Frantoio Galantino

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Frantoio Galantino

L'olio pugliese amato in tutto il mondo - www.galantino.it Frantoio Oleario in Puglia dal 1926
(305)

09/06/2026

🏆 100 anni di storia, passione e riconoscimenti firmati Frantoio Galantino.

Dal Montiferru al Leone d’Oro, fino all’Ercole Olivario: premi che raccontano il nostro percorso e l’impegno costante nella ricerca dell’eccellenza.

Ogni riconoscimento rappresenta per noi non solo un traguardo raggiunto, ma uno stimolo a guardare avanti, innovando ogni giorno senza mai perdere il legame con la nostra tradizione. 💚

Grazie a chi, da generazioni, continua a scegliere l’autenticità e il gusto di Galantino. ✨

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🏆 100 years of history, passion, and awards signed by Frantoio Galantino.

From Montiferru to Leone d’Oro, all the way to Ercole Olivario: awards that tell the story of our journey and our constant commitment to excellence.

Each recognition represents not only an important achievement, but also a motivation to keep looking ahead, innovating every day while staying deeply connected to our tradition. 💚

Thank you to everyone who, generation after generation, continues to choose the authenticity and flavor of Galantino. ✨

05/06/2026

Con l’arrivo dell’estate cresce la voglia di piatti freschi e leggeri. ☀️🥗

Insalate diverse, tutte accomunate da un ingrediente speciale: l’Olio Extra Vergine di Oliva di Frantoio Galantino. 🫒

Sfoglia il carosello, lasciati ispirare e scegli la tua insalata preferita da abbinare al suo olio perfetto firmato Galantino.

Scopri tutti i prodotti su galantino.it e nei nostri showroom. 💚

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With the arrival of summer comes the desire for fresh and light dishes. ☀️🥗

Different salads, all brought together by one special ingredient: the Extra Virgin Olive Oil by Frantoio Galantino. 🫒

Browse the carousel, get inspired, and choose your favorite summer salad
to pair with its perfect Galantino olive oil.

Discover all our products on galantino.it and in our showrooms. 💚

01/06/2026

Vuoi sorprendere i tuoi amici con il profumo della vera focaccia pugliese? 🍅🍃

Preparala a casa tua e rendila ancora più speciale con l’Olio Extra Vergine Fruttato Medio di Frantoio Galantino.

🧑‍🍳 Ingredienti per 4 persone:
• 500 g farina 00
• 100 g patate
• 300 g pomodori ciliegini
• 250 ml circa acqua tiepida
• 25 g lievito di birra
• Olio extra vergine di oliva Fruttato Medio Galantino
• Origano q.b.
• Sale q.b.

Procedimento per l’impasto:
🌾 Impasta la farina, lessa le patate e schiacciale, aggiungi il lievito, sale e 30 g di Olio Galantino fino a ottenere un composto morbido e omogeneo.
🍅 Stendi l’impasto in una teglia da forno e aggiungi pomodorini, origano, sale e abbondante Olio EVOO.
😴 Lascia lievitare in forno spento per circa 2 ore.
🔥 Cuoci per 30 minuti a 220°C.

Salva il video e non perderti le prossime ricette
👉https://www.galantino.it/ricette/page/3/

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Want to surprise your friends with the aroma of authentic Apulian focaccia? 🍅🍃

Make it at home and make it even more special with the Medium Fruity Extra Virgin Olive Oil by Frantoio Galantino. 🫒✨

🧑‍🍳 Ingredients for 4 people:
Want to surprise your friends with the aroma of authentic Apulian focaccia? 🍅🍃
Make it at home and make it even more special with the Medium Fruity Extra Virgin Olive Oil
by Frantoio Galantino. 🫒✨
🧑‍🍳 Ingredients for 4 people:
• 500 g all-purpose flour
• 100 g potatoes
• 300 g cherry tomatoes
• About 250 ml lukewarm water
• 25 g brewer’s yeast
• Medium Fruity Extra Virgin Olive Oil
• Oregano to taste
• Salt to taste

Preparation:
🌾 Mix the flour, boiled and mashed potatoes, yeast, salt, and 30 g of Galantino EVOO until
the dough becomes soft and smooth.
🍅 Spread the dough in a baking tray and top with cherry tomatoes, oregano, salt, and plenty
of EVOO.
😴 Let it rise in the oven (turned off) for about 2 hours.
🔥 Bake for 30 minutes at 220°C (428°F).

Save the video and don’t miss our next recipes 📌
👉 https://www.galantino.it/en/ricette/page/3/

29/05/2026

Nel cuore di Bisceglie c’è un luogo dove scoprire tutto il mondo Galantino. 🌿

Il nostro City Shop ti accoglie tra prodotti d’eccellenza, colori di primavera e sapori di autentica qualità.

📍 Via S. Lorenzo 6, Bisceglie (BT)
🕘 Dal lunedì al sabato dalle 09:30 alle 13:00 e dalle 17:00 alle 20:30

Passa a trovarci e lasciati guidare nella scelta dei tuoi prodotti preferiti. 💚

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In the heart of Bisceglie, there is a place where you can discover the entire world of Galantino. 🌿

Our City Shop welcomes you with excellent products, spring colours, and authentic flavours.

