会津からの贈り物

会津からの贈り物 株式会社GAizu信がお届けする、『会津からの贈り物』を紹介します。 社名の「GAizu信」は、「Gift of Aizu」→「会津からの贈り物」という意味の言葉を文字って「GAizu」という言葉を作りました。

 さらにその後ろに、社長の家系で代々男子に受け継がれている漢字の「信」を付けました。(現社長が”信高”、社長の息子である現専務が”信行”)
 読み方は「ガイズシン」です。

 会津地鶏を中心に、会津の良い所、良いモノ、習慣など様々な事を全国全世界の皆さまにお伝えできればと考えております。

通常通り開く

#赤みず #青みず #山にんじん #家の裏はパラダイス
08/05/2021

#赤みず
#青みず
#山にんじん
#家の裏はパラダイス

#孟宗たけのこ #寒くてなかなか出てこない #道の駅あいづ湯川会津坂下 #に出荷してます
30/04/2021

#孟宗たけのこ
#寒くてなかなか出てこない
#道の駅あいづ湯川会津坂下
#に出荷してます

#孟宗たけのこ
#寒くてなかなか出てこない
#道の駅あいづ湯川会津坂下
#に出荷してます

Photos from 会津坂下町役場's post
16/04/2021

Photos from 会津坂下町役場's post

葉わさびクレソン春だね〜
04/04/2021

葉わさび
クレソン

春だね〜

115キロの破竹道の駅あいづ、JA 直場所まんまーじゃ、グラントマト坂下店でお買い求めいただけます。また、会津坂下町のふるさと納税でも申込いただけます。昨日一昨日は、合計300キロ完売でした!ありがとうございます😊破竹のピークは6月中頃身体...
07/06/2020

115キロの破竹

道の駅あいづ、JA 直場所まんまーじゃ、グラントマト坂下店でお買い求めいただけます。
また、会津坂下町のふるさと納税でも申込いただけます。

昨日一昨日は、合計300キロ完売でした!ありがとうございます😊

破竹のピークは6月中頃
身体、もつかな?と心配な今日この頃

115キロの破竹

道の駅あいづ、JA 直場所まんまーじゃ、グラントマト坂下店でお買い求めいただけます。
また、会津坂下町のふるさと納税でも申込いただけます。

昨日一昨日は、合計300キロ完売でした!ありがとうございます😊

破竹のピークは6月中頃
身体、もつかな?と心配な今日この頃

タケノコってすごいね。こんな石を押しのけて出てきてた。ちなみにこの石、持ち上げられなかった😅
19/05/2020

タケノコってすごいね。
こんな石を押しのけて出てきてた。

ちなみにこの石、持ち上げられなかった😅

12/05/2020
本日の道の駅あいづへの納品分
04/05/2020

本日の道の駅あいづへの納品分

本日の道の駅あいづへの納品分

今年もこの時期が来ました、孟宗竹の竹の子今日、震災から10回目の放射能モニタリングに申請します。ちなみに、ひっかかったことは一度もありません。6月からの破竹も含めて、3トンを超える出荷をします。毎年のぎっくり腰が起こりませんように!
28/04/2020

今年もこの時期が来ました、孟宗竹の竹の子
今日、震災から10回目の放射能モニタリングに申請します。
ちなみに、ひっかかったことは一度もありません。

6月からの破竹も含めて、3トンを超える出荷をします。
毎年のぎっくり腰が起こりませんように!

今年もこの時期が来ました、孟宗竹の竹の子
今日、震災から10回目の放射能モニタリングに申請します。
ちなみに、ひっかかったことは一度もありません。

6月からの破竹も含めて、3トンを超える出荷をします。
毎年のぎっくり腰が起こりませんように!

葉わさび(花わさび)竹林を整備したら、たくさん出てきました。今までは竹や杉のせいで出てこれなかったのだろう。道の駅あいづや、直売所まんまーじゃに出荷予定です。醤油漬けがクセになる旨さ!
16/04/2020

葉わさび(花わさび)

竹林を整備したら、たくさん出てきました。今までは竹や杉のせいで出てこれなかったのだろう。

道の駅あいづや、直売所まんまーじゃに出荷予定です。

醤油漬けがクセになる旨さ!

