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すまいる工房

すまいる工房 山奥のおばちゃん4人が奮闘中!

新鮮野菜や加工食品(餅、漬物、万願寺味 Twitter: https://twitter.com/Smile_works_aya
Blog: http://ameblo.jp/smileworks-aya/

私たちが育てた新鮮野菜や、加工食品(漬物、万願寺味噌、米麹など)を製造販売中でございます。

山奥のおばちゃん達 現在奮闘中☆

あやべ特産館、あやべ温泉、JA彩菜館(綾部・西舞鶴店)にてご購入いただけます。

※現在、工房は店舗を兼ねておりませんので、上記販売店様にてご購入ください。
 但し、個別の受注・発送はお受けしております。

 販売情報は、Facebook,Twitter,ブログにて随時お知らせしてまいります。

少量生産につき、売り切れの場合はご容赦くださいませ

通常通り開く

明日(2022/07/17)は二王の市暑い日が続くので、今回はゼリーの販売を予定しています。自家製の梅シロップとすももシロップのゼリーです。さっぱり梅ゼリー、フルーティすももゼリー、おひとついかがでしょうか(^O^)
16/07/2022

明日(2022/07/17)は二王の市
暑い日が続くので、今回はゼリーの販売を予定しています。

自家製の梅シロップとすももシロップのゼリーです。
さっぱり梅ゼリー、フルーティすももゼリー、おひとついかがでしょうか(^O^)

Photos from あやべ特産館(Ayabe Tokusankan)'s post
05/08/2020

Photos from あやべ特産館(Ayabe Tokusankan)'s post

お餅5種セット販売中です手作り、無添加、国産材料のみ使用*minne(ミンネ)にて販売中です。minne以外のネット販売も検討中ではありますが、ネット販売については現在はminneのみです。*minne販売ページは以下--【5種セット】 h...
17/12/2019

お餅5種セット販売中です
手作り、無添加、国産材料のみ使用
*
minne(ミンネ)にて販売中です。
minne以外のネット販売も検討中ではありますが、ネット販売については現在はminneのみです。
*
minne販売ページは以下
--
【5種セット】
https://minne.com/items/20925389
【5種セットにお餅追加可能分】
https://minne.com/items/20903184

*
* #無添加 #餅 #お餅 #もち #おもち #白餅 #玄米餅 #こうぞ餅 #きび餅 #ゆず餅 #手作り #すまいる工房 #京都 #綾部 #国産もち米 #国産材料 #お正月

綾部市観光協会 Ayabe City Tourism Association
21/11/2019

綾部市観光協会 Ayabe City Tourism Association

あやべ特産館で販売されているすまいる工房の「芋けんぴ」。中上林(なかかんばやし)地区のサツマイモを使った手作り品で、原材料はサツマイモと植物油と砂糖のみ。シンプルですが甘味とポリポリ感が絶妙で非常に美味しいです!😋
綾部市観光協会職員こぞってイチオシですので、ぜひお試しください🎶
なお、すまいる工房では、この時期こんにゃく作り体験も実施しています。ご興味ある方は下記のサイトをチェックしてみてくださいね🎶
https://www.ayabe-kankou.net/experience/syokutaiken/smile_kon.html

綾部市観光協会 Ayabe City Tourism Association
21/11/2019

綾部市観光協会 Ayabe City Tourism Association

本日15:00〜16:00のFM京都・α-station 海の京都SEVEN COLORS FANTASYでは、綾部で遊べる!食の体験カレンダーがクローズアップされます!ぜひお聴きください。
(インターネットで、京都以外の場所でもお聴きいただけます🎶また聞き逃した方はアプリ・radiko.jpのタイムフリーで後ほど楽しめます👍)
番組blog↓
http://fm-kyoto.jp/blog/sevencolors/

