Torino DOC

Casa
Italia
Turin
Torino DOC

La selezione enologica della Camera di commercio di Torino: vini che raccontano il territorio!

27/08/2026

Tra Canavese e Argentina, una nuova storia di vino 🍷

Alberto Mancusi e la moglie Julieta, originaria di Mendoza, hanno scelto di investire in un territorio complesso e ricco di potenzialità, quello del Canavese, raccontandolo attraverso i suoi vini 🍇

Il nome dell’azienda, San Martin, richiama il Santo del giorno in cui tradizionalmente si fanno i bilanci dell’annata agraria e il condottiero argentino José de San Martín, dal cui motto la cantina ha tratto ispirazione per esprimere una filosofia fatta di qualità e determinazione 🌿

🎖️ Il vino TOP aziendale è l’Erbaluce di Caluso DOCG 2023, premiato con 3 Cavatappi dalla Commissione Torino DOC 2025 ⭐️⭐️⭐️

Camera di commercio di Torino Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino
www.torinodoc.com

25/08/2026

Tra tradizione e territorio sulle colline di Chieri 🍷

Sulle colline in direzione di Baldissero Torinese, nasce l’Azienda Agricola Rubatto Guido, piccola realtà familiare fondata negli anni Trenta da Leonildo Rubatto e oggi gestita da Enrico 🍇

L’ottima esposizione dei vigneti e i terreni ricchi di ossidi creano condizioni ideali per la produzione di vini strutturati, caratterizzati da una particolare colorazione rossastra e da grande tipicità 🌿
La vinificazione tradizionale, supportata da moderne tecnologie, permette di esaltare le caratteristiche delle uve e l’identità della collina torinese, con una particolare vocazione per il Freisa di Chieri 🍷

🎖️ Il vino TOP aziendale è Collina Torinese DOC Barbera 2023🎖️

Camera di commercio di Torino Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino
www.torinodoc.com

20/08/2026

Tra storia e tradizione nel cuore del Canavese 🍷

La storia dell’Azienda Agricola Renato Bianco Podere Macellio affonda le sue radici nella metà del 1700, quando Clemente Bianco acquistò il primo vigneto, iniziando a vinificare e vendere direttamente il proprio vino. Una tradizione tramandata di generazione in generazione, oggi portata avanti da Renato e dal figlio Daniele 🍇

L’azienda coltiva esclusivamente Erbaluce nei vigneti della zona Macellio, una delle aree più vocate della viticoltura canavesana. I nomi in dialetto dei diversi appezzamenti raccontano ancora oggi la storia e le origini di questo territorio 🌿

🎖️ Il vino TOP aziendale è Erbaluce di Caluso DOCG “Podere Macellio” 2023, premiato con 3 Cavatappi dalla Commissione Torino DOC 2025 ⭐️⭐️⭐️

Camera di commercio di Torino Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino
www.torinodoc.com

18/08/2026

Tra tradizione e agricoltura biologica sulla collina torinese 🌿

Nella valle tra Pino Torinese e Chieri, l’azienda Miglioretti porta avanti dal 1929 una storia di famiglia e di agricoltura. Su 15 ettari si alternano frutteti, serre per gli ortaggi e vigneti, in un progetto che unisce tradizione e diversificazione 🍑🥬

Dopo cinque anni trascorsi tra Canada e Australia, Emanuele Miglioretti torna nel 2015 alle proprie origini, scegliendo di dedicarsi all’eredità agricola dei nonni e degli zii. Da qui nasce un percorso che porta in azienda viti, mirtilli, albicocchi, fichi, noccioli, ramasin, peri, peschi e numerose varietà di ortaggi e piante aromatiche 🌱

Dal 2022 l’azienda è certificata BIO e sceglie di escludere concimi chimici, diserbanti e insetticidi, con l’obiettivo di ridurre al minimo l’impatto sull’ambiente e valorizzare il territorio.

🎖️ Il vino TOP aziendale è Freisa di Chieri DOC “Garbia” 2021🎖️

Camera di commercio di Torino Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino
www.torinodoc.com

12/08/2026

Tra tradizione e sostenibilità ai piedi del Moncenisio 🍷

A 800 metri di altitudine, l’azienda agricola delle famiglie Martina e Sereno valorizza il patrimonio agricolo ed enogastronomico della Valle di Susa, custodendo gli antichi vigneti terrazzati di Giaglione e il paesaggio unico che li circonda🍇

La nuova cantina esalta le uve autoctone Avanà, Becuet e Baratuciat, insieme a varietà come Pinot Nero, Traminer e Chardonnay. Proprio da quest’ultimo nasce, nel 2010, “Sensa Sens”, il primo brut metodo classico valsusino. 🥂

Un progetto che unisce viticoltura, ospitalità e rispetto per l’ambiente, con l’agriturismo Cré Seren e una produzione certificata BIO🌿

🎖️ Il vino TOP aziendale è Valsusa DOC Avanà 2024, premiato con 3 Cavatappi dalla Commissione Torino DOC 2025 ⭐️⭐️⭐️

Camera di commercio di Torino Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino
www.torinodoc.com

11/08/2026

Tra biologico e innovazione nel Canavese 🍷

La cantina di Luca Leggero nasce dalla passione per la viticoltura trasmessa dal nonno e dalla volontà di valorizzare il territorio canavesano attraverso una produzione autentica e sostenibile. Protagonisti della cantina sono il Nebbiolo e l'Erbaluce, interpretati con uno stile che esalta le caratteristiche del territorio. 🍇

Dopo anni di ricerca e sperimentazione, Luca ha scelto di dedicarsi interamente ai vitigni del Canavese, adottando un approccio biologico e biodinamico. Una filosofia che unisce il rispetto per l'ambiente alla continua innovazione, con affinamenti sperimentali in anfora e legno, per dare vita a vini che raccontano il territorio con uno sguardo al futuro. Un percorso che ha ottenuto il riconoscimento di 3 Cavatappi da parte della Commissione Torino DOC 2025 ⭐️⭐️⭐️.

