フジヨシ醤油

26/06/2024

大変お待たせいたしました！！

先程、できたてほやほや、
新しく生まれ変わった【元気みそ】の
販売を開始いたしました！

店頭にならべてすぐ
3個、4個…とまとめて買っていただくお客様もいらっしゃり
本当に胸が熱くなりました。

先日、TOS大分放送【ゆ～わくワイド】さんに
取材・放送いただきました。
パーソナリティ・コメンテーターの皆様には
とても温かいコメントを、
また放送後たくさんの反響もいただきました。

この場を借りて、日ごろより応援いただいている皆様に、
心より感謝申し上げます。。

新しく生まれ変わった【元気みそ】
オンラインショップでも販売開始いたしましたので
どうぞご賞味くださいませ！！！

【カトレアさんの元気みそ】
つけて・のせて・ディップして、食べるタイプのお味噌です。
あつあつのご飯にのせると、にんにくと生姜が食欲をそそり、
しっかり濃厚でおはしが止まらない美味しさ。

国産大豆を使用したフジヨシ自家製味噌に、
にんにく、ごま、はちみつ、生姜、鰹節をブレンドした、
味わい深くスタミナ満点のおかず味噌です。

お子さまのご飯のお供に、お父さんのおつまみに、
食べて美味しく、
栄養豊富でカラダにも嬉しい。
まずはぜひ、あつあつのご飯にのせてどうぞ。

炒め物などや、みそ汁などに加えたり、
味噌ディップや焼きおにぎりに田楽など
使い方はいろいろ。

安心してお召し上がりいただけるよう、おいしさはそのままに、紅麹不使用で新しく生まれ変わりました！

＃元気みそ
＃フジヨシ醤油
＃原料を見直してリニューアル
＃よろしくお願いいたします

14/06/2024

【お盆期間中の営業および発送業務につきまして】

いつもフジヨシ醤油をご愛顧いただき
誠にありがとうございます。

少し早いですが、お盆期間中の営業・発送に関しまして
ご案内申し上げます。

お休みをいただき、誠に申し訳ございません。
お盆で帰省される方
別府に夏のご旅行でいらっしゃる方
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

（お電話・メールでのご注文やお問い合わせ）
8月13日（火）～15日（木）の期間は夏季休業をいただくため、お受付いたしかねます。
その間にいただきましたお電話やメールからのご注文・お問い合わせは、
16日（金）より順次ご対応させていただきます。
予めご了承くださいませ。

（オンラインショップからのご注文・発送業務について）
8月12日（月）午後～8月15日（木）までにいただきましたご注文につきましては、
8月16日（水）より順次発送のお手配をいたします。
最短で8月19日（月）よりお届け日のご指定を承りますが、
商品到着が遅れる場合がございます。
恐れ入りますが、日数に余裕を持ってご注文下さいますよう、
お願いいたします。

いつもありがとうございます。

#フジヨシ醤油
#カトレア醤油
#ご来店お待ちしております

12/06/2024

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大分発のアイドル@chimo_oitaさんが
クロちゃんへの大分土産に
カトレア醤油を選んでお渡しいただきました🥹✨
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光栄だしんー！
うれしいしんー！

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ありがとうございました✨
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#カトレア醤油
#大分土産
#選んでいただき光栄です
#フジヨシ醤油
#クロちゃん
#クロフェス
✨

08/06/2024

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生まれ変わった カトレアさんの元気みそ
7/1に発売スタートが決定いたしました！！！
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先日からの販売休止期間中
「大変だけど、頑張って！！」
「早く元気みそが食べたい！」と
本当にたくさんの温かいお声をありがとうございました。
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原料を変えても、変わらず美味しい商品を
1日も早くお届けできるように、と試作を重ね
お蔭様で、原料を見直しリニューアルした「元気みそ」、
デザインも一新し、少しかっこよくなって
7/1に皆様の前に再登場する予定です！
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あと少し、いましばらくお待ちくださいませ。
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＃ご予約承ります
＃フジヨシ醤油
＃元気みそ

