今しぼり醤油

今しぼり醤油 京都は綾部の田舎で移住した若者達の仲間で作っている今しぼり醤油。
食べる醤油。育てる醤油をイベント出店などで販売中です。

通常通り開く

明けましておめでとう御座いますいつも大変お世話になっております。株式会社 今しぼり も皆様のご愛顧を賜り、よちよち歩きの弊社ではありますが、今春は創立五周年の節目を迎えることになります。社員一同、初心忘れず、新しい未来に向かって、堅実に歩み...
01/01/2022

明けましておめでとう御座います
いつも大変お世話になっております。
株式会社 今しぼり も皆様のご愛顧を賜り、よちよち歩きの弊社ではありますが、今春は創立五周年の節目を迎えることになります。
社員一同、初心忘れず、新しい未来に向かって、堅実に歩み続けたいと決意を新たにしております。
 昔ながらの暮らしの知恵と経験にたち、自然に生かされてきた私達は、自然とともに生きる社会を考えながら、地に足をつけて成長してゆきたいと決意しております。
 本年もこれまでと変わらぬ、温かいお付き合いをよろしくお願い申し上げます。

   2022年
       株式会社 今しぼり 社員一同

明けましておめでとう御座います
いつも大変お世話になっております。
株式会社 今しぼり も皆様のご愛顧を賜り、よちよち歩きの弊社ではありますが、今春は創立五周年の節目を迎えることになります。
社員一同、初心忘れず、新しい未来に向かって、堅実に歩み続けたいと決意を新たにしております。
 昔ながらの暮らしの知恵と経験にたち、自然に生かされてきた私達は、自然とともに生きる社会を考えながら、地に足をつけて成長してゆきたいと決意しております。
 本年もこれまでと変わらぬ、温かいお付き合いをよろしくお願い申し上げます。

   2022年
       株式会社 今しぼり 社員一同

12/30(木)15:10頃〜ラジオ関西PUSHで今しぼりが放送されます‼️ご視聴ください❣️❣️
29/12/2021

12/30(木)15:10頃〜ラジオ関西PUSHで今しぼりが放送されます‼️
ご視聴ください❣️❣️

12/30(木)15:10頃〜ラジオ関西PUSHで今しぼりが放送されます‼️
ご視聴ください❣️❣️

いつも今しぼりオンラインショップをご利用いただき誠にありがとうございます。先日告知させていただきました通り、この度オンラインショップをリニューアルいたしました。新規URLは下記となります。imashibori.stores.jp今後とも今し...
14/12/2021
今しぼり オンラインショップ

いつも今しぼりオンラインショップをご利用いただき誠にありがとうございます。先日告知させていただきました通り、この度オンラインショップをリニューアルいたしました。新規URLは下記となります。
imashibori.stores.jp

今後とも今しぼりオンラインショップを何卒よろしくお願い申し上げます。

生きた醤油をしぼる 生きた醤油を食べる。 化学添加物不使用、古式本醸造にこだわる昔ながらの醤油、今しぼりのオンラインショップです。

慌しく今年最後のメールマガジンになりました。今しぼりも、来年の春に創立五周年を迎えます。もうそんなにと思えるほど、早かった気がしています。この間、城崎温泉のさんぽう西村屋さんや、阪急、阪神百貨店、京阪百貨店、グッドネーチャーなど、私たちも驚...
06/12/2021
2021.12メールマガジン

慌しく今年最後のメールマガジンになりました。
今しぼりも、来年の春に創立五周年を迎えます。
もうそんなにと思えるほど、早かった気がしています。
この間、城崎温泉のさんぽう西村屋さんや、阪急、阪神百貨店、京阪百貨店、グッドネーチャーなど、私たちも驚くほど一流の場所で利用いただけるようになりました。
それでようやく、会社として運営できるようになりつつありますが、コロナ禍による見通しの厳しさや、小麦や大豆の有機栽培原料の確保、すべて手作業での生産など、安定した運営には、まだ、もう一段の成長が必要です。
来年も、よろしくご支援のほどお願い申し上げます。

https://shoutout.wix.com/so/a8Ns7ko-S?languageTag=ja&cid=b3f7bd69-06ab-471b-954e-9f1638062780#/main