今年もタケノコ!2日目から出ました!手前の外皮が白いのが白子タケノコ。アクはほとんど無く、湯がくだけで刺身で食べられます!歯ごたえが良いのに柔らかい、年に数十本しか出ないタケノコ。道の駅で当たった人、ラッキー!
11/05/2019

今年もタケノコ!

2日目から出ました!
手前の外皮が白いのが白子タケノコ。
アクはほとんど無く、湯がくだけで刺身で食べられます!歯ごたえが良いのに柔らかい、年に数十本しか出ないタケノコ。

道の駅で当たった人、ラッキー!

今年もこの時期がやってきました、タケノコ!今日は、道の駅あいづに出荷します。
27/04/2018

今年もこの時期がやってきました、タケノコ!
今日は、道の駅あいづに出荷します。

淡竹!今年の出荷が始まります!放射能モニタリングも無事NDでした^ ^道の駅あいづ、道の駅みしま、まんま〜じゃなどに出荷します。淡竹は、エグミが少なく、食べやすいタケノコです。また、タケノコはビタミンB1、B2、ビタミンCにビタミンE、カリ...
07/06/2017

淡竹!
今年の出荷が始まります!
放射能モニタリングも無事NDでした^ ^

道の駅あいづ、道の駅みしま、まんま〜じゃなどに出荷します。

淡竹は、エグミが少なく、食べやすいタケノコです。
また、タケノコはビタミンB1、B2、ビタミンCにビタミンE、カリウムや食物繊維が豊富に含まれているので、美肌効果抜群です!

今日は七夕。会社には、七夕用の笹に使える竹がたくさんあって、販売を考えています。ただ、竹は水あげの力が弱く、切って数時間で葉が丸まり、数日で茶色になってしまいます。販売するなら、お客様にはみずみずしい笹を提供したい。あと一年、よーく検討して...
07/07/2016

今日は七夕。

会社には、七夕用の笹に使える竹がたくさんあって、販売を考えています。
ただ、竹は水あげの力が弱く、切って数時間で葉が丸まり、数日で茶色になってしまいます。
販売するなら、お客様にはみずみずしい笹を提供したい。

あと一年、よーく検討してみます(^-^)

今日は七夕。

会社には、七夕用の笹に使える竹がたくさんあって、販売を考えています。
ただ、竹は水あげの力が弱く、切って数時間で葉が丸まり、数日で茶色になってしまいます。
販売するなら、お客様にはみずみずしい笹を提供したい。

あと一年、よーく検討してみます(^-^)

Timeline Photos
02/06/2016

Timeline Photos

近くの竹林で見つかった、野生動物の糞。
猟友会の方が熊の糞と判断したので、罠をしかけるも全く捕まらず、、、糞近くのタケノコも全く荒らされず。

と言う事で、先日、何か動くと撮影されるカメラを仕掛けた所、このような写真が。
ハクビシン???

とりあえず、熊ではないようで、良かった良かった(^^)

熊出没している竹林で採った、タケノコ出荷!
02/05/2016

熊出没している竹林で採った、タケノコ出荷!

熊出没している竹林で採った、タケノコ出荷!

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。今年も、皆様に会津の良いものを届けていきたいです^ ^
01/01/2016

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

今年も、皆様に会津の良いものを届けていきたいです^ ^

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

今年も、皆様に会津の良いものを届けていきたいです^ ^

良い天気!さっそくリピートのお客様いらっしゃいました^ ^本当に嬉しいことです
02/05/2015

良い天気!
さっそくリピートのお客様いらっしゃいました^ ^
本当に嬉しいことです

昨日はおかげさまで、昼時の親子丼と玉子丼は繁盛売切れでした。今日はだし巻き玉子の美味さを伝えて行きたいです。昨日のお客さんからは、築地のより全然美味しい、と嬉しいコメントいただきました。ありがとうございます!
13/02/2015

昨日はおかげさまで、昼時の親子丼と玉子丼は繁盛売切れでした。
今日はだし巻き玉子の美味さを伝えて行きたいです。昨日のお客さんからは、築地のより全然美味しい、と嬉しいコメントいただきました。ありがとうございます!

