優和農園

優和農園 千葉市緑区に開園しました。
年間70〜100種類の野菜を栽培しています。 15年間務めてきた都内某出版社を退社し、
その後、千葉県農業大学校に入学。

修了後は千葉県八街市の大規模農家で
3ヶ月間の研修を受けた後、
約1年間、千葉県千葉市若葉区の有名農家で勤務&修行。

そして、、、2017年11月に千葉県千葉市緑区にて
ようやく開園(新規就農)致しました!

定番野菜をメインに、西洋野菜や伝統野菜も取り入れ、
年間約100種類の野菜を栽培しています。

現在は百貨店や地元直売所、スーパーに出荷し、
数店のレストランさんと直接提携していますが、
ゆくゆくは個人の方への販売も検討しています!

ゆるゆると日々の出来事をUPしていきますので、
フォロー頂けると幸いです!

通常通り開く

本当に久々の投稿。フォロワーの方々から農業辞めたんですか、とか、体壊したんですか?、というメッセージを頂き、大変心苦しく思っておりました。。。 農業は辞めてもいないですし、体もピンピンしてます! ちょっと秋冬野菜達の収穫ラッシュと春野菜達の...
14/11/2021

本当に久々の投稿。フォロワーの方々から農業辞めたんですか、とか、体壊したんですか?、というメッセージを頂き、大変心苦しく思っておりました。。。 農業は辞めてもいないですし、体もピンピンしてます! ちょっと秋冬野菜達の収穫ラッシュと春野菜達の定植ラッシュで全く余裕がない時期に入ってまして。。。 日が暮れるのも早く、朝からフル回転で動いてます。今日は収穫作業を抑えて、定植作業メインで動いてました。レタス類1000株、空豆200株をなんとか日が暮れるまでに完了。明日もフル回転! もう暫く忙しい時期が続くので、投稿が疎かになってしまいそうです。。。 お許しを。それと11月1日で独立5年目に入りました。引き続き頑張って参ります! #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #レタス #そらまめ #ソラマメ #空豆

プチヴェールが腰の高さ位まで生長してきました。ここまでは病気も無く、順調。早ければ来月下旬位から収穫できるかも。その他、ケールやインゲンなども順調に生長。秋冬野菜達も鮮やかになってきました。なばな類も頂花蕾を摘花したので、収穫ラッシュが始ま...
30/10/2021

プチヴェールが腰の高さ位まで生長してきました。ここまでは病気も無く、順調。早ければ来月下旬位から収穫できるかも。その他、ケールやインゲンなども順調に生長。秋冬野菜達も鮮やかになってきました。なばな類も頂花蕾を摘花したので、収穫ラッシュが始まりそうです。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #プチヴェール #ケール #インゲン #チコリ #トレビス #赤水菜 #紅法師 #なばな

久々の投稿。。。 秋冬野菜の収穫ラッシュに続き、来年の春野菜の仕込みが渋滞中でして、、、 そんな中、今日はサツマイモの試し堀り。3株のみですが、まずまずの収量。5月に500本を定植したのですが、季節外れの暑さで1/3がヤラレてしまい、どうな...
29/10/2021

久々の投稿。。。 秋冬野菜の収穫ラッシュに続き、来年の春野菜の仕込みが渋滞中でして、、、 そんな中、今日はサツマイモの試し堀り。3株のみですが、まずまずの収量。5月に500本を定植したのですが、季節外れの暑さで1/3がヤラレてしまい、どうなることやらと思ってましたが、一安心。来週以降、順次収穫していきます。熟成期間があるので、早くて11月下旬からの出荷になるかなと。12月上旬からは安定出荷できるかと思います。しばしお待ちを。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #さつまいも #サツマイモ #シルクスイート

久々の投稿。。。 秋冬野菜の収穫ラッシュに続き、来年の春野菜の仕込みが渋滞中でして、、、 そんな中、今日はサツマイモの試し堀り。3株のみですが、まずまずの収量。5月に500本を定植したのですが、季節外れの暑さで1/3がヤラレてしまい、どうなることやらと思ってましたが、一安心。来週以降、順次収穫していきます。熟成期間があるので、早くて11月下旬からの出荷になるかなと。12月上旬からは安定出荷できるかと思います。しばしお待ちを。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #さつまいも #サツマイモ #シルクスイート

毎年10月は好天続きのイメージを持っていましたが、今年はあまり良い天候に恵まれていない気が。月初は季節外れの高温で、週末は雨、そしていきなりの寒さ到来。自身の体も変になりそうですが、野菜達も生育に混乱が生じなければ良いのですが。今日は未だに...
17/10/2021

