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フレッシュグループ淡路島

フレッシュグループ淡路島 FRESH GROUP AWAJI-カラースティックニンジン,ルッコラセルバチカ,バジリコ-スイートバジル-,イタリアンパセリ,フェンネルフィノッキオ-生い立ちのわかる野菜とハーブで食卓にお届けします フレッシュグループ淡路島
FRESH GROUP AWAJI

事務所 〒656-1501 兵庫県淡路市尾崎1116-1

TEL  0799-70-4232

FAX  078-330-4147

Email [email protected]

URL http://www.freshherb.jp/

グループ生産者
 森農園  森 靖一
  農場 兵庫県淡路市尾崎1770
 水野農園 水野 拓宇馬
  農場 兵庫県淡路市尾崎1117   

淡路島の若手農家グループです。

美味しい野菜を届けるために農園グループを始めました。

淡路島のミネラル豊富な潮風を受けて育まれる
大玉タマネギや赤タマネギの栽培をはじめ
フェンネルフィノッキオ,色ニンジンや米-キヌヒカリ-を栽培しています。

ビニールハウスでは
淡路島の降り注ぐ陽の光を浴びた
香り高い淡路のバジリコ(スイートバジル)やイタリアンパセリを育てています。

生い立ちのわかる野菜とハーブで食卓に彩りと香りをお届けします。

通常通り開く

eo光チャンネル 六角精児の産地の味覚第50話 兵庫・淡路市「香りの島で作る香りと彩りの絶品野菜」フレッシュグループ淡路島を取り上げていただきました!PICNIC GARDENさんも美味しいルッコラセルバチコの料理をご紹介していただきありが...
04/04/2022
六角精児の産地の味覚「第50話 兵庫・淡路市「香りの島で作る香りと彩りの絶品野菜」」eo光チャンネル

eo光チャンネル 六角精児の産地の味覚
第50話 兵庫・淡路市「香りの島で作る香りと彩りの絶品野菜」

フレッシュグループ淡路島を取り上げていただきました!

PICNIC GARDENさんも美味しいルッコラセルバチコの料理をご紹介していただきありがとうございました!

https://eonet.jp/eohikari_ch/program/sanchi/episode_02045.html

淡路島で新たな名産品を!と、奮闘している新進気鋭の若手農家、森農園の森靖一さんを訪ねます。線香の一大産地「香の島」とも言われる淡路島で、香りと彩りの絶品野菜の栽培に力を入れており、特に「ルッコラセルバ

ABCテレビ 朝日放送テレビ CAST2022年2月4日(金)放送「わが街ええもん物語」。14回目の今回は兵庫県淡路市の「ええもん」です!フレッシュグループ淡路島のこだわり野菜&ハーブ詰め合わせセット。https://www.youtube...
14/03/2022
【こだわり農法】苦手でもパクパク“野菜とハーブ”物語 兵庫・淡路市【わが街ええもん物語】

ABCテレビ 朝日放送テレビ CAST
2022年2月4日(金)放送

「わが街ええもん物語」。14回目の今回は兵庫県淡路市の「ええもん」です!
フレッシュグループ淡路島のこだわり野菜&ハーブ詰め合わせセット。

https://www.youtube.com/watch?v=HvZYDNhKgqE

兵庫・淡路市 フレッシュグループ淡路島彩り野菜と香るハーブセットのふるさと納税はこちら↓https://furusato.asahi.co.jp/goods/detail/701b9afeaa7dddc8f12a3b30f88e929a「わが街ええもん物語」。14回目の今回は兵庫県淡路市の「ええもん.....

スペアミントとローズマリー#spear#mint#rose#mary#フレッシュグループ#淡路島#freshgroup#awaji
23/10/2021

スペアミントとローズマリー

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フレッシュグループ淡路島も少し取り上げていただきました!ありがとうございます!
24/03/2021
激アツ!なぜ今、淡路島!?【知っトク!ニュースなオカネ】 | 特集 | 報道ランナー | ニュース | 関西テレビ放送 カンテレ

フレッシュグループ淡路島も少し取り上げていただきました!
ありがとうございます!