07/05/2024

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4/29生配信
兵頭大樹さんのYouTube
”げちゃ呑み～てぃんぐ”に
カトレア醤油が大登場しました～🍺✨
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厚揚げにかけて
（うまい～）をいただきました◎
うれしいです！！！
なんでも、ラジオのリスナーの方からのプレゼントだそうで
なんともうれしいご縁をおつなぎいただき
本当にありがとうございます😇
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感謝感謝です😌
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#兵頭大樹さん
#げちゃ呑みーてぃんぐ #げちゃ呑み #第78回
#カトレア #カトレア醤油
#フジヨシ醤油 #別府 #ふるさとの味

23/04/2024

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【🌸カトレアさんの母の日ギフト🌸】
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5月12日は、母の日。
一年に一度、大切なお母さんに感謝を伝える日です。
何を贈ろうか、あれこれ悩む時間も楽しいですよね。
今年の母の日に、カトレアのお醤油ギフトはいかがですか？
箱を開けるとカトレアの花がうれしい
カトレアさんのギフトセットです。
ご希望で、母の日カードを添えてお届けいたします。
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🌸母の日にカトレアさんのギフトEセット
3,300円(税込)
一番人気のカトレア醤油に、白いお花の白だしタイプ
カボス果汁たっぷりのポン酢タイプと
お料理によって使い分けられる醤油3点を揃え、
人気のドレッシング2種とセットにしました。
湯けむりが昇る別府の町並みの贈答用のお箱に入れて
お届けします。

🌸母の日にカトレア赤白2本セット
2,160円(税込)
一番人気のカトレア醤油に、
白いお花の白だしタイプ「カトレアホワイト」を2本セットに
桐箱調のお箱に入れてお届けします。
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🌸母の日セットのご注文、お問い合わせは
お電話またはメッセージから承ります
☎0977-21-1006
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#母の日 #母の日ギフト
#お料理好きなお母さんに
#いつもありがとう
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#大分県 #別府市 #別府 #ふるさとの味
#フジヨシ醤油 #カトレア醤油 #カトレア
#調味料にこだわる #醤油 #白だし #カボス醤油 #ドレッシング

20/04/2024

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【カトレアさんの元気みそ　只今リニューアルに向けて準備中！】
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熱いファンも多い、カトレアさんの元気みそ。
只今販売中止中ですが、再開のお問い合わせなど
多くお寄せいただいております。
本当にありがとうございます。
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お蔭様で、みそカボスドレッシングは
原料を見直し、先日より販売を再開しております！
「元気みそ」も、皆さまからの熱いエールを受けて
一日でも早くリニューアルして販売再開できますよう
工場のスタッフ、毎日頑張って試作を繰り返しております！！
以前と変わらず美味しい「元気みそ」をお届けできますよう
頑張りますので、どうぞもう少し、お待ちくださいませ。
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#元気みそ #カトレアさんの元気みそ
#ごはんのおとも
#野菜ディップ
#サムギョプサル
#キャンプ飯
#おつまみ #晩酌
#お子様にも
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#大分県 #別府 #別府市 ＃ふるさとの味
#フジヨシ醤油

18/04/2024

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・cafe
別府市鶴見に新しくオープンされた
カトレア醤油を使った美味しいスイーツが食べられるお店です☺️
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「しいたけのブランマンジェ」
大分県産のしいたけを煮出して作られたブランマンジェと
カトレア醤油のコラボレーション🥹✨
カトレア醤油がまるで黒みつのようで
とろっと濃厚で本当においしかったです😋
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ランチメニューも絶品でした🥰
お子さま連れでも歓迎いただけるそうで
オーナーのご夫婦がとっても優しく温かいお二人でした😇
ぜひぜひランチにおすすめです！！
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#別府ランチ #別府カフェ
#カトレア醤油
#カトレアスイーツ

