Tenuta la Gemma

Tenuta la Gemma Azienda di produzione e confezionamento riso

07/10/2026

Un risotto per ogni regione 🍋 Sicilia

Oggi si vola in Sicilia con un risotto che racconta l'isola in ogni cucchiaiata: melanzane, ricotta salata, pomodorini e una grattugiata di scorza di limone per chiudere.

Prepara il risotto, aggiungi le melanzane in cottura, manteca con la ricotta salata e completa con pomodorini freschi e scorza di limone. Sapori pieni, mediterranei, che profumano d'estate.

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Ultimo appuntamento con le insalate di riso per sopravvivere all'estate in ufficio! 🍱Chiudiamo con una versione pensata ...
18/09/2026

Ultimo appuntamento con le insalate di riso per sopravvivere all'estate in ufficio! 🍱

Chiudiamo con una versione pensata anche per chi segue un'alimentazione veg: Riso Penelope Rosa con tofu, cetriolo e mango. Fresca, leggera e con quel tocco tropicale del mango che rende tutto più goloso.

Come sempre, preparala la sera prima e il pranzo in ufficio è risolto grazie alla cottura veloce del Penelope Rosa.

Vi è piaciuta questa rubrica? Quale schiscetta è stata la vostra preferita? Ditecelo nei commenti 👇

15/09/2026

La dolcezza delle pesche, la croccantezza del prosciutto al forno e la cremosità della burrata che si scioglie sul chicco caldo. Un risotto che non ti aspetti ma che dopo il primo assaggio vorrai rifare subito.

L'estate nel piatto, in versione risotto.

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Dall'11 al 13 settembre Tenuta La Gemma sarà a Risò, a Vercelli, ospite dello stand Ideariso nel Padiglione Produttori.T...
10/09/2026

Dall'11 al 13 settembre Tenuta La Gemma sarà a Risò, a Vercelli, ospite dello stand Ideariso nel Padiglione Produttori.

Troverai il nostro Penelope Rosa, profumato e dalla cottura veloce, che con il limone cambia colore sotto i tuoi occhi!

Ti aspettiamo, passaci a trovarci nel padiglione produttori 🌾


Siamo quasi alla fine della nostra rubrica estiva sulle schiscette! 🍱Oggi vi presentiamo una delle più semplici ma irres...
07/09/2026

Siamo quasi alla fine della nostra rubrica estiva sulle schiscette! 🍱

Oggi vi presentiamo una delle più semplici ma irresistibili: Riso Penelope Rosa con mozzarelline ciliegine, pomodorini (secchi o freschi, a te la scelta) e un filo di aceto balsamico.

Una caprese in versione schiscetta, colorata, fresca e pronta in un attimo grazie alla cottura veloce del Penelope Rosa. Preparala la sera prima e il pranzo in ufficio è risolto.

Qual è stata la vostra preferita di questa rubrica? Ditecelo nei commenti 👇

27/08/2026

Oggi tocca alla Sardegna, con un risotto che unisce i suoi ingredienti più tipici: bottarga, pecorino sardo e pane carasau.
Mantecato con bottarga e pecorino, guarnito con prezzemolo fresco e quella croccantezza del carasau che fa la differenza.
Un piatto che sa di mare e di terra insieme.
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risovercellese cucinaitaliana

27/08/2026

Oggi tocca alla Sardegna, con un risotto che unisce i suoi ingredienti più tipici: bottarga, pecorino sardo e pane carasau.

Mantecato con bottarga e pecorino, guarnito con prezzemolo fresco e quella croccantezza del carasau che fa la differenza. Un piatto che sa di mare e di terra insieme.

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Continuano le insalate di riso per sopravvivere all'estate in ufficio! 🍱Questa volta si va su un twist esotico: Riso Pen...
17/08/2026

Continuano le insalate di riso per sopravvivere all'estate in ufficio! 🍱

Questa volta si va su un twist esotico: Riso Penelope Rosa con guacamole, gamberetti, cetriolo a dadini e semi di sesamo. Freschissima, sfiziosa e con quel tocco in più che trasforma la schiscetta in qualcosa che i colleghi ti invidieranno.
Come sempre, preparala la sera prima e sei a posto. Con la cottura veloce del Penelope Rosa ci metti un attimo.

Qual è il tuo salva pranzo in ufficio d'estate? Raccontacelo nei commenti 👇

Continuiamo con il format che può salvarti il pasto! 🍳Hai fagioli borlotti in scatola, rosmarino e pancetta? Ci puoi pre...
12/08/2026

Continuiamo con il format che può salvarti il pasto! 🍳

Hai fagioli borlotti in scatola, rosmarino e pancetta? Ci puoi preparare un buonissimo risotto.

Un piatto rustico, saporito e avvolgente. La cremosità dei borlotti, il profumo del rosmarino e la pancetta croccante che dà carattere a ogni cucchiaiata. Tutto con ingredienti che trovi sempre in dispensa.

Salva il post per la prossima cena last minute 👇

Con questo caldo, l'ultima cosa che vuoi è pensare a cosa portarti in ufficio per pranzo 🥵Ecco la soluzione: un'insalata...
06/08/2026

Con questo caldo, l'ultima cosa che vuoi è pensare a cosa portarti in ufficio per pranzo 🥵

Ecco la soluzione: un'insalata di Riso Penelope Rosa con ceci, pomodorini secchi, rucola e una spruzzata di limone. Fresca, leggera e pronta in pochissimo tempo grazie alla cottura veloce del Penelope Rosa.

Preparala la sera prima, mettila in frigo e il giorno dopo sei a posto. Zero stress, tanto gusto.

Qual è il tuo salva pranzo in ufficio d'estate? Raccontacelo nei commenti 👇

Indirizzo

Vercelli

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