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紅茶舗サウザンドリーフ

紅茶舗サウザンドリーフ 世界の産地から厳選した紅茶葉や、オリジナルブレンド、シンプルなギフ?

西千葉にある【紅茶葉専門店】です。
品種と風土が織りなす紅茶の自然な香りと味わいをお届けしています。
産地ごとの豊かな個性の違いや、旬の紅茶をお楽しみください。

また、心ときめくハーブを使ったオリジナルブレンドや、手軽に楽しめるティーバッグもご用意しています。

その他、シンプルで上質なギフトやテイクアウトティーもぜひご利用ください。

皆様のご来店をお待ちしています。

通常通り開く

ご紹介したかった 雲南紅茶第2弾の「毛峰」(もうほう)の茶葉はこちら。本当に綺麗で、袋詰めの際にはすごい………と思わず呟いてしまいます。ゴールドの産毛のある葉と黒い大ぶりの葉とのバランスがとても魅力的です。先日飲んだミルクティーは紅茶の旨み...
08/10/2022

ご紹介したかった 雲南紅茶
第2弾の「毛峰」(もうほう)の茶葉はこちら。

本当に綺麗で、袋詰めの際には
すごい………と思わず呟いてしまいます。
ゴールドの産毛のある葉と
黒い大ぶりの葉とのバランスがとても魅力的です。

先日飲んだミルクティーは
紅茶の旨みが感じられる上級な1杯。
お砂糖をいれるとまた美味しい…

ストレートでは繊細な蜂蜜を思わせる香りが甘く立ちのぼり、心安らぎます。

さむーい、雨の木曜日あったかいミルクティーが飲みたいね、と淹れたなんともアンニュイな色味のこの子はまたまたおすすめしたい雲南の紅茶です。(ご紹介は改めて…美しい茶葉もぜひ見ていただきたい。)くすみカラー好きな私のためにあるような暗めのミルク...
06/10/2022

さむーい、雨の木曜日

あったかいミルクティーが飲みたいね、と淹れた
なんともアンニュイな色味のこの子は
またまたおすすめしたい雲南の紅茶です。

(ご紹介は改めて…
美しい茶葉もぜひ見ていただきたい。)

くすみカラー好きな私のためにあるような
暗めのミルクティーブラウンと、
この色が似合う雨の日の空気感、
心が落ち着く味わい がしっくりきて
ちょっとだけぼーっと愉しみました。

いつも通りの休憩時間、なんでもない時間なのですが、、、
紅茶がそれぞれを繋げてくれて、ちょっとハッピーになれた気がします。

今日は焼きたてスコンと黒葡萄のシェルパティーをご用意しています。丁寧に取り出した葡萄の果肉は、煮詰めた赤ワインの香りを含んで大人の雰囲気に。紅茶の美味しさと溶け合って、秋を感じる一杯に仕上がっています。シェルパティーは本日と明日、数量限定の...
23/09/2022

今日は焼きたてスコンと黒葡萄のシェルパティーをご用意しています。

丁寧に取り出した葡萄の果肉は、
煮詰めた赤ワインの香りを含んで大人の雰囲気に。
紅茶の美味しさと溶け合って、秋を感じる一杯に仕上がっています。
シェルパティーは本日と明日、数量限定のご用意です。お早めにどうぞ…

(本日23日分のシェルパティーは完売しました。ありがとうございます)

9月23日(祝・金)はスコン販売&アレンジティーをご用意します。…想像したら、お腹が空いてきました。週末のティータイムにぜひ。
20/09/2022

9月23日(祝・金)は
スコン販売&アレンジティーをご用意します。

…想像したら、お腹が空いてきました。
週末のティータイムにぜひ。

ダージリンの夏摘みが入荷しています。リシーハット茶園から届いた今年の味わいを、ぜひどうぞ。ドライの茶葉からは甘い甘い香り…芳醇でバランスよく、夏らしい美味しさが詰まっています。
23/08/2022

ダージリンの夏摘みが入荷しています。
リシーハット茶園から届いた今年の味わいを、ぜひどうぞ。

ドライの茶葉からは甘い甘い香り…
芳醇でバランスよく、
夏らしい美味しさが詰まっています。

雲南から届いた金螺(きんら)。さっそくご来店いただいた方に愛でていただいています。紅茶ではなかなか出会えない茶葉の形と、金芽色がすごく魅力的ですよね。ご紹介したかったミルクティーの写真はこちら。歴代の中でも1番、とっても黄色くて可愛いのです...
12/08/2022

雲南から届いた
金螺(きんら)。

さっそくご来店いただいた方に愛でていただいています。

紅茶ではなかなか出会えない茶葉の形と、金芽色がすごく魅力的ですよね。

ご紹介したかったミルクティーの写真はこちら。
歴代の中でも1番、とっても黄色くて可愛いのです。
歴代1番のピンク系だったマラウィと並べてみたくて、思わず飲み比べしました。

可愛い黄色なのに味わいは大人め。
ちょっとビターな印象でそのギャップにもときめきました。
スタッフが言った、飴にして舐めていたい!という一言にもすごく共感しました。
旨味がぎゅぎゅっと濃いのです。

黄色いミルクティー、ぜひ体験してみてくださいね。

可愛い子が入荷しています。雲南から届いた、金螺(きんら)くりくりの形状にゴールドの産毛を纏っています。カカオのような香りと冷やし飴のようなさらりとしたコク、金芽好きの方にはたまらない紅茶です。先日の素敵な茶葉で淹れたアイスミルクティーとはこ...
11/08/2022

