日本の老舗

01/06/2023

パステルカラーが可愛い京飴

これからの雨の多い季節。
なんとなく気持ちも曇りがちになっちゃいますよね。
そんな時、机の上にこんな可愛い飴ちゃんが置いてあったらなんとなく気分もあがりませんか？

今西製菓は明治9年創業、
京都の京飴、ドロップの製造販売を行っている老舗さんです。
経験豊かな職人技と、厳選した原料を使用して手間ひまかけて飴を作られています。

こちらのパステルカラーの小粒糸手まりキャンディーはさっぱりとさわやかな甘味が楽しめるレモンライム味。どこか懐かしい甘さが心をほっこりさせてくれます。

可愛らしい見た目とさわかやな甘さはちょっとしたプレゼントにもぴったり！
飴ちゃんで気分転換しましょう！

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16/05/2023

一味違った粋なプレゼントを贈りたい！

そんな時は、ハート形の箱が可愛らしい秋色庵大坂家の最中はいかが？
ハートの焼き印が押されたミニ最中はまるでマカロン。
淡い３色の色合いもかわいらしく、3つの味が楽しめます。

なんと箱のハート窓には好きなイラストやお写真も入れられるんですよ！
お子様が描いたイラストや、
お友達との写真などを入れて贈れば
世界に一つだけの思い出深い贈り物になるはず。
最中を食べ終わっても楽しめるのもいいですね！

秋色庵大坂家は東京三田にある商業からおよそ300年以上の都内でも屈指の長い歴史を持つ和菓子店。
屋号や菓銘にもなっている「秋色（しゅうしき）」とは江戸時代の店の看板娘でもある女流俳人お秋の俳号から命名されたもの。

素材にこだわり、伝統の確かな技で毎日手作りされる和菓子は
日々の生活にそっと寄り添ってくれる優しいお味です。

お買い求めはこちら　bit.ly/3Od4eUz
秋色庵大坂家　bit.ly/3Tulcgy

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11/05/2023

サッと気軽に和菓子が食べたい！
そんな時におすすめなのが青野總本舗の鶯もちです。
青野總本舗は安政3(1856)年創業、東京 六本木・麻布にある和菓子の老舗。
東京六本木にある店舗の裏手にある工場にて今も職人が一つ一つ丹精に、心をこめて和菓子をお作りしています。

なかでも名物は、あんを求肥で包み、きなこをまぶした「鶯もち」。
昭和初期、4代目当主が役者である兄から「楽屋でも汚さず食べられる菓子を」との依頼を受け、ひと口サイズで個包装の鶯もちを考案したそう。
楊枝もついており、
竹皮柄の包みを広げればお皿がわりになりますよ。
差し入れにもぴったりです！

青野總本舗について詳しくはこちら　bit.ly/41RliDc

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09/05/2023

ふとした時、疲れた時、
ちょっとだけ甘いものが食べたくなること、ありませんか？

そんな時におすすめなのが塩瀬総本家の志ほせ饅頭。
上品な甘さの餡と、フワッとやわらかい皮が特徴の
一口サイズの薯蕷饅頭です。

職人の長年の勘と腕が造り出す、深い味わいは
疲れた体と心を癒してくれます。

ぱっくっと一口でいただけるのがまた魅力。
ちょっとだけ、、、と思いつつ
あと一つ！あと一つ！
と手が伸びてしまうかもw

塩瀬総本家について詳しく知りたい方はこちら→https://bit.ly/3GIjEvt

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02/05/2023

本日 5/2は緑茶の日！

ちょうど本日5/2が「立春」から数えて88日目となる八十八夜なんです。
そして、八十八夜が茶摘み最盛期にあたることから緑茶の日に制定されたそう。

GWちょっと足を伸ばして日本橋のお茶の老舗でお茶を楽しむのはいかが？
山本山は1690年 東京日本橋にお茶屋として創業したのが始まり。
日本茶専門の茶房「山本山 ふじヱ茶房」では全国から厳選した美味しい日本茶が楽しめますよ！