今年はいかがでしたか? 来年もよろしくお願いいたします。

なんといっても、シェフの宮野さんが面白い。音楽も、映画も、音にも、空間にも、あらゆることにより深くこだわっている姿に、あっというまに引き込まれてしまう。教会にお気に入りのテーブルや椅子、大きなスピーカーに、こだわりのアンプやターンテーブルを...
08/11/2021
私を教会に連れてって! 木造のカトリック教会をレストランにリノベーション

なんといっても、シェフの宮野さんが面白い。
音楽も、映画も、音にも、空間にも、あらゆることにより深くこだわっている姿に、あっというまに引き込まれてしまう。教会にお気に入りのテーブルや椅子、大きなスピーカーに、こだわりのアンプやターンテーブルを持ち込み、秘蔵のテープやレコードから、たまらない音が流れる。そして、お客さんを喜ばそうと、一つ一つの料理が運ばれる。知らぬ間に、初対面の客も、旧知の友人のように心を通わせている。

https://colocal.jp/topics/lifestyle/local/20210921_143428.html

京都府の北部に位置する綾部市。JR綾部駅から、歩いて15分の古い民家が並ぶ一角に突如、美しい教会が現れる。60年前に建てられた木造の旧・綾部カトリック教会で、現在レストランとして運営されている。その名も〈Get Me...

YouTube、東京縁(とうきょうえにし)生放送配信!今しぼり出演!10月15日(金)15時ごろ〜、以降もアーカイブ配信YouTubeのお取り寄せ通販番組に今しぼりが出演します‼️お笑いタレントさんと共に楽しく育てる醤油や食べる醤油を紹介し...
15/10/2021

YouTube、東京縁(とうきょうえにし)生放送配信!今しぼり出演!
10月15日(金)15時ごろ〜、以降もアーカイブ配信
YouTubeのお取り寄せ通販番組に今しぼりが出演します‼️
お笑いタレントさんと共に楽しく育てる醤油や食べる醤油を紹介します!

今しぼりの商品が紹介されました!今しぼりの商品が、雑誌で紹介されています。育てる醤油、食べる醤油、今しぼり醤油などなど、様々な雑誌に載せていただきました。若い人向けの「関西ウォーカー」から文芸春秋の旅の雑誌「クレアトラベラー」、ディスカバー...
06/10/2021

今しぼりの商品が紹介されました!

今しぼりの商品が、雑誌で紹介されています。
育てる醤油、食べる醤油、今しぼり醤油などなど、様々な雑誌に載せていただきました。
若い人向けの「関西ウォーカー」から文芸春秋の旅の雑誌「クレアトラベラー」、ディスカバージャパン7月号の発酵食品名鑑「ととのう発酵」、歴史のある雑誌「四季の味」にも。
来月も新しい雑誌が予定されています。

今しぼりの商品が紹介されました!

今しぼりの商品が、雑誌で紹介されています。
育てる醤油、食べる醤油、今しぼり醤油などなど、様々な雑誌に載せていただきました。
若い人向けの「関西ウォーカー」から文芸春秋の旅の雑誌「クレアトラベラー」、ディスカバージャパン7月号の発酵食品名鑑「ととのう発酵」、歴史のある雑誌「四季の味」にも。
来月も新しい雑誌が予定されています。

こんばんは今しぼり10月号のメールマガジンです。
05/10/2021
緊急事態宣言解除後の世界! 真にヘルシーな食習慣を身につけよう

こんばんは
今しぼり
10月号のメールマガジンです。

今しぼりで醤油づくりに使用する原材料は、大豆と小麦と塩だけです。 無添加で大豆と小麦を丸ごと使用してこれに麹菌をびっしり繁殖させて、その後塩水に漬け込んで2年間醗酵・熟成させています。以下の大豆食品一覧....

JUN SALONで食べる醤油の販売今しぼりの食べる醤油3種類が、銀座・吉祥寺・あべのでも販売が始まっています。SALON adam  et rope東急プラザ銀座店、SALON adam  et ropeアトレ吉祥寺店、SALON ada...
25/09/2021

JUN SALONで食べる醤油の販売
今しぼりの食べる醤油3種類が、銀座・吉祥寺・あべのでも販売が始まっています。
SALON adam et rope東急プラザ銀座店、
SALON adam et ropeアトレ吉祥寺店、
SALON adam et ropeあべのHOOP店
の3店で6月から、お取り扱いいただいております。採れ立て青山椒が味わえます。お近くの方是非お店へお運びくだい!