08/04/2024

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【GW期間中の店舗営業についてのお知らせ📣】
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フジヨシ醤油は、ゴールデンウィーク期間中も
元気に開店いたします！
帰省の方も、ご旅行で別府にいらっしゃる方も
ぜひお越しくださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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⏰GWの営業時間⏰
4/28（祝）・4/29（祝）　9：00～15：30
4/30（火）～5/2（木）　8：00～17：00
5/3（祝）～5/6（祝）　9：00～15：30
店舗駐車場🅿️：6台
最寄り駅🚎：別府駅より徒歩10分
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#ゴールデンウィーク
#ゴールデンウィークのお知らせ
＃ゴールデンウィークも休まず営業
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#大分県 #別府市 #別府 ＃ふるさとの味
#フジヨシ醤油 #カトレア醤油 #カトレア
＃調味料にこだわる ＃醤油 ＃味噌

03/04/2024

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【みそかぼすドレッシングの原料を見直し、販売再開しました！】
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カトレアさんシリーズの人気商品『みそかぼすドレッシング』は
3月末より一旦販売をお休みしておりましたが
その間、たくさんのお客様より温かい応援のメッセージをいただきましたこと
この場をお借りして、心よりお礼申し上げます。
本当にありがとうございました。
みなさまのお声にお応えし、一日でも早く販売再開したい！と
工場の社員が急ピッチで頑張り、
本日、皆様に安心してお召し上がりいただけますよう、
おいしさはそのままに、
【紅麹不使用】で新しく生まれ変わりました！
早速、店頭・オンラインショップでは販売を開始しております。
新しくなった『みそかぼすドレッシング』も
どうぞよろしくお願いいたします。
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『みそかぼすドレッシング』
人気の『カトレア醤油』をベースに、
国産大豆・天日塩で仕込んだ2種の自家製味噌、
さらに手剥きで丁寧に絞った大分県産の旬のかぼす果汁
を合わせたオリジナルドレッシングです。
カボスのさっぱりとした味と、味噌と醤油の旨みが
どんな食材にもマッチして、
サラダだけでなく豚しゃぶや温野菜と、アレンジもイロイロ楽しめます！
300ml　540円（税込）
1L　1469円（税込）
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最後に。
「紅麹」そのものが決して悪いものではなく
「紅麹」ちゃんに罪はないのです。
私ども醸造業を営むものにとっては少し寂しい気持ちも残りますが
それでも今は、皆様に安心してお召し上がりいただくことが
一番だと考えています。
自信をもっておすすめできますので
ぜひ、ご賞味くださいませ。
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#フジヨシ醤油
#みそかぼすドレッシング
#リニューアル
#販売再開
#よろしくお願いします

23/03/2024

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【フジヨシ醤油はおかげさまで創業76周年を迎えました🌸】
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いつもご愛顧誠にありがとうございます。

昭和23年に創業以来、本日をもちまして
創業76周年を迎えました。
これもひとえに、全国各地のお客様の厚いご愛顧の賜物と
心から感謝いたしております。
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これからも少しでも皆様のお役に立てますよう
美味しく喜んでいただける製品造りに
社員一同、一層の努力をしてまいります。
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これからもフジヨシ醤油をどうぞよろしくお願いいたします。
・
令和6年3月吉日
フジヨシ醤油株式会社

18/03/2024

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【白みそを仕込みました】
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フジヨシ醤油、実はお味噌も造っています。
フジヨシの［白みそ］は、手造りならではの優しい甘さ
米麹の自然な香りが特長の自慢の白味噌です。
・
・
米麹が多く塩分の少ない白味噌は、熟成期間が短いので
大量生産せずに、適量を造り仕込む、を繰り返して大切に造っています。
ごまかしのきかない、気の抜けない白味噌造りですが、
繊細で優しい甘味と風味は、白味噌だけが持つ魅力です◎
・
これからも手作り味噌にこだわり、
お客様に選んでいただける味噌を造ってまいります！
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フジヨシ醤油のお味噌各種、店頭でお求めいただけます #量り売り
オンラインショップへは掲載しておりませんが
発送も承りますので、お電話でお問い合わせくださいませ！！
お待ちしています。
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［白みそおすすめの使い方］
・白みそのお雑煮
・煮物
・西京焼き
・和風シチュー
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#別府 #別府市 #大分 #フジヨシ醤油 #手造り味噌 #白みそ #量り売り
#料理好きな人と繋がりたい #料理上手になりたい　 #別府土産 #お土産

