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有限会社河井ファーム肉よし

有限会社河井ファーム肉よし 三重県志摩市発のブランド豚『パールポーク』を育成・販売している、有? 伊勢志摩で養豚を始めて半世紀。
豊かな自然に恵まれた環境の中で、豚にストレスを極力かけず、真珠のように大切に育てています。

河井ファーム肉よしの自社ブランド「パールポーク」は、肉質を重視した原種豚から自家生産するオリジナル三元豚WLD。

全粒粉砕トウモロコシを中心に、麦、真珠生産の役目を終えた真珠貝(あこや貝)の微粉末を加えたオリジナル資料を与え、カルシウムを中心とした海洋ミネラル成分を強化しています。

美味しさは健康な豚から、安全は基本に忠実な防疫意識からをモットーに、健康で美味しい豚肉を生産し、大切な皆さまに自信を持ってお届け家しています。

ドローンで豚舎を撮影していただいきました!とても素敵な写真ですね。ありがとうございました!(^▽^)/
19/03/2022

ドローンで豚舎を撮影していただいきました!
とても素敵な写真ですね。ありがとうございました!(^▽^)/

皆さまこんにちは。河井ファーム肉よし広報部です!^^先日放映された日テレ「満天☆青空レストラン」の中で、伊勢志摩のきんこ芋が紹介されていましたね!きんこ芋を使った料理のひとつとして「酢豚」が紹介されていましたが、ここで使っていただいたのが、...
29/01/2019
満天☆青空レストラン

皆さまこんにちは。
河井ファーム肉よし広報部です!^^

先日放映された日テレ「満天☆青空レストラン」の中で、伊勢志摩のきんこ芋が紹介されていましたね!

きんこ芋を使った料理のひとつとして「酢豚」が紹介されていましたが、ここで使っていただいたのが、パールポークの肩ロースでした♪

現在、日テレさんのホームページでレシピも公開していただいておりますので、私もぜひこのレシピに挑戦してみたいと思います!

ありがとうございました!

満天☆青空レストランレシピはコチラ
http://www.ntv.co.jp/aozora/recipes/index.html

パールポークの購入はコチラ
http://www.pearlpork.jp/

今年も一年ご愛顧いただき有難うございました!平成最後の年明けまであとわずか。名残惜しいような、新しい年号新しい時代の始まりが待ち遠しいような複雑な気持ちです。伊勢志摩で養豚を始めて半世紀。子どもたちに安心して食べさせてあげられる安全・安心な...
27/12/2018
伊勢志摩パールポーク | 河井ファーム肉よし 三重県志摩市

今年も一年ご愛顧いただき有難うございました!

平成最後の年明けまであとわずか。
名残惜しいような、新しい年号新しい時代の始まりが待ち遠しいような複雑な気持ちです。

伊勢志摩で養豚を始めて半世紀。
子どもたちに安心して食べさせてあげられる安全・安心な豚を育てたい。そんな想いから、当社のブランド豚パールポークは誕生しました。

そんな原点に立ち返り、この度、アレルギーフリーの商品開発に真剣に取り組み、地元の生産物とのコラボにより新商品が生まれました。
パールポークのミンチに伊勢志摩産のあかもくを加えたミートボール『パールポークボール』、そして、パールポークのバラ肉を伊勢志摩産さとうきびのシロップで煮込んだ『パールポークの角煮』の2品です。
ぜひ、機会があればご賞味いただきたいと思います。

『美味しさは健康な豚から』
この想いが、常に私たちの中にあります。
今回の新商品に限らず、全ての商品に愛情を注いで生産してまいりますので、これからもずっとご愛顧賜りますよう、よろしくお願いします!^^

http://www.pearlpork.jp/

「豚に真珠は正解でした」でお馴染みの伊勢志摩パールポークの製造・販売を行う有限会社河井ファーム肉よしの公式ホームページです。三重県志摩市の農場で真珠貝の粉末を混ぜた飼料を食べて育った豚「パールポーク」...