毎年10月は好天続きのイメージを持っていましたが、今年はあまり良い天候に恵まれていない気が。月初は季節外れの高温で、週末は雨、そしていきなりの寒さ到来。自身の体も変になりそうですが、野菜達も生育に混乱が生じなければ良いのですが。今日は未だにザーザー振りの雨なので、朝からハウスで種蒔き祭り。空豆400粒、白菜400粒、レタス1200粒。午後は来年春夏野菜種のオーダー表を作成。週明け火曜には発注します。年内に播種、定植しなければならない作物が目白押しですが、ひとつずつ丁寧にやっていくしかないですね。。。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #そらまめ #空豆 #白菜 #ハクサイ #レタス #サニーレタス #リーフレタス #春野菜 #夏野菜

毎年10月は好天続きのイメージを持っていましたが、今年はあまり良い天候に恵まれていない気が。月初は季節外れの高温で、週末は雨、そしていきなりの寒さ到来。自身の体も変になりそうですが、野菜達も生育に混乱が生じなければ良いのですが。今日は未だにザーザー振りの雨なので、朝からハウスで種蒔き祭り。空豆400粒、白菜400粒、レタス1200粒。午後は来年春夏野菜種のオーダー表を作成。週明け火曜には発注します。年内に播種、定植しなければならない作物が目白押しですが、ひとつずつ丁寧にやっていくしかないですね。。。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #そらまめ #空豆 #白菜 #ハクサイ #レタス #サニーレタス #リーフレタス #春野菜 #夏野菜

青パパイヤの収穫・出荷最盛期到来。今日だけで約150個。このままの調子でいけば、1000個は超えますね。来週から寒くなるのが気掛かりですが。。。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少...
15/10/2021

青パパイヤの収穫・出荷最盛期到来。今日だけで約150個。このままの調子でいけば、1000個は超えますね。来週から寒くなるのが気掛かりですが。。。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #青パパイヤ

今日は晴れ予報だったのに朝から雨模様。仕方無いのでハウスにて冬獲りレタスの播種作業。とりあえず1000粒。レタスの播種が始まると冬が近付いてきたな、と感じますね。ビーツ、サツマイモ、ニンジンの収穫も始まりそうな気配。菜花やケール達も順調です...
10/10/2021

今日は晴れ予報だったのに朝から雨模様。仕方無いのでハウスにて冬獲りレタスの播種作業。とりあえず1000粒。レタスの播種が始まると冬が近付いてきたな、と感じますね。ビーツ、サツマイモ、ニンジンの収穫も始まりそうな気配。菜花やケール達も順調です。午後からは圃場片付け! 早く晴れて欲しい。#農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #レタス #リーフレタス #サニーレタス #ビーツ #サツマイモ #にんじん #カラフル人参 #なばな #ケール

落花生の収穫もそろそろ終わりに近づいてきました。あと5〜6回の収穫で今期は終了予定。代わりにチコリ達の収穫が始まりました。季節外れの暑さにヤラれて、董立ちしてしまったものも多くありましたが、まずまずの出来です。里芋やピーマン、パプリカ、青パ...
08/10/2021

落花生の収穫もそろそろ終わりに近づいてきました。あと5〜6回の収穫で今期は終了予定。代わりにチコリ達の収穫が始まりました。季節外れの暑さにヤラれて、董立ちしてしまったものも多くありましたが、まずまずの出来です。里芋やピーマン、パプリカ、青パパイヤの収穫も引き続きやっていきます! 貧乏暇なし! #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #落花生 #おおまさり #チコリ #トレビス #ラディッキオ #里芋 #青パパイヤ #ピーマン #パプリカ

今日は朝から定植、播種祭り。午前中は菜花類とアイスプラントを定植。午後からかぶと水菜の播種。来週から気温もグッと下がりそうなので、トンネルの準備も着々と進めています。本当に秋を感じる期間が短くなったと感じますね。#農業 #新規就農 #優和農...
05/10/2021

今日は朝から定植、播種祭り。午前中は菜花類とアイスプラントを定植。午後からかぶと水菜の播種。来週から気温もグッと下がりそうなので、トンネルの準備も着々と進めています。本当に秋を感じる期間が短くなったと感じますね。#農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #なばな #アイスプラント #かぶ #カブ #水菜 #みずな

台風が近づいてきました。今日明日で収穫できるものは全て収穫。まずは青パパイヤ。今年は本当に出来が良く、収量も最高。木の高さも軽く3m超えてますね。明日も収穫出来そうです。午後からわさび菜、ピーマンとパプリカ、ナス達の収穫。雨が降りそうなので...
29/09/2021