九月のメールマガジンです。いつも応援ありがとうございます😊素敵なお店やホテルなどで、扱っていただき、ありがたく思います。毎日沢山食べるものでもないし、また、全て手づくりで、丁寧に仕込み2年熟成させるので大量には作れません。しかし、自然の作り...
05/09/2021
9月のニュースレター 最新のニュースをお届けします

九月のメールマガジンです。
いつも応援ありがとうございます😊
素敵なお店やホテルなどで、扱っていただき、ありがたく思います。毎日沢山食べるものでもないし、また、全て手づくりで、丁寧に仕込み2年熟成させるので大量には作れません。
しかし、自然の作り出す、複雑なコクや香り、深い美味しさは、値打ちがあると思います。
これからもよろしくお願い申し上げます。

https://shoutout.wix.com/so/53NkqNuvX?languageTag=ja&cid=b3f7bd69-06ab-471b-954e-9f1638062780#/main

みなさん、お元気ですか? 前半の空梅雨と、盆前後の長雨、そして大災害につながる線状降水帯など、日本だけでなく、地球規模の異常気象が、もはや常態化してきています。私たち人間をはぐくみ、生かしてくれている.....

綾部市の星原町ゆりかげにある「土偶すたいる」さんで、今しぼり醤油お取り扱いいただいています。ありがとうございます‼️
31/08/2021

綾部市の星原町ゆりかげにある「土偶すたいる」さんで、今しぼり醤油お取り扱いいただいています。ありがとうございます‼️

シャンプーハットのてつじさんがtwiteで、リツィートしてくださいました。てつじさんは発酵に造詣が深い。行動的で、自分でお酒もつくり、育てる醤油も、はやくから育ての親です。
14/08/2021
宮田 麺児 on Twitter

シャンプーハットのてつじさんがtwiteで、リツィートしてくださいました。
てつじさんは発酵に造詣が深い。
行動的で、自分でお酒もつくり、育てる醤油も、はやくから育ての親です。

“また行きまーす ありがとうございましたー! 醤油 めちゃくちゃ美味しいです https://t.co/yLGyRZ7Si4”

今月のメールマガジンです。
05/08/2021
メールマガジンR3,8月号

今月のメールマガジンです。

醤油を伝える くらしを伝える          自然を生きる 今しぼり

温泉街に住む野菜好きの人。 on Twitter
30/07/2021
温泉街に住む野菜好きの人。 on Twitter

温泉街に住む野菜好きの人。 on Twitter

“高級ミネラルウォーターの味がするきゅうりでほんとに感動した。 ここまで味の違うきゅうりは人生初めて。 食べてる端から水分がこぼれ落ちてくる。身体がもっと食べたいって言ってる。 https://t.co/pwJ1BQi1GX”

7月29日NHKおはよう日本で再放送されます‼️AM7時35分ごろ(前後します)今しぼり醤油をしぼるところが美味しそうに放送されます。前回見逃した方も必見です!おはよう日本の放映時刻はAM7時〜とAM5時〜。今しぼりは7時35分くらいと5時...
27/07/2021

7月29日NHKおはよう日本で再放送されます‼️AM7時35分ごろ(前後します)

今しぼり醤油をしぼるところが美味しそうに放送されます。前回見逃した方も必見です!
おはよう日本の放映時刻はAM7時〜とAM5時〜。今しぼりは7時35分くらいと5時35分くらいですが、ニュースなどの関係で前後します。

7月29日NHKおはよう日本で再放送されます‼️AM7時35分ごろ(前後します)

今しぼり醤油をしぼるところが美味しそうに放送されます。前回見逃した方も必見です!
おはよう日本の放映時刻はAM7時〜とAM5時〜。今しぼりは7時35分くらいと5時35分くらいですが、ニュースなどの関係で前後します。

メールマガジンR3,7月号
06/07/2021
メールマガジンR3,7月号

メールマガジンR3,7月号

最近のできごとにおもう  「出来るけれど、しないこと」を選択する勇気!(今しぼりご挨拶から)

食べる醤油オリーブ&ガーリックとズッキーニは相性抜群ズッキーニとエリンギをニンニクとオリーブオイルで炒め酒蒸し、ナチュラルチーズを乗せ、バジルをちらし、その上に食べる醤油オリーブ&ガーリックをトッピング。旨い‼️❣️ズッキーニを両面焼いて食...
26/06/2021