可愛い子が入荷しています。
雲南から届いた、金螺(きんら)
くりくりの形状にゴールドの産毛を纏っています。

カカオのような香りと
冷やし飴のようなさらりとしたコク、
金芽好きの方にはたまらない紅茶です。

先日の素敵な茶葉で淹れたアイスミルクティーとはこの子のことなのですが、
これはまた後日載せますね。
驚きの黄色い…!ミルクティーをぜひ見ていただきたいのです。

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夏のご挨拶に、
水出し紅茶の詰め合わせギフトをご用意しています。
ぜひご利用くださいませ。

今週末14日(日)から18(木)まで
夏季休業とさせていただきます。

身体のバランスをとるのに一苦労な毎日、、、数日過ごしやすかったのに今日は熱風…やれやれです…。気分だけでも涼やかにと思い、桃のアイスティーを作ったり、素敵な茶葉で美味しーいアイスミルクティーを淹れたり、今日はアイスクリームに紅茶をかけて食べ...
08/08/2022

身体のバランスをとるのに一苦労な毎日、、、
数日過ごしやすかったのに今日は熱風…やれやれです…。

気分だけでも涼やかにと思い、桃のアイスティーを作ったり、素敵な茶葉で美味しーいアイスミルクティーを淹れたり、
今日はアイスクリームに紅茶をかけて食べたりして、なんとかだましだまし夏を楽しんでいます。

店舗ではやはり水出しが人気。
自宅用の他、帰省などのお手土産に夏のギフトを選びにきてくださる方が増えています。

暑い日にも冷たい紅茶を手軽に愉しんでいただけるよう、
水出し向きのティーバッグを組みあわせてお包みしたギフトをご用意しています。

お好みの銘柄での詰め合わせも、もちろん承りますので、
お気軽にお声がけくださいね!

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14(日)〜18(木)まで、
夏季休業とさせていただきます。
ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

催事出店で見かけて美味しかったのでお店に来てみました!とお声がけいただくと、とてもとても嬉しくなります。西千葉の店舗を出て美味しい紅茶をお届けできることを楽しみに、27日から千葉駅に出店いたします。ギフトにもお試し用にもぴったりのティーバッ...
25/07/2022

催事出店で見かけて美味しかったのでお店に来てみました!と
お声がけいただくと、とてもとても嬉しくなります。

西千葉の店舗を出て美味しい紅茶をお届けできることを楽しみに、
27日から千葉駅に出店いたします。

ギフトにもお試し用にもぴったりのティーバッグのセットや、
水出し向きのおトク袋もご用意予定です。

今回も、このところ催事出店でお世話になっている
さんと。
たくさんのパンに囲まれての販売なので、我慢できずいつもパンをゲットして帰ります。笑

お近くにお出かけの際は、美味しいパンと紅茶をぜひ見にいらしてくださいね!

今週末23日(土)は焼きたてスコンの販売日です。発酵バターをたっぷり使うので暑い季節の生地の扱いには特に気をつかいます。毎月たくさんのスコンを焼く機会をいただけるようになり、その工程もずいぶんと手慣れてきたはずですが未だにオーブンの中で膨ら...
21/07/2022

今週末23日(土)は
焼きたてスコンの販売日です。

発酵バターをたっぷり使うので
暑い季節の生地の扱いには特に気をつかいます。
毎月たくさんのスコンを焼く機会をいただけるようになり、
その工程もずいぶんと手慣れてきたはずですが
未だにオーブンの中で膨らむ様子を見守る私。笑

美味しいと聞いて、、、と暑い中ご来店くださる方に誠実でありたいと思うのです。
今回もかっこよく焼き上がりますように…!

ネパール紅茶テイスティングDAY水出しのご試飲をご用意しています。ホットとはがらりと異なる印象、この味わいの差も面白いところです。手前の美しい子は、なんと稀少なグリーンティー!日本の緑茶よりもなんだかエレガントな雰囲気が漂い、とても美味しい...
15/07/2022

ネパール紅茶テイスティングDAY
水出しのご試飲をご用意しています。

ホットとはがらりと異なる印象、
この味わいの差も面白いところです。

手前の美しい子は、なんと稀少なグリーンティー!
日本の緑茶よりもなんだかエレガントな雰囲気が漂い、とても美味しいのでぜひ。
水出しでは適度に苦味や渋みがあり、きりりとした味わいを感じますが、
温度を落としたお湯で入れると
とろんと甘みのある、やわらかな一面も愉しめます。

\Summer SALE/オンラインショップでもセールが始まりました。毎日活躍してくれる"デイリー水出し"もおトクです♪このティーバッグ、私も大好きでよく購入していますが水出しだけでなくミルクティーもとっても美味なのです。茶葉がたっぷり入っ...
12/07/2022

\Summer SALE/
オンラインショップでもセールが始まりました。

毎日活躍してくれる"デイリー水出し"もおトクです♪
このティーバッグ、私も大好きでよく購入していますが
水出しだけでなくミルクティーもとっても美味なのです。

茶葉がたっぷり入った大きめティーバッグなので、
水出しはもちろんなのですが、濃いめのミルクティーも簡単に楽しめます。
アイスミルクティーも美味しいですよ〜

この機会にぜひ。

○デイリー水出しを使ったアイスミルクティー
①熱湯80mlにティーバッグを1個いれて4分程蒸らす
②ティーバッグを取り出して、氷を80gほどいれる
③牛乳を50ml注ぐ
私は氷を入れる前にお砂糖を入れて甘みをつけます。
コクがしっかり感じられ、より濃い印象に。
私はお砂糖アリ派です。