2月12日~15日までの4日間、東京日本橋の福島県アンテナショップ”MIDETTE”で販売します。会津坂下町として出店し、私たちは会津地鶏の親子丼、玉子丼、だし巻き玉子、くんせい玉子とスモークチキンのドッグ、焼き鳥各種、生卵、くんせい玉子の...
09/02/2015

2月12日~15日までの4日間、東京日本橋の福島県アンテナショップ”MIDETTE”で販売します。
会津坂下町として出店し、私たちは会津地鶏の親子丼、玉子丼、だし巻き玉子、くんせい玉子とスモークチキンのドッグ、焼き鳥各種、生卵、くんせい玉子の販売をします。
その他に、会津坂下町名産の馬刺しの定食もございます。
夕方4時からは、会津坂下町の酒蔵3つのお酒の飲み比べ、またそこに地鶏や馬刺しのつまみがついた飲み比べセットもございます。
ぜひこの機会に、魅力あふれる会津坂下町のうまいもんをどうぞ!!

2月12日~15日までの4日間、東京日本橋の福島県アンテナショップ”MIDETTE”で販売します。
会津坂下町として出店し、私たちは会津地鶏の親子丼、玉子丼、だし巻き玉子、くんせい玉子とスモークチキンのドッグ、焼き鳥各種、生卵、くんせい玉子の販売をします。
その他に、会津坂下町名産の馬刺しの定食もございます。
夕方4時からは、会津坂下町の酒蔵3つのお酒の飲み比べ、またそこに地鶏や馬刺しのつまみがついた飲み比べセットもございます。
ぜひこの機会に、魅力あふれる会津坂下町のうまいもんをどうぞ!!

2015年1月20日生まれの「寒卵」予約受付中です!http://www.amazon.co.jp/gp/product/B006VTIAVK
24/12/2014
会津地鶏 大寒の卵6個

2015年1月20日生まれの「寒卵」予約受付中です!
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B006VTIAVK

平飼いで、自由に運動してのびのびと育った会津地鶏。会津地鶏は、2日に1個程度しか卵を産まないので、2日分のコクや旨みを含む美味しい卵と言われます。 卵かけごはんを召し上がる際には、麺つゆや卵かけ専用醤油は必要ありません。アツアツのご飯にお醤油を直接かけ、生卵を割り落として軽く混ぜて食べてみてください。卵本来の甘みを感じられます♪ 採卵した卵は薬剤を全く使用せず洗浄し、ヒビ卵などがないかどうかのチェックである検卵を行いパック詰めされます。殺菌後は、毎回新品のビニール手袋で卵を扱います。

今日明日、東京新橋SL広場にて物産展のため、早起き移動now会津坂下町として出店します。先日、腸炎になり、東京での販売イベント1回飛ばしてしまった直後の今回。前回分もがんばります!会津地鶏もも焼き、ナゲット、手羽先からあげ、スモークチキンと...
05/11/2014

今日明日、東京新橋SL広場にて物産展のため、早起き移動now
会津坂下町として出店します。

先日、腸炎になり、東京での販売イベント1回飛ばしてしまった直後の今回。前回分もがんばります!

会津地鶏もも焼き、ナゲット、手羽先からあげ、スモークチキンと玉子のバーガー

今日明日、東京新橋SL広場にて物産展のため、早起き移動now
会津坂下町として出店します。

先日、腸炎になり、東京での販売イベント1回飛ばしてしまった直後の今回。前回分もがんばります!

