Vini La Cricca

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Vini La Cricca

La nostra idea di vino friulano | Our idea of wine from Friuli La Cricca è la storia di un incontro, quello tra i Winefathers e l'enologo Giacomo Orlando.

Un incontro casuale, o forse segnato dal destino. I Winefathers - Luca, Luca e Paolo - entusiasti del loro progetto nel mondo del vino sono alla ricerca di una nuova idea. Ma, da dove cominciare? Giacomo Orlando, giovane enologo che lavora in una rinomata cantina friulana, sente lo stesso bisogno di realizzare qualcosa di nuovo. Giacomo è un tecnico talentuoso, in grado di produrre vini d’eccellen

za, ma vuole condividere con qualcuno il suo progetto. E così i Winefathers e Giacomo si trovano e formano un gruppo - una cricca come la chiamano loro - per lavorare insieme e portare in tavola la loro idea di vino friulano. La Cricca is the story of an encounter, between The Winefathers and winemaker Giacomo Orlando. An encounter that happened by chance, or perhaps marked by fate. The Winefathers - Luca, Luca and Paolo - excited about their project in the wine world are looking for a new idea. But where to start? Giacomo Orlando, young oenologist who works in a famous Friulian winery, feels the same need to create something new. Giacomo is a talented technician, capable of producing wines of excellence, but he wants to share his project with someone. And so The Winefathers and Giacomo come together and form a group - a cricca as they call it - to work together and bring to the table their idea of wine from Friuli.

05/12/2025

Grazie al Consorzio Tutela Vini Friuli Colli Orientali e Ramandolo per aver organizzato questo momento di confronto tra produttori e importanti operatori della ristorazione.

In un mercato in continua evoluzione occorre prestare attenzione alle indicazioni che provengono da chi effettivamente serve il calice di vino.

Un ringraziamento particolare a Matteo Bellotto per la raffinata conduzione dei lavori e a Specogna Vini per l'ottima accoglienza.

05/11/2025

🌿 Oggi è un giorno speciale per noi. Dopo mesi di lavoro, ricerca e passione, HERBARIUM È QUI.
Il nostro primo Vermouth naturale. Territoriale. Essenziale.
Solo 435 bottiglie.

🍇 Vino biologico da nobili uve autoctone: Verduzzo e Picolit
🌾 7 botaniche spontanee friulane: assenzio, origano, maggiorana, salvia sclarea, coriandolo, genziana, angelica
🚫 Zero zuccheri aggiunti. Zero coloranti.
✨ Solo territorio, natura e tempo

La dolcezza? Solo dal vino.
Il colore dorato? Solo dalle erbe.
Il carattere? Tutto friulano.

Dal 2023 abbiamo studiato, assaggiato, confrontato. Ad agosto 2024 una degustazione con amici ristoratori e sommelier ci ha dato la direzione: volevamo creare qualcosa di genuino, senza fronzoli, alla ricerca dell'essenza.

Ecco Herbarium. Fresco, elegante, con un finale persistente e amaricante che sorprende a ogni sorso.
Come gustarlo?
🍊 Aperitivo (con scorza d'arancia o abbinato a mousse salate)
🍽️ A tutto pasto (risotto alle erbe, formaggi, rollè di coniglio)
🍂 Digestivo (anche con biscotti caserecci)
🍸 Base per cocktail audaci

👉 Vuoi assaggiarlo?
Scrivici a [email protected]

Gira le pagine del nostro Herbarium.

29/10/2025

❤️❤️❤️

26/10/2025

Ci abbiamo sempre creduto, anche se non è stato sempre facile. I blend (soprattutto bianchi) sono meno facili da proporre rispetto ai monovarietali e il rischio è che rimangano in magazzino.

Ma il é il nostro omaggio ai grandi bianchi , coniugando la freschezza del , l’eleganza del e l’aromaticità del in un blend equilibrato e sensuale. É il nostro progetto, la nostra interpretazione, e non abbiamo mai mollato.

Oggi siamo felicissimi ed orgogliosi di poter condividere con tutti voi questo riconoscimento. Un grazie a tutti i nostri clienti che ci scelgono e bevono il nostro Busart 🤩

22/09/2025

Questo weekend alla lo ricorderemo a lungo.

Un weekend baciato dal bel tempo ☀️, in cui la nostra ha indossato il vestito migliore. Tanta allegria, persone belle e i valori veri dello , praticato a tutte le età e secondo le proprie possibilità.

Noi de l’abbiamo corsa e sponsorizzata anche quest’anno. Perché siamo fermamente convinti che si possa praticare sport e condurre una vita sana e, allo stesso tempo, ci si possa concedere un buon bicchiere di di qualità. In fondo stiamo parlando di due piaceri della vita, a cui noi personalmente mai rinunceremmo.

Grazie a tutto lo staff della Asd Maratonina Udinese (bravissimi!!!!!), alle Forze dell’Ordine, alla Protezione Civile, a chi ha corso e a chi ha camminato, al Comune di Udine con il sindaco Alberto Felice De Toni e gli assessori Federico Pirone e Chiara Dazzan. All’anno prossimo! 🏃🏃🏼‍♀️🍷🎆

21/08/2025

Sosteniamo da diversi anni la Asd Maratonina Udinese e non potevamo mancare certamente per questa straordinaria VENTICINQUESIMA edizione 🌟

Un evento che ci piace ogni anno di più, organizzata grazie a tantissimi volontari che regalano alla nostra città un weekend ricchissimo di appuntamenti!

Vi aspettiamo il 21 settembre a Udine!! 🏃🏻🏃🏼‍♀️

Indirizzo

Udine

Telefono

+393275618717

Sito Web

http://vinilacricca.it/

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