綾部の食の体験カレンダーについて↓
https://www.ayabe-kankou.net/experience/syokutaiken.html

写真は、食の体験を提供してくれるすまいる工房の皆さんです😉
お楽しみに‼️

里山ゲストハウス『クチュール』/ Satoyama Guest House Couture
02/11/2019

里山ゲストハウス『クチュール』/ Satoyama Guest House Couture

【We had guests!】English below
フランスからステファンファミリーが3泊してくれました!お子さんは3人ともフランス語、中国語、英語が喋れ、日本語も勉強中!日本のお餅が大好きと聞き、スマイル工房さんに楮(こうぞ)餅の餅つき体験をお願いしました。お餅を沢山作ったので、さとう醤油だけでなく、夕食で中華スープに入れたりお好み焼き風、ピザ風など、色んなアレンジで楽しんでもらいました。お姉ちゃんたちは毎食後、食器洗いを手伝ってくれ、とても助かりました!
We had Stephane family from France for 3 nights. 3 children can speak French, Chinese, English and now studying Japanese, impressive! Beforehand they told us the children like Mochi, rice cakes very much so we arranged mochi making!
We made so much Mochi so we cooked several Mochi dish for dinner and breakfast such as Mochi in soup, Mochi okonomiyaki or Mochi pizza! The sisters helped us washing dishes ever after meal and that was very helpful!

あやべグンゼスクエア(Ayabe Gunze Square)
29/10/2019

あやべグンゼスクエア(Ayabe Gunze Square)

10月27日朝の綾部バラ園の様子です。
園内には蕾がたくさんついているのでこれからまだまだ咲き続けます。

黒谷和紙の里(京都・綾部)
28/10/2019

黒谷和紙の里(京都・綾部)

10月最後の日曜日。本日も黒谷和紙 工芸の里は開館しております。
楮の葉っぱもすこーし色づいてきました。後1ヶ月もすると収穫が始まります。

 さて、来たる11月10日(日)は毎年恒例「黒谷和紙ともみじ祭り」が開催されます!
和紙の販売、紙漉き実演、ワークショップ、自治会有志による人気の屋台コーナーなど黒谷を存分に楽しめる1日となっております。
ぜひお越し下さいね)^o^( (M)

今週のマフィンは野菜2種!どちらもなかなかの出来です。特にフルーツみたいななすマフィンは是非食してみてほしいです。なすマフィンの茄子は甘く煮たりんごのようでもあり、イチジクのようでもあり、ちょっと色は悪いですが食べてみる価値ありかも?トマト...
19/07/2019

今週のマフィンは野菜2種!
どちらもなかなかの出来です。
特にフルーツみたいななすマフィンは是非食してみてほしいです。
なすマフィンの茄子は甘く煮たりんごのようでもあり、イチジクのようでもあり、ちょっと色は悪いですが食べてみる価値ありかも?
トマトのマフィンがおいしいのは言わずもがな☆

あやべ温泉にて販売中

#マフィン
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本日納入マフィンはブルーベリーブルーベリーとにんじんマフィン☆綾部産のブルーベリーと人参で、卵と乳製品は不使用です本日、あやべ温泉、あやべ観光案内所、あやべ特産館に納品致しました。クッキー各種も置かせていただいております。(各所欠品している...
28/06/2019

本日納入マフィンはブルーベリーブルーベリーとにんじんマフィン☆

綾部産のブルーベリーと人参で、卵と乳製品は不使用です

本日、あやべ温泉、あやべ観光案内所、あやべ特産館に納品致しました。
クッキー各種も置かせていただいております。(各所欠品している種類があるのは内緒…)

卵の力で膨らませる無添加なマフィンがいいという方と、ベーキングパウダーを使っていても卵なしがいいという方がいらっしゃると思います。
すごく悩みましたが、マフィンは卵なしでいこうと決心したのでこのままでいくつもりです。

にんじんマフィンに卵&乳製品不使用のシールが貼ってないのは、うっかり屋の私がシール貼る前に撮影したからです(笑)

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#卵不使用マフィン
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#乳製品不使用マフィン
#卵&乳製品不使用
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#あやべ温泉

少し前からマフィンの販売を始めました。あやべ特産館、あやべ温泉、あやべ観光案内所にて主に週末販売。今週のマフィンは・ブルーベリーマフィン・はっさく&ココアマフィンの2種類。クッキーは現在 サツマイモクッキーとかぼちゃクッキーを販売中。クッキ...
23/06/2019