7月の予定
08/07/2022

7月の予定

\Summer SALE/7/6(水)〜7/16(土)いつもの紅茶がお買い得!サマーセール始まってます!店内商品、3点以上お買い上げで10%オフティーバッグや道具も対象です◎さらに・ティーバッグ デイリー水出し ・キャンディ・ガラス マグな...
08/07/2022

\Summer SALE/
7/6(水)〜7/16(土)

いつもの紅茶がお買い得!
サマーセール始まってます!

店内商品、3点以上お買い上げで10%オフ
ティーバッグや道具も対象です◎

さらに
・ティーバッグ デイリー水出し
・キャンディ
・ガラス マグ
など、夏に重宝な商品が最大40%オフ!(3点以上でさらに10%引き)

なくなり次第終了の商品もございますので、お早めにどうぞ〜

「お菓子のある紅茶時間」にて焼き菓子が並びました。人気のポルボロンやクッキー缶もご用意しています。ベイクドタルトは甘酸っぱい"すもも"。キッシュはたっぷりのチーズにそら豆とプロシュートを合わせました。また、久しぶりのバターサンドは"大粒ラム...
19/06/2022

「お菓子のある紅茶時間」にて
焼き菓子が並びました。
人気のポルボロンやクッキー缶もご用意しています。

ベイクドタルトは甘酸っぱい"すもも"。
キッシュはたっぷりのチーズにそら豆とプロシュートを合わせました。

また、久しぶりのバターサンドは
"大粒ラムレーズン"と"ピスタチオ"の2種類ございます。

日曜日の午後、ティータイムにぜひ…
ご来店をお待ちしております。

今週末19日は日曜営業日。「お菓子のある紅茶時間」にて焼き菓子が並びます。(OPEN 11時〜17時)豆のケーキが食べたくなってふと思い返すと昨年も焼いていました。きっとこの季節、春摘みの紅茶の試飲をたくさんしているうちに食べたくなる、私に...
17/06/2022

今週末19日は日曜営業日。
「お菓子のある紅茶時間」にて
焼き菓子が並びます。
(OPEN 11時〜17時)

豆のケーキが食べたくなって
ふと思い返すと昨年も焼いていました。
きっとこの季節、春摘みの紅茶の試飲をたくさんしているうちに食べたくなる、
私にとっての季節の味なのだなぁと思います。

餡の入った生地はしっとり、
和のテイストも感じて和みます。
香り高くほろ苦い春摘みとぜひ。

お天気の変動に追いつけず落ち着かない毎日ですが、
お気に入りの紅茶とおやつが束の間のリラックスタイムになれば嬉しいです。

今日の曇り空にぴったりだった、ネパールなお茶時間。春摘みですが、イメージするファーストフラッシュよりグリーン香は少なく、まるみのあるフルーティ感。渋みも穏やかで、優しくなれそうな沁み渡る味わいに癒されました。先日水出しをした時には芳ばしい香...
14/06/2022

今日の曇り空にぴったりだった、
ネパールなお茶時間。

春摘みですが、イメージするファーストフラッシュよりグリーン香は少なく、まるみのあるフルーティ感。
渋みも穏やかで、優しくなれそうな沁み渡る味わいに癒されました。

先日水出しをした時には芳ばしい香りが引き出されていて、
いろいろな顔があるおもしろい子です。

茶葉もふっくら、魅力的な見た目です…!

本日10日(金)と明日(土)は極上紅茶のテイスティングDAY!水出しの紅茶をご用意しています。今回はダージリンとネパールからファーストフラッシュが6茶園並びました。 お好きな銘柄を3つ選んでご試飲いただけますので、この機会に飲み比べて味わっ...
10/06/2022

本日10日(金)と明日(土)は
極上紅茶のテイスティングDAY!
水出しの紅茶をご用意しています。

今回はダージリンとネパールからファーストフラッシュが6茶園並びました。 
お好きな銘柄を3つ選んでご試飲いただけますので、
この機会に飲み比べて味わってみてくださいね。

イメージするいわゆる紅茶の色と違って
まるではちみつのような…琥珀色が美しく、
なんとも綺麗な香りと味わいです。
水出しですが充分に、茶園ごとの個性をお愉しみいただけるかと思います。

私は儚げな雰囲気のあの茶園が好き…!なのですが、
お話しの中で皆さまのお好みも教えていただけたら嬉しいです。

ぜひお気軽にいらしてくださいね。

明日から6月が始まります。気持ちはまだ乗り遅れていますが…日々変化する気温やお天気に負けないように、たくさん寝て栄養をとって、癒しの時間をつくることを心がけたいです。そして、美味しい紅茶で身体と心を軽やかに。 6月の予定✳︎10日(金)・1...
31/05/2022

