Storie D'Italia

04/10/2024

イタリア料理は、その美味しさだけでなく、栄養バランスの良さでも知られています。特に、家庭で作られる伝統的な料理には、免疫力を高める要素が豊富に含まれています。この記事では、免疫力をサポートするイタリアの家庭料理の特徴と簡単なレシピをご紹介します！

https://storieditalia.com/magazine-immunity/

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26/09/2024

昨日東京すし和食調理専門学校さんにお邪魔致しました！私達が輸入しているキアロスクーロを使って和食の素敵な一品にアレンジして頂きました！

今回は、生徒さんが作って頂いた一品ずつを評価をするという立場で参加させて頂き非常に光栄でした。ありがとうございます😊実際西洋の調味料であるオリーブオイルと和食とのマッチングを評価するのは、しっかりと評価の軸のないなか難しかったです。

繊細な和の味にビターなキアロスクーロ、凄く難しい組み合わせだと感じました。その中でも生徒さんのアイデアでしっかり風味を残したまま、和食の味をしっかりと出していて、正直びっくりしました。

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29/08/2024

JOOPコンテストで入賞した、