🎖️ Il vino TOP aziendale è Canavese DOC Nebbiolo "La Vila" 2022 🎖️

www.torinodoc.com

06/08/2026

Tra storia e tradizione nell'Alto Canavese 🍷

L' Azienda Agricola Le Masche di Lorenzo Simone nasce nel cuore dell'Alto Canavese, dove Lorenzo Simone ha recuperato antichi vigneti dall'avanzare del bosco per restituire vita a un territorio dalla forte vocazione vitivinicola. Tra fatica, passione e rispetto per l'ambiente, prendono forma vini che raccontano l'identità autentica di queste colline 🍇

Nebbiolo, Barbera, Cortese, Erbaluce e Pinot Nero sono i protagonisti di una produzione che unisce vitigni autoctoni, tradizione e tecnologie moderne. Il nome della cantina si ispira a un'antica vicenda di stregoneria del 1474 legata al borgo di Levone, rendendo ogni bottiglia espressione di un luogo ricco di storia. Un percorso che ha ottenuto il riconoscimento di 3 Cavatappi da parte della Commissione Torino DOC 2025 ⭐️⭐️⭐

🎖️ Il vino TOP aziendale è Canavese DOC Nebbiolo "Roccia" 2023🎖️

Camera di commercio di Torino Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino
www.torinodoc.com

04/08/2026

Tra antiche tecniche e sperimentazione nel Canavese 🍷

La Palera nasce dalla passione per il mondo contadino e dalla volontà di valorizzare il patrimonio vitivinicolo del territorio con uno stile produttivo originale e autentico. Protagonista della cantina è l'Erbaluce, da cui prendono vita vini che raccontano la storia e l'identità del Canavese 🍇

Accanto all'Erbaluce di Caluso, la cantina sperimenta con l'appassimento anche vitigni a bacca rossa, dando vita a etichette uniche e a una produzione che comprende anche vermouth a base Erbaluce. Un percorso che ha ottenuto il riconoscimento di 3 Cavatappi da parte della Commissione Torino DOC 2025 ⭐️⭐️⭐️ valorizzando l'identità e la qualità di una realtà profondamente legata al Canavese.

🎖️ Il vino TOP aziendale è Erbaluce di Caluso DOCG "Cino Prestige" 2023 🎖️

Camera di commercio di Torino Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino
www.torinodoc.com

30/07/2026

Tra tradizione, famiglia e vigneti alle porte di Torino 🌿

L'Azienda Agricola affonda le sue radici nel 1910, quando nonno Michele e il fratello Luigi acquistarono una villa dai Conti di San Marzano, dando inizio a una lunga storia di famiglia legata all'agricoltura e a un territorio da sempre vocato alla viticoltura. A soli 5 km da Torino, tra le colline che richiamano il Monferrato, nasce una produzione che valorizza l'identità della Freisa di Chieri 🍷

Oggi Marina porta avanti con orgoglio il lavoro iniziato dal padre Giuseppe e dallo zio Giovanni, che hanno dato nuovo vigore ai vigneti, contribuendo alla valorizzazione della Freisa di Chieri DOC. I 3 ettari di vigneto convivono con una tipica cascina polivalente, dove cereali, frutteti, orti e allevamento di bovini di razza Piemontese raccontano un profondo legame con la terra e con la tradizione 🌱

🎖️ Il vino TOP aziendale è Freisa di Chieri DOC 2023 🎖️

Camera di commercio di Torino Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino
www.torinodoc.com

28/07/2026

Tra storia, tradizione e passione ai piedi del Monviso 🌿

L'azienda vitivinicola Le Marie Vini nasce ad Assarti, frazione di Barge, dalla passione di Valerio e della sua famiglia, che porta avanti un'antica tradizione vitivinicola in un territorio ricco di storia. Ai piedi del Monviso prendono vita vini che raccontano l'identità di queste terre 🍷

I vigneti, coltivati tra i 400 e i 450 metri di altitudine, crescono su un terreno scistoso ricco di sali minerali e beneficiano di un microclima ideale. Da qui nasce una produzione limitata, realizzata con pratiche agricole a basso impatto ambientale, che dà vita a vini eleganti, autentici e profondamente legati al territorio 🍇

🎖️ Il vino TOP aziendale è il Piemonte DOC Pinot Nero "Noir de Mariette"🎖️

Camera di commercio di Torino Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino
www.torinodoc.com

Indirizzo

Via San Francesco Da Paola, 24
Turin
10121

Telefono

+390115716388

Sito Web

http://www.torinodoc.com/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Torino DOC pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.