会津地鶏もも焼き、ナゲット、手羽先からあげ、スモークチキンと玉子のバーガー

「会津地鶏卵とスモークチキンのホットドッグ」私たちは、会津地鶏の卵を販売しています。当然、卵を産んで歳をとった鶏は肉に解体します。俗に言う”廃鶏”です。”廃鶏”、文字をみると、良いイメージはわきません。そこで、会津地鶏の場合、250日以上平...
01/10/2014

「会津地鶏卵とスモークチキンのホットドッグ」

私たちは、会津地鶏の卵を販売しています。
当然、卵を産んで歳をとった鶏は肉に解体します。俗に言う”廃鶏”です。
”廃鶏”、文字をみると、良いイメージはわきません。そこで、会津地鶏の場合、250日以上平飼い飼育したものを”会津葵鶏”と呼ぶことにしました。(ちなみに、普通のスーパーの鶏肉は50~60日。地鶏と呼ばれる鶏肉は90~150日)
うちの鶏は約900日飼育します。生まれてから2年半。
動物の肉は、飼育が長ければ長いほど美味しく固くなっていきます。900日飼育した肉は、とてつもなく美味しいですが、固いです。しかし、この美味しさをぜひ味わってもらいたく、たくさんの方の助言をいただき、何回もの実験を繰り返し、いろいろな人の助けを借りて、固さを抑えて旨味のみを引き出した現在の販売品目となっています。
その中でも、今一番新しい商品!うちの主力である絶品卵とスモークチキン。
卵は、会津葵鶏のモモとムネの皮からとった旨味甘みたっぷりの油を敷き、少量のクレイジーソルトとブラックペッパーで味付けして炒り卵にします。
パンは地元のパン屋”フルール”さんに特別に作ってもらったソフトフランスパンを使用。
炒り卵とスモークチキンをのせ、少しピリ辛の特製ソースをかけてどうぞ!

明日10月2日14時から開店する、道の駅あいづで出店します!!

「会津地鶏卵とスモークチキンのホットドッグ」

私たちは、会津地鶏の卵を販売しています。
当然、卵を産んで歳をとった鶏は肉に解体します。俗に言う”廃鶏”です。
”廃鶏”、文字をみると、良いイメージはわきません。そこで、会津地鶏の場合、250日以上平飼い飼育したものを”会津葵鶏”と呼ぶことにしました。(ちなみに、普通のスーパーの鶏肉は50~60日。地鶏と呼ばれる鶏肉は90~150日)
うちの鶏は約900日飼育します。生まれてから2年半。
動物の肉は、飼育が長ければ長いほど美味しく固くなっていきます。900日飼育した肉は、とてつもなく美味しいですが、固いです。しかし、この美味しさをぜひ味わってもらいたく、たくさんの方の助言をいただき、何回もの実験を繰り返し、いろいろな人の助けを借りて、固さを抑えて旨味のみを引き出した現在の販売品目となっています。
その中でも、今一番新しい商品!うちの主力である絶品卵とスモークチキン。
卵は、会津葵鶏のモモとムネの皮からとった旨味甘みたっぷりの油を敷き、少量のクレイジーソルトとブラックペッパーで味付けして炒り卵にします。
パンは地元のパン屋”フルール”さんに特別に作ってもらったソフトフランスパンを使用。
炒り卵とスモークチキンをのせ、少しピリ辛の特製ソースをかけてどうぞ!

明日10月2日14時から開店する、道の駅あいづで出店します!!

会津地鶏くんせい玉子とスモークチキンのバーガーソフトフランスパンにはさんで
13/09/2014

会津地鶏くんせい玉子とスモークチキンのバーガー
ソフトフランスパンにはさんで

会津地鶏くんせい玉子とスモークチキンのバーガー
ソフトフランスパンにはさんで

おはようございます。昨日は福島市のあづま運動公園でのRockCorps。日本で最初の記念すべきイベントに出店させてもらいました。ボランティアを行い、そのボランティアに賛同するミュージシャン達のコンサートを観ることが出来る、アメリカ生まれのシ...
07/09/2014