台風が近づいてきました。今日明日で収穫できるものは全て収穫。まずは青パパイヤ。今年は本当に出来が良く、収量も最高。木の高さも軽く3m超えてますね。明日も収穫出来そうです。午後からわさび菜、ピーマンとパプリカ、ナス達の収穫。雨が降りそうなのでパパッとやってしまいます! #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #青パパイヤ #ピーマン #パプリカ #なす #わさび菜

かなり久々の投稿。ここのところ、落花生の収穫やら、青パパイヤの収穫やら、パプリカの収穫やら、秋冬野菜の定植祭りやらで全く余裕の無い日々を送ってました。本日も菜花類、インゲン、葉物類の定植祭りで気が付いたら空が暗くなってました。。。 明日以降...
21/09/2021

かなり久々の投稿。ここのところ、落花生の収穫やら、青パパイヤの収穫やら、パプリカの収穫やら、秋冬野菜の定植祭りやらで全く余裕の無い日々を送ってました。本日も菜花類、インゲン、葉物類の定植祭りで気が付いたら空が暗くなってました。。。 明日以降もしばらく同じ日々が続きそうです。やり遂げますけどね! #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #なばな #菜花 #ケール #インゲン #落花生 #おおまさり #青パパイヤ #パプリカ

気温が低い日が続き、夏野菜達が一気に収穫が減った為、青パパイヤの収穫を開始! まずまずのサイズ感。去年よりは良い結果になりそうです。今日の夕方から順次出荷します。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜...
04/09/2021

気温が低い日が続き、夏野菜達が一気に収穫が減った為、青パパイヤの収穫を開始! まずまずのサイズ感。去年よりは良い結果になりそうです。今日の夕方から順次出荷します。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #少量多品目 #青パパイヤ

今日は朝から身の危険を感じる程の気温でしたが、いつもと変わらず収穫作業。数日前から収穫が始まった落花生「おおまさり」。今日は軽めに60株。それでも全身から汗が吹き出す始末。着ている物全てがビチャビチャに。。。 その後はピーマン、パプリカ、ス...
26/08/2021

今日は朝から身の危険を感じる程の気温でしたが、いつもと変わらず収穫作業。数日前から収穫が始まった落花生「おおまさり」。今日は軽めに60株。それでも全身から汗が吹き出す始末。着ている物全てがビチャビチャに。。。 その後はピーマン、パプリカ、スイカと続き、暑さに慣れてはいるものの、流石に今日はヘトヘト。ようやく袋詰めも終わったので、早く帰ってシャワー浴びます。からのビールですかね。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #落花生 #おおまさり #ピーマン #パプリカ #スイカ #すいか

今日は朝から身の危険を感じる程の気温でしたが、いつもと変わらず収穫作業。数日前から収穫が始まった落花生「おおまさり」。今日は軽めに60株。それでも全身から汗が吹き出す始末。着ている物全てがビチャビチャに。。。 その後はピーマン、パプリカ、スイカと続き、暑さに慣れてはいるものの、流石に今日はヘトヘト。ようやく袋詰めも終わったので、早く帰ってシャワー浴びます。からのビールですかね。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #落花生 #おおまさり #ピーマン #パプリカ #スイカ #すいか

今日は朝から身の危険を感じる程の気温でしたが、いつもと変わらず収穫作業。数日前から収穫が始まった落花生「おおまさり」。今日は軽めに60株。それでも全身から汗が吹き出す始末。着ている物全てがビチャビチャに。。。 その後はピーマン、パプリカ、ス...
26/08/2021

今日は朝から身の危険を感じる程の気温でしたが、いつもと変わらず収穫作業。数日前から収穫が始まった落花生「おおまさり」。今日は軽めに60株。それでも全身から汗が吹き出す始末。着ている物全てがビチャビチャに。。。 その後はピーマン、パプリカ、スイカと続き、暑さに慣れてはいるものの、流石に今日はヘトヘト。ようやく袋詰めも終わったので、早く帰ってシャワー浴びます。からのビールですかね。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #落花生 #おおまさり #ピーマン #パプリカ #スイカ #すいか

今日は朝から身の危険を感じる程の気温でしたが、いつもと変わらず収穫作業。数日前から収穫が始まった落花生「おおまさり」。今日は軽めに60株。それでも全身から汗が吹き出す始末。着ている物全てがビチャビチャに。。。 その後はピーマン、パプリカ、スイカと続き、暑さに慣れてはいるものの、流石に今日はヘトヘト。ようやく袋詰めも終わったので、早く帰ってシャワー浴びます。からのビールですかね。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #落花生 #おおまさり #ピーマン #パプリカ #スイカ #すいか