少し前からマフィンの販売を始めました。
あやべ特産館、あやべ温泉、あやべ観光案内所にて主に週末販売。

今週のマフィンは
・ブルーベリーマフィン
・はっさく&ココアマフィン
の2種類。

クッキーは現在 サツマイモクッキーとかぼちゃクッキーを販売中。

クッキーもマフィンも卵不使用、乳製品不使用なので卵アレルギーや乳製品アレルギーの方も召し上がっていただけます。
小麦粉は使用していますので、小麦アレルギーやグルテンフリーをお求めの方はご注意ください。

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すまいる工房といえば楮(こうぞ)!そう、あの黒谷和紙の原材料の楮という植物の葉っぱを使ってお餅やお菓子を作っています。2019/5/19放送のNHKのど自慢の綾部市紹介VTRの中でも紹介されました!(一瞬ですが(汗))現在、あやべ特産館、あ...
22/06/2019

すまいる工房といえば楮(こうぞ)!
そう、あの黒谷和紙の原材料の楮という植物の葉っぱを使ってお餅やお菓子を作っています。

2019/5/19放送のNHKのど自慢の綾部市紹介VTRの中でも紹介されました!(一瞬ですが(汗))

現在、あやべ特産館、あやべ温泉、あやべ観光案内所にて販売中です。

食物繊維とビタミンB群豊富な玄米餅も一緒にいかが?

#すまいる工房_綾部 #楮 #こうぞ #コウゾ #黒谷和紙 #楮餅 #こうぞ餅 #玄米餅 #玄米 #NHK #のど自慢 #NHKのど自慢 #無添加

事後報告となりましたが、6/8(土)は綾部市観光センターで開催されたほたるの夕べにて販売をさせていただきました。 準備した朴葉飯(えんどうご飯の握り飯を朴葉で包んだもの)、さつまいも甘酒プリン、マフィン、クッキー全て完売し、本当にありがたい...
10/06/2019

事後報告となりましたが、6/8(土)は綾部市観光センターで開催されたほたるの夕べにて販売をさせていただきました。 準備した朴葉飯(えんどうご飯の握り飯を朴葉で包んだもの)、さつまいも甘酒プリン、マフィン、クッキー全て完売し、本当にありがたい限りです。
  
本当にありがとうございました

09/06/2019
無麻酔歯石除去&DogCafe 幸運のしっぽ

無麻酔歯石除去&DogCafe 幸運のしっぽ

京都動物愛護センター南出口すぐ
京都市南区上鳥羽仏現寺町40-7
予防医療セラピスト、愛玩動物救命士、ペット災害危機管理士
京都市登録第170013号
Paypay使えます

テスト
25/04/2019

テスト

本日はとある取材を受けました。 詳細はSNSにupしたりしないで公開されるまで秘密で…と言われたので内緒です。5月に何かしらで知る方もいらっしゃるかも…としか書けないのが残念…写真は本日使用したあんこですが、主役ではないのでこの写真では多分...
22/04/2019

本日はとある取材を受けました。

詳細はSNSにupしたりしないで公開されるまで秘密で…と言われたので内緒です。
5月に何かしらで知る方もいらっしゃるかも…
としか書けないのが残念…

写真は本日使用したあんこですが、主役ではないのでこの写真では多分何も伝わりませんね(汗)
(*´∀`*)

本日(11/11)は、黒谷和紙ともみじまつりに出店させていただきました。昨年よりも多めにシフォンケーキ等を用意して挑ませていただいたのですが、天気がよかったこともありたくさんの方が来てくださり、お昼には用意した販売物およびぜんざいが完売とな...
11/11/2018

本日(11/11)は、黒谷和紙ともみじまつりに出店させていただきました。

昨年よりも多めにシフォンケーキ等を用意して挑ませていただいたのですが、天気がよかったこともありたくさんの方が来てくださり、お昼には用意した販売物およびぜんざいが完売となりました。