山本山 ふじヱ茶房 | bit.ly/3Lm772x

もちろんご自宅でも山本山のお茶が楽しめます！
贈り物としてもおすすめですよ。

お買い求めはこちらから　bit.ly/42diH6X

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26/02/2023

江戸鼈甲屋のお取り扱いが始まりました！

江戸鼈甲屋は享和2年(1802年)創業、東京 亀戸 にある江戸べっ甲の老舗です。
べっ甲はウミガメの一種であるタイマイの甲羅などを加工・細工した製品。その加工には、熟練の技術が求められます。
江戸鼈甲屋は”職人”として七代続く歴史や、”職商人”として信頼を裏切ることなく、実直にお客様と真摯に向き合いながら伝統工芸品 江戸鼈甲の伝統を伝えています。

江戸鼈甲は東京の伝統工芸品。
帯留め、かんざしなどの和装品からネックレス、ブローチなどの洋装品、眼鏡枠など様々な用途で楽しめます。
天然の原材料を使い伝統的な手作りの技法により作られた本物がもつ独特な味わいをぜひ。

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24/02/2023

青野總本舗さんのお取り扱いが始まりました！

青野総本舗は安政3(1856)年創業、東京 六本木・麻布にある和菓子の老舗です。
現在はなんと！東京六本木にある店舗の裏手にある工場があり、職人さんがが一つ一つ丹精に、心をこめて和菓子をお作りしているんですよ。

鶯もちは俳優だった四代目 青野 平九郎の兄（青野平義・役者）が ”楽屋でも汚さず食べられる菓子を”ということで考案されたそうです。
しかも中の餅菓子は、顔に塗ったどうらん(化粧)が乱れぬよう、小ぶりな1口サイズになっているんですよ！

リラックスタイムや来客時のお茶菓子に
また手土産としておいしい老舗の和菓子はいかがですか？

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22/02/2023

龍工房さんのお取り扱いが始まりました！

龍工房は1889 (明治22) 年、神奈川県小田原にて創業、現在は江戸日本橋で組紐の製作をしている帯締・帯揚などの和装小物の老舗です。

絹糸の染色、デザイン、組みまで一貫して手がける数少ない工房として、着物姿に華を添える帯締・帯揚の数々を生み出しています。
現在は長く組紐に携わるなかで培ってきた技を基に椅子や傘、ステーショナリーなど和装の枠を越えて進化した商品提案も行っていらっしゃいます。

三重巻組紐ブレスレットは組紐を和装だけでなく普段からこだわったアイテムとしてオシャレに身につけていただきたい、という思いから製作されたもの。
和装にも洋装にも合い
シンプルながらも上品さと華やかさを感じるのは
職人の技ならでは。
大人のおしゃれアイテムです！

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21/02/2023

今朝さんのお取り扱いが開始ました！

今朝は明治13年(1880年)創業、芝口（現在の港区東新橋）の牛鍋屋として知られたすき焼きの老舗さんです。
永井荷風など 多くの作品の中で紹介され、新田次郎、坂本九等多くの著名人にも愛されてきました。
霜降りの松阪牛を中心とした黒毛和牛の美味しさを最大限に引き出す、創業以来変わらぬ醤油ベースの割下。 それに、吟味されたザク（野菜）と云った食材を使用しています。

ちょっとしたお祝いや家族・友人との集まりに
おもてなしメニューとして老舗のすき焼きはいかがですか？

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15/02/2023

小澤酒造さんのお酒のお取り扱いが開始しました！

ちょっと意外かもしれませんが東京でも酒造りがされているのをご存じですか？

小澤酒造は元禄15年（1702年）創業、東京奥多摩にある酒蔵です。
酒名「澤乃井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところという地名に因んで命名したもの。 秩父古生層の岩盤を掘り抜いた洞窟の奥から湧き出づる仕込水、連なる山々と豊かな緑、澄み切った奥多摩の空気、選りすぐった原料米、磨き上げた技。それを結集してお酒づくりをされています。

東京近郊に在住の方はもちろん東京土産に辛口でスッキリ飲める 東京を代表する銘酒「澤乃井」をぜひ味わってみませんか？
お買い求めはぜひ老舗通販で😊

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14/02/2023

梅花亭のももやま

今回は先日@agatajapan さんにもご紹介いただいた梅花亭さんの和菓子　ももやま　をご紹介😊

白餡に卵の黄身を混ぜて、あんこをそのまま焼いている黄身餡の焼き菓子です。
黄身餡好きにはたまらない逸品！

大きさも片手に収まる小ぶりなサイズ。ちょっと一休みしたいときにぴったりですよ。

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13/02/2023

ご紹介されてます！

さんが梅花亭さんをご紹介中！

梅花亭は東京にある和菓子の老舗。
その和菓子は一つずつ職人さんが手作りされています。
保存料などを使用していないので
あまりお日持ちはしませんが
その優しい甘さはリラックスタイムを至福のものにしてくれます。