激アツ!なぜ今、淡路島!?【知っトク!ニュースなオカネ】 2021年03月16日 関西で今、大きな注目を集めているスポットがあります。 それは兵庫県淡路島。 【観光客】「めっちゃいろいろあるやんみたいな感じで感動」 .....

食卓を華やかに#エディブルフラワー#flower#ヴィオラ#バーベナ#なでしこ#viola#verbena#nadeshiko#フレッシュグループ#淡路島#freshgroup#awaji
16/01/2021

食卓を華やかに

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淡路島のイチジク親方金崎さんの想いがつまった美味しさをお届けします#fig#桝井ドーフィン#イチジク#金崎農園#イチジクファーム#フレッシュグループ#淡路島#freshgrop#awaji
03/09/2020

淡路島のイチジク
親方金崎さんの想いがつまった美味しさをお届けします

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田植え後のほっと一息夏野菜の季節がはじまる#淡路市#柳澤#フレッシュグループ#淡路島#freshgroup#awaji
03/06/2020

田植え後のほっと一息
夏野菜の季節がはじまる

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淡路島から彩り野菜と香るハーブ#フレフレ#フレッシュグループ#淡路島#freshgroup#awaji
10/05/2020

淡路島から彩り野菜と香るハーブ

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スイートバジルの苗たち絶賛定植中!
15/03/2020

スイートバジルの苗たち

絶賛定植中!

スティックニンジン葉付コクのパープル/香りのオレンジ#シュッと#carrot#フレッシュグループ淡路島#freshgroup#awaji
06/02/2019

スティックニンジン葉付
コクのパープル/香りのオレンジ

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スティックニンジン葉付イエロー絶賛出荷中です!黄色はよりシュッとしています!#シュッと#carrot#フレッシュグループ淡路島#freshgroup#awaji
05/02/2019

スティックニンジン葉付イエロー
絶賛出荷中です!
黄色はよりシュッとしています!

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13/05/2018
いきなり息ピッタリ!西川きよし、ミキ・亜生と淡路島ロケで初タッグ

https://www.google.co.jp/amp/www.sanspo.com/geino/amp/20180512/owa18051205040001-a.html

 タレント、西川きよし(71)と兄弟コンビ、ミキの亜生(29)が19日放送のABCテレビ特番「きよしのまるごといただきます! 2018春・淡路島」(後3・55)で1泊2日の兵庫・淡路島ロケを敢行した。...

JUICY'S LABORATORY大阪堀江の靱公園前のサンドウィッチ&ケバブラップ屋さんが農園を訪問してくださりました。4/21土曜 ABCテレビ「LIFE〜夢のカタチ〜」カラースティックニンジンやルッコラセルバチカの魅力をご紹介していた...
22/04/2018

JUICY'S LABORATORY

大阪堀江の靱公園前のサンドウィッチ&ケバブラップ屋さんが農園を訪問してくださりました。

4/21土曜 ABCテレビ「LIFE〜夢のカタチ〜」

カラースティックニンジンやルッコラセルバチカの魅力をご紹介していただきありがとうございます!

楽しみです。!
07/01/2018

楽しみです。!

#ローズマリー#rosemary#爽やかな香りのパッケージ#攻めのハーブ#ハーブの猛者#herb#フレッシュグループ#淡路島#freshgroup#awaji
15/06/2017

#ローズマリー
#rosemary
#爽やかな香りのパッケージ
#攻めのハーブ
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#淡路島
#freshgroup
#awaji

「めいめい×みるみる」農業女子たちが農園を元気にしてくれています!フレッシュグループ淡路島の昨年の新入社員池田さんと2525ファームの今年の新入社員木谷さんの初顔合わせとなりました。田んぼと海を背景にした景色の良い中での名刺交換がなんとも初...
02/04/2017

「めいめい×みるみる」
農業女子たちが農園を元気にしてくれています!

フレッシュグループ淡路島の昨年の新入社員池田さんと2525ファームの今年の新入社員木谷さんの初顔合わせとなりました。

田んぼと海を背景にした景色の良い中での名刺交換がなんとも初々しく、まわりの先輩たちや農家も思わずにやけてしまいました。

農園にお越しの際は気軽にお声掛けください。!

素敵な出会いから始まりました✨

皆様 こんばんは!