たくさんの方 お越しいただきありがとうございました

シフォンケーキ、クッキー、万願寺とうがらし味噌、芋けんぴ等は、普段はあやべ特産館様やあやべ温泉様にて販売しております

【新商品のお知らせ】      さつまいも甘酒のプリン「さつまいも」と「甘酒」のプリンではなく、さつまいもと米麹で「さつまいも甘酒」を作り、それを無調整豆乳と甜菜糖、塩麹、アガーでプリンに仕上げてたやさしいプリンです。    本日より3日間...
03/11/2018

【新商品のお知らせ】

さつまいも甘酒のプリン

「さつまいも」と「甘酒」のプリンではなく、さつまいもと米麹で「さつまいも甘酒」を作り、それを無調整豆乳と甜菜糖、塩麹、アガーでプリンに仕上げてたやさしいプリンです。

本日より3日間、あやべ特産館様とあやべ温泉様にて販売中

すまいる工房は本日(10/21)コスモスまつりに参加(出店)しております。近くにお出かけの際は是非!天気もいいですし、コスモスも素敵です!
21/10/2018

すまいる工房は本日(10/21)コスモスまつりに参加(出店)しております。
近くにお出かけの際は是非!
天気もいいですし、コスモスも素敵です!

コスモスまつり始まりました!
ふれあいウォーキングとコスモスまつりの開会式、迫力のある太鼓演奏も行われました。
平和と環境の日関連事業である今回のイベント。秋晴れの空が広がっています!絶好のお出かけ日和ですね。ぜひお出かけください

米粉シフォンケーキ、本日(10/20)から・あやべ温泉・あやべ特産館にて販売しております。  今回の販売は・楮・かぼちゃの2種類です。 もっちりしっとりでふわふわ!もちしとふわ!併せて、楮クッキーや万願寺とうがらし味噌も販売しています。※売...
19/10/2018

米粉シフォンケーキ、本日(10/20)から
・あやべ温泉
・あやべ特産館
にて販売しております。

今回の販売は
・楮
・かぼちゃ
の2種類です。

もっちりしっとりでふわふわ!
もちしとふわ!

併せて、楮クッキーや万願寺とうがらし味噌も販売しています。
※売り切れの場合はご容赦くださいませ


お出かけの際は是非あやべ温泉、あやべ特産館にお立ち寄りの上お買い求めくださいませ!!


卵(蓮ヶ峯農場)、米粉(綾部産)、無調整豆乳(福岡)、甜菜糖(北海道)、米油(国産米製)、塩(京丹後)
楮(綾部産)
かぼちゃ(綾部産)

事後になりましたが、先週末、久しぶりにシフォンケーキをあやべ特産館様に納入させていただきました。(月曜までの販売でした。) 以前はホールで焼いてカットしたものを販売していたのですが、いろいろ模索した結果、カップ入りにたどり着きました。  今...
16/10/2018

事後になりましたが、先週末、久しぶりにシフォンケーキをあやべ特産館様に納入させていただきました。
(月曜までの販売でした。)

以前はホールで焼いてカットしたものを販売していたのですが、いろいろ模索した結果、カップ入りにたどり着きました。

今のところ不定期での販売になりそうですが、お見かけの際は是非に!!

・綾部産のお米を挽いた米粉
・綾部産の卵(蓮ヶ峯農場様の卵!)
・京丹後産の塩
・国産大豆で作られた無調整豆乳(福岡または北海道)
・甜菜糖(北海道)
・国産のお米で作られた米油
・綾部産のこうぞや野菜

とにかく材料にこだわっています。
保存料や膨張剤、着色料は一切使用していません。

卵は使用しているのですが、小麦粉と乳製品は使用しておりませんので、小麦アレルギーや乳製品アレルギーの方も安心して召し上がっていただけます。

【新商品】  「酒粕クラッカー」綾部の蔵元の酒粕使用☆・国産小麦粉・酒粕(綾部)・米油(国産)・塩(京丹後)だけのシンプルな材料で仕上げました。口に入れるとふんわりと酒粕のやさしく甘い香りが広がります。 日本酒が酒蔵や銘柄によって味や香りが...
14/06/2018

【新商品】

「酒粕クラッカー」

綾部の蔵元の酒粕使用☆

・国産小麦粉
・酒粕(綾部)
・米油(国産)
・塩(京丹後)