15/03/2024

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【別府市 ふるさと納税】
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フジヨシ醤油の製品がふるさと納税返礼品としてお求めいただけます！
一番人気のカトレア醤油のセットはもちろん、カボス醤油や白だしタイプのカトレアホワイトのセット、人気のドレッシングも入ったギフトセットと、バラエティを揃えた4つのセットがございます！
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「さとふる」「楽天ふるさと納税」「ふるさとチョイス」「ANA」、「ふるナビ」など、各ポータルサイトで「フジヨシ醤油」と検索ください！
たくさんの口コミもいただき、ありがとうございます☺️
※詳しくはそれぞれのふるさと納税サイトをご覧ください。
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#別府 #別府市 #大分 #フジヨシ醤油 #カトレア #カトレア醤油 #醤油
#料理好きな人と繋がりたい #料理上手になりたい 　 #別府土産 #お土産 #ふるさと納税 #楽天ふるさと納税 #ふるさとチョイス #さとふる #ふるさと納税返礼品

13/03/2024

【大分市・別府市近郊へお住まいのみなさまへ】
無料配達承っております。

私たちフジヨシ醤油では、
創業当時から、皆様に1本1本心を込めてお醤油を届ける。という気持ちをモットーに
できる限りいける範囲ではございますが、自分たちの足で配達にお伺いしています。

お醤油1本から、どうぞお気軽にご用命ください。
ご注文は、お電話または公式LINEから承ります。

※配達エリアは、画像をご確認ください。また、ルート配達となりますので、日時などのご指定はいただけません。予めご了承くださいませ。

#カトレア醤油
#フジヨシ醤油
＃別府市近郊エリア無料配達いたします
＃お醤油1本からでも承ります
＃ご注文はお電話またはLINEからお待ちしております

01/03/2024

【フジヨシ醤油オンラインショップが新しくなりました】

日頃より、フジヨシ醤油 オンラインショップをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
この度、より快適にホームページをご利用頂きたく、当オンラインショップをリニューアルいたしましたので、お知らせいたします。

尚、かねてよりご利用いただいておりましたお客様におかれましては、パスワード変更のお願いをメールにてお送りしておりますので、ご確認くださいますようお願い申し上げます。

新しく生まれ変わったオンラインショップ、よろしければぜひご覧くださいませ。

フジヨシでは、醤油造りのすべての工程を自社で手間ひまかけ丁寧に行っています。創業以来変わらぬ美味しい醤油造りへの想い。日々の料理がさらにおいしく豊かになるように私たちは今日も、ふるさと別府でただひたす...

27/12/2023

日本代表でオリンピックにも出場された
カーリングの本橋 麻里選手に公式Twitter（X）で
カトレア醤油を投稿いただきました♡

ご家庭のもぐもぐタイムにお使いいただけているなんて…うれしい！
ありがとうございます✨

23/12/2023

［雑誌SPUR 掲載のお知らせ］
おしゃれな雑誌SPUR 2月号（12/22発売）の特集
大分で、地魚・地酒の乙女旅
レトロ土産にきゅん　に掲載いただきました！

カトレア醤油もカボス醤油もなんだかオシャレに見えますね～😇

Booking.comが発表した「2024年の旅行先トレンド予測」で
世界1位に選ばれた大分県の別府市☺
来年はますます賑わうといいですね。
みなさんのご来店、心よりお待ちしております！

SPUR2月号、ぜひご覧くださいませ。

09/12/2023

【年末年始の営業および発送業務につきまして】

今年もフジヨシ醤油をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

2023年もいよいよ押し迫ってまいりました。
年末年始の営業・発送に関しましてご案内申し上げます。
年内の店舗営業は12月30日まで、年始は1月5日より通常営業いたします。

今年も有難いことに、たくさんのご注文をいただいております。
そのため、年内発送分の最終お受付日は12月26日頃の見通しとなっております。
また12月27日以降にお受けしたご注文分につきましては、年明け1月5日より順次発送予定とさせていただきます。

尚、集配の都合により、1月4日から1月7日までの日時指定はお受けできません。この期間につきましては、ご注文画面で指定できましてもお届けいたしかねますので、何卒ご了承のほどお願いいたします。