一枚皮のどら焼きや
ふっくらかわいい梅もなかもおすすめですが、
メディアでも取り上げられた
仏蘭西饅頭や亜墨利加饅頭など
ちょっと異国情緒あふれる和菓子もオススメ！
あたたかいお茶はもちろん、
珈琲や紅茶にも合います☕️

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【東京の老舗ご紹介】梅花亭 深川店（門前仲町）
掲載記事はこちら→bit.ly/3D3EbcE
明治時代に、現代のどら焼きのルーツとなる「銅鑼焼」を生み出したのが、この梅花亭の2代目と言われています。まさにどら焼き発祥の店。梅花亭のどら焼きは、生地の中に落とした餡玉を箸で掬い上げて銅板で焼き上げるという特徴的なつくり方。1枚皮の生地に餡がギュッと入っています。

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11/02/2023

安田松慶堂のお線香
福運香

すーっと立ち上る煙と香りが
心や体を清め
幸運を連れてきてくれそう、
そんなお線香です

天然香料を使用しており
丁字など様々な漢薬を練り込んでいるそうで
香りもきつくなく上品な香りが
漂います

そしてパッケージもなんともいえず上品でオシャレです！
日常的に使うものこそパッケージにもこだわっていきたいですね！

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10/02/2023

宮本卯之助商店のミニ獅子

youtubeチャンネル　日本の老舗の番組「老舗の逸品」にも出演中のミニ獅子ちゃん

手のひらにちょこんとのる可愛らしいサイズで
2つ合わせればお手玉にも。

なんとも言えない表情に
目が合えば自然とほっこり。
なんか触りたくなり癒されます。

そうそう。
お手玉遊びは脳トレにもなるんですって！
お部屋の隅に置いておいて
気がついた時はミニ獅子ちゃんで
脳トレはいかが？

老舗の逸品をご紹介中！
youtubeチャンネル　
日本の老舗はこちらから💁‍♀️
https://youtube.com/

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05/02/2023

さんが萬年堂本店さんをご紹介しています！

萬年堂本店は銀座にある和菓子の老舗。

お赤飯のような見た目のお菓子「御目出糖」は御祝儀菓子としておめでたい席にぴったりの手土産です。

食べやすいわらび餅　「喜のつゆ」はきな粉をまぶしたわらび餅の中に、黒糖の蜜を吉野本葛でつるんと固めた吉野羹がたっぷり入っています。

ちょっと粋で大人な手土産にピッタリですよ！

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03/02/2023

海老屋總本舗さんから黒豆チョコレートが新登場！

丁寧に煎った丹波黒豆をチョコレートでコーティング。白と黒、きなことカカオの2種類のチョコレートが楽しめるのもいいですね！

一味違ったバレンタインの贈り物にもぴったり。
本日より数量限定での販売です。

気になる方はぜひお早めに❤

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31/01/2023

さんに
榮太樓總本鋪さんをご紹介いただきました！

これからの季節花粉などで喉もイガイガしがち。
飴を口にしたくなります。

角が丸い榮太樓飴は口の中を傷つけることのないように、という優しい配慮。
また砂糖純度が高いため、幾つ舐めても口の中が荒れにくいのも嬉しいポイントです。

小袋タイプならお出掛けの際に持ち歩くのにも便利ですよ！

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【東京の老舗ご紹介】榮太樓總本鋪 日本橋本店（日本橋）
掲載記事はこちら→ bit.ly/3DpNfbx

文政元年（1818年）、埼玉県飯能で菓子商をしていた初代が江戸に出て、挙煎餅を売る店を出したのが始まりです。看板商品はザラメと水飴を直火で煮詰めてつくる「梅ぼ志飴」。形が梅干しに似ていることからこの名前に。日本橋本店では金鍔などを目の前で作ってくれる実演コーナーもあります。


