月曜日 09:00 - 17:00 火曜日 09:00 - 17:00 水曜日 09:00 - 17:00 木曜日 09:00 - 17:00 金曜日 09:00 - 17:00

Bocchi

畑からテーブルへ。落花生のあたらしいカタチ。

千葉・九十九里の畑で丹精込めて育てた落花生を、みなさんの毎日のテーブルへ。
Bocchiはこうして始まりました。
ぼっちとは、収穫した

国内の約80%を収穫する千葉県房総半島で、良質な落花生を提供してきたセガワが、長年知り尽くしたピーナッツそのものの味わいを余すところなく引き出した、本当に美味しいピーナッツ・ペーストをつくりました。
こだわったのは、選ぶ素材や製法、焙煎も然ることながら、そのなめらかな舌触り。クリーミーさ際立つ食感は、そのまま召し上がっても、また料理のアクセントとしても、いままでにない驚きと笑顔をみなさまにお届けします。
シュガー、クランチ、プレーンの3種。シチュエーションにあわせて、どうぞ。

10/08/2026

収穫祭day3
2026.8.10

よく笑った1日♪

遠くからお越しいただいたみなさん
ありがとうございました🙌

今年は千葉県で落花生栽培が
始まってから、150年目🌟

そんな150年目の収穫をみなさんと
一緒に分かち合えること、
こんなに嬉しいことはありません🥜

#収穫祭

09/08/2026

みんなでたべて、自然をはぐくむ♪
『野積祭2026夏』
2026.8.8

みんなで

駆けて
掘って
遊んで
流して
食べて
割って
折って
投げて
また食べてw

みんなともだち🫶
いつもありがとう🧒👦

Special thanks

厚東さんの
ピーナッツづくしのパンナコッタ
美味しすぎて幸せ🌏

#野積祭2026夏

#みんなでたべて自然をはぐくむ

05/08/2026

みんなでたべて、自然をはぐくむ。
Bocchiの収穫祭 day2🥜
2026.8.5

普段の暮らしにはない
風景や旬の美味しさにふれて、
みんなが笑顔になる場。

朝早くからお越しいただき、
ありがとうございました♪

楽しんでいただけたかなぁ？

皆様からたくさんのお土産や
ドネーションも頂戴し、
誠にありがとうございます🙇‍♂️

suscreaの山名シェフと皆さん、
お昼ご飯、ご馳走様でした🙇‍♂️

UN GRAINの岡澤シェフや皆さんも
美味しいスイーツをご提供いただき、
ご馳走様でした🙇‍♂️

みんなめっちゃ良い笑顔😆
またお会いしましょう👋

PS.放課後『チド活』では
写真こそ収められなかったのですが、飛ぶ姿と、
鳴き声はしっかりと確認できました🐦🌟

04/08/2026

みんなでお外ごはん♪
Bocchiの収穫祭 day1

楽しすぎたー！！！
朝早く遠方からお越しの皆さん、
ありがとうございました🙌

28/07/2026

『食の環』
気温25℃、
まだ過ごしやすい7月上旬のこと。

10年ほどお世話になっている
L'Effervescenceさんから、小包が📦

開けると、黒い小箱にお手紙✉️

『なんだろ？』
黒い小箱を開けると、
チョコレートがずらりと😮

一粒一粒が、全国各地の生産者さんの
食材で彩られたチョコレート🌏🤲
Bocchiのピーナッツも🥜

パティシエの成田くんからは
お手紙があり、ありがたいお言葉も📝

目をつぶって口に含むと、
今年5月、一緒に種まきをした記憶が蘇る🌟

大地に種を蒔き、
みんなではぐくみ、
たわわに実った一粒一粒が
料理人の腕によって姿を変え、
生産者を感動させる。

生産者はレストランを訪問し、
感謝を伝える。

とっても嬉しい
食の環の中にいる
幸せを噛み締める体験✨

ご馳走様でした！
L'Effervescence (レフェルヴェソンス)
成田樹大

24/07/2026

「お家でゆでるからつきゆで落花生キット」
予約受付スタート！

今年も、採れたてだからこそ味わえる
「ゆで落花生」の季節がやってきました🌱

◾️Bocchi最大の特徴
乾燥前の"なま落花生"を塩ゆでにすると
【のどこし、つるんっ♪】な食感と、
やさしい甘みが楽しめます😋

自社圃場で農薬・化学肥料を使わず
育てた掘りたての落花生と、
九十九里浜の海水100％「揚浜式製法の塩」を
セットにした「ゆで落花生キット」を
数量限定で販売します🥜🧂🏝️🎁