今日から " 社会人 "
2525ファーム新入社員の 広報 木谷芽生です(^_^)/

まずはじめに、

昨年4月からの1年間、
2525ファームでアルバイトとして働かせて頂き
Facebookの更新もさせて頂いた中で、
たくさんの応援を本当にありがとうございました!

今日からは 気持ち新たに 社員として、
日々の学びを大切に 精一杯努めてまいります!
改めて、今後ともよろしくお願い致します!

さて、
そんな大切な社会人1日目!!

なんと!

何度か2525ファームFacebookでも登場している
淡路市の 株式会社フレッシュグループさんで、
半年ほど前から働いておられる女性社員の方に
初めてお会いすることができました!!

そして ドキドキの名刺交換をさせて頂きました!
ありがとうございます!

同じ淡路島で、
農業の生産現場で働く女性の方にお会いできて
とても嬉しかったです(^o^)

素敵な出会いがあり、
忘れられない大切な日になりました!

今日も、ありがとうございます(*^_^*)

***********************
木谷 芽生 ( キタニ メイ ) H7.3.17生まれ 22歳
広報を担当させて頂きます!
特に好きなことは、
畑・田んぼで農作業をすること
写真を撮ること ラムネを食べることです!
最近の嬉しかったことは、
昨日の2525ファームラジオを
サプライズでして頂いたこと!
今日 #農業女子 の方と出会えたことです!
***********************

淡路島南の2525ファーム迫田さんに圃場にお越しいただきました。日本一のたまねぎ作りを目指して農業にチャレンジするエネルギーたっぷりの農家。いつも刺激をいただきありがとうございます!お土産に今年の新蜜玉(みつたま)の差し入れをいただき早速食...
07/03/2017

淡路島南の2525ファーム迫田さんに圃場にお越しいただきました。

日本一のたまねぎ作りを目指して農業にチャレンジするエネルギーたっぷりの農家。
いつも刺激をいただきありがとうございます!

お土産に今年の新蜜玉(みつたま)の差し入れをいただき早速食べてみました!

切りたてでも辛味が少なくひとくち噛むごとに甘い香りがひろがる、蜜玉®︎の名前に負けない旨みたっぷりのたまねぎでした。

カラースティックニンジンも美味しく食べていただいているようで同じ農家として嬉しく栽培の励みになります!

またいつでもお越しください!

【顔の見える野菜】

こんばんは。迫田です。

今日は休日を利用して、淡路島の北
淡路市 尾崎
フレッシュグループ淡路島
水野農園さんのカラフルスティックニンジンの畑にお邪魔してきました。

息子の離乳食に水野さんのニンジンをよく使わせてもらっていて、家族で畑の収穫の様子を見させてもらいました。
2週間に1回の種撒きと水やり管理が大変で、かなり努力されてるなと刺激をいただきました。

オレンジ、ホワイト、イエロー、パープル
色とりどりのスティックニンジン
甘くて本当においしいです
息子もパクパク食べてくれます。

水野さんのスティックニンジンは全国の飲食店さんやデパートに出荷されています。

僕達、農家をしていても顔が見える野菜というのは、やはり安心感がありますね。
妻も喜んでいました

また買わせていただきます。
水野さん今日はありがとうございました。

フレッシュグループ淡路島
https://www.freshherb.jp

facebookページ
https://www.facebook.com/freshgroupawaji/

**********************
名前:迫田 瞬 (サコダ シュン)
生年月日:1983/11/29 33歳

農業への想い
皆様が安心して召し上がっていただける
「日本一おいしい淡路島たまねぎ」
作ります‼
そして、農業従事者を増やす取り組みをしていきます‼
応援宜しくお願いします‼
**********************

フェンネルフィノッキオセルヴァティコ柔らかい葉とくせになるユニークな甘みが特徴的で、日本では出回ることが少ない葉をメインに食べるフェンネルフィノッキオセルヴァティコです。オリーブオイル&チーズとまぜてバゲットにオススメです。リーフレタスサラ...
29/01/2017

フェンネルフィノッキオセルヴァティコ

柔らかい葉とくせになるユニークな甘みが特徴的で、日本では出回ることが少ない葉をメインに食べるフェンネルフィノッキオセルヴァティコです。

オリーブオイル&チーズとまぜてバゲットにオススメです。

リーフレタスサラダにちらすとほのかに香る甘みのアクセントを楽しめます。

日々の暮らしに自然な香りをおすそわけ

09/11/2016

淡路島南の元気な若手農家「2525ファーム」が展開する「2525ファームラジオ」に出演させていただきました!