年末年始ご注文分に関しましては、1月5日より発送してまいりますが、日時指定のご希望に添えない場合もございます。大変申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。

あわただしい年の瀬、どうぞ皆様ご自愛くださいませ。

28/10/2023

東原　亜希 さんになんと♡
Instagramのストーリーで
『カトレア醤油』を投稿いただきました🥹✨

うれしい…！！

26/07/2023

【夏季休業につきまして】

いつもご愛顧いただきありがとうございます。
フジヨシ醤油では夏季の休業を以下のとおりとさせていただきます。
尚、休業期間中も、実店舗の方は9時から16時まで営業いたしておりますが、発送業務・お電話やメールでのお問い合わせは夏季休業明けに順次ご対応させていただきます。予めご了承くださいませ。

夏季休業期間　8月13日（日）―8月15日（火）
※ 8/11（祝日）は休まず営業致します。

また、8月12日午後～8月15日（火）までにいただきましたご注文につきましては、8月16日（水）より順次発送のお手配をいたします。最短で8月19日（土）よりお届け日のご指定を承りますが、商品到着が遅れる場合がございます。恐れ入りますが、日数に余裕を持ってご注文下さいますよう、お願いいたします。

大変暑い日々が続いております。どうぞご自愛くださいませ。

25/07/2023

「ちょっぴり大人のおやつなメンマ」
がコンセプトのBEPPU CRAFT MENMA

BEPPU CRAFTさんにて販売スタートされました。

第一弾は、なんとカトレア醤油味！
一足お先に、お味見させていただきました。

メンマのこと、ラーメンに乗っているアレ
と思ってしまっていたことを激しく後悔する美味しさでした！！
カトレア醤油のまろやかな甘みと旨味、
ちょっぴりの黒コショウがピリリとうまい
ビールにうってつけのおつまみです♡♡

6歳の娘も、おいしいおいしい！と
ごはんにのっけて食べていました。

※フジヨシ醤油ではお取り扱いございませんのでご注意ください。
地域と森をクラフトする
BEPPU CRAFT MENMA　↓
https://beppumenma.official.ec/

もともと竹細工をはじめとした竹産業が盛んだった別府の放置竹林を
どうにかしたい！という地域資源の活用と
この土地ならではの新しい特産品の創出、という
素晴らしい想いから生まれたメンマです。

おススメですよ～
https://www.instagram.com/p/CvB-r1VLe0B/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==

14/07/2023

【チュートリアル 徳井さんのYoutubeチャンネルに「カボス醤油」が登場！！】

チュートリアル徳井さんのYoutubeチャンネル「徳井video」に公開された動画に、
フジヨシ醤油の『カボス醤油』が登場しています！

徳井さんのご自宅で、手際よく作る炒飯。
鯖缶にしば漬けとたまご、仕上げにわれらが『カボス醤油』！
とっても美味しそうなので、早速作ってみたいと思います^^

よろしければ皆さんもぜひご覧ください。

▼『カボス醤油登場は4:40♪』さば炒飯を作る徳井を貴島明日香が見守る【こじらせ飯】
https://youtu.be/rER0L-6od4k

15/12/2022

先日の木村拓哉さんのラジオでの様子です！（GYAOのスクショ）
GYAOの「木村さ〜〜ん！」から
#228の回
で見れますので、是非ご覧くださーい！ラスト2分くらいです！


#木村さーーん
#拓哉キャプテン
#荒金由希子
#カトレア醤油
#フジヨシ醤油

12/12/2022

【年末年始の営業および発送業務につきまして】
今年もフジヨシ醤油をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

2022年もいよいよ押し迫ってまいりました。
年末年始の営業・発送に関しましてご案内申し上げます。
年内の通常営業は12月30日まで、年始は1月5日より通常営業いたします。

今年も有難いことに、たくさんのご注文をいただいております。
そのため、年内に発送できる見通しの受注可能な最終日は12月26日頃となっております。

受注状況にもよりますが、現状12月27日以降にお受けしたご注文分につきましては、年明け1月5日より順次発送予定とさせていただきます。

また、集配の都合により、1月4日から1月7日までの日時指定はお受けできません。この期間につきましては、ご注文画面で指定できましてもお届けいたしかねますので、何卒ご了承のほどお願いいたします。