明日から6月が始まります。
気持ちはまだ乗り遅れていますが…

日々変化する気温やお天気に負けないように、
たくさん寝て栄養をとって、
癒しの時間をつくることを心がけたいです。

そして、美味しい紅茶で身体と心を軽やかに。
 

6月の予定

✳︎10日(金)・11日(土)
テイスティングDAY
極上紅茶をご用意する予定です

✳︎19日(日) 〜17:00
お菓子のある紅茶時間

✳︎24日(金)
店先ドリンク販売&焼き立てスコン販売

・24(金)〜26(日)津田沼イオン
・25(土)・26(日)ユニモちはら台
パンの催事にて、紅茶を販売していただく予定です

紅茶を持っておでかけしたくなるような陽気ですね。ホットもアイスティーもどちらも飲みたくて迷ってしまいます。アイスティーに淹れたダージリン春摘みのそれはそれは美しい味が大好きで毎年楽しみにしているのですが、この楽しみはもう少し先に取っておきた...
24/05/2022

紅茶を持っておでかけしたくなるような陽気ですね。
ホットもアイスティーもどちらも飲みたくて迷ってしまいます。

アイスティーに淹れたダージリン春摘みの
それはそれは美しい味が大好きで
毎年楽しみにしているのですが、
この楽しみはもう少し先に取っておきたい気持ち…。
ですので今日はあたたかい紅茶を飲みました。

きっと皆さんも何にしようか迷う季節ですね。ぜひお気軽に、お好みや気分をお聞かせくださいね。
選ぶ際のお手伝いができましたら嬉しく思います。

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入荷をお待ちいただいておりました
ティーバッグの
〈贅沢チャイ〉が先程届きました。
すぐに袋詰めいたしますので、本日もご用意が可能でごさいます。
お問い合わせいただきましたお客様、お待ちいただきましてありがとうございました。

本日は焼き立てスコン販売日プレーンのスコンはご用意がございます◎その他、ほろほろのクッキーポルボロンも並びました。苺ミルク味のほか、黒糖、ヘーゼルナッツ、チャイ、柚子と山椒 の5種類。残り少ないものもございますが、ぜひご覧いただけましたら嬉...
22/05/2022

本日は焼き立てスコン販売日
プレーンのスコンはご用意がございます◎

その他、ほろほろのクッキー
ポルボロンも並びました。
苺ミルク味のほか、
黒糖、ヘーゼルナッツ、
チャイ、柚子と山椒 の5種類。
残り少ないものもございますが、
ぜひご覧いただけましたら嬉しいです。

22日(日)はスコンの販売日です。このところ早めのお時間で完売してしまうことが多いのでとてもありがたく、ちょっとドキドキしています。さらに量を増やしての焼き上げは難しいのですが、今月もたくさんの方にお召し上がりいただけましたら嬉しいです。日...
17/05/2022

22日(日)はスコンの販売日です。
このところ早めのお時間で完売してしまうことが多いので
とてもありがたく、ちょっとドキドキしています。
さらに量を増やしての焼き上げは難しいのですが、
今月もたくさんの方にお召し上がりいただけましたら嬉しいです。
日曜日ですので、営業時間は11時から17時までです。
どうぞよろしくお願いいたします。

また、発送をご希望の方からご連絡もいただき
とても嬉しく思っております。
27日(金)に焼きたてを発送する〈お届け便〉のご予約を、
オンラインショップより受付ております。
よろしければご覧くださいね。

今回も美味しくかっこよく焼きたいです。

お待たせしました‥ようやくダージリン春摘み、そしてネパール春摘みが並びました。早春の芽吹き、清澄な風味をどうぞお愉しみください。心が静かにほぐれる、麗しい香りです。
16/05/2022

お待たせしました‥

ようやく
ダージリン春摘み、
そしてネパール春摘みが並びました。

早春の芽吹き、清澄な風味を
どうぞお愉しみください。
心が静かにほぐれる、麗しい香りです。

わくわくの初めての味…!ヤギミルクで淹れたミルクティーを飲んでみました。シェーブルチーズは食べたことがあったけれどミルクティーは初チャレンジです。定番のディンブラで淹れたミルクティーは牛乳よりもふわっと紅茶が香る、なんとも不思議な印象でした...
13/05/2022

わくわくの初めての味…!
ヤギミルクで淹れたミルクティーを飲んでみました。

シェーブルチーズは食べたことがあったけれど
ミルクティーは初チャレンジです。

定番のディンブラで淹れたミルクティーは牛乳よりもふわっと紅茶が香る、
なんとも不思議な印象でした。
味わいは、脂肪分があるのにさらりとした口当たりで
思ったよりもさっぱり飲めちゃう。

そして、あとからほんのりヤギの香り…笑
うーん、ヤギを感じる。

本場では煮出したミルクティーにたっぷりのお砂糖や
蜂蜜、お塩、バターなどを加えて飲むんだそう。
試しに加えてみたら、スープのような栄養を感じる味わいになりました。
これは…クセになります!