皆さま、明けましておめでとうございます!今年もトントン拍子に良いことがたくさん訪れる一年になりますよう、お祈りいたします。本年も変らず、(有)河井ファーム肉よし、そしてブランド豚パールポークをご愛顧下さいますよう、よろしくお願い致します。
05/01/2018

皆さま、明けましておめでとうございます!今年もトントン拍子に良いことがたくさん訪れる一年になりますよう、お祈りいたします。

本年も変らず、(有)河井ファーム肉よし、そしてブランド豚パールポークをご愛顧下さいますよう、よろしくお願い致します。

皆さま、おはようございます!河井ファーム肉よし広報部です。新しいポスターが完成しました。シンプルで上質なパールポークらしさが伝われば嬉しいです。ブランド豚は三重県下にもたくさんありますが、パールポークは、自社農場「河井ファーム」で母豚から手...
12/12/2017

皆さま、おはようございます!河井ファーム肉よし広報部です。
新しいポスターが完成しました。シンプルで上質なパールポークらしさが伝われば嬉しいです。
ブランド豚は三重県下にもたくさんありますが、パールポークは、自社農場「河井ファーム」で母豚から手塩にかけて大切に育てている『箱入り豚』です。

お鍋の美味しい季節となりました。
是非一度ご賞味ください!
http://www.pearlpork.jp/

皆さまこんにちは!河井ファーム肉よし広報部です♪来る7月16日(日)16:30~21:00、志摩市商工会館周辺で開催される「第7回志摩の夏まつりに出店」が決定しました。屋台では、人気のパールポーク串フランク・メンチカツ・牛タン串・生ビールな...
27/06/2017
伊勢志摩の観光案内 御食つ国(みけつくに)志摩/志摩市観光協会ホームページ

皆さまこんにちは!
河井ファーム肉よし広報部です♪

来る7月16日(日)16:30~21:00、志摩市商工会館周辺で開催される「第7回志摩の夏まつりに出店」が決定しました。

屋台では、人気のパールポーク串フランク・メンチカツ・牛タン串・生ビールなど販売する予定です!

パールポークを育む三重県志摩市は、古来より「御食つ国 志摩」と呼ばれる食材の宝庫。地元の方も観光の方も大歓迎ですので、昔懐かしい人の触れ合いが温かい夏まつりに遊びに来てください!

志摩市の観光のことが分かる
「志摩市観光協会」のサイトはコチラ
http://www.kanko-shima.com/

謹賀新年皆さま、明けましておめでとうございます。旧年中は、ご愛顧賜り誠にありがとうございました。本年もどうぞよろしくお願い致します。なお、本日1月2日と明日1月3日は、午前10時から午後4時までの営業とさせていただきますが、以降は通常通りの...
02/01/2017

謹賀新年

皆さま、明けましておめでとうございます。旧年中は、ご愛顧賜り誠にありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願い致します。

なお、本日1月2日と明日1月3日は、午前10時から午後4時までの営業とさせていただきますが、以降は通常通りの営業となります。

今年も、美味しさは健康からをモットーに、誠実に養豚に取り組んでまいりますので、伊勢志摩パールポーク、河井ファーム肉よしをご愛顧いただけますよう、よろしくお願い致します!

皆さま、お待たせしました!河井ファーム肉よし広報部です。ようやくサイトがリニューアルオープンしました!リニューアルキャンペーンとして「岩戸の塩」の小袋(5g)をプレゼントします!ほんの少しのお塩をつけると豚肉本来の味をお確かめいただけるかと...
01/12/2016
伊勢志摩パールポーク | 河井ファーム肉よし

皆さま、お待たせしました!
河井ファーム肉よし広報部です。
ようやくサイトがリニューアルオープンしました!
リニューアルキャンペーンとして
「岩戸の塩」の小袋(5g)をプレゼントします!
ほんの少しのお塩をつけると
豚肉本来の味をお確かめいただけるかと思います。
折角なら本物のお塩と共に、
当社自慢の伊勢志摩オリジナルブランド豚
パールポークをお召し上がりいただければ幸いです♪
http://www.pearlpork.jp/