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13/01/2023

お正月美味しいものを食べ過ぎ、痩せなきゃいけないのにおやつがやめられない！
そんな方は昆布のおやつはいかが？

噛みごたえがあるおしゃぶり昆布は、よく噛んで食べることで、満腹中枢が刺激されて食欲が抑えられるとも言われています。
また、うまみ成分「グルタミン酸」は、胃にあるセンサーに作用して胃腸の働きを良くし過食を防いでくれる、とも言われております。
ちょっとお腹がすいたな。というときは
まずおしゃぶり昆布を口にしてみては？
少しは気持ちが落ち着くかも？？？

また、昆布にはカルシウムや鉄分などのミネラルが多く含まれており、
体内への消化吸収率が高い、とも言われています。

お子様のおやつとしてもぴったりですね！

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10/01/2023

創業百年超の2つの老舗酒蔵を巡る日帰りバスツアー（東京）

旅するフリーアナウンサー/和酒コーディネーターのあおい有紀さんと
東京の老舗酒蔵を巡るバスツアーが開催されます！
新しい東京の一面を感じながら特別な楽しい時を過ごしませんか？

お酒が出来るまでの工程や蔵に関するお話、
蔵内見学をいたします。
見学の最後には、きき酒もできます。
移動の車内ではあおいさんによる日本酒トークも。

ツアーの詳細・お申し込みはこちらから！
https://agatajapan.com/tokyo/plan/tokyosakebrewerytour_aoiyuki/

開催日：2023年 2月11日 (土)

【集合・解散場所】新宿駅西口周辺
【申込方法】先着販売
【申込期限】2023年1月28日(土)23:59

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10/01/2023

明けましておめでとうございます。
本年も老舗通販を何卒よろしくお願いいたします。

2023年は卯年🐇
ぴょんぴょん跳ねる 飛躍の年にしましょう。

そんな新年にご紹介するのは縁起のいい和菓子 雷おこし です。
江戸銘菓「雷おこし」は
家を「おこし」、
名を「おこす」という、
縁起の良いお菓子として皆様に親しまれているんですよ。

「常盤堂雷おこし本舗」は江戸時代末期創業、東京 浅草にある「雷おこし」の老舗。
サクサクっとした食感が美味しい雷おこしをぜひお試しください！
ついつい 「あと1つ！あと1つ！」と手が伸びてしまうので
食べ過ぎに要注意ですw

一つ一つ小分けになっているのも嬉しいポイントです。

#老舗　 #老舗通販　 #雷おこし　 #和菓子　 #常盤堂雷おこし本舗　
#縁起のいいお菓子

02/11/2022

当番組は、日本各地の文化と経済の中心である「老舗」をテーマとして、3代100年続いてきた秘訣である、伝統と革新、家訓など普段あまり語られてこなかったエッセンスをお伺いするインタビューから構成される30分の番組です。
ご当主インタビュー「伝統はイノベーションの連続である」
提供　日本の老舗
https://www.japaneseshinise.com/
http://www.shinisetsuhan.net
【ゲスト】
吉野屋商店
広報・営業　吉野由衣子氏
http://www.e-yoshinoya.jp/
#吉野屋商店 #提灯 #東京 #神田 #秋葉原 #日本の老舗 #老舗 #老舗通販 ®

20/10/2022

老舗フェスティバル2022渋谷ストリーム

20/10/2022

agatagallery NFT✖︎伝統　京都府与謝野町の織物業とのコラボです

20/10/2022

19/10/2022

当番組は、日本各地の文化と経済の中心である「老舗」をテーマとして、3代100年続いてきた秘訣である、伝統と革新、家訓など普段あまり語られてこなかったエッセンスをお伺いするインタビューから構成される30分の番組です。
ご当主インタビュー「伝統はイノベーションの連続である」
提供　日本の老舗
https://www.japaneseshinise.com/
http://www.shinisetsuhan.net

【ゲスト】
薄皮饅頭柏屋
五代目 本名善兵衛氏
https://www.usukawa.co.jp

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11/10/2022

老舗フェスティバル開催決定！

10月20日は老舗の日。
その #老舗の日 に行われるイベントに全国の老舗があつまります。

老舗通販.netでは当日参加される老舗の商品はを始め、
酒蔵10蔵による日本酒の試飲コーナーで使える試飲チケットや当日イベントを盛り上げるアイテムも販売しております。
今なら2杯お得な試飲前売りチケットをオンラインで販売中！
https://bit.ly/3RJIttJ