📍 Via S. Lorenzo 6, Bisceglie (BT)
🕘 Monday to Saturday, from 9:30 AM to 1:00 PM and from 5:00 PM to 8:30 PM.

Come visit us and let yourself be guided in choosing your favourite products. 💚

25/05/2026

Ami la Puglia e vuoi vivere una giornata tra sapori autentici, profumi e tradizione? 🌿✨

Vieni a trovarci nel nostro Frantoio, ti aspettiamo per farti conoscere i nostri prodotti, assaggiarli e vivere un’esperienza autentica a contatto con il territorio.

Scorri il carosello e lasciati ispirare 💚
📍 Via Corato Vecchia 2, Bisceglie (BT)
🕘 Dal lunedì al venerdì, 08:00 – 17:00

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Do you love Puglia and want to experience a day of authentic flavours, aromas, and tradition? 🌿✨

Come visit us in our olive mill: we’ll be happy to introduce you to our products, let you taste them, and enjoy an authentic experience connected to the land.

Scroll through the carousel and get inspired 💚
📍 Via Corato Vecchia 2, Bisceglie (BT)
🕘 Monday to Friday, 08:00 – 17:00

22/05/2026

LO SAPEVI CHE?
👇👇👇👇

Le nostre eccellenze partono dalla qualità della materia prima.🌿

I nostri Oli Fruttati Intensi nascono da olive selezionate, caratterizzate da un gusto deciso e riconoscibile.

L’oliva Coratina è una varietà principe del territorio pugliese, ricca di polifenoli, gli antiossidanti che contribuiscono a preservare vitalità e benessere nel tempo. ✨

Lasciati guidare dalla sua intensità e acquista i nostri oli su galantino.it e nei nostri showroom. 💚

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DID YOU KNOW?
👇👇👇👇

Our excellences start with the quality of the raw material. 🌿

Our Intense Fruity oils are made from carefully selected olives, known for their bold and distinctive flavor.

The Coratina olive is a flagship variety of the apulian territory, rich in polyphenols, antioxidants that help preserve vitality and well-being over time.✨

Let yourself be guided by its intensity and purchase our oils on galantino.it and in our showrooms. 💚

15/05/2026

Nel 1990 nasce il primo tra gli oli agli agrumi e alle erbe firmati Galantino. ✨

Da un antico metodo di lavorazione, nasce l’Olio al Limone: olive e limoni freschi lavorati insieme sotto le macine in granito, senza aromi né essenze aggiunte. 🍋

Da lì prende forma una linea che ancora oggi è la protagonista delle vostre tavole.

Qual è il vostro gusto preferito? 🌿
Scopriteli tutti su galantino.it e nei nostri showroom. 💚

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In 1990, the first of Galantino’s citrus- and herb-infused oils was created. ✨

From an ancient processing method comes Lemon Oil: fresh olives and lemons crushed together under granite millstones, with no added flavors or essences. 🍋

From there, a line took shape that is still a staple on your tables today.

What’s your favourite flavour? 🌿
Discover them all on galantino.it and in our showrooms.

11/05/2026

✨ Anche quest’anno il Frantoio Galantino arriva a Milano per TuttoFood! 🫒

Da oggi fino al 14 maggio vi aspettiamo in fiera per farvi scoprire da vicino il gusto autentico della nostra Puglia attraverso i nostri oli extra vergini e le specialità firmate Galantino.

Un’occasione speciale per incontrarci e vivere insieme tutta la passione e la tradizione del nostro frantoio. ✨

🏛️ Padiglione 5 | Stand D/32

Venite a trovarci al nostro stand: saremo felici di accogliervi e farvi assaporare tutto il meglio della tradizione pugliese. 💚

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✨ This year once again, Frantoio Galantino arrives in Milan for TuttoFood! 🫒

From today until May 14th, we look forward to welcoming you at the fair and letting you discover the authentic taste of our Puglia through our extra virgin olive oils and Galantino specialties.

A special opportunity to meet us and experience together all the passion and tradition of our olive mill. ✨

🏛️ Hall 5 | Stand D/32

Come visit us at our stand — we’ll be delighted to welcome you and let you enjoy the very best of Apulian tradition. 💚

08/05/2026

Siamo felici di annunciare il nostro ritorno al TuttoFood di Milano. 🌿✨

Una fiera internazionale, dove i nostri prodotti incontrano centinaia di eccellenze, tra tradizione e sapori prevenienti da tutto il mondo.

🌿 Vieni a trovarci dall’11 al 14 maggio e lasciati conquistare dalla qualità del nostro olio.

📍 Padiglione 5 | Stand D/32

Ti aspettiamo 💚

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We are pleased to announce our return to TuttoFood Milano. 🌿✨

An international trade fair where our products meet hundreds of excellences, among tradition and flavours coming from all over the world.

🌿 Come visit us from May 11th to 14th and let yourself be conquered by the quality of our olive oil.

📍 Hall 5 | Stand D/32

We look forward to seeing you 💚

Address

Via Vecchia Corato 2

76011

Opening Hours

Monday	08:00 - 17:00
Tuesday	08:00 - 17:00
Wednesday	08:00 - 17:00
Thursday	08:00 - 17:00
Friday	08:00 - 17:00

Telephone

+390803921320

Website

http://www.galantino.it/

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