Secret of flavor

28/03/2026

Yalanji (Stuffed Grape Leaves)
Grape leaves
2 large cups of small-grain rice
4 tomatoe
Parsle
1 onion
Mint
Mixed spices
Black pepper
Pomegranate molasses
Salt
Citric acid (lemon salt)
Maggi powder
Olive oil
A pinch of coffee

يلنجي (ورق عنب محشي)
دوالي (ورق عنب)
كاستين كبار رز حبة صغيرة
٤ حبات بندورة
بقدونس
حبة بصل
نعنع
بهارات مشكلة
فلفل أسود
دبس رمان
ملح
ملح ليمون
ماجي بودر
زيت زيتون
رشة قهوة

لف كيلو الدوالي ب 5 JD

26/03/2026

Cabbage / A Special Winter Dish 😋🌸

Ingredients:
• White cabbage
• 3 cups short-grain rice
• 500 grams finely ground meat
• Mixed spices
• Black pepper
• Olive oil
• Garlic

When cooking, add:
• 1 teaspoon cumin
• 1 teaspoon salt
• Garlic
• 2 cups of water

الملفوف / أكلة الشتاء المميزه

المكونات:
• ملفوف أبيض
• 3 كاسات رز قصير الحبة
• 500 غرام لحم مفروم ناعم
• بهارات مشكلة
• فلفل أسود
• زيت زيتون
• ثوم

عند الطبخ يُضاف:
• ملعقة صغيرة كمون
• ملعقة صغيرة ملح
• ثوم
• كوبان ماء

18/03/2026

With the beautiful breeze of Eid 🌙
Wishing you a happy Eid 🤍
May Allah fill our days and yours with joy and happiness
And always keep you with the ones you love 💛
Eid Mubarak ✨

مع نسمات العيد الجميلة 🌙
كل عام وأنتم بخير 🤍
اللهم اجعل أيامنا وأيامكم كلها فرح وسعادة
ويجمعكم دائمًا مع من تحبون 💛
عيد سعيد ✨

للتواصي عبر الرقم 0798548991 او عبر رسائل الصفحة

17/03/2026

معمول العيد 🤩🤩
كل عام وأنتم بألف خير 💕
أعاده الله علينا و عليكم بالخير والبركة
متوفر معمول للبيع حسب التواصي

كيلو التمر ب 6 دنانير
كيلو الجوز ب 8 دنانير
كيلو الفستق الحلبي ب 12 دينار

للتواصي عبر الرقم 0798548991 او عبر الرسائل

16/03/2026

Mexico salad 🌸
Made with love 💟

Ingredients:
• Colored bell peppers
• Tomato
• Red beans
• Lettuce
• Black olives
• Parsley
• Corn
• Green onion

Sauce:
• 5 tablespoons yogurt
• 3 tablespoons mayonnaise
• Lemon juice
• ½ teaspoon garlic powder
• 1 tablespoon olive oil
• 1 teaspoon salt
• A pinch of black pepper

Finally:
Top the salad with cheese chips before serving.

المكونات:

فلفل رومي ملون
بندوره
فاصولياء حمراء
خس
زيتون أسود
بقدونس
ذرة
بصل أخضر

الصلصة:

٥ ملاعق كبيرة زبادي
٣ ملاعق كبيرة مايونيز
عصير ليمون
نصف ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل أسود

أخيرًا:
زيّن السلطة برقائق الجبن قبل التقديم.

🇲🇽

15/03/2026

Ramadan bread with cheese, thyme and tomatoes 🤍😮

14/03/2026

Chicken liver with bell peppers❤️
Ingredients:
Chicken liver
bell peppers (various colors)
onions
olive oil
salt
mixed spices
black pepper
المكونات:
كبده دجاج
فلفل رومي ألوان
بصل
زيت زيتون
ملح
بهارات مشكلة
فلفل اسود

14/03/2026

Protein salad
Ingredients: Tomatoes, cucumbers, lettuce, green onions, kidney beans, black olives, corn.
Dressing: Lemon, salt, olive oil.
المكونات: طماطم، خيار، خس، بصل أخضر، فاصولياء حمراء، زيتون أسود، ذرة.
التتبيلة: ليمون، ملح، زيت زيتون.
#عمان

14/03/2026

Watercress and beetroot salad ❤️

Ingredients: cherry tomato, arugula, green onions with a sprinkle of sumac and beets.
Dressing: Lemon, salt, pomegranate molasses.

المكونات :
بندورة ، جرجير ، بصل اخضر مع رشه سماق ، شمندرة
الدريسنج : ليمون ، ملح ، دبس رمان

27/02/2026