Viaggiare come mangiare

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Polpette di topinambur e salsiccia per variare le più classiche polpette
01/05/2026

Polpette di topinambur e salsiccia per variare le più classiche polpette




muffin banana bread al cioccolato sono la variante del plumcake banana bread al cioccolato in versione monoporzione 🍌...
02/04/2026

muffin banana bread al cioccolato sono la variante del plumcake banana bread al cioccolato in versione monoporzione

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La ricetta del pane alla birra e segale l’ho presa dal bellissimo libro di Sabrine - Il fornaio della domenica - purtrop...
09/03/2026

La ricetta del pane alla birra e segale l’ho presa dal bellissimo libro di Sabrine - Il fornaio della domenica - purtroppo Sabrine ci ha lasciato l’anno scorso. Lei per ogni ricetta riusciva a creare un piccolo romanzo che profumava di b***o farina e vaniglia.


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I pizzoccheri alla valtellinese sono una preparazione sostanziosa e molto golosa. Perfetti per la stagione invernale. ...
20/02/2026

I pizzoccheri alla valtellinese sono una preparazione sostanziosa e molto golosa. Perfetti per la stagione invernale.




Pasta e fagioli alla veneta è un piatto antico ricco di sapori che ancora si rifà alle radici della tradizione contadina...
02/02/2026

Pasta e fagioli alla veneta è un piatto antico ricco di sapori che ancora si rifà alle radici della tradizione contadina ma si può dire che è diventato un piatto quasi ricercato.




Di torte alle mele ve ne sono un sacco di versioni e questa è quella che mi son preparata qualche giorno fa, meno dolce ...
18/01/2026

Di torte alle mele ve ne sono un sacco di versioni e questa è quella che mi son preparata qualche giorno fa, meno dolce e più proteica
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granola agli albumi, un modo per utilizzare questi ultimi quando avanzano, sarà così anche più proteica
24/12/2025

granola agli albumi, un modo per utilizzare questi ultimi quando avanzano, sarà così anche più proteica




Siamo nel periodo di incontri conviviali e un suggerimento potrebbe essere questo primo piatto
11/12/2025

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Con questo plumcake ai datteri ho soddisfatto la mia voglia di dolcetto da colazione, facile e veloce ☀️ ...
24/11/2025

Con questo plumcake ai datteri ho soddisfatto la mia voglia di dolcetto da colazione, facile e veloce

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Il pane alle olive è perfetto come accompagnamento a formaggi, mostarde e patè ed anche per delle buone bruschette ...
07/11/2025

Il pane alle olive è perfetto come accompagnamento a formaggi, mostarde e patè ed anche per delle buone bruschette







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Verona

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