だけのシンプルな材料で仕上げました。

口に入れるとふんわりと酒粕のやさしく甘い香りが広がります。

日本酒が酒蔵や銘柄によって味や香りが違うのと同様に、もちろんその酒粕も酒蔵によって味も香りもぜんぜん違います

是非、綾部の酒粕の香りを体感してみてください

本日よりあやべ特産館さまにて販売開始しております

是非お買い求めくださいませ☆
(╹◡╹)♡

※綾部の酒蔵と言えば…なんですが、お名前を出してよいか確認させていただいていないので、とりあえず明記はしておりません。

14/06/2018

6月9日 中上林にて開催されたほたるの夕べにすまいる工房も参加させていただきました。

用意したクレープとライスコロッケは予想以上に早く売り切れてしまいありがたい限りです。

本当にありがとうございました

ただ残念なことに1枚も写真を撮っておりませんでした
(;ω;)

【新商品】  「こうぞのまぁるいクッキー」和紙の原料である楮(こうぞ)の葉をクッキー生地に練り込んで焼き上げました! 黒谷和紙は楮の皮を原料としますが、通常捨てられてしまう葉の部分を使ってすまいる工房はこれまで楮餅や楮のシフォンケーキを作っ...
24/03/2018

【新商品】

「こうぞのまぁるいクッキー」

和紙の原料である楮(こうぞ)の葉をクッキー生地に練り込んで焼き上げました!

黒谷和紙は楮の皮を原料としますが、通常捨てられてしまう葉の部分を使ってすまいる工房はこれまで楮餅や楮のシフォンケーキを作ってきました。
そして今回、試行錯誤の末に楮のクッキーを作り上げました。
何度も試作を重ね、一口サイズのやさしいクッキーに!

黒谷和紙の原料である楮という植物の葉を食べるというのは、「黒谷和紙を食べる」のととても近いと言えるかも知れませんね

楮のクッキーを食べて黒谷和紙に想いを馳せてみるのはいかが?

昨日よりあやべ特産館さまにて販売開始しております
あやべ温泉さま等でも販売予定です

是非お買い求めくださいませ☆

もうすぐバレンタインデーということで、ハートのさつまいもクッキーを作りました☆ あやべ特産館さまのバレンタインコーナーにて販売中です さつまいもクッキーなので、チョコレート味とはいきませんが、可愛く仕上がったと自負しております真ん中のハート...
02/02/2018

もうすぐバレンタインデーということで、ハートのさつまいもクッキーを作りました☆

あやべ特産館さまのバレンタインコーナーにて販売中です

さつまいもクッキーなので、チョコレート味とはいきませんが、可愛く仕上がったと自負しております
真ん中のハートは、国産の紫芋パウダーを通常のさつまいもクッキー生地に練りこんだものです。

チョコレートは苦手だけどクッキーくらいなら…という男性も多いと思いますので、バレンタインデーのプレゼントに添える等いかがでしょう?

1ヶ月以上ぶりにサツマイモクッキーをあやべ特産館さまに納入いたしました! サツマイモの輪切りに見えるかわいいクッキーバター、牛乳、卵不使用!材料は小麦粉、米油、片栗粉、甜菜糖、サツマイモ、紫芋パウダー、全て国産です その他、大学イモ・干し芋...
20/01/2018

1ヶ月以上ぶりにサツマイモクッキーをあやべ特産館さまに納入いたしました!

サツマイモの輪切りに見えるかわいいクッキー
バター、牛乳、卵不使用!
材料は小麦粉、米油、片栗粉、甜菜糖、サツマイモ、紫芋パウダー、全て国産です

その他、大学イモ・干し芋・味くらべも販売中です
あやべ特産館さまにお立ち寄りの際は是非☆

本日は雨の中ですが、あやべ特産館さまにてイベントに参加中☆ 上林鶏の唐揚げ揚げております足元の悪い中ですが、お時間のある方、興味のある方は是非に〜
29/10/2017