伊勢志摩のホテルでもレストランでも、やはり一番人気はパールポークロースのテキカツ用肉です。 ロース肉は、胸から腰にかけての背中側の部分。外側に程よく脂肪がついた、ヒレと並ぶ最上の部位で、キメが細かく肉質も柔らかいので豚肉の中でも高級な部位です。淵の脂身の部分に旨味が凝縮されており、ソテーすると肉質の柔らかさとジューシーな旨味をご堪能いただけます。 テキカツ用肉は、ポークステーキの他トンカツなどにも向いています。

みなさん、こんにちは!河井ファーム肉よし広報部です。伊勢志摩も朝夕めっきり冷え込むようになってきました。そして、寒くなったといえば!お鍋の季節!現在ホームページの改修に向けて急ピッチで準備をすすめているのですが、先日撮影していただいた写真が...
09/11/2016

みなさん、こんにちは!河井ファーム肉よし広報部です。
伊勢志摩も朝夕めっきり冷え込むようになってきました。
そして、寒くなったといえば!お鍋の季節!

現在ホームページの改修に向けて
急ピッチで準備をすすめているのですが、
先日撮影していただいた写真が
とっても美味しそうに撮れていたので
商品より一足お先にお届けします。
(スミマセン💦)

伊勢志摩サミットで注目していただいたおかげもあり
いろんなところから声を掛けていただき
本当にありがたいことだと思っております。

これからも、安全・安心・美味しい豚肉を
皆さまにお届けするため頑張りますので
これからもよろしくお願いいたします!

今月中に通販対応しているサイトをオープン予定ですので、こちらもよろしくお願いします。

気候も少しずつ秋めいて、今夜あたりお鍋もいいなぁ♪という季節になってきましたね!みなさま、こんにちは。河井ファーム肉よし広報部です!昨日は、志摩市商工会議所主催で開催された『御食(みけ)つ国志摩「ええもん商談会」』に参加をさせていただきまし...
30/09/2016

気候も少しずつ秋めいて、
今夜あたりお鍋もいいなぁ♪
という季節になってきましたね!
みなさま、こんにちは。
河井ファーム肉よし広報部です!

昨日は、
志摩市商工会議所主催で開催された
『御食(みけ)つ国志摩「ええもん商談会」』に
参加をさせていただきました。

貴重な機会を作って下さった
志摩市商工会議所の皆さま、
そして
当日ブースにお立ち寄りいただいた
バイヤーの皆さまに
心からお礼申し上げます。

直接バイヤーの方々とお話しを
させていただくと、
当社がパールポークの販売だけでなく、
養豚から販売までの一切を管理している
ことをご存じない方も多く、
まだまだお伝えできていないのだなぁと
宿題をいただいた気持ちになりました。

当社は元々、地元の皆さんに
安心して食べていただける
美味しい豚肉をお届けしたいとの
思いから養豚からスタートし、
現在も豚の健康を気遣いながら
社長自らが
養豚場を切り盛りしています。

これからも、初心を忘れず
誠意を尽くしてまいりますので、
これからもご愛顧いただけますよう
よろしくお願いいたします。

それともう一つ!
一押しブースコンテスト2位という
嬉しい評価をいただき、
担当者も励みになったようです!
本当に有難うございました!

最後に、明日10月1日午前10時から午後2時まで、志摩市商工会にて物産展が開催されるそうです。
今回パールポークは、残念ならがら出店できませんが、御食つ国の美味しいええもんが沢山あるので、ぜひお越しくださいね!

みなさま、こんにちは!河井ファーム肉よし広報部です。当社のブランド豚パールポークが、「新JAPAN PROJECT 三重」の一環としてJALの国際線機内食の食材に選んでいただきました!本日、中部国際空港にて記者発表があったばかりなので、詳細...
30/08/2016

みなさま、こんにちは!河井ファーム肉よし広報部です。
当社のブランド豚パールポークが、「新JAPAN PROJECT 三重」の一環としてJALの国際線機内食の食材に選んでいただきました!