おはようございます。

昨日は福島市のあづま運動公園でのRockCorps。
日本で最初の記念すべきイベントに出店させてもらいました。
ボランティアを行い、そのボランティアに賛同するミュージシャン達のコンサートを観ることが出来る、アメリカ生まれのシステム。
きっとこれから、日本でもいろいろな場所で行われるであろうイベントの第一回目。
12時スタートと聞いていて9時入りで準備を始めたものの、10時にはお客様が集まり始めました。
結果、一度もFacebook投稿することは出来ない一日になりました。
うちの商品をご購入いただいたお客さんでありボランティアのスタッフさん、ありがとうございました!

さて、今日は新潟県燕市の燕市交通公園でつばめるしぇ。
初の「会津地鶏玉子丼」を販売します!

おはようございます。

昨日は福島市のあづま運動公園でのRockCorps。
日本で最初の記念すべきイベントに出店させてもらいました。
ボランティアを行い、そのボランティアに賛同するミュージシャン達のコンサートを観ることが出来る、アメリカ生まれのシステム。
きっとこれから、日本でもいろいろな場所で行われるであろうイベントの第一回目。
12時スタートと聞いていて9時入りで準備を始めたものの、10時にはお客様が集まり始めました。
結果、一度もFacebook投稿することは出来ない一日になりました。
うちの商品をご購入いただいたお客さんでありボランティアのスタッフさん、ありがとうございました!

さて、今日は新潟県燕市の燕市交通公園でつばめるしぇ。
初の「会津地鶏玉子丼」を販売します!

9月イベント予定で~す。9月6日 福島市 Rockcorps Supported http://rockcorps.yahoo.co.jp/2014/9月7日 新潟県燕市 つばめるしぇ9月12~13日 郡山市 農業祭り9月14日 会津坂下町...
26/08/2014
RockCorps suppoted by JT - Yahoo!ボランティア

9月イベント予定で~す。

9月6日 福島市 Rockcorps Supported http://rockcorps.yahoo.co.jp/2014/

9月7日 新潟県燕市 つばめるしぇ

9月12~13日 郡山市 農業祭り

9月14日 会津坂下町秋祭り

9月27~28日 グランフェスふくしま2014 http://www.kfb.co.jp/gurafuku/index2.php

今回の目玉は”Rockcorps Supported”
このようなイベントに出店する事に意義を感じています。
はっきり言って出店料高くて粗利はあまり見込めないけど、このイベントの基本理念「Give, Get Given-与えて、はじめて与えられる」に則って!

RockCorps supported by JT は、音楽の力で、企業と地域社会と人々を結び付ける社会貢献プロジェクト。4時間のボランティアに参加すると、特別なライブイベント(セレブレーション)を体験できます。

8月イベント出店予定変更があるので、再び投稿します。目玉はどっかん祭り!1000円の入場料で、有名人多数と花火が見れます!!3日 会津坂下町御田植祭り9、10日 音楽浄土2014 会津坂下町スキー場 10日 会津坂下町軽トラ市11日 どっか...
30/07/2014
otorakujodo

8月イベント出店予定変更があるので、再び投稿します。

目玉はどっかん祭り!1000円の入場料で、有名人多数と花火が見れます!!

3日 会津坂下町御田植祭り

9、10日 音楽浄土2014 会津坂下町スキー場 

10日 会津坂下町軽トラ市

11日 どっかん祭り 会津美里町本郷 せせらぎ公園
https://www.facebook.com/dokkanmatsuri
http://dokkanmatsuri.strikingly.com/

12~13日 会津若松市まんま~じゃ前

23、24日 福島県田村市 あぶくま洞 食っキンググルメフェスティバル

31日 つなごう『會』(鶴ヶ城体育館前)