本日は雨の中ですが、あやべ特産館さまにてイベントに参加中☆

上林鶏の唐揚げ揚げております

足元の悪い中ですが、お時間のある方、興味のある方は是非に〜

涼しくなってきたのでお餅の販売を再開しました☆ あやべ特産館、あやべ温泉、菜彩館にて販売中です( ´ ▽ ` )ノ
16/09/2017

涼しくなってきたのでお餅の販売を再開しました☆

あやべ特産館、あやべ温泉、菜彩館にて販売中です
( ´ ▽ ` )ノ

【個性的なパン販売中】あやべ特産館様にてパン販売中☆今回もいろいろ取り揃えております ・万願寺味噌パン・万願寺味噌マヨパン・蕗パン・蕗チーズパン・山椒チーズパン・山椒味噌パン・いたどりジャムパン・ユスラウメパン ユスラウメの実をいただいたの...
20/06/2017

【個性的なパン販売中】
あやべ特産館様にてパン販売中☆
今回もいろいろ取り揃えております
 
・万願寺味噌パン
・万願寺味噌マヨパン
・蕗パン
・蕗チーズパン
・山椒チーズパン
・山椒味噌パン
・いたどりジャムパン
・ユスラウメパン
 
ユスラウメの実をいただいたのでジャムにしてパンに使ってみました。
ユスラウメの実もジャムも市販ではまず見かけませんので珍しいかと☆
 
着色料も何も使わず、ユスラウメの実と甜菜糖のみで作った甘酸っぱいやさしいジャムのパンです

量が少ないので本当に期間限定、見かけたらラッキーと思って是非お買い求めください!

どのパンも少量ずつですので、売り切れの場合はご容赦くださいませ

【新商品】 米粉クッキー(塩麹) 芋けんぴやあられ、おかき、そしてパン販売のお知らせですっかり影を潜めていたのですが、実はこっそりひっそりともう1つ新商品の販売を始めています。すまいる工房のパンカゴの中、パンの横にこっそり並んでいます。 米...
04/06/2017

【新商品】
 米粉クッキー(塩麹)

 芋けんぴやあられ、おかき、そしてパン販売のお知らせですっかり影を潜めていたのですが、実はこっそりひっそりともう1つ新商品の販売を始めています。
すまいる工房のパンカゴの中、パンの横にこっそり並んでいます。
 
米粉クッキーです。
現時点では塩麹味のみですが、後日別の種類も増やしていく予定です。
 
なぜお知らせが後回しになったかというと、初回販売が本当に少量でほぼ試験販売状態だったからです。
それでも新商品なので今日お知らせとなりました。
現時点でまだ売り切れず少量残っておりますので、ついでがありましたら是非☆
 
すまいる工房だからスマイル印のクッキー
(後日すまいる印仕様は変更になるかもしれません(汗))
 
塩麹と甜菜糖の甘じょっぱさがクセになるやさしいクッキーを目指しました。
 
 
後に小麦粉を使ったクッキーも考えていますが、この米粉クッキーは
・米粉
・片栗粉
・甜菜糖
・米油
・豆乳
・塩麹
・ベーキングパウダー(アルミフリー)
で出来ており、小麦粉・卵・バター・牛乳を使用していません。(ご参考まで)

02/06/2017

先週予告いたしましたとおり、明日(6/3)あやべ特産館様にパンを並べさせていただきます。
今回のラインナップは前回も販売いたしました
 
・万願寺味噌パン
・万願寺味噌マヨパン
・いたどりジャムパン
 
に加え、新商品

・オトナの味 山椒マヨパン
・オトナの味 山椒チーズパン

も販売いたします。(写真は明日)
 
是非お買い求めくださいませ
前回よりも少量なので売り切れの場合はご容赦くださいませ
 
スタッフ内でとても好評だった前回販売の蕗パン&蕗チーズパンは今回はお休みです。

昨日お知らせいたしましたように、本日すまいる工房のパンをあやべ特産館さまに納入いたしました☆
24/05/2017

昨日お知らせいたしましたように、本日すまいる工房のパンをあやべ特産館さまに納入いたしました☆

物部公民館にて開催のいきいき春まつりにて販売開始しました☆
08/04/2017

物部公民館にて開催のいきいき春まつりにて販売開始しました☆

綾部市観光協会 Ayabe City Tourism Association
02/03/2017
綾部市観光協会 Ayabe City Tourism Association