ヤギミルクを見つけたら、皆さんもわくわくのミルクティーを試してみてくださいね…♪

暑くなったり寒くなったり、のこのところ…今日みたいな日は、とろりん苺ギモーヴをのせたロイヤルミルクティーをぜひ。むしっとした陽気でもすっきり笑顔になれそうな甘い美味しさです。明日は母の日ですね。母の日ギフトもご用意して来店をお待ちしておりま...
07/05/2022

暑くなったり寒くなったり、のこのところ…
今日みたいな日は、とろりん苺ギモーヴをのせたロイヤルミルクティーをぜひ。

むしっとした陽気でもすっきり笑顔になれそうな甘い美味しさです。

明日は母の日ですね。
母の日ギフトもご用意して来店をお待ちしておりますね。

気持ちのいいお天気♪本日5月3日と明日は、水出しアイスティーのテイスティングDAYです。5種類の紅茶をご用意していますので、3つ選んで飲み比べをお愉しみください。同時に飲むと個性がとてもわかりやすいので、こんな香りをもっていたのね!と驚きの...
03/05/2022

気持ちのいいお天気♪

本日5月3日と明日は、
水出しアイスティーのテイスティングDAYです。

5種類の紅茶をご用意していますので、
3つ選んで飲み比べをお愉しみください。

同時に飲むと個性がとてもわかりやすいので、
こんな香りをもっていたのね!と驚きのコメントをいただきます。
ぜひお好み探しにもお役立てくださいね。

5月の予定今月はダージリンファーストフラッシュが入荷予定です清らかな香りと美しい味わい…届くのが楽しみです♪
03/05/2022

5月の予定
今月はダージリンファーストフラッシュが入荷予定です

清らかな香りと美しい味わい…届くのが楽しみです♪

今日は店舗にて焼き立てスコンを販売しています。プレーンのスコンは完売、いつもありがとうございます。その他アレンジスコンと焼き菓子のご用意がございます。また、今日4月27日から29日までの3日間は千葉駅にて催事出店中です。美味しいパンに囲まれ...
27/04/2022

今日は店舗にて
焼き立てスコンを販売しています。

プレーンのスコンは完売、いつもありがとうございます。
その他アレンジスコンと焼き菓子のご用意がございます。

また、今日4月27日から29日までの3日間は千葉駅にて催事出店中です。
美味しいパンに囲まれて、ティーバッグのセットやおトクな紅茶袋も並んでいます♪
お近くにお越しの際はぜひぜひ、のぞいてみてくださいね。

明日27日(水)は焼き立てスコンの販売をいたします。平日開催はなかなか叶わず今回が初かも?土日に来られなかったお客さまにも手に取っていただけたら嬉しいです。
26/04/2022

明日27日(水)は焼き立てスコンの販売をいたします。

平日開催はなかなか叶わず今回が初かも?
土日に来られなかったお客さまにも手に取っていただけたら嬉しいです。

今日24日(日)は17時まで「お菓子のある紅茶時間」にて焼き菓子やタルトを販売しています今回のタルトは苺をフレッシュとベイクドで。同じ量の苺を使用していますが、見た目も味わいもことなる美味しさです。キッシュは菊芋とカマンベール、その他クッキ...
24/04/2022

今日24日(日)は17時まで
「お菓子のある紅茶時間」にて
焼き菓子やタルトを販売しています

今回のタルトは苺をフレッシュとベイクドで。
同じ量の苺を使用していますが、見た目も味わいもことなる美味しさです。

キッシュは菊芋とカマンベール、
その他クッキー缶や
パウンドケーキ、マドレーヌもご用意しています。

紅茶に合うおやつを探しに、ぜひいらしてくださいね。

今度の日曜日、24日は「お菓子のある紅茶時間」にて紅茶と合わせたいお菓子を販売いたします。写真は 苺ミルクのポルボロンほろりとした口当たりが軽やかな紅茶ともよく合います。その他クッキー缶やマドレーヌ、タルトなども販売予定です。人気のスコン販...
22/04/2022

今度の日曜日、24日は
「お菓子のある紅茶時間」にて
紅茶と合わせたいお菓子を販売いたします。

写真は 苺ミルクのポルボロン
ほろりとした口当たりが軽やかな紅茶ともよく合います。
その他クッキー缶やマドレーヌ、
タルトなども販売予定です。

人気のスコン販売は27日(水)。
24日はご用意がございませんのでご注意くださいね。
スコンはご予約受付中です。

身体がびっくりしちゃうような、暑い1日でした。そろそろ水出し用の紅茶も常備しなくては…!ですね。レモングラスの香りが爽やかな"キャンディレモン"はホットでも軽い飲み口で今日みたいな日にも飲みたくなる味。水出しも美味しいですが、ちょっとお砂糖...
13/04/2022

身体がびっくりしちゃうような、
暑い1日でした。

そろそろ水出し用の紅茶も常備しなくては…!ですね。

レモングラスの香りが爽やかな"キャンディレモン"はホットでも軽い飲み口で
今日みたいな日にも飲みたくなる味。
水出しも美味しいですが、
ちょっとお砂糖を入れて飲むホットのキャンディレモンがお気に入りです。
甘くて優しい、なんだかほっこりするおいしさに癒されています。

苺ってなんでこんなに可愛い味なの〜〜"クロモジ香る"苺のIceロイヤルミルクティーテイクアウトにて販売中です♪今日のお天気にぴったりなクロモジのはいったブレンドティー"うらら香"のストレートアイスティーもご用意しています
09/04/2022

苺ってなんでこんなに可愛い味なの〜〜

"クロモジ香る"苺のIceロイヤルミルクティー
テイクアウトにて販売中です♪

今日のお天気にぴったりな
クロモジのはいったブレンドティー
"うらら香"のストレートアイスティーもご用意しています

クロモジの香りを届けたくて、可愛いアレンジティーをつくりました。今週末、4/9土曜日に店先で販売予定の"クロモジ香る"苺のIceロイヤルミルクティークロモジの香りが重なって、キュートな味わいの苺のミルクティーがぐっと大人っぽく、素敵になりま...
07/04/2022

