
22/06/2024
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20240621/k10014488081000.html
コロナで外食需要が減少したことの影響が多いと思うが、食品ロスが減るのはよいこと。とは言え、フードバンクで活用されているのは、まだまだ1%にも満たないように思う。
【NHK】本来食べられるものが廃棄される「食品ロス」について2022年度の推計値が発表され、商品の売れ残りや外食での食べ残しなど事…