本日、中部国際空港にて記者発表があったばかりなので、詳細は後日ご案内させていただきますが、これもひとえに皆さまの応援あってこそのことと感謝しております!

これからも、伊勢志摩発ブランド豚として安全・安心・美味しい「伊勢志摩パールポーク」を生産販売してまいりますので、ご支援のほどよろしくお願いします!現在ホームページのリニューアルに向けて急ピッチで準備をしておりますので、こちらも改めてご案内させていただきます。^^

みなさま、こんにちは!河井ファーム肉よし広報部です。^^ありがとうございます!お付き合いのある、伊勢の企業さん㈱UNICOの季刊誌(フリーペーパー)の創刊号に、パールポークがJALの機内食に採用されたという記事を掲載していただきました!季刊...
15/05/2016

みなさま、こんにちは!河井ファーム肉よし広報部です。^^

ありがとうございます!
お付き合いのある、伊勢の企業さん㈱UNICOの季刊誌(フリーペーパー)の創刊号に、パールポークがJALの機内食に採用されたという記事を掲載していただきました!季刊誌ユニコラムは、伊勢鳥羽志摩のちょっと気になるビジネス情報を中心に紹介してゆくそうです。
次号は7月ぐらいに発刊予定だとか、次はどんな特集をされるのか楽しみです!

ちなみに、つい先日気づいたのですが、なんと『パールポーク』は三重県志摩市の地域資源に認定されているとのこと!有り難いことです。
ユニコラム編集部さんも「ただの豚」ではないパールポークの活躍を期待してくれているとのこと!
皆様のご期待にお応えできるよう、これからも誠実に頑張りたいと思いますので、今後とも応援のほど、どうぞよろしくお願いいたします

いよいよサミット目前ですが、肉よしは通常営業しておりますので、お近くまでいらした方はぜひ、お立ち寄りくださいませ!✨

皆さま、こんにちは!河井ファーム肉よし広報部です!ヾ(*´∀`*)ノ゛✨志摩市賢島にある「イワジン喫茶室」で、JA鳥羽志摩とのコラボ企画、G7ランチプレート第2弾「春の真珠プレート」1700円(税込)に、当社ブランド豚パールポークあらびきウ...
31/03/2016

皆さま、こんにちは!
河井ファーム肉よし広報部です!
ヾ(*´∀`*)ノ゛✨

志摩市賢島にある「イワジン喫茶室」で、JA鳥羽志摩とのコラボ企画、G7ランチプレート第2弾「春の真珠プレート」1700円(税込)に、当社ブランド豚パールポークあらびきウィンナーを採用していただいています!

スープに始まり、メインプレート、デザート、ドリンク付きです。鳥羽志摩地域自慢の農畜産物をふんだんに使い、伊勢志摩サミット参加国に因んだメニューをモナコで修行された岩城シェフが絶品料理に仕上げてくださいました。

4月11日までの限定メニュー(1日限定20食)とのこと!今なら珠光のお米もプレゼントしてくださいますので、お早めのご来店をオススメします🎵

地域の活性化につながる取組みに参加できて、とても嬉しいです!皆さまどうぞ、よろしくお願いいたします!

29/03/2016

皆さま、いつも温かい応援ありがとうございます!河井ファーム肉よし広報部です。

当社のブランド豚パールポークが、JALの機内食のメニューに採用されることが、決定しました!
http://www.jal.co.jp/dom/service/f/meal/1604/index.html

本日、午後9時26分~放映の 
三重テレビのニュース番組「ニュースウィズ」の中で「空で発信!三重産食材を機内食に」として、三重県庁で行われた発表の様子をご紹介していただけること!

改めて、身が引き締まる思いです!
今後ともどうぞよろしく
お願いいたします。m(_ _)m

皆さま、いつも温かく応援いただき、誠に有難うございます!この度、当社のブランド豚パールポークあらびきウィンナーが、志摩ブランドに認定していただきました!これからも、どうぞよろしくお願いいたします!パールポークは、肉よし本店と鳥羽マルシェで販...
26/03/2016

皆さま、いつも温かく応援いただき、誠に有難うございます!

