Notte dei Grani

28/08/2026

È già passata una settimana dalla Notte dei Grani.
E noi non vediamo l'ora che arrivi già la nuova edizione.

📷 Simone

22/08/2026

È stata una giornata bellissima.
È stata una Notte dei Grani indimenticabile! 🌾

21/08/2026

NOTTE DEI GRANI FAQ 📢

Come nasce la Notte dei Grani?
Cos'è il progetto Lievito Madre?
Lea Sodano e Giusi Ricciato rispondono ad alcune domande sull'evento che rilancia i forni di comunità e la cultura del cibo e della sostenibilità a Villa Baldassarri. 🌾🌾🌾

20/08/2026

WORK IN PROGRESS ⚠️⛑️

È con il lavoro e l' impegno costante dei volontari che si costruisce una comunità.
Aspettando la Notte dei Grani. 🌾

20/08/2026

"La Notte dei Grani è un posto di grande ricerca attorno alla cucina e alle tradizioni agricole, dove si vive un momento di grande rispetto per l' ambiente e per i nostri ricordi" 🌾

In occasione della proiezione del suo primo film, il saluto di ci ricorda l'importanza delle tradizioni e della cultura gastronomica del territorio in cui viviamo.

Vieni a goderti la proiezione de "I Villani", il primo lungometraggio di Daniele De Michele: una storia di resistenza e resilienza.

📍 Lu Palmientu, ore 19:00

19/08/2026

ASSOCIAZIONI E ATTIVITÀ PRODUTTIVE 🫱🏼‍🫲🏻

La Notte dei Grani è il frutto della collaborazione con associazioni e attività produttive del territorio.
È l' insieme del lavoro di chi questo territorio lo vive, lo ama e ha voglia di farlo splendere ancora di più.
Senza la dedizione, l' impegno e il sacrificio delle imprese non si possono imbastire progetti come questo, volto a valorizzare la cultura del cibo, le autoproduzioni e la sostenibilità.

Per questo diciamo grazie a tutti voi. 🌾

19/08/2026

Mani che impastano farina e ricordi.
Una ricetta che ricorda l' infanzia e un piatto che sa di estate.
Queste sono le frise fatte in casa da Maria, come la tradizione comanda.

Buon appetito! 🥯

18/08/2026

Grazie Spazio Aperto Salento

Tutto pronto per la nuova edizione dell’evento la “Notte dei Grani”, in programma a Villa Baldassarri (Guagnano), venerdì 21 agosto […]

18/08/2026

Grazie a Paise Miu - Notizie e Cultura Salentina

Il Comune di Guagnano, con associazioni locali e commercianti della piccola frazione di Villa Baldassarri, presentano la nuova…

18/08/2026

MERCATO DEI PRODUTTORI 🛒🥕🍅🍇⚖️

Il cibo non è soltanto una merce. Il cibo è cura del paesaggio, tutela della biodiversità, oggetto di cura delle relazioni e degli spazi comunitari grazie a produttori locali che si fanno custodia della ricchezza della terra.

In collaborazione con Slow Food e Oltre Mercato Salento, la Notte dei Grani diventa anche un mercato all' aperto con la possibilità di poter acquistare i prodotti della nostra terra a km0.

📍Via Dante