食べる醤油オリーブ&ガーリックとズッキーニは相性抜群

ズッキーニとエリンギをニンニクとオリーブオイルで炒め酒蒸し、ナチュラルチーズを乗せ、バジルをちらし、その上に食べる醤油オリーブ&ガーリックをトッピング。
旨い‼️❣️
ズッキーニを両面焼いて食べる醤油をトッピングするだけでも美味しい逸品に。

食べる醤油オリーブ&ガーリックとズッキーニは相性抜群

ズッキーニとエリンギをニンニクとオリーブオイルで炒め酒蒸し、ナチュラルチーズを乗せ、バジルをちらし、その上に食べる醤油オリーブ&ガーリックをトッピング。
旨い‼️❣️
ズッキーニを両面焼いて食べる醤油をトッピングするだけでも美味しい逸品に。

09/06/2021
くらしのこみち's (@kurashinokomichi_official) Instagram profile • 214 photos and videos

京阪百貨店守口店の5階にある
くらしのこみちで、六月十六日まで、今しぼりフェアが開催されています。
残念ながら、土日は、コロナ自粛で休業ですが、平日は大丈夫です。
是非お運びください😄

https://instagram.com/stories/kurashinokomichi_official/2592122201758070935?utm_source=ig_story_item_share&utm_medium=copy_link

818 Followers, 192 Following, 214 Posts - See Instagram photos and videos from くらしのこみち (@kurashinokomichi_official)

今日の午後八時から、eleministのインスタライブに出演します^_^工房からの中継ですhttps://eleminist.com/press_preview/db386373-644f-41b3-a547-b935e07e5ab1
13/05/2021
ELEMINIST(エレミニスト) | エシカル&ミニマルなライフスタイルを生きる人

今日の午後八時から、eleministの
インスタライブに
出演します^_^
工房からの中継です

https://eleminist.com/press_preview/db386373-644f-41b3-a547-b935e07e5ab1

ELEMINIST(エレミニスト)とは、日本をはじめ世界中の厳選された最新のサステナブルな情報をお届けするサービスです。エシカル and ミニマルなライフスタイルをガイドします。衣食住美・ビジネス・地球のこと、そして今....

5/4(火)関テレの報道ランナーで「今しぼり」出ます!18時過ぎ
02/05/2021

5/4(火)関テレの報道ランナーで「今しぼり」出ます!18時過ぎ

5/4(火)関テレの報道ランナーで「今しぼり」出ます!18時過ぎ

綾部の春野草の天ぷらサイコーです。左から、時計回りで、カンゾウ、ヨモギ、タラの芽、筍、アサツキ、ギボシ(若葉はウルイと呼ばれます)、ユキノシタ、真ん中のお花がキランソウと言われる薬草(咳痰を治める)。
06/04/2021

綾部の春
野草の天ぷらサイコーです。左から、時計回りで、カンゾウ、ヨモギ、タラの芽、筍、アサツキ、ギボシ(若葉はウルイと呼ばれます)、ユキノシタ、真ん中のお花がキランソウと言われる薬草(咳痰を治める)。

綾部の春
野草の天ぷらサイコーです。左から、時計回りで、カンゾウ、ヨモギ、タラの芽、筍、アサツキ、ギボシ(若葉はウルイと呼ばれます)、ユキノシタ、真ん中のお花がキランソウと言われる薬草(咳痰を治める)。

あっという間に最終日です。一番メインのエスカレーターを降りた、一等地での出店を楽しんで、午後8時まで頑張ります。
22/03/2021

あっという間に最終日です。
一番メインのエスカレーターを降りた、一等地での
出店を楽しんで、午後8時まで頑張ります。

本日から、阪急百貨店うめだ店B2の、ツリーテラスで、「育てる発酵」スタートです。23時まで、九日間です。ぜひお越しくださいませ!やっと、12時前に、ほぼ出来上がりました。後は今朝からの仕上げです
14/03/2021

本日から、阪急百貨店うめだ店B2の、ツリーテラスで、「育てる発酵」スタートです。
23時まで、九日間です。ぜひお越しくださいませ!
やっと、12時前に、ほぼ出来上がりました。
後は今朝からの仕上げです