この度、当社のブランド豚パールポークあらびきウィンナーが、志摩ブランドに認定していただきました!

これからも、どうぞよろしくお願いいたします!
パールポークは、肉よし本店と鳥羽マルシェで販売中です。✨

パールポークの紹介チラシ(日本語版)です。少しずつではありますが、積極的に情報発信をしていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします!^^
25/03/2016

パールポークの紹介チラシ(日本語版)です。少しずつではありますが、積極的に情報発信をしていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします!^^

パールポークを使ったウィンナーができました!旨味をぎゅっと詰め込んだ、人気の一品です!焼いてもボイルしても美味しいですよ。✨※鳥羽マルシェと志摩の肉よし本店で好評発売中です!
22/02/2016

パールポークを使ったウィンナーができました!旨味をぎゅっと詰め込んだ、人気の一品です!焼いてもボイルしても美味しいですよ。✨

※鳥羽マルシェと志摩の肉よし本店で好評発売中です!

おはようございます!河井ファーム肉よし 広報部です。先週金曜日NHKで放送された、ろーかる金とくシリーズ・サミットがやってくる「伊勢志摩のアレコレ大紹介」が明日2月18日(木)15:15~再放送されます。河井ファームには、チャンカワイさんが...
17/02/2016
ろーかる 金とく シリーズ・サミットがやってくる「伊勢志摩のアレコレ大紹介」 2/18 午後3:15~

おはようございます!

河井ファーム肉よし 広報部です。
先週金曜日NHKで放送された、
ろーかる金とくシリーズ・サミットがやってくる「伊勢志摩のアレコレ大紹介」が
明日2月18日(木)15:15~再放送されます。

河井ファームには、チャンカワイさんが取材に来てくださいました。
当ファームは、豚の健康を第一に考え防疫対策に力をいれています。
ですから、取材後ではなく取材前に全身くまなくキレイにしていただきました。(笑)

本当は、もっとたくさん撮影をしていかれたのですが・・・。^^
ちょっぴり説明不足な点もあるかもしれませんが、
時間の都合もありますので、次の取材の機会に期待したいと思います!

お時間の許す方はぜひご覧いただければ嬉しいです!
m(_ _)m

伊勢志摩サミットに向けて三重県は、特産品、食、スポットのブレイクを目標にPRを始めた。そんな伊勢志摩のあれこれにスポットを当て、知られざる魅力を伝える。

有限会社河井ファーム肉よしです。5月に開催される伊勢志摩サミットに向けて、伊勢志摩に注目が集まっているのを感じ、背筋が伸びる思いです。本年は、先代が養豚を始めてちょうど50年、節目の年になります。美味しさは健康な豚から、安全は基本に忠実な防...
16/02/2016

有限会社河井ファーム肉よしです。

5月に開催される伊勢志摩サミットに向けて、
伊勢志摩に注目が集まっているのを感じ、
背筋が伸びる思いです。

本年は、先代が養豚を始めてちょうど50年、
節目の年になります。
美味しさは健康な豚から、
安全は基本に忠実な防疫意識から
をモットーに
誠実な養豚を心がけてまいりました

これからも、
健康で美味しい豚肉を生産し、
大切な皆さまに
自信を持ってお届けしてまいります。

このたび、
会社のロゴマークを一新致しました。
見た通りコンセプトは
『豚に真珠』です
本来は釣り合わないことの例えですが
自社ブランドパールポークを
お召し上がりいただいて、
「豚に真珠は案外正解だったね」と
言っていただけるように
美味しい豚肉を生産してまいりますので
今後ともどうぞ宜しくお願い致します

※パールポークは、肉質を重視した原種豚から自家生産する、オリジナル三元豚WLDです。全粒粉砕トウモロコシを中心としたオリジナル飼料に、真珠貝の微粉末を配合し高品質の豚肉をお届けします。

住所

阿児町甲賀1459-1
三重県志摩市
517-0505

電話番号

0599-45-3629

ウェブサイト

http://www.pearlpork.jp/

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