今日は午前中にビーツ2品種各1000粒を播種。午後からは種苗メーカーから貰った試作の紫カリフラワーを定植。とりあえず400株弱。生食も可能でサラダにして食べると美味しいらしいです。サツマイモもグングン生長中。11月上旬に収穫し、熟成させた後...
24/08/2021

今日は午前中にビーツ2品種各1000粒を播種。午後からは種苗メーカーから貰った試作の紫カリフラワーを定植。とりあえず400株弱。生食も可能でサラダにして食べると美味しいらしいです。サツマイモもグングン生長中。11月上旬に収穫し、熟成させた後、12月中旬位から出荷の予定です。それにしても今日は湿度が高く、かなり汗をかいたので、早く帰ってシャワー浴びて、ビール飲みます! #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉県 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #ビーツ #カリフラワー #サツマイモ #シルクスイート

今日は午前中にビーツ2品種各1000粒を播種。午後からは種苗メーカーから貰った試作の紫カリフラワーを定植。とりあえず400株弱。生食も可能でサラダにして食べると美味しいらしいです。サツマイモもグングン生長中。11月上旬に収穫し、熟成させた後...
24/08/2021

今日は午前中にビーツ2品種各1000粒を播種。午後からは種苗メーカーから貰った試作の紫カリフラワーを定植。とりあえず400株弱。生食も可能でサラダにして食べると美味しいらしいです。サツマイモもグングン生長中。11月上旬に収穫し、熟成させた後、12月中旬位から出荷の予定です。それにしても今日は湿度が高く、かなり汗をかいたので、早く帰ってシャワー浴びて、ビール飲みます! #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉県 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #ビーツ #カリフラワー #サツマイモ #シルクスイート

今日も朝から大雨。午後になっても止む気配は無く、むしろ強まってきている感じがします。。。 長雨も困ったもんですが、それ以上に8月とは思えないほどの低温と日照不足が野菜達に悪影響をもたらしています。。。 夏野菜達の生育が鈍るだけでなく、花が落...
15/08/2021

今日も朝から大雨。午後になっても止む気配は無く、むしろ強まってきている感じがします。。。 長雨も困ったもんですが、それ以上に8月とは思えないほどの低温と日照不足が野菜達に悪影響をもたらしています。。。 夏野菜達の生育が鈍るだけでなく、花が落ち、実も落ち、収量が減ってきていますね。あと何日か悪天候が続くようで、全く仕事になりませんが、とりあえずやれる事をやっておきます。まずは白菜400粒と菜花250粒の播種。水やりは天然のシャワーで。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #夏野菜 #大雨 #長雨 #白菜 #なばな #菜花

今日も朝から大雨。午後になっても止む気配は無く、むしろ強まってきている感じがします。。。 長雨も困ったもんですが、それ以上に8月とは思えないほどの低温と日照不足が野菜達に悪影響をもたらしています。。。 夏野菜達の生育が鈍るだけでなく、花が落ち、実も落ち、収量が減ってきていますね。あと何日か悪天候が続くようで、全く仕事になりませんが、とりあえずやれる事をやっておきます。まずは白菜400粒と菜花250粒の播種。水やりは天然のシャワーで。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #夏野菜 #大雨 #長雨 #白菜 #なばな #菜花

今日は一日中雨でしたが、いつも通りの収穫作業。先日の台風でナスやオクラはかなりキズが入ってしまったものの、ピーマン達はほぼ無傷。カラーピーマンも順調。ここ数日は雨が続くみたいですが、早く夏らしい日が戻ってきて欲しいと願うばかりです。#農業 ...
13/08/2021

今日は一日中雨でしたが、いつも通りの収穫作業。先日の台風でナスやオクラはかなりキズが入ってしまったものの、ピーマン達はほぼ無傷。カラーピーマンも順調。ここ数日は雨が続くみたいですが、早く夏らしい日が戻ってきて欲しいと願うばかりです。#農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #夏野菜 #なす #オクラ #ピーマン #カラーピーマン #パプリカ

今日は朝からずっと豪雨。畑の一部が水没しています。。。 早く止んで欲しいです。こんな日はハウスの中で播種作業。チコリ400粒とコールラビ緑&紫各250粒。11月頃収穫する予定です。以前、メーカーから貰った試験品種のチコリとカリフラワーも順調...
08/08/2021

今日は朝からずっと豪雨。畑の一部が水没しています。。。 早く止んで欲しいです。こんな日はハウスの中で播種作業。チコリ400粒とコールラビ緑&紫各250粒。11月頃収穫する予定です。以前、メーカーから貰った試験品種のチコリとカリフラワーも順調。チコリはそろそろ定植かな。午後はスイカ磨きとバターナッツ磨き。明日、出荷する予定です。雨が止んだら荷台に積んで、今日は早めに帰ります! 本当に夕方前に止むのか? #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #秋冬野菜 #チコリ #トレビス #ラディッキオ #コールラビ #カリフラワー #スイカ #すいか #かぼちゃ #バターナッツ #台風 #台風10号 #水没