フレッシュグループ淡路島からは
森農園と水野農園が参加し、グループの仕組みや農業の魅力をお話し致しました。

クワーマンが溢れる元気な農業島の確立に向けて、これからも淡路島に農業従事者を増やしていきます。

ご紹介いただきありがとうございます!

□■□■□■□■□■□■□■□■□
北のクワーマン
水野農園 水野拓宇馬(たくまです!)
1987年生まれ29才
卯年
(うまとうさぎのハイブリッド)
日本一のカラースティックニンジン農家を目指しています!
クワウーマン、絶賛募集中です!
■□■□■□■□■□■□■□■□■

大丸神戸店10/12水曜〜10/18火曜大丸神戸店でフレッシュグループ淡路島の特設棚がセットされています。心踊るカラフルな彩り野菜や秋の季節を感じる新米が並んでいますので是非お越しください。*冬野菜の種蒔きや作付け準備のため農家は淡路島で栽...
13/10/2016

大丸神戸店
10/12水曜〜10/18火曜

大丸神戸店でフレッシュグループ淡路島の特設棚がセットされています。

心踊るカラフルな彩り野菜や秋の季節を感じる新米が並んでいますので是非お越しください。

*冬野菜の種蒔きや作付け準備のため農家は淡路島で栽培に励んでいます*

カラースティックニンジン
ミディトマトフルティカ
ピーマン
スティックパプリカ
キヌヒカリ玄米
キヌヒカリ白米

明日8/20土曜は加古川でアイン朝市が開催されます。フレッシュグループ淡路島からはピーマン、パプリカ、メキシカンサワーガーキンやルッコラセルバチカなど暑い夏にぴったりの野菜やハーブ達が並びます。事前に取材にお越しいただいた内容をブログでご紹...
19/08/2016
市場をつくろう: 淡路島祭り、はじまるよ。

明日8/20土曜は加古川でアイン朝市が開催されます。

フレッシュグループ淡路島からはピーマン、パプリカ、メキシカンサワーガーキンやルッコラセルバチカなど暑い夏にぴったりの野菜やハーブ達が並びます。

事前に取材にお越しいただいた内容をブログでご紹介していただきました。
神戸市や周辺の野菜や果物も並ぶようですのでお近くの方はぜひお越しください。

あいにくですが森と水野は集落営農の草刈りと遊休地解消へ向けた放牧準備のため現地には伺えませんが、美味しい野菜と主催者のミーナさんが元気に出迎えてくれると思います。

ありがとうございます。

http://ein-kajyuen.blogspot.jp/2016/08/blog-post_18.html?m=1

メキシカンサワーガーキンスイカ柄のまめつぶきゅうり生でサラダに散らして良し素揚げに塩でつまみに良し爽やかな酸味がデザートのアクセントとしても良し
13/08/2016

メキシカンサワーガーキン
スイカ柄のまめつぶきゅうり

生でサラダに散らして良し
素揚げに塩でつまみに良し
爽やかな酸味がデザートのアクセントとしても良し

スティックパプリカミディパプリカスティックは種が少なく生でポリポリとミディは肉厚で甘みたっぷりでジューシーに
13/08/2016

スティックパプリカ
ミディパプリカ
スティックは種が少なく生でポリポリと
ミディは肉厚で甘みたっぷりでジューシーに

Photos from フレッシュグループ淡路島's post
11/07/2016

Photos from フレッシュグループ淡路島's post

コープステーション8月号で淡路島ハーブとカラースティックニンジンをご紹介いただきました。オススメレストランとして淡路麺業DANMENさんも掲載されています。前菜やサラダにたっぷりと使う苦味と旨味のパンチが効いたルッコラセルバチカで暑い夏を乗...
11/07/2016
楽しいこと、役立つこと、共感できること、満載! コープステーション