年末年始ご注文分に関しましては、1月5日より発送してまいりますが、日時指定のご希望に添えない場合もございます。大変申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。

あわただしい年の瀬、どうぞ皆様ご自愛くださいませ。

30/11/2022

【木村拓哉さんがパーソナリティを務めるFMラジオ番組内でカトレア醤油が紹介されました！】

11/27（日）放送の、TOKYO FMをキーステーションに全国38局ネットで放送されている
『木村拓哉 Flow supported by GYAO！』内にて「カトレア醤油」が紹介され、木村さんに実際にご試食いただきました！

地方の名物D.Jやパーソナリティーと電話で「トークセッション」を行う企画の中で、今回はFM大分でご活躍中の荒金 由希子さんが選出され、荒金さんのオススメのものとして「カトレア醤油」をご紹介くださいました。

木村さんへは冷奴とともにご提供されたようで、
「うまっ！ これは知らなかった。ほんと美味しいよ、この醤油。これは、もうちょっと浸透して欲しいな、全国に。」と大変好意的にお褒めの言葉をいただきました。

FM大分さんからのお話によると、収録後木村さんは気に入られてカトレアをお持ち帰りになったとのことで、弊社といたしましても大変嬉しく存じます。

数ある大分の名産の中で、調味料であるカトレア醤油を推していただきました荒金さんには感謝しかございません！

放送の内容は「ラジコ」の過去1週間以内に放送された番組を遡って聴くことのできる無料のタイムフリー機能で12/4（日）まで聴くことが出来ますので、皆さま是非ご拝聴くださいませ。

ラジコからお聞きになる場合はコチラ↓（トークセッションのコーナーは約14分～です）
https://news.radiko.jp/article/edit/59401/

Flowのページ（放送の文字起こし）↓
https://www.tfm.co.jp/flow/index.php?catid=3459&itemid=191176

27/09/2022

【ベネッセより発行のサンキュ！2022年11月号 (2022年09月24日発売)にカトレア醤油が紹介されました】

ベネッセ様より発行されている雑誌サンキュ！内の、推しアイテムを紹介する特集「39！イイネ！」にてカトレア醤油が紹介されました。

カトレア以外にも主婦＆ママ目線でチョイスされたアイテムが多数掲載されております。

是非ご覧くださいませ。

https://39mag.benesse.ne.jp/library/

08/08/2022

価格改定のお知らせ

平素は弊社製品をご愛顧いただきありがとうございます。
さて、すでに報道等でご承知のことと存じますが、大豆、小麦等原材料および製造における燃料、包装資材、容器等の高騰で企業として大変厳しい状況となっております。

弊社もコスト削減に努めてまいりましたが、もはや経費削減の限界をはるかに超える状況となりました。

よって誠に不本意ながら、15年ぶりに価格改定をお願いするに至りました。

今後ともコスト削減に取り組み、品質の維持向上に努めてまいりますのでどうぞご理解いただきますようお願い申し上げます。

１．対象製品
　　みそ・醤油・その他加工品（一部製品は据え置き）
　　おおよそ10％程度の改定となります
２．実施時期
　　令和4年9月1日

02/08/2022

【夏季休業につきまして】

いつもご愛顧いただきありがとうございます。
フジヨシ醤油では夏季の休業を以下のとおりとさせていただきます。
なお休業期間中も、販売店舗の方は9時から16時まで営業をいたしておりますが、発送業務・お電話やメールでのお問い合わせはお受けしておりませんので、ご了承くださいませ。

夏季休業期間　8月13日（土）―8月15日（月）
※ 8/11（山の日）は休まず営業致します。

また、休業期間中にお受けしたご注文の発送は8月16日（月）より順次行います。
ご希望日にお届けできますよう努力いたしますが、遅れる可能性もございますので、何卒ご了承くださいませ。

大変暑い日々が続いております。どうぞご自愛くださいませ。