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Desiderio di creare, sperimentare, ma anche ricerca delle più autentiche ed originali tradizioni.

Desire to create, to experiment, but also to research the most authentic and original traditions.

30/09/2026

Primi segni d'autunno in Bastia e uve a riposo in fruttaio
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First signs of autumn in Bastia and grapes resting in the drying room

25/09/2026

Event - Col de la Bastia

22/09/2026

ROSSO AUTOCTONO | 18 OTTOBRE | TREVISO

Vi aspettiamo il 18 ottobre, a Treviso, per l’evento Rosso Autoctono, un appuntamento dedicato alla cultura del vino legata ai territori di origine.

Un’occasione di incontro in cui potrete assaggiare i nostri vini:
Valpolicella Superiore Col De la Bastia 2024
Ripasso Superiore Col De la Bastia 2021
Amarone Col De la Bastia 2019
Amarone Riserva 2017

📅 18 ottobre
📍 Treviso
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ROSSO AUTOCTONO | OCTOBER 18 | TREVISO

We look forward to seeing you on October 18th in Treviso for the Rosso Autoctono event, an event dedicated to the culture of w**e linked to the regions of origin.

A meeting opportunity where you can taste our w**es:
Valpolicella Superiore Col De la Bastia 2024
Ripasso Superiore Col De la Bastia 2021
Amarone Col De la Bastia 2019
Amarone Riserva 2017

11/09/2026

🍇DIECI VOLTE 5 GRAPPOLI🍇

Per la decima volta, il nostro Amarone Riserva conquista il prestigioso riconoscimento Bibenda - 5 Grappoli.

Dieci riconoscimenti non soltanto un numero: sono la conferma di un percorso fatto di passione, ricerca e rispetto per il nostro territorio.
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🍇TEN TIMES 5 GRAPPOLI🍇

Fort the tenth time, our Amarone Riserva wins the pretigious Bibenda - 5 Grappoli recognition.

Ten awards aren't just a number: they confirm a journey of passion, research and respect for our region.

**es

21/08/2026

E’ tempo di Sauvignon!

Dal vigneto alla diraspatura/pressatura: raccolta manuale in casse, raffreddamento in cella per 36 ore ed infine diraspatura e macerazione per 24 ore.

Il fumo che vedete è semplicemente neve carbonica (anidride carbonica in “fiocchi”) che deve garantire la protezione del nuovo mosto dall’ossidazione.

Dalla potatura di dicembre 2025 a ieri abbiamo fatto il possibile e anche l’impossibile. Ora speriamo che i lieviti facciano il loro compito e ci regalino un grande Sauvignon 2026.

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It’s Sauvignon time!

From the vineyard to destemming/pressing: manual harvesting in crates, cooling in the cell for 36 hours and finally destemming and maceration for 24 hours.

The smoke you see is simply carbonic snow (carbon dioxide in “flakes”) which must ensure the protection of the new must from oxidation.

From pruning in December 2025 to yesterday, we did everything possible and even the impossible. Now let's hope the yeasts do their job and give us a great Sauvignon 2026.

**es

17/08/2026

La nostra vendemmia è iniziata la scorsa settimana.
Ogni anno sempre prima…

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Our harvest started last week.
Every year always earlier…

**es

10/08/2026

DURELLO METODO CLASSICO
Dal nostro vigneto a pergola veronese sul Monte Calvarina nasce il nostro Durello Metodo Classico: uno spumante dal perlage fine e persistente, sostenuto da elegante e ben integrata acidità.
Perfetto per accompagnare focacce, torte salate, formaggi e prosciutto crudo.
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DURELLO METODO CLASSICO
From our vineyard on the Mount Calvarina is born our Durello Metodo Classico: a sparkling w**e, with fine and persistent perlage, supported by elegant and well-integrated acidity.
Perfect to accompany flatbreads, savoury cakes, cheeses and ham.

03/08/2026

Il nostro vigneto di Lugana defogliato (solo lato mattina) e grappoli distesi e selezionati per l'ultimo periodo di maturazione prima della vendemmia.
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Our defoliated Lugana vineyard (morning side only) and bunches elongated and selected for the last ripening period before the harvest.

**es **e

28/07/2026

Il vigneto si prepara alla vendemmia

Tra i filari ordinati, grappoli che maturano al sole e giornate scandite dal lavoro in vigna, cresce l'attesa per il momento più importante dell'anno.
Ogni dettaglio racconta cura e pazienza: la vendemmia non è solo raccolta, ma il risultato di un'intera stagione.
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The vineyard is preparing for the harvest

Among the orderly rows, bunches that ripen in the sun and days marked by work in the vineyard, anticipation grows for the most important moment of the year.
Every detail tells the story of care and patience: the harvest is not only grapes harvesting, but the results of an entire season.

17/07/2026

Il Pinot Grigio sta "prendendo" colore (invaiatura)
La vendemmia è prevista tra 30 giorni...ogni anno sempre prima
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Pinot Grigio is "taking" color (ripening)
Harvest is expected in 30 days...earlier with each passing year

**emaker

Indirizzo

Via Olmo, 4
Terrossa
37030

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 17:30
Martedì	08:30 - 17:30
Mercoledì	08:30 - 17:30
Giovedì	08:30 - 17:30
Venerdì	08:30 - 17:30

Telefono

+390457460041

Sito Web

http://www.fattoriwines.com/

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