今期の枝豆収穫も明日でラスト。5月末から収穫開始してから約2ヶ月半。序盤はあまり出来は良くなかったけれど、中盤以降はなかなかの出来に。出来の良い株だと、1株で60莢近く採れました。今年は4品種を試しましたが、来年は出来の良かった品種を中心に...
06/08/2021

今期の枝豆収穫も明日でラスト。5月末から収穫開始してから約2ヶ月半。序盤はあまり出来は良くなかったけれど、中盤以降はなかなかの出来に。出来の良い株だと、1株で60莢近く採れました。今年は4品種を試しましたが、来年は出来の良かった品種を中心に作付していこうと思います。明日夜は枝豆&ビール確定! #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #枝豆 #えだまめ #えだまめ #ビール

今期の枝豆収穫も明日でラスト。5月末から収穫開始してから約2ヶ月半。序盤はあまり出来は良くなかったけれど、中盤以降はなかなかの出来に。出来の良い株だと、1株で60莢近く採れました。今年は4品種を試しましたが、来年は出来の良かった品種を中心に作付していこうと思います。明日夜は枝豆&ビール確定! #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #枝豆 #えだまめ #えだまめ #ビール

週末の日曜日に播種予定だった人参達ですが、どうやら当日は台風直撃のようで、急遽、本日午後の予定を変更して緊急播種&灌水しました。とりあえず5品種合計約20,000粒。猛暑の中、急ピッチで作業したので体がボロボロ。早く家に帰って風呂入って飯食...
05/08/2021

週末の日曜日に播種予定だった人参達ですが、どうやら当日は台風直撃のようで、急遽、本日午後の予定を変更して緊急播種&灌水しました。とりあえず5品種合計約20,000粒。猛暑の中、急ピッチで作業したので体がボロボロ。早く家に帰って風呂入って飯食ってビール飲んで寝まーす! #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #にんじん #ニンジン #人参 #カラフル人参 #台風 #恵みの雨

週末の日曜日に播種予定だった人参達ですが、どうやら当日は台風直撃のようで、急遽、本日午後の予定を変更して緊急播種&灌水しました。とりあえず5品種合計約20,000粒。猛暑の中、急ピッチで作業したので体がボロボロ。早く家に帰って風呂入って飯食ってビール飲んで寝まーす! #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #にんじん #ニンジン #人参 #カラフル人参 #台風 #恵みの雨

久々の投稿。夏野菜の収穫ラッシュに続き、秋冬野菜の作付ラッシュが始まり、毎日ドタバタ状態です。。。 そしてスイカも後半戦。今日収穫した黒玉スイカは10kg超がかなり多くありました。お陰で腕がパンパン。でも有難いことに毎日暑い日が続いてるので...
30/07/2021

久々の投稿。夏野菜の収穫ラッシュに続き、秋冬野菜の作付ラッシュが始まり、毎日ドタバタ状態です。。。 そしてスイカも後半戦。今日収穫した黒玉スイカは10kg超がかなり多くありました。お陰で腕がパンパン。でも有難いことに毎日暑い日が続いてるので良く売れてます。明日も朝からフル回転。今日は早めに帰って一杯やります! #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #夏野菜 #秋冬野菜 #スイカ #すいか

久々の投稿。夏野菜の収穫ラッシュに続き、秋冬野菜の作付ラッシュが始まり、毎日ドタバタ状態です。。。 そしてスイカも後半戦。今日収穫した黒玉スイカは10kg超がかなり多くありました。お陰で腕がパンパン。でも有難いことに毎日暑い日が続いてるので良く売れてます。明日も朝からフル回転。今日は早めに帰って一杯やります! #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #夏野菜 #秋冬野菜 #スイカ #すいか

今日は一日雨が降らない予報だったので、朝からフル回転。朝イチ出荷が終わったら、急いで畑に戻り、スイカの交配&整枝、からの落花生マルチ剥ぎ&軽く除草。午後は雨続きで遅れに遅れていたチコリ達を定植。とりあえず約400株。その後は秋冬野菜の播種作...
06/07/2021

今日は一日雨が降らない予報だったので、朝からフル回転。朝イチ出荷が終わったら、急いで畑に戻り、スイカの交配&整枝、からの落花生マルチ剥ぎ&軽く除草。午後は雨続きで遅れに遅れていたチコリ達を定植。とりあえず約400株。その後は秋冬野菜の播種作業。カリフラワー、キャベツ、チコリなどなど。急いで作業したので久々に疲れました。。。 まぁ、無事に完遂したので良しとします。#農業 #新規就農 #優和農園 #農業経営 #農業男子 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #チコリ #トレビス #落花生 #スイカ #すいか #カリフラワー #キャベツ #秋冬野菜