三月号のメールマガジンです。今月は大阪梅田で、大きなイベントです。沢山の本も出しておられる野崎洋光シェフから、嬉しいお電話もいただき、幸先の良い春を迎えられる気持ちを感じています。https://shoutout.wix.com/so/d5...
07/03/2021
阪急百貨店 うめだ本店 3月15日~23日 育てる発酵イベント

三月号のメールマガジンです。
今月は大阪梅田で、大きなイベントです。
沢山の本も出しておられる野崎洋光シェフから、嬉しいお電話もいただき、幸先の良い春を迎えられる気持ちを感じています。

https://shoutout.wix.com/so/d5NVyyv0b?languageTag=ja&cid=51186a9e-1ca6-4d38-a2ae-8abf592c2aa5#/main

出店します!ぜひお見逃しなく!

メールマガジン 2021年2月号
06/02/2021
メールマガジン 2021年2月号

メールマガジン 2021年2月号

緊急事態宣言のさなかですが、出来ることを出来る範囲で、楽しく乗り切りましょう。

あけましておめでとうございます。旧年中は大変お世話になりました。おかげさまで、コロナ禍の困難な中でも、僅かではありますが、なんとか売り上げを伸ばすことができました。ありがとうございました。 昨年の年頭から、世界中を巻き込んだ新型コロナウィル...
03/01/2021

あけましておめでとうございます。
旧年中は大変お世話になりました。おかげさまで、コロナ禍の困難な中でも、僅かではありますが、なんとか売り上げを伸ばすことができました。ありがとうございました。
 昨年の年頭から、世界中を巻き込んだ新型コロナウィルス感染の広がりは、未曽有の拡がりを示して、今だ収束の兆しは見えません。
私たちのかかわる飲食や観光・旅行などの業界は、その最前線にたち、大きな困難にさらされた一年となりました。

新しい年を迎えた今年は、世界中が一丸となって、力を合わせてこの困難に立ち向かい
克服に向けて力強く前進する一年にしたいものですね。

今しぼりの新年の幕開けは、スタートにふさわしい純白に覆われた銀世界でした。

 本年も、昨年同様にご愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

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株式会社今しぼり
[email protected]
https://www.imashibori.com/

明日12月24日(木)12時コメルコのインスタライブで今しぼり紹介!コメルコというクックパッドが経営するサイトで、「醤油を育てて食べるワークショップ」が開催されます。今しぼりの育てる醤油、今しぼり醤油を卓上しぼり器でしぼるところ、食べる醤油...
23/12/2020
醤油を育てて食べる ワークショップ

明日12月24日(木)12時コメルコのインスタライブで今しぼり紹介!

コメルコというクックパッドが経営するサイトで、「醤油を育てて食べるワークショップ」が開催されます。今しぼりの育てる醤油、今しぼり醤油を卓上しぼり器でしぼるところ、食べる醤油を使った様々な料理を紹介します。
ぜひご覧ください!

https://komer.co/events/wm_2020/12241200

【京都・今しぼりさんpresents】自家製醤油キット「育てる醤油」、醤油もろみの「食べる醤油」の楽しみ方を紹介します。

今しぼり古式醸造醤油仕込み開始!仕込みの様子 今期の醤油仕込みが始まりました。普通、醤油は秋から早春にかけて仕込みます。雑菌が少ないからです。今しぼりの原材料は、大豆は地元農家さんの無農薬の栽培のもの。小麦は有機認証をとられている農家さんか...
27/11/2020

今しぼり古式醸造醤油仕込み開始!

仕込みの様子 
今期の醤油仕込みが始まりました。普通、醤油は秋から早春にかけて仕込みます。雑菌が少ないからです。
今しぼりの原材料は、
大豆は地元農家さんの無農薬の栽培のもの。
小麦は有機認証をとられている農家さんから。
塩は国産100%あら塩を。
麹菌、京都の菱六さんから。
です。
無農薬の大豆や小麦の調達に苦労していますが、今年度もいい仕込みができるよう努力していきます!!

「ツクル森」チロル屋さんで今しぼり醤油のおにぎり!11月7.8日に京北で、新しいつながりへのお祭り「ツクル森」というイベントが開催されました。素敵なミュージック・クラフト・アートなど、楽しさいっぱいのお祭りです。この中のチロル屋さんというお...
11/11/2020

「ツクル森」チロル屋さんで今しぼり醤油のおにぎり!