コープステーション8月号で淡路島ハーブとカラースティックニンジンをご紹介いただきました。

オススメレストランとして淡路麺業DANMENさんも掲載されています。

前菜やサラダにたっぷりと使う
苦味と旨味のパンチが効いた
ルッコラセルバチカで暑い夏を乗り切りましょう。

http://www.coop-net-station.net

生活協同組合コープこうべ発行の情報誌「コープステーション」のホームページ。関西地域の食やくらしのお役立ち情報が満載です。

http://hhinfo.jp/entry/honten/event/detail/SDKTAWJ160624/restaurant
22/06/2016
【淡路島フェア連動】 淡路島若手農家グループによる淡路野菜の語り部(お食事・お土産つき)

http://hhinfo.jp/entry/honten/event/detail/SDKTAWJ160624/restaurant

淡路島の豊潤な大地と地元で生まれた肥料を使っておこなわれている野菜つくりのこだわりを、淡路島の若手農家グループ「フレッシュグループ淡路島」の森靖一社長よりお話しをさせていただきます。 また、「イル デジデリオ オルタッジョ」植松シェフが、フレッシュグループ淡路島が生産する野菜やハーブなど、 素材を生かして調理した、前菜・パスタをお楽しみいただき、お帰りには淡路島野菜をお持帰りいただきます。

Green Market東京ミッドタウン DEAN&DELUCA〜初夏のハーブを楽しもう〜ミッドタウンの皆さんに淡路島ハーブを堪能していただきました。もちろん淡路島と言えばたまねぎとフレッシュグループ淡路島の代名詞カラースティックニンジンも...
22/05/2016

Green Market
東京ミッドタウン DEAN&DELUCA
〜初夏のハーブを楽しもう〜

ミッドタウンの皆さんに淡路島ハーブを堪能していただきました。
もちろん淡路島と言えばたまねぎとフレッシュグループ淡路島の代名詞カラースティックニンジンも人気でした。

淡路市横山さんのご協力と販売応援のもと盛況に終わりました。

ありがとうございます!

GREEN MARKET六本木 5/22開催〜初夏のハーブを楽しもう〜フレッシュグループ淡路島のフレッシュハーブをご紹介頂いています。当日は店頭に森が立ちますのでお近くの方は淡路島の香りを堪能しにお立ち寄りください。DEAN&DELUCA六...
21/05/2016
2016年5月19日 GREEN MARKET 六本木 5/22 開催初夏のハーブを楽しもう... - DEAN & DELUCA | ディーンアンドデルーカ

GREEN MARKET六本木 5/22開催
〜初夏のハーブを楽しもう〜

フレッシュグループ淡路島のフレッシュハーブをご紹介頂いています。

当日は店頭に森が立ちますのでお近くの方は淡路島の香りを堪能しにお立ち寄りください。

DEAN&DELUCA六本木
5/22日曜
11:00-17:00

http://www.deandeluca.co.jp/topics/#20160519-161331

ウィークリー 1,080円十穀米とズワイガニのシーフードピラフ  チキンコンフィーとわさび菜のサラダ セロリドレッシング

ミディトマトフルティカ5/7〜7月始まりました。
08/05/2016

ミディトマトフルティカ
5/7〜7月
始まりました。

淡路市国際交流協会の徳梅さんのコーディネートによる神戸大学留学生の農業体験が開催されました。スティックニンジン葉付パープル・イエロー・オレンジ・ホワイトの収穫〜選果〜梱包までの一連の流れを体験していただきました。ホームステイ先の皆さんも一緒...
23/04/2016

淡路市国際交流協会の徳梅さんのコーディネートによる神戸大学留学生の農業体験が開催されました。

スティックニンジン葉付パープル・イエロー・オレンジ・ホワイトの収穫〜選果〜梱包までの一連の流れを体験していただきました。

ホームステイ先の皆さんも一緒になり
農園の景色の良い場所でお弁当を食べて
コミュニケーションを図ることができました。

いつもありがとうございます!