今日は一日雨が降らない予報だったので、朝からフル回転。朝イチ出荷が終わったら、急いで畑に戻り、スイカの交配&整枝、からの落花生マルチ剥ぎ&軽く除草。午後は雨続きで遅れに遅れていたチコリ達を定植。とりあえず約400株。その後は秋冬野菜の播種作業。カリフラワー、キャベツ、チコリなどなど。急いで作業したので久々に疲れました。。。 まぁ、無事に完遂したので良しとします。#農業 #新規就農 #優和農園 #農業経営 #農業男子 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #チコリ #トレビス #落花生 #スイカ #すいか #カリフラワー #キャベツ #秋冬野菜

朝から凄い雨。畑の一部、というか半分くらいが水没状態。ようやく雨も弱まってきたので、午後には水が引いてくれることを祈るばかり。水捌けが良い畑なのが救い。そんな中、注文を受けているカラフル人参とスイカを収穫。気合い入れて何とか完了。これから調...
03/07/2021

朝から凄い雨。畑の一部、というか半分くらいが水没状態。ようやく雨も弱まってきたので、午後には水が引いてくれることを祈るばかり。水捌けが良い畑なのが救い。そんな中、注文を受けているカラフル人参とスイカを収穫。気合い入れて何とか完了。これから調整作業。全身ずぶ濡れ。#農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #ニンジン #にんじん #カラフル人参 #スイカ #西瓜 #すいか

朝から凄い雨。畑の一部、というか半分くらいが水没状態。ようやく雨も弱まってきたので、午後には水が引いてくれることを祈るばかり。水捌けが良い畑なのが救い。そんな中、注文を受けているカラフル人参とスイカを収穫。気合い入れて何とか完了。これから調整作業。全身ずぶ濡れ。#農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #ニンジン #にんじん #カラフル人参 #スイカ #西瓜 #すいか

何だかとんでもない大きさのパプリカが出来ました。。。 この品種は皆大きいです。因みに1個400g。最初だけかも知れませんが。さて幾らで販売しようか悩ましいところです。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋...
01/07/2021

何だかとんでもない大きさのパプリカが出来ました。。。 この品種は皆大きいです。因みに1個400g。最初だけかも知れませんが。さて幾らで販売しようか悩ましいところです。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #ピーマン #カラーピーマン #パプリカ

何だかとんでもない大きさのパプリカが出来ました。。。 この品種は皆大きいです。因みに1個400g。最初だけかも知れませんが。さて幾らで販売しようか悩ましいところです。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #ピーマン #カラーピーマン #パプリカ

黒玉スイカの収穫&出荷が始まりました。今年は結構良い出来になりました。今は予約注文がメインの為、直売所やスーパーにはあまり多くは卸せてませんが、来週以降は安定して出荷できるかなと。忙しくなってきた! #農業 #新規就農 #優和農園 #農業経...
25/06/2021

黒玉スイカの収穫&出荷が始まりました。今年は結構良い出来になりました。今は予約注文がメインの為、直売所やスーパーにはあまり多くは卸せてませんが、来週以降は安定して出荷できるかなと。忙しくなってきた! #農業 #新規就農 #優和農園 #農業経営 #農業男子 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #スイカ #すいか #西瓜 #黒玉スイカ #大玉スイカ

黒玉スイカの収穫&出荷が始まりました。今年は結構良い出来になりました。今は予約注文がメインの為、直売所やスーパーにはあまり多くは卸せてませんが、来週以降は安定して出荷できるかなと。忙しくなってきた! #農業 #新規就農 #優和農園 #農業経営 #農業男子 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #スイカ #すいか #西瓜 #黒玉スイカ #大玉スイカ

今期最後のスイカ定植。午前中は雨が降ったり止んだりでちょっと諦めてましたが、午後から晴れ間が覗き、気温も上がってきたので、15時から一気に作業開始。2時間でトンネル掛けまで完了。今日はその他に秋冬野菜の播種、きゅうりのネット張り、スイカの整...
20/06/2021

今期最後のスイカ定植。午前中は雨が降ったり止んだりでちょっと諦めてましたが、午後から晴れ間が覗き、気温も上がってきたので、15時から一気に作業開始。2時間でトンネル掛けまで完了。今日はその他に秋冬野菜の播種、きゅうりのネット張り、スイカの整枝等々、盛り沢山の1日でした。暗くなる前に終了できたのが奇跡。。。 さ、帰ります。#農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #スイカ #すいか #西瓜 #きゅうり #キュウリ #秋冬野菜 #チコリ #トレビス #プレコーチェ #カリフラワー