29/07/2014

先日の会津中央病院フリーマーケットにて
10代の女の子が
「今日はくんせい玉子無いんですか?」
「ごめん、今日は持ってきていないんだ〜」
「そうですか、残念」

うちを、会津地鶏のくんせい玉子を売っているお店だと認識してきてくれたことが、とてもうれしい出来事でした。

夢は、
「いつものちょうだい」
と、お客さんに言われることです、はい^ ^

8月イベント出店予定3日 会津坂下町御田植祭り9、10日 会津坂下町スキー場にて http://otorakujodo.wix.com/otorakujodo10日 会津坂下町軽トラ市11~13日 会津若松市まんま~じゃ前23、24日 福島...
19/07/2014
otorakujodo

8月イベント出店予定

3日 会津坂下町御田植祭り

9、10日 会津坂下町スキー場にて http://otorakujodo.wix.com/otorakujodo

10日 会津坂下町軽トラ市

11~13日 会津若松市まんま~じゃ前

23、24日 福島県田村市 あぶくま洞 食っキンググルメフェスティバル

鶏と一緒に、炭で焼けないように頑張りま~す

新作!うちの地鶏の砂肝串。小さい時から米を籾で食べているせいで、特に発達した砂肝。通常より2倍以上の大きさで、やわらかく臭みがない。次回のイベント販売から、数量限定で販売します!
17/07/2014

新作!うちの地鶏の砂肝串。
小さい時から米を籾で食べているせいで、特に発達した砂肝。
通常より2倍以上の大きさで、やわらかく臭みがない。
次回のイベント販売から、数量限定で販売します!

新作!うちの地鶏の砂肝串。
小さい時から米を籾で食べているせいで、特に発達した砂肝。
通常より2倍以上の大きさで、やわらかく臭みがない。
次回のイベント販売から、数量限定で販売します!

06/07/2014

今月のお祭りイベント出店情報

7月7日・・・会津坂下町「御田植祭り」

7月13日・・・会津坂下町「軽トラ市」

7月20日・・・猪苗代町「comayaで待ち合わせ」

7月22、23日・・・南会津町「会津田島祇園祭」

7月27日・・・会津若松市「会津中央病院フリーマーケット」

うまい地鶏、用意しておきま~す(^^)/

昨日、弟の披露宴からの、今日三島町工人祭り!知る人ぞ知る、三島町の工人祭り。ぶどう弦の一点ものを買うために、全国からお客さんがいらっしゃいます。今日は、道の駅みしまさんの前で出店。お近くの方も遠くからの方も、お楽しみください!
07/06/2014

昨日、弟の披露宴からの、今日三島町工人祭り!
知る人ぞ知る、三島町の工人祭り。ぶどう弦の一点ものを買うために、全国からお客さんがいらっしゃいます。
今日は、道の駅みしまさんの前で出店。
お近くの方も遠くからの方も、お楽しみください!

5月31日、6月1日 郡山ビッグパレットで行われるarukuフェスティバルに出店します。今年初めてですが、今までとはちょっと異なるお客さんかと思われるので、いろいろと工夫してみたいです!http://www.arukunet.jp/feat...
04/05/2014
グルメブース - 第5回arukuフェスティバル

5月31日、6月1日 郡山ビッグパレットで行われるarukuフェスティバルに出店します。
今年初めてですが、今までとはちょっと異なるお客さんかと思われるので、いろいろと工夫してみたいです!

http://www.arukunet.jp/feature/15667/

グルメブース 第5回arukuフェスティバル年に1度のarukuの祭典ビックパレット福島で開催!グルメブース

17/02/2013

今日は、埼玉県鴻巣市のウニクス鴻巣でイベント販売しとります。
明日は有楽町の交通会館前で。
明後日から4日間は、東京日比谷国際ビル前でキッチンカー。
翌23日に同じく吾妻橋でキッチンカー。
翌24日には同じく東京大マラソン大会会場のビッグサイトでキッチンカー。
地鶏の親子丼、ソーセージ、炊き込み御飯など
続きますが、気合い入れていきまっす!

住所

会津坂下町長井花畑2084
Aizubange-machi Kawanuma-gun, Fukushima

電話番号

0242938123

アラート

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その他 Aizubange-machi Kawanuma-gun 飲食サービス

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