クロモジの香りを届けたくて、
可愛いアレンジティーをつくりました。

今週末、4/9土曜日に店先で販売予定の
"クロモジ香る"苺のIceロイヤルミルクティー

クロモジの香りが重なって、
キュートな味わいの苺のミルクティーが
ぐっと大人っぽく、素敵になりました。

今のところお天気も良さそうとのこと♪
お出かけの際はお立ち寄りいただけましたら嬉しいです。

4月の予定ですお出かけが気持ちのいい季節になりましたね今月も美味しい紅茶をお届けできますように
07/04/2022

4月の予定です
お出かけが気持ちのいい季節になりましたね
今月も美味しい紅茶をお届けできますように

福岡にある素敵なお花屋さん「モデュール 」さんが母の日のお花の贈り物に、はまなすブーケを組み合わせてくださいました。 「お客様の大切なお母さま達が少しでもリラックスできるような商品を届けたい」とお花とセットにできるものを探していたところ、サ...
05/04/2022

福岡にある素敵なお花屋さん
「モデュール 」さんが
母の日のお花の贈り物に、
はまなすブーケを組み合わせてくださいました。
 
「お客様の大切なお母さま達が少しでもリラックスできるような商品を届けたい」と
お花とセットにできるものを探していたところ、
サウザンドリーフを見つけてくださったそうです…♡
遠く離れた福岡から、とてもとても嬉しいです〜〜〜

今回は可愛らしいスワッグと、 
サウザンドリーフのはまなすブーケを組んでくださいます。
お花を愛でながらのティータイムが
たくさんのお母さんの癒しの時間となりますように…

モデュールさんの
母の日のwebショップからご注文いただけます↓
ぜひご覧ください♪
https://module2021.official.ec/

今日23日から25日までの3日間、JR千葉駅の中央改札を出てすぐのところで出張販売をしています。ココブレッドさん主催のえきのぱんひろば にて、パンに合う美味しい紅茶をご提案すべく!参加させていただいています。たくさんの美味しいパンに囲まれて...
23/03/2022

今日23日から25日までの3日間、
JR千葉駅の中央改札を出てすぐのところで
出張販売をしています。

ココブレッドさん主催の
えきのぱんひろば にて、
パンに合う美味しい紅茶をご提案すべく!
参加させていただいています。

たくさんの美味しいパンに囲まれて、
お腹がすいてきました!笑

お近くにお越しの際はぜひ
お立ち寄りくださいね。

本日はスコンの販売日ですが、先程プレーンの焼き立てスコンは完売いたしました。ありがとうございます。その他アレンジスコンと桜の焼き菓子も数種類ご用意がごさいます。
20/03/2022

本日はスコンの販売日ですが、

先程プレーンの焼き立てスコンは完売いたしました。
ありがとうございます。

その他アレンジスコンと
桜の焼き菓子も数種類ご用意がごさいます。

今週末3月20日(日)は焼き立てスコンの販売日です。スコンは本当にいろいろなタイプがありますが、サウザンドリーフのスコンはしっとりふんわり系。紅茶と合わせた時に美味しさを引き立て合うような、優しい味わいを目指して焼き上げています。クロテッド...
18/03/2022

今週末3月20日(日)は
焼き立てスコンの販売日です。

スコンは本当にいろいろなタイプがありますが、
サウザンドリーフのスコンはしっとりふんわり系。
紅茶と合わせた時に美味しさを引き立て合うような、
優しい味わいを目指して焼き上げています。

クロテッドクリームとジャムをのせて食べると
よく馴染み口の中で生地がほどけます。
甘みは程よく、ベーコンなどと合わせても◎

リベイクした後のサクッとした外側の食感も大好きなポイントです。

春めいてきたころごろは、いつもより少し軽やかなミルクティーと合わせたい気分。
店頭ではリーフタイプのキャンディが今月のお買い得になっています。
春のティータイムにぜひ…

気軽に渡せるメッセージ入りのティーバッグギフトもご用意しています。〈Tea Gift〉と〈Thank you〉からお選びくださいね。1番人気の銘柄 ディンブラ のティーバッグ入、1袋¥150です。お礼やご挨拶の機会にぜひご利用ください。
14/03/2022

気軽に渡せるメッセージ入りの
ティーバッグギフトもご用意しています。

〈Tea Gift〉と〈Thank you〉からお選びくださいね。
1番人気の銘柄 ディンブラ のティーバッグ入、
1袋¥150です。

お礼やご挨拶の機会にぜひご利用ください。

春のプチギフトが人気です。こちらはギモーヴのせっと。ギモーヴは柚子と苺の2つの味が楽しめます。紅茶で温めた口の中でとろける美味しさです。
11/03/2022

春のプチギフトが人気です。

こちらはギモーヴのせっと。
ギモーヴは柚子と苺の2つの味が楽しめます。
紅茶で温めた口の中でとろける美味しさです。

〈 春ギフト 〉並びましたお店に立つ私も元気をもらえる、ミモザイエローがたくさん。シーンに合わせてお選びいただけるよう、サイズや内容を変えてご用意しています。気軽に渡せるプチギフトも丁寧につくっていますので、ご挨拶やお礼にもぜひご利用いただ...
07/03/2022