今期最後のスイカ定植。午前中は雨が降ったり止んだりでちょっと諦めてましたが、午後から晴れ間が覗き、気温も上がってきたので、15時から一気に作業開始。2時間でトンネル掛けまで完了。今日はその他に秋冬野菜の播種、きゅうりのネット張り、スイカの整枝等々、盛り沢山の1日でした。暗くなる前に終了できたのが奇跡。。。 さ、帰ります。#農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #スイカ #すいか #西瓜 #きゅうり #キュウリ #秋冬野菜 #チコリ #トレビス #プレコーチェ #カリフラワー

今日は午前中にスイカの交配と枝豆の収穫&調整を終えた後、午後からはスイカの定植とキュウリの定植をしました。スイカの定植もあと1回。これで夏野菜の定植が完了。来月からは秋冬野菜の定植に入ります。1日24時間では足りなくなってきましたね。。。 ...
13/06/2021

今日は午前中にスイカの交配と枝豆の収穫&調整を終えた後、午後からはスイカの定植とキュウリの定植をしました。スイカの定植もあと1回。これで夏野菜の定植が完了。来月からは秋冬野菜の定植に入ります。1日24時間では足りなくなってきましたね。。。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #枝豆 #スイカ #すいか #きゅうり #キュウリ

今日は午前中にスイカの交配と枝豆の収穫&調整を終えた後、午後からはスイカの定植とキュウリの定植をしました。スイカの定植もあと1回。これで夏野菜の定植が完了。来月からは秋冬野菜の定植に入ります。1日24時間では足りなくなってきましたね。。。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #枝豆 #スイカ #すいか #きゅうり #キュウリ

ここ最近は激務でなかなか投稿できてませんでした。。。 高温続きで夏野菜達の収穫ラッシュやら、スイカの定植や整枝&交配などなど。とりあえず画像をアップするので、何となく分かってもらえると幸いです! 明日は千葉県農業大学校の研修生十数名が圃場見...
11/06/2021

ここ最近は激務でなかなか投稿できてませんでした。。。 高温続きで夏野菜達の収穫ラッシュやら、スイカの定植や整枝&交配などなど。とりあえず画像をアップするので、何となく分かってもらえると幸いです! 明日は千葉県農業大学校の研修生十数名が圃場見学に来る予定。仕事が終わるのか心配。。。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #なす #ナス #西洋ナス #伝統ナス #枝豆 #ジャガイモ #パプリカ #スイカ #すいか #にんじん #夏野菜

枝豆「味風香」の収穫・出荷が始まりました。なかなかの莢数。収量的には神風香より良い感じです。カラフル人参も毎日注文頂き、フル回転で収穫・出荷してます。空豆はあと1回の収穫で終わります。来週からはジャガイモ収穫。貧乏暇無し。#農業 #新規就農...
06/06/2021

枝豆「味風香」の収穫・出荷が始まりました。なかなかの莢数。収量的には神風香より良い感じです。カラフル人参も毎日注文頂き、フル回転で収穫・出荷してます。空豆はあと1回の収穫で終わります。来週からはジャガイモ収穫。貧乏暇無し。#農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #枝豆 #エダマメ #ニンジン #人参 #カラフル人参 #空豆 #じゃがいも #ジャガイモ #馬鈴薯

久々の投稿。ここ最近は天候に恵まれ、スイカの定植&整枝&交配&摘果や落花生の播種に追われる中、枝豆やナス、ピーマン、ズッキーニなどの夏野菜達の収穫ラッシュが始まりだし、今月中に終わらせる予定のカラフル人参の収穫が追いつかなくなっている始末。...
02/06/2021

久々の投稿。ここ最近は天候に恵まれ、スイカの定植&整枝&交配&摘果や落花生の播種に追われる中、枝豆やナス、ピーマン、ズッキーニなどの夏野菜達の収穫ラッシュが始まりだし、今月中に終わらせる予定のカラフル人参の収穫が追いつかなくなっている始末。。。 来週以降はジャガイモの収穫も始まりそう。。。 ヤバイですね。地道にやるしかない! #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #スイカ #西瓜 #なす #ナス #ピーマン #枝豆 #ズッキーニ #ニンジン #にんじん #カラフル人参 #落花生 #おおまさり

豆類の収穫がラッシュに。枝豆は早く採らないと大豆になってしまうし、空豆も固くなってしまうので、今日は朝からお祭り騒ぎでした。明日は枝豆祭りとカラフル人参祭りの予定。来週以降はナス祭りが始まりそうです。。。 やるしかない! #農業 #新規就農...
20/05/2021