当日現地で参加できない方もご自宅で老舗のお酒や和菓子をつまみながらイベントに参加しませんか？

05/10/2022

当番組は、日本各地の文化と経済の中心である「老舗」をテーマとして、3代100年続いてきた秘訣である、伝統と革新、家訓など普段あまり語られてこなかったエッセンスをお伺いするインタビューから構成される30分の番組です。
ご当主インタビュー「伝統はイノベーションの連続である」
提供　日本の老舗
https://www.japaneseshinise.com/
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【ゲスト】
伊場仙 十四代目 吉田誠男氏
https://www.ibasen.co.jp/
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21/09/2022

当番組は、日本各地の文化と経済の中心である「老舗」をテーマとして、3代100年続いてきた秘訣である、伝統と革新、家訓など普段あまり語られてこなかったエッセンスをお伺いするインタビューから構成される30分の番組です。
ご当主インタビュー「伝統はイノベーションの連続である」
提供　日本の老舗
https://www.japaneseshinise.com/
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【ゲスト】
箱長 四代目 宮田健司氏
https://www.hakocho.com/
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16/09/2022

申込締切は明日17日まで！
江戸東京ブランド協会」の老舗の旦那衆が、知られていないすごい技、知って嬉しいうまいものを、シリーズでお伝えするシリーズ、次回は日本唯一の楊枝専門店「日本橋さるや」の９代目 山本亮太氏が、黒文字楊枝の特徴や今なお愛される理由、暮らしの中での活用方法についてお話しします。

9月21日 （水） 14時〜14時30分
オンライン、オフラインのどちらでもご参加いただけます。

▼お申し込みはこちらまで
https://www.nihombashi-loop.com/loop/asp-webapp/web/WWebKozaShosaiNyuryoku.do?kozaId=491194

「日本橋LOOP」は伝統とモダンが融合する日本橋に集う人たちが交流するコミュニティ。 女性のライフスタイルや老舗のこだわり、地域の歴史やお店にまつわるコンテンツやカルチャーセミナーなど、日本橋の街と人の魅力....

17/08/2022

梅園 七代目 清水貴司氏 #梅園 #日本の老舗 ®

03/08/2022

当番組は、日本各地の文化と経済の中心である「老舗」をテーマとして、3代100年続いてきた秘訣である、伝統と革新、家訓など普段あまり語られてこなかったエッセンスをお伺いするインタビューから構成される30分の番組です。
ご当主インタビュー「伝統はイノベーションの連続である」
提供　日本の老舗
https://www.japaneseshinise.com/
http://www.shinisetsuhan.net
【ゲスト】
滝澤酒造
六代目 当主 滝澤英之氏
https://kikuizumi.jp/
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27/07/2022

当番組は、日本各地の文化と経済の中心である「老舗」をテーマとして、3代100年続いてきた秘訣である、伝統と革新、家訓など普段あまり語られてこなかったエッセンスをお伺いするインタビューから構成される30分の番組です。
ご当主インタビュー「伝統はイノベーションの連続である」
提供　日本の老舗
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【ゲスト】
佐々木酒造
四代目 当主 佐々木晃氏氏
https://www.jurakudai.com/
#佐々木酒造 #京都 #聚楽第
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【PRODUCE】

20/07/2022

当番組は、日本各地の文化と経済の中心である「老舗」をテーマとして、3代100年続いてきた秘訣である、伝統と革新、家訓など普段あまり語られてこなかったエッセンスをお伺いするインタビューから構成される30分の番組です。
ご当主インタビュー「伝統はイノベーションの連続である」
提供　日本の老舗
https://www.japaneseshinise.com/
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【ゲスト】
龍工房
三代目 福田隆太氏
https://ryukobo.jp/
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13/07/2022

当番組は、日本各地の文化と経済の中心である「老舗」をテーマとして、3代100年続いてきた秘訣である、伝統と革新、家訓など普段あまり語られてこなかったエッセンスをお伺いするインタビューから構成される30分の番組です。
ご当主インタビュー「伝統はイノベーションの連続である」
提供　日本の老舗
https://www.japaneseshinise.com/
http://www.shinisetsuhan.net
【ゲスト】
八木酒造部
八代目 当主 八木伸樹氏
https://shinisetsuhan.net/collections/yamatan
https://www.yamatan.jp/
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【PRODUCE】