〈 春ギフト 〉並びました

お店に立つ私も元気をもらえる、ミモザイエローがたくさん。
シーンに合わせてお選びいただけるよう、サイズや内容を変えてご用意しています。

気軽に渡せるプチギフトも丁寧につくっていますので、
ご挨拶やお礼にもぜひご利用いただけましたら嬉しいです。

まとまった数をご注文いただく場合は
事前にご連絡いただけますとお待ちいただかずにお渡しも可能です。

贈る側も贈られる側も嬉しいギフトをご案内できますように。
お気軽にご相談くださいね。

明日から3月ですね。贈り物の季節に紅茶を選んでくださる方へ、丁寧なご案内ができますように。美味しく淹れた紅茶から素敵な時間が生まれますように。✳︎3月のイベント予定3/5(土) 店先チャイ屋さん3/20(日)〜17:00 焼き立てスコン販売...
28/02/2022

明日から3月ですね。

贈り物の季節に紅茶を選んでくださる方へ、丁寧なご案内ができますように。

美味しく淹れた紅茶から素敵な時間が生まれますように。

✳︎3月のイベント予定
3/5(土) 店先チャイ屋さん
3/20(日)〜17:00 焼き立てスコン販売
3/23(水)〜25(金) JR千葉駅催事出店

飲み比べセットが人気です。全部気になっちゃって決められない私は、手頃なセットものがあると嬉しいタイプ。自分用にもギフトにも、いろいろ味わえるのがやっぱり嬉しいデス。こちらはティーバッグタイプでお手軽に淹れられるのでお好み探しにぴったり。迷っ...
26/02/2022

飲み比べセットが人気です。

全部気になっちゃって決められない私は、
手頃なセットものがあると嬉しいタイプ。
自分用にもギフトにも、
いろいろ味わえるのがやっぱり嬉しいデス。

こちらはティーバッグタイプで
お手軽に淹れられるのでお好み探しにぴったり。

迷った際はぜひお手に取ってみてくださいね。

本日2/26と27はユニモちはら台にも出張出店中!
たくさんの美味しいパンと一緒に紅茶も並べていただいています。
こちらの飲み比べセットも販売しておりますので
お近くの方はぜひのぞいてみてくださいね。

今日はオンラインショップからご注文いただいた、焼き立てスコンお届け便の発送日でした。たくさんのスコンと紅茶が皆さまの元に届くと思うととても嬉しくなります。美味しいティータイムをお過ごしいただけますように。
25/02/2022

今日はオンラインショップからご注文いただいた、
焼き立てスコンお届け便の発送日でした。
たくさんのスコンと紅茶が皆さまの元に届くと思うと
とても嬉しくなります。

美味しいティータイムをお過ごしいただけますように。

本日は焼き立てスコンの販売日。店先では煮出しチャイを販売しています。生姜やシナモンの入ったお砂糖や白あんのトッピングも人気です!中でもミルクギモーヴ チャイとろけるおいしさ…♡ぜひお立ち寄りくださいね。また、プレーンの焼き立てスコンは先程完...
20/02/2022

本日は焼き立てスコンの販売日。

店先では煮出しチャイを販売しています。
生姜やシナモンの入ったお砂糖や
白あんのトッピングも人気です!
中でもミルクギモーヴ チャイとろけるおいしさ…♡
ぜひお立ち寄りくださいね。

また、プレーンの焼き立てスコンは先程完売いたしました。ありがとうございます。
アレンジスコンやマッシュルームとアスパラガスのチーズキッシュは残り少々のご用意です。

ことこと煮出したチャイ‥かわいい音の響きだけでかじかんだ手も、疲れた気持ちも温まりそうな気がします。明日2/20日曜日は11:30〜17:00まで、スコン販売の日♩併せてテイクアウトの[贅沢チャイ]もご用意します。ちょっとお天気が心配ですが...
19/02/2022

ことこと煮出したチャイ‥

かわいい音の響きだけで
かじかんだ手も、疲れた気持ちも
温まりそうな気がします。

明日2/20日曜日は
11:30〜17:00まで、スコン販売の日♩

併せてテイクアウトの[贅沢チャイ]もご用意します。ちょっとお天気が心配ですが、雨でなければお店の外でことことできるかな。

楽しいアレンジはなんと、
チャイ+[ミルクギモーブ]!!
マシュマロじゃないよ、ギモーブだよー、の嬉しさ。ふわふわにとろけるギモーブチャイ!ぜひどうぞ。

他にも、+白餡、
+ショウガきび糖、
+シナモン黒糖など。

ほっとひと息幸せな気持ちになっていただけますように‥

今週末20日(日)は焼き立てスコンの販売日!また、25日発送の「お届けスコン便」の受付が本日より始まりました。数量限定です。オンラインショップからご覧くださいね。
14/02/2022

今週末20日(日)は焼き立てスコンの販売日!