今週の金曜と日曜に「島の朝ごはん」の撮影でスティックニンジン圃場にお越しいただきました。前回に引き続きペンションターニングポイント東さんにご案内していただき今回はABC朝日放送「キャスト」(月〜金16:58-19:00)の塚本アナに体験して...
28/03/2016

今週の金曜と日曜に「島の朝ごはん」の撮影でスティックニンジン圃場にお越しいただきました。
前回に引き続きペンションターニングポイント東さんにご案内していただき今回はABC朝日放送「キャスト」(月〜金16:58-19:00)の塚本アナに体験していただきました。
放送予定は3/29(火)となりますので是非ご覧ください。

島の朝ごはん
byシマトワークス
http://shima-asagohan.com

本日午後に「島の朝ごはん」のテレビ撮影がありました!ペンションターニングポイント東さんのご案内のもと関西テレビ「ゆうがたLIVEワンダー」(月〜金)のTKO木本さんにお越しいただきました!フレッシュグループ淡路島からはさとう農園がスティック...
23/03/2016

本日午後に「島の朝ごはん」のテレビ撮影がありました!

ペンションターニングポイント東さんのご案内のもと関西テレビ「ゆうがたLIVEワンダー」(月〜金)のTKO木本さんにお越しいただきました!

フレッシュグループ淡路島からはさとう農園がスティックニンジンの収穫体験をご紹介して彩り野菜を堪能いただきました。

放送予定は4月4日(月)となりますのでご覧ください。

島の朝ごはん
byシマトワークス
http://shima-asagohan.com

住所

尾崎1116-1
Awaji-shi, Hyogo
656-1501

営業時間

月曜日 10:00 - 17:00
火曜日 10:00 - 17:00
水曜日 10:00 - 17:00
木曜日 10:00 - 17:00
金曜日 10:00 - 17:00
土曜日 10:00 - 17:00
日曜日 10:00 - 17:00

電話番号

0799-70-4232

ウェブサイト

https://www.freshherb.jp/

製品

栽培品目
カラースティックニンジン葉付
ルッコラセルバチカ
バジリコ-スイートバジル-
イタリアンパセリ
フェンネルフィノッキオセルヴァティコ
リーフミックス
カラフルラディッシュミックス
スティックパプリカミックス
スティックブロッコリー
カリフラワーホワイト・オレンジ
スイスチャード
アイスプラント
シュクリーヌ
芽キャベツプチベアードグリーン・パープル
サボイキャベツ
クレソン
マーシュ
オリーブ
ホップ
イチジク
ミディトマト
ミニトマトオレンジ