綾部市観光協会 Ayabe City Tourism Association

【ピース綾部が”平和”のまち”綾部”にやってきました!】
3月8日(水)よる7時~日本テレビ「笑ってコラえて2時間スペシャル!」では、なんと、、、ピース綾部が「綾部市」にやってきた特別企画が放映されます。お楽しみに♪♪♪
~以下オフィシャルHPより抜粋~
京都府の綾部市に綾部が行くという「ピース綾部」のサヨナラSP企画!
だが、「綾部ひとりだけのロケ」に、視聴率的な不安を感じたスタッフは、又吉先生をお呼びしたばかりではなく、“ネタ探し犬のハナ”にも来て貰った!実はこの企画…、
『“ネタ探し犬のハナ”が行くところには必ずネタになるものがある!』と信じ、ただただ犬について行くという、斬新な新企画のシミュレーションだったのです!
綾部市中を走り回る、綾部&又吉先生!“面白いネタ”は見つかるのか!?
http://www.ntv.co.jp/warakora/

遂に、金曜カフェ部最終営業日!大変申し訳ありませんが、本日は14:30までの営業となります。  そして積雪!!積雪は本通りはほとんど溶けてありませんが、道を曲がってお店に向かう細い道は日陰に残ってます。ノーマルタイヤのお車や、雪道を走ったこ...
16/12/2016

遂に、金曜カフェ部最終営業日!
大変申し訳ありませんが、本日は14:30までの営業となります。

そして積雪!!
積雪は本通りはほとんど溶けてありませんが、道を曲がってお店に向かう細い道は日陰に残ってます。
ノーマルタイヤのお車や、雪道を走ったことのない方はご注意くださいませ。

さて、本日も金曜カフェ部営業しております。

今週のシフォンケーキ
・こうぞ
・かぼちゃ

週替わりスイーツ
・もっちり米粉の焼きドーナツ(カボチャ&ブルーベリー)


ついに金曜カフェ部の営業は本日が最終日となりました。

遠い山奥のお店までお越しくださりありがとうございました。

金曜カフェ部は本日を最終に冬休みに入ります……
が!
同じ形での再開にはならないかもしれません。

どういう形になるのか、水曜カフェ部とかになったりするのか、今の場所ではなくなるのか、はたまた再開しないのか……?

とか言っておきながらしれっとこのまま同じ形で再開しちゃうかも?(笑)
どうなるかわかりませんが、冬休みの間に考えたいと思います。
ありがとうございました、またお会い出来る日を楽しみにしております。

今週も週末レストラン、はりきって営業しております! ついに残すところ今日と来週末の営業となりました。 金曜カフェ部は12月16日週末レストランは12月18日 が最終営業の予定です。 その後、12月下旬、1月、2月は冬休みとさせていただきます...
11/12/2016

今週も週末レストラン、はりきって営業しております!
 
ついに残すところ今日と来週末の営業となりました。
 
金曜カフェ部は12月16日
週末レストランは12月18日
 
が最終営業の予定です。
 
その後、12月下旬、1月、2月は冬休みとさせていただきます。
 
再開につきましては雪などの状況をみまして決定の上、改めてお知らせさせていただきます。
再開後は営業形態などを今と少し違った形にする検討もしておりますので、今気になっていらっしゃる方は是非今のうちにお越しくださいませ~☆
 
最終営業日以前でも、雪などによって臨時休業とさせていただくこともございます。
 
終末レストランでは金曜カフェ部と同じケーキをお出ししております。
 
今週のシフォンケーキ
・こうぞ
・あま酒
・かぼちゃ
 
週替わりスイーツ
・チーズケーキ風 カボチャの豆腐ケーキ
  
※チーズをはじめとした乳製品不使用なのにチーズケーキっぽい!
 