また、25日発送の「お届けスコン便」の受付が
本日より始まりました。
数量限定です。
オンラインショップからご覧くださいね。

住所

中央区春日2-12/6
Chiba-shi, Chiba
260-0033

営業時間

月曜日 11:00 - 18:00
火曜日 11:00 - 18:00
水曜日 11:00 - 18:00
木曜日 11:00 - 18:00
金曜日 11:00 - 18:00
土曜日 11:00 - 18:00

電話番号

043-243-0202

ウェブサイト

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Our Story

西千葉にある【紅茶葉専門店】です。 品種と風土が織りなす紅茶の自然な香りと味わいを お届けしています。 産地ごとの豊かな個性の違いや、旬の紅茶をぜひお楽しみください。 専門店の目線でセレクトしたポットや紅茶道具も揃えています。 Tea roomでは丁寧にお淹れした紅茶をお飲みいただけます。 1pot…¥550~ 西千葉店 8/11~14,22,夏季休業をいただきます。 ペリエ店 8/22 休館日です。

飲食サービス付近


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コメント

22日(日)はスコンの販売日です。
このところ早めのお時間で完売してしまうことが多いので
とてもありがたく、ちょっとドキドキしています。
さらに量を増やしての焼き上げは難しいのですが、
今月もたくさんの方にお召し上がりいただけましたら嬉しいです。
日曜日ですので、営業時間は11時から17時までです。
どうぞよろしくお願いいたします。

また、発送をご希望の方からご連絡もいただき
とても嬉しく思っております。
27日(金)に焼きたてを発送する〈お届け便〉のご予約を、
オンラインショップより受付ております。
よろしければご覧くださいね。

今回も美味しくかっこよく焼きたいです。
お待たせしました‥

ようやく
ダージリン春摘み、
そしてネパール春摘みが並びました。

早春の芽吹き、清澄な風味を
どうぞお愉しみください。
心が静かにほぐれる、麗しい香りです。
わくわくの初めての味…!
ヤギミルクで淹れたミルクティーを飲んでみました。

シェーブルチーズは食べたことがあったけれど
ミルクティーは初チャレンジです。

定番のディンブラで淹れたミルクティーは牛乳よりもふわっと紅茶が香る、
なんとも不思議な印象でした。
味わいは、脂肪分があるのにさらりとした口当たりで
思ったよりもさっぱり飲めちゃう。

そして、あとからほんのりヤギの香り…笑
うーん、ヤギを感じる。

本場では煮出したミルクティーにたっぷりのお砂糖や
蜂蜜、お塩、バターなどを加えて飲むんだそう。
試しに加えてみたら、スープのような栄養を感じる味わいになりました。
これは…クセになります!

ヤギミルクを見つけたら、皆さんもわくわくのミルクティーを試してみてくださいね…♪
暑くなったり寒くなったり、のこのところ…
今日みたいな日は、とろりん苺ギモーヴをのせたロイヤルミルクティーをぜひ。

むしっとした陽気でもすっきり笑顔になれそうな甘い美味しさです。

明日は母の日ですね。
母の日ギフトもご用意して来店をお待ちしておりますね。
気持ちのいいお天気♪

本日5月3日と明日は、
水出しアイスティーのテイスティングDAYです。

5種類の紅茶をご用意していますので、
3つ選んで飲み比べをお愉しみください。

同時に飲むと個性がとてもわかりやすいので、
こんな香りをもっていたのね!と驚きのコメントをいただきます。
ぜひお好み探しにもお役立てくださいね。
5月の予定
今月はダージリンファーストフラッシュが入荷予定です

清らかな香りと美しい味わい…届くのが楽しみです♪
今日は店舗にて
焼き立てスコンを販売しています。

プレーンのスコンは完売、いつもありがとうございます。
その他アレンジスコンと焼き菓子のご用意がございます。

また、今日4月27日から29日までの3日間は千葉駅にて催事出店中です。
美味しいパンに囲まれて、ティーバッグのセットやおトクな紅茶袋も並んでいます♪
お近くにお越しの際はぜひぜひ、のぞいてみてくださいね。
明日27日(水)は焼き立てスコンの販売をいたします。

平日開催はなかなか叶わず今回が初かも?
土日に来られなかったお客さまにも手に取っていただけたら嬉しいです。
今日24日(日)は17時まで
「お菓子のある紅茶時間」にて
焼き菓子やタルトを販売しています

今回のタルトは苺をフレッシュとベイクドで。
同じ量の苺を使用していますが、見た目も味わいもことなる美味しさです。

キッシュは菊芋とカマンベール、
その他クッキー缶や
パウンドケーキ、マドレーヌもご用意しています。

紅茶に合うおやつを探しに、ぜひいらしてくださいね。
今度の日曜日、24日は
「お菓子のある紅茶時間」にて
紅茶と合わせたいお菓子を販売いたします。

写真は 苺ミルクのポルボロン
ほろりとした口当たりが軽やかな紅茶ともよく合います。
その他クッキー缶やマドレーヌ、
タルトなども販売予定です。

人気のスコン販売は27日(水)。
24日はご用意がございませんのでご注意くださいね。
スコンはご予約受付中です。
身体がびっくりしちゃうような、
暑い1日でした。

そろそろ水出し用の紅茶も常備しなくては…!ですね。

レモングラスの香りが爽やかな"キャンディレモン"はホットでも軽い飲み口で
今日みたいな日にも飲みたくなる味。
水出しも美味しいですが、
ちょっとお砂糖を入れて飲むホットのキャンディレモンがお気に入りです。
甘くて優しい、なんだかほっこりするおいしさに癒されています。
苺ってなんでこんなに可愛い味なの〜〜

"クロモジ香る"苺のIceロイヤルミルクティー
テイクアウトにて販売中です♪

今日のお天気にぴったりな
クロモジのはいったブレンドティー
"うらら香"のストレートアイスティーもご用意しています
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