Salumi Tomeo

Salumi Tomeo Salumificio artigianale nel cuore del Cilento Allevamento suini e produzione di pregiati salumi cilentani

10/06/2026

Il Roll di Pancetta Tesa Salumi Tomeo incontra la delicatezza delle mazzancolle, il profumo intenso del mirto e la dolcezza avvolgente della glassa ai fichi, su un letto di valeriana fresca.

E niente, Chef Marco ci stupisce sempre... 👨‍🍳✨

Certe ricette si imparano.Altre si tramandano 🤎
04/06/2026

Certe ricette si imparano.
Altre si tramandano 🤎

Pochi ingredienti, tanta pazienza e quel profumo che fa ve**re fame ancora prima del primo morso.Da Salumi Tomeo certe c...
28/05/2026

Pochi ingredienti, tanta pazienza e quel profumo che fa ve**re fame ancora prima del primo morso.

Da Salumi Tomeo certe cose le facciamo così:
senza fretta, ma con molto carattere 🤎

La settimana scorsa con Chef Marco abbiamo unito filetto di maiale e orata… e contro ogni previsione è successo l’amore ...
21/05/2026

La settimana scorsa con Chef Marco abbiamo unito filetto di maiale e orata… e contro ogni previsione è successo l’amore culinario 😮‍✨

Ora però si cambia musica 👨‍🍳
Nuova ricetta in arrivo, nuovi abbinamenti da mettere alla prova.

Ma prima diteci la verità:
questa combo l’avete rifatta a casa oppure state ancora pensando “ma davvero maiale e orata?” 😂🤎

13/05/2026

Iniziamo così il nostro giro a Milano al TuttoFood 🍕✨

Con la pizza firmata Da Zero e le mani esperte del pizzaiolo Mauro Fragella, celebriamo i sapori autentici della tradizione italiana insieme a Salumi Tomeo.

Profumo di impasto appena sfornato, ingredienti selezionati e tutta la passione che mette d’accordo ogni morso ❤️🇮🇹

07/05/2026

Filetto di maiale 🤝 orata
su un’insalatina di mela annurca e zest di limone.

No, non è uno scherzo.
È una di quelle combo che non ti aspetti… ma che al primo assaggio ti fa dire “ok, rifacciamola subito”.

Dolce, fresco, sapido: un equilibrio un po’ f***e, decisamente riuscito.
E voi… ve lo immaginavate così?

Ci sono serate che sanno di casa, di tradizione, di cose fatte bene.Aperinik con Tomeo è una di quelle.Profumi intensi, ...
06/05/2026

Ci sono serate che sanno di casa, di tradizione, di cose fatte bene.
Aperinik con Tomeo è una di quelle.

Profumi intensi, sapori decisi, salumi d’eccellenza e calici scelti con cura.
Un’esperienza da vivere, condividere, ricordare.

📅 Giovedì 7 Maggio
⏰ Ore 20:00
📍 Enocacioteca Formica

Lasciati conquistare dalla passione 🤎

Qualche settimana fa prendeva forma qualcosa di speciale: il sacchettino di capocollo con erborinato di capra, fichi ess...
30/04/2026

Qualche settimana fa prendeva forma qualcosa di speciale: il sacchettino di capocollo con erborinato di capra, fichi essiccati e pomodori secchi.

Oggi quel gusto torna qui, in uno scatto che ne racchiude tutta l’essenza, con i sapori autentici di Salumi Tomeo.

La carne viene lavorata come una volta, speziata con equilibrio e poi custodita nell’olio, perché ogni sapore resti inta...
23/04/2026

La carne viene lavorata come una volta, speziata con equilibrio e poi custodita nell’olio, perché ogni sapore resti intatto, come appena fatto.
Aprire il vasetto è un piccolo rito: il profumo intenso, il colore vivo, la promessa di qualcosa di vero.

Profumi intensi, stagionature lente e una qualità che nasce dal rispetto della materia prima. Dal tagliere al calice, è ...
16/04/2026

Profumi intensi, stagionature lente e una qualità che nasce dal rispetto della materia prima. Dal tagliere al calice, è il momento perfetto per fermarsi e godersi il gusto vero 🤎

Indirizzo

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Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 18:00
Sabato 09:00 - 18:00

Telefono

+390974272058

Sito Web

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