ハーフサイズ（500g）もご用意しておりますので、
「まずは試してみたい」という方にもおすすめです♪

【予約締切】
🥜Qなっつ：8/16（日）
https://bocchi-peanut.shop-pro.jp/?pid=162658911

🥜おおまさり：8/23（日）
https://bocchi-peanut.shop-pro.jp/?pid=169896712

※ハーフサイズはオンラインショップをご確認ください。

📦発送予定：8月下旬～9月上旬
※生育状況により前後する場合があります。

Bocchiが自信をもっておすすめする、旬のおいしさ。
今年も皆さまの食卓へお届けします🌟

おうちで収穫祭、みなさんもぜひ🏡✨

16/07/2026

『みんなで、はぐくむ。』
2026.7.14(月)

梅雨明けの陽射しが照りつけるなか、
都内からさんたちが
Bocchi農園の援農に駆けつけてくださいました🙌

今日はすくすくと成長してしまった、
落花生以外の草たちを手摘み🌱👌

九十九里浜沿岸のやさしい浜風に吹かれ3時間。
たっくさん汗かきながら「涼しい♪」と言って、
緑豊かな農園をとっても楽しんでくれました！

草取りのあとに「ホタル育むお米」の田んぼを見学🌾
九十九里浜でバードウォッチングをしたり🐦
旭市の自然をたっぷりと満喫しました🌏✨

みんなで「あーでもないこーでもない」
言いながらの畑仕事は本当に楽しくて、
生産者として援農してくださった方を
生涯大切にしたいと思うんです🌟

UN GRAINの岡澤シェフ、小野さん、石飛さん
本当にありがとうございました🤝❤️‍🔥

来月はいよいよ収穫です🥜

#九十九里浜

12/07/2026

今年の夏はどこへ行こう☀️

エアコンの効いた部屋を飛び出して 土の感触を楽しむ一日へ。

九十九里の風。 
掘りたての落花生。 
ゆでたての香り。

畑だからこそ味わえる、おいしさがあります。

スーパーでは出会えない「本当の落花生のおいしさ」と、 特別な夏を、ぜひご一緒に。

8月8日、Bocchiの畑でお待ちしています🌿

🥜 Bocchi 野積祭 2026 夏 📅 8月8日（土） 📍 千葉県旭市・Bocchiピーナッツ畑
詳細・お申し込みはプロフィールのリンクから。

#夏休み #畑仕事 #夏の思い出
#千葉県グルメ

10/07/2026

シロチドリin自由が丘🐦🌟

まさか都内でチド活をする日が来るとは
夢にも思いませんでした🙌

砂浜をトコトコ歩く
シロチドリの「あしあと」をあしらっています♪

5月上旬に種まきに参加してくれた
の
さん

Bocchiの想いに共感してくださり、デセールに
米粉とピーナッツをたっぷり使ってくれています🌾🥜

※デセールの詳細は
の投稿を要チェック🌟

〜浜辺の？よもやま話〜
めっちゃ美味しいのはもちろんなのですが、
シロチドリの「あしあと」が可愛すぎて食べづらい🤣

#自由が丘
#チド活

#ピーナッツ
#米粉
#グルテンフリー

05/07/2026

「フィナンシェは温めると美味しい。」
 そんなイメージがあるかもしれません。

もちろん、
温めれば焦がしバターの香りがふわっと広がり
焼きたてのような美味しさになります。

でも実は、冷やして食べるのもBocchiのおすすめ。

Bocchiの生フィナンシェは、
落花生をたっぷり練り込み、
落花生とバターの上質な油分から、
しっとりとした"生"食感が生まれています。

冷蔵庫で少し冷やすと、
しっとり感はそのままに、
落花生のコクと香ばしさがじんわりと引き立ちます。

梅雨のジメジメとした日や、
これから汗ばむ季節の合間にも、
ひんやり美味しい一切れを。

そして
この生食感を良い状態でお届けするため
生フィナンシェは受注生産でおつくりしています。

お届けまで少しお待たせしてしまう分、できたての美味しさをじっくり楽しんでいただけたら嬉しいです。

今日はぜひ、冷やした生フィナンシェで
ほっとひと息つくおやつ時間を🥜☕️

#生フィナンシェ #米粉スイーツ
#受注生産 #グルテンフリー

住所

神宮寺8502/2
Asahi-shi, Chiba
289-2524

営業時間

月曜日	09:00 - 17:00
火曜日	09:00 - 17:00
水曜日	09:00 - 17:00
木曜日	09:00 - 17:00
金曜日	09:00 - 17:00

ウェブサイト

http://bocchi-peanut.jp/

アラート

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