豆類の収穫がラッシュに。枝豆は早く採らないと大豆になってしまうし、空豆も固くなってしまうので、今日は朝からお祭り騒ぎでした。明日は枝豆祭りとカラフル人参祭りの予定。来週以降はナス祭りが始まりそうです。。。 やるしかない! #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #枝豆 #空豆 #なす #ナス #西洋ナス #伝統ナス #にんじん #人参 #カラフル人参

今日は朝からスイカの整枝作業、からの小玉スイカ&大玉スイカの定植作業。途中、雨が降りだしたので、作業は一旦中止。その合間に次のスイカの播種作業。しばらくすると雨が止んだのでビニールトンネルを張ろうとすると何故か突風が吹く。。。 なんだかんだ...
11/05/2021

今日は朝からスイカの整枝作業、からの小玉スイカ&大玉スイカの定植作業。途中、雨が降りだしたので、作業は一旦中止。その合間に次のスイカの播種作業。しばらくすると雨が止んだのでビニールトンネルを張ろうとすると何故か突風が吹く。。。 なんだかんだで日が暮れる寸前でようやく終了。スイカ三昧な1日でした。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #スイカ #すいか #西瓜

今日は朝からスイカの整枝作業、からの小玉スイカ&大玉スイカの定植作業。途中、雨が降りだしたので、作業は一旦中止。その合間に次のスイカの播種作業。しばらくすると雨が止んだのでビニールトンネルを張ろうとすると何故か突風が吹く。。。 なんだかんだで日が暮れる寸前でようやく終了。スイカ三昧な1日でした。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #スイカ #すいか #西瓜

今日も風が強かったですね。そんな中、午前中は落花生の播種。マルチが吹き飛ばされないよう、1列播種しては土を被せ、1列播種しては土を被せの繰り返しで、合計5kgで16列完成。残り半分。午後はスイカの整枝、摘果、側枝欠き。来週から交配が始まりそ...
09/05/2021

今日も風が強かったですね。そんな中、午前中は落花生の播種。マルチが吹き飛ばされないよう、1列播種しては土を被せ、1列播種しては土を被せの繰り返しで、合計5kgで16列完成。残り半分。午後はスイカの整枝、摘果、側枝欠き。来週から交配が始まりそうです。6月下旬か7月上旬位から出荷できそうです。ジャガイモも順調。花が咲き乱れてます。本当は摘花した方が良いのですが、毎年時間が無くて、結局放置。でも結構な収量になるので、問題無し。今週も忙しくなりそうです。。。 #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #落花生 #おおまさり #スイカ #すいか #西瓜 #ジャガイモ #じゃがいも #馬鈴薯

フィノッキオの収穫開始。300株位しか定植してないので、来週には終わってしまいますね。葉の部分はフェンネルとして販売します。出荷調整してると、作業ハウス内が爽やかな香りに包まれます。苦手な人もいるかもしれませんが。明日から販売開始します! ...
08/05/2021

フィノッキオの収穫開始。300株位しか定植してないので、来週には終わってしまいますね。葉の部分はフェンネルとして販売します。出荷調整してると、作業ハウス内が爽やかな香りに包まれます。苦手な人もいるかもしれませんが。明日から販売開始します! #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #フィノッキオ #フェンネル #茴香 #ういきょう #ハーブ

フィノッキオの収穫開始。300株位しか定植してないので、来週には終わってしまいますね。葉の部分はフェンネルとして販売します。出荷調整してると、作業ハウス内が爽やかな香りに包まれます。苦手な人もいるかもしれませんが。明日から販売開始します! #農業 #新規就農 #優和農園 #農業男子 #農業経営 #千葉市 #西洋野菜 #伝統野菜 #少量多品目 #フィノッキオ #フェンネル #茴香 #ういきょう #ハーブ

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2670054

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はじめまして、優和農園です

15年間務めてきた都内某出版社を退社し、 その後、千葉県農業大学校に入学。 修了後は千葉県八街市の大規模農家で 3ヶ月間の研修を受けた後、 約1年間、千葉県千葉市若葉区の有名農家で勤務&修行。 そして、、、2017年11月に千葉県千葉市緑区にて独立(新規就農)。 現在は定番野菜だけでなく、最近話題の西洋野菜や機能性野菜も取り入れ、 年間100種類前後の野菜を栽培しています。 主な取引先は千葉そごう(地下1F)や地元直売所(しょいか~ご各店)及び、      各地元スーパーに出荷しつつ、都内県内のレストラン様からの注文も随時承っております。 ゆるゆると日々の出来事をUPしていきますので、 フォロー頂けると幸いです!

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