アラート

フレッシュグループ淡路島がニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

事業に問い合わせをする

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カテゴリー

飲食サービス付近


コメント

\フランス大使館に行ってきました/ こんばんは!迫田です! 昨日 5月21日 東京のフランス大使館にて 「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク」 レセプションパーティーに 蜜玉をご紹介してきました!! いつもお世話になっている フレッシュグループ淡路島 森さんからのご紹介で 森さんと共に参加してきました。 全国から集まる、フレンチのシェフさん、 メディアさん農水省さん ご招待のお客様 色々な方々に蜜玉を食べていただけました。 フレンチのシェフさんも 美味しいね!!いいよ!! と評価していただき、 さっそくその場でお店で 使っていただけるようになったり、 夢のような時間でした。 美味しい蜜玉を作る為に 毎年試験を重ねてコツコツやってきて ほんとに良かったなと 色々と報われたし、 まさか人生でフランス大使館に いけるなんて思っていなかったので、 全てが感動でした。 これからも更に美味しい蜜玉作りに 励んで参ります!! "蜜玉" とは .. 甘みと風味が詰まった玉は、肉厚でやわらかな食感。 淡路島たまねぎの特徴が「みつ」。 淡路島たまねぎを通じて、多くの出会いがありました。 人が集まる「みつ」。 安心安全はもちろん、 日本一おいしい淡路島たまねぎを目指す、 その想いが「みつ」。 多くの「みつ」が詰まった淡路島たまねぎを 蜜玉 (みつたま) と命名しました。 ********************* 名前:迫田 瞬 (サコダ シュン) 代表取締役 生年月日:1983/11/29 35歳 最近の良かった事 フレンチのシェフさんに蜜玉、最高やねと言っていただけた事 農業への想い 皆様が安心して召し上がっていただける 「日本一おいしい淡路島たまねぎ」 作ります そして、農業従事者を増やす取り組みをしていきます *********************
\満員御礼!最高のフォーラムでした/ こんばんは!迫田です!! 2018年2月3日(土) 洲本市の洲本市文化会館で あわじFANクラブさん主催 『農業のビジネス化への仲間づくり』 フォーラム(基調講演&パネルディスカッション) http://awajifan.blog65.fc2.com/blog-entry-571.html 株式会社シカケ 金山さんの講演で始まりました。 2525ファームが今までしてきた取り組みを、事例としてたくさんお話してくれました。 参加者の方もメモを取って聞いていただいていたのを見て、本当に嬉しく思いました! 学びだらけのあっという間の60分でした!! その後、金山さんと私 フレッシュグループ淡路島 森さん 株式会社チューリップハウス農園 高詰さん 4人でパネルディスカッションでした! 金山さんが3人に質問をしてくれて、 それぞれが応えるというディスカッション 3人とも自分達がしてきた経験、これからの ビジョン、具体的な数字まで トークがかなり深い!! 学びあり、笑いありの最高の雰囲気でした。 参加者の方からの質問コーナーでは、 本当にたくさんの良い質問をしていただき、 僕達も質問に対しての応えも真剣でした! 具体的な事例の飛び交う かなり盛り上がったフォーラムに なりました!!! フォーラム終了後には本当にたくさんの方が 御名刺の交換に来て下さいました!! 僕達がお話させていただいた事が このフォーラムに参加してくれた方にとって 良い事例になってくれていれば 最高に嬉しいですね! あわじFANクラブさん素敵な場を 開催していただきありがとうございました! またこの3人と一緒にこんなお話ができると いいなぁと思える最高のメンバーでした! 金山さん、高詰さん、森さん ありがとうございました!! ********************* 名前:迫田 瞬 (サコダ シュン) 代表取締役 生年月日:1983/11/29 34歳 最近の良かった事 フォーラムの無事終了(緊張していました。) 農業への想い 皆様が安心して召し上がっていただける 「日本一おいしい淡路島たまねぎ」 作ります そして、農業従事者を増やす取り組みをしていきます *********************
《第2回!淡路島生産者ツアー!!~潜入レポート①~》 8月21日、暑い日差しの中今回も横山ふみさん(@横山史)アテンドのもと生産者ツアーが行われました⭐︎ [10:30] 個性豊かな9名の参加者のみなさんといざ出発です🏃 [11:30] バスに乗ってまず到着したのが 【淡路麺業さん@namapasta.net 】ここでしか味わえない風味豊かでもちっとした生パスタを堪能🍽たくさんある麺の種類にみなさん、どのパスタを選ぶか非常に悩んでいました。 その後は、全身完全防備の作業服に着替え実際に生パスタが製造されている工場内へ❗️元々うどんを作っていた淡路麺業さんだからこそだせる、美味しい麺の秘訣を学びました。 [13:30] その次に訪れたのは【フレッシュグループさん フレッシュグループ淡路島】若手の農家さんたちが集まって、センスのいい、見て食べて、香って美味しい野菜を栽培、販売しているフレッシュグループさん🥗 農園の森さんに、これからの農業についてや農家という仕事のリアルな面を教えていただきました。 その場で試食した生の野菜やフルーツは、どれも甘く味わい深く、みなさん大満足の体験でした😊 続きは次回レポートで! ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ また、興味のある方はこちらをチェック🔽[次回開催は9月7日] https://goo.gl/forms/QzbpHi6mMGiLZdtw1
今日の八百屋マイファーマー。 こんばんは。店長の市川です。月曜日は仕事はじめの方も多いのではないでしょうか。 そんな少し憂鬱な気持ちをお野菜でフレッシュに! 今日は兵庫県・ フレッシュグループ淡路島さんから野菜が届きました!フレッシュグループさんにはマイファーマーのオープン前からとってもお世話になっています。 毎週スイートバジルやカラフルニンジンを仕入れさせてもらっています。今日届いたバジリコやカラフルニンジンはマイファーマーのお店に並べ、これからピザ屋さん、ホテルに納品です! 代表の森さんのカラフルニンジンの紹介動画を是非ご覧ください! https://youtu.be/dXMQj0b0IWw
先日のBBQイベントにおいて マルシェで購入しました お野菜を有効活用させていただきました☆