無農薬コーヒー,無農薬栽培の京都府産紅茶,綾部産紅茶もご用意しております。
 
金曜カフェは今月16日を最終に冬休みに入りますので、お早めに☆

住所

八津合町古城山1-3
Ayabe-shi, Kyoto
623-1122

電話番号

090-8798-0539

アラート

すまいる工房がニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

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お餅5種セット販売中です 手作り、無添加、国産材料のみ使用 * minne(ミンネ)にて販売中です。 minne以外のネット販売も検討中ではありますが、ネット販売については現在はminneのみです。 * minne販売ページは以下 -- 【5種セット】 https://minne.com/items/20925389 【5種セットにお餅追加可能分】 https://minne.com/items/20903184 * * #無添加 #餅 #お餅 #もち #おもち #白餅 #玄米餅 #こうぞ餅 #きび餅 #ゆず餅 #手作り #すまいる工房 #京都 #綾部 #国産もち米 #国産材料 #お正月
今週のマフィンは野菜2種! どちらもなかなかの出来です。 特にフルーツみたいななすマフィンは是非食してみてほしいです。 なすマフィンの茄子は甘く煮たりんごのようでもあり、イチジクのようでもあり、ちょっと色は悪いですが食べてみる価値ありかも? トマトのマフィンがおいしいのは言わずもがな☆ あやべ温泉にて販売中 #マフィン #野菜マフィン #野菜スイーツ #ナス #なす #茄子 #トマト #とまと #卵不使用 #乳製品不使用 #綾部市 #すまいる工房_綾部市 #すまいる工房 #綾部
本日納入マフィンはブルーベリーブルーベリーとにんじんマフィン☆ 綾部産のブルーベリーと人参で、卵と乳製品は不使用です 本日、あやべ温泉、あやべ観光案内所、あやべ特産館に納品致しました。 クッキー各種も置かせていただいております。(各所欠品している種類があるのは内緒…) 卵の力で膨らませる無添加なマフィンがいいという方と、ベーキングパウダーを使っていても卵なしがいいという方がいらっしゃると思います。 すごく悩みましたが、マフィンは卵なしでいこうと決心したのでこのままでいくつもりです。 にんじんマフィンに卵&乳製品不使用のシールが貼ってないのは、うっかり屋の私がシール貼る前に撮影したからです(笑) #すまいる工房_綾部 #すまいる工房 #手作りマフィン #マフィン #ブルーベリー #にんじん #人参 #卵不使用 #卵不使用マフィン #乳製品不使用 #乳製品不使用マフィン #卵&乳製品不使用 #卵&乳製品不使用マフィン #あやべ観光案内所 #あやべ特産館 #あやべ温泉
少し前からマフィンの販売を始めました。 あやべ特産館、あやべ温泉、あやべ観光案内所にて主に週末販売。 今週のマフィンは ・ブルーベリーマフィン ・はっさく&ココアマフィン の2種類。 クッキーは現在 サツマイモクッキーとかぼちゃクッキーを販売中。 クッキーもマフィンも卵不使用、乳製品不使用なので卵アレルギーや乳製品アレルギーの方も召し上がっていただけます。 小麦粉は使用していますので、小麦アレルギーやグルテンフリーをお求めの方はご注意ください。 #マフィン #全て国産材料 #卵不使用 #乳製品不使用 #米油 #無調整豆乳 #国産小麦粉 #甜菜糖 #すまいる工房 #すまいる工房_綾部 #京都府綾部市 #あやべ特産館 #あやべ温泉 #あやべ観光案内所
すまいる工房といえば楮(こうぞ)! そう、あの黒谷和紙の原材料の楮という植物の葉っぱを使ってお餅やお菓子を作っています。 2019/5/19放送のNHKのど自慢の綾部市紹介VTRの中でも紹介されました!(一瞬ですが(汗)) 現在、あやべ特産館、あやべ温泉、あやべ観光案内所にて販売中です。 食物繊維とビタミンB群豊富な玄米餅も一緒にいかが? #すまいる工房_綾部 #楮 #こうぞ #コウゾ #黒谷和紙 #楮餅 #こうぞ餅 #玄米餅 #玄米 #NHK #のど自慢 #NHKのど自慢 #無添加
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