Fattori

Fattori Desiderio di creare, sperimentare, ma anche ricerca delle più autentiche ed originali tradizioni.

Desire to create, to experiment, but also to research the most authentic and original traditions.

04/06/2026

Romano: il "pettinatore" di viti

La cimatura è un gesto importante per l’equilibrio della vite: aiuta a controllare lo sviluppo della vegetazione, migliorare l’esposizione dei grappoli e favorire una maturazione più uniforme dell’uva.
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Romano: the "vinesgroomer"

The trimming is an important part for the balance of the vine: it helps control the development of vegetation, improves the exposure of the bunches and promotes a more uniform ripening of the grapes.

NUOVA VERSIONE SARAH’S LUGANA Prende forma la nuova etichetta del mio Lugana DOC che dà un volto al nome Sarah. A breve ...
28/05/2026

NUOVA VERSIONE SARAH’S LUGANA

Prende forma la nuova etichetta del mio Lugana DOC che dà un volto al nome Sarah.
A breve il nuovo look.
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NEW VERSION SARAH'S LUGANA

The new label of my Lugana DOC takes shape, giving a face to the name Sarah.
The new look is coming soon.

✂️ Scacchiatura: la cura della vignaLa scacchiatura consiste nella rimozione dei doppi tralci o “secondi oci” in veneto,...
22/05/2026

✂️ Scacchiatura: la cura della vigna
La scacchiatura consiste nella rimozione dei doppi tralci o “secondi oci” in veneto, permettendo alla vigna di “concentrarsi” sull’alimentazione dei grappoli migliori.
Un'operazione tutta manuale che contribuisce alla gestione più sostenibile del vigneto, garantendo maggior aereazione dei grappoli e minor umidità. Entrambe fondamentali condizioni per ottenere uve naturalmente sane e capaci di straordinaria maturazione.
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✂️ Pruning: the care of the vineyard
The pruning consists in the removal of double branches or "secondi oci" in dialect, allowing the vineyard to "concentrate" on feeding the best bunches.
A manual operation that contributes to the most sustainable management of the vineyard, ensuring more aeration, less humidity and an extraordinary ripening.

Visite e degustazioni per conoscere e apprezzare i nostri vini e i nostri territori.   Prenota ora una delle esperienze ...
18/05/2026

Visite e degustazioni per conoscere e apprezzare i nostri vini e i nostri territori.

Prenota ora una delle esperienze classiche oppure contattaci per creare insieme un percorso che assecondi le tue esigenze e curiosita'.
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Tours and tastings to learn to know and appreciate our wines and territories.

Book now one of the classic experiences or contact us to create a path together that meets your needs and curiosity.

L'estate si avvicina, momento ideale per degustare i nostri vini più freschi e floreali: Sarah's Lugana DOC, Runcaris So...
15/05/2026

L'estate si avvicina, momento ideale per degustare i nostri vini più freschi e floreali: Sarah's Lugana DOC, Runcaris Soave Classico DOC e Vecchie Scuole Sauvignon IGT.
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The summer is coming, ideal moment to taste our fresh and floral wines: Sarah's Lugana DOC, Runcaris Soave Classico DOC and Vecchie Scuole Sauvignon IGT.

🍷La nostra "Bottega del vino"🍷Un calice, un racconto, un’esperienza da vivere.Nel nostro negozio ti aspetta un percorso:...
08/05/2026

🍷La nostra "Bottega del vino"🍷
Un calice, un racconto, un’esperienza da vivere.
Nel nostro negozio ti aspetta un percorso: dalle note fresche e floreali dei nostri vini bianchi (Soave, Lugana e Sauvignon) ai rossi più intensi e strutturati (Ripasso e Amarone).
✨ Cosa ti aspetta:
– Selezione di vini del territorio
– Racconto e curiosità su ogni etichetta
– Atmosfera unica 📍 Ti aspettiamo
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🍷Our "Wine Shop"🍷
A chalice, a story, an experience to be lived.
A journey awaits you in our shop: from the fresh and floral notes of our white wines (Soave, Lugana and Sauvignon) to the most intense and structured reds (Ripasso and Amarone).
✨ What awaits you:
– Selection of wines from the area
– Story and curiosities about each label
– Unique atmosphere
📍 We are waiting for you

La stagione primaverile inizia a farsi sentire: il vigneto torna a respirare una nuova stagione. 🍇✨- - - -The spring sea...
01/05/2026

La stagione primaverile inizia a farsi sentire: il vigneto torna a respirare una nuova stagione. 🍇✨
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The spring season is starting to take its toll: the vineyard is once again breathing in a new season. 🍇✨

Profondo, avvolgente, mai sovramaturo: l’Amarone Col de la Bastia nasce da un’attenta selezione di uve lasciate appassir...
24/04/2026

Profondo, avvolgente, mai sovramaturo: l’Amarone Col de la Bastia nasce da un’attenta selezione di uve lasciate appassire lentamente, per concentrare aromi e struttura.
Note di amarena, spezie e leggere sfumature di cacao si fondono in un equilibrio potente e armonioso. Perfetto per accompagnare carni di selvaggina e formaggi stagionati.
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Deep, enveloping, never overripe: Amarone Col de la Bastia is born from a careful selection of grapes left to wilt slowly, to concentrate aromas and structure.
Notes of black cherry, spices and light sensories of cocoa blend in a powerful and harmonious balance. Perfect to accompany red meats and aged cheeses.

GUIDA VINI VITAE 2026I nostri Lessini Durello 60 Mesi Pas Dosè 2017 e Motto Piane Soave 2023 hanno ricevuto il riconosci...
17/04/2026

GUIDA VINI VITAE 2026

I nostri Lessini Durello 60 Mesi Pas Dosè 2017 e Motto Piane Soave 2023 hanno ricevuto il riconoscimento QUATTRO VITI nella versione 2026 di “Vitae”, la Guida dei Vini dell’Associazione Italiana Sommelier (AIS)."
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GUIDA VINI VITAE 2026

Our Lessini Durello 60 Mesi Pas Dosè 2017 and Motto Piane Soave 2023 received the QUATTRO VITI recognition in the 2026 version of “Vitae”, the Wine Guide of the Italian Sommelier Association (AIS)."

Il sovescio è pronto per essere tagliato e incorporato al terreno. Le leguminose, pi***lo e veccia, una volta tagliate e...
10/04/2026

Il sovescio è pronto per essere tagliato e incorporato al terreno. Le leguminose, pi***lo e veccia, una volta tagliate e interrate, migliorano la fertilità biologica e organica del suolo, mentre la radice fittonante del rafano garantisce terreno meno compatto e più arieggiato.
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The green manure is ready to be cut and incorporated into the soil. Legumes, peas and vetch, once cut and buried, improve the biological and organic fertility of the soil, while the taproot of horseradish ensures less compact and more airy soil.

Indirizzo

Via Olmo, 4
Terrossa
37030

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 17:30
Martedì 08:30 - 17:30
Mercoledì 08:30 - 17:30
Giovedì 08:30 - 17:30
Venerdì 08:30 - 17:30

Telefono

+390457460041

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