11月7.8日に京北で、新しいつながりへのお祭り「ツクル森」というイベントが開催されました。
素敵なミュージック・クラフト・アートなど、楽しさいっぱいのお祭りです。この中のチロル屋さんというお店で、今しぼり醤油を使った美味しいおにぎりが販売されました。
今しぼり醤油コーンバターおにぎり、ちりめん食べる醤油山椒おにぎり、原木椎茸の炊き込みおにぎり、塩豚昆布おにぎり、鹿肉しぐれ煮おにぎりなど、他にも沢山の種類。自然の恵みたっぷり、地元でしか手に入らない食材の組み合わせも絶妙、旨味を詰め込んだおにぎり、ほんと美味しい❣️❣️
8日お邪魔した時は、ほぼ完売状態でした。

チロル屋さん今しぼりを活かしてもらいありがとうございました😊😊😊

住所

篠田町小西五番地
Ayabe-shi, Kyoto
623-0351

営業時間

月曜日 09:00 - 12:00
火曜日 09:00 - 12:00
水曜日 09:00 - 12:00
木曜日 09:00 - 12:00
金曜日 09:00 - 12:00

電話番号

0773-21-6831

ウェブサイト

http://imashibori.com

アラート

今しぼり醤油がニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

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その他 Ayabe-shi 飲食サービス

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コメント

いまや瓦版 102号🌾 ・ 今しぼり醤油さんの【育てる醤油】作ってみた編。 ・ 『今しぼり醤油』さんの【育てる醤油】キットを使って、手前味噌ならぬ手前醤油に挑戦しました! ・ 【作り方】はとっても簡単!届いた(醤油麹)に(湯)を足して混ぜるだけ。後はじっくり熟成を待ちます…😋 ・ 『いまや』で使わせていただいているお醤油は、京都志賀郷は今しぼり醤油さんより蔵直送‼️ ・ 二年熟成!非加熱!しかも絞る手前のモロミが入った状態で届きます! ・ 昔ながらの製法で、原料からこだわり、じっくりと熟成を経た本物✨ ・ 酵母の生きているお醤油はとても希少。なかなか出会う事の出来ない代物です。 ・ お味噌の様な香ばしくて深くて、優しく甘い香り。 ・ #育てる醤油 ・ #天晴レにっぽん ・ #にっぽん讃歌 #ジャパンプライド #日本回帰 #地方回帰 #今しぼり醤油 #大船飲み #大船グルメ #飯豊米ネットワーク #地酒 #地ワイン #鎌倉野菜 #大船仲通り商店街 #豆皿 #長井漁港 #大衆酒場 #キンミヤ焼酎 #菊正宗 #大衆メシ #麹 #煎り酒 #酒粕 #暮らしの発酵 #弥平大船店 #大衆食堂 #大船テイクアウトマップ ・ #食は本なり体は末なり心はまたその末なり
今朝は、今しぼりの食べる醤油で、冷蔵庫の余り物の食材で一人鍋と手羽中炒め。一人鍋は山椒と菜種油のものを、鍋に食べる前に小さじ一杯、出汁は約150ぐらい、カツオの粉のもを使用。味見しながら好みに調整。好みで、さらに山椒を擦って入れてみて。もろみの中の醤油が美味い そして香りますよ。手羽中はオリーブオイルで炒め、塩胡椒、粗挽きが良いかも、そして焼けごろにオリーブオイルとガーリックの食べる醤油を投入。フライパンの油と絡めてゆっくり炒めます。焦がさない様に。手羽先、手羽元では火の通りに時間が少しかかるので、簡単なのは手羽中がおススメ。 ビールが進むくん^_^ ちなみに鍋は、豚肉、手羽中、お豆腐、そしてニラ、ニラが醤油味にあいますわ。お好みで、山椒を追加しても良いと思います。 #今しぼり #今しぼり醤油 #まくら木工務店 #電通80卒同窓会
今しぼりさん ワークショップ開催です。7月18日開催。
フォローアップが(メールではなくて)お手紙だったことがとても嬉しかったです。WSから4ヶ月。おかげさまで無事に育っており「今、御飯のお供にしてしまうと醤油にならない!」と我慢するくらい既に美味しいです。出来上がりまで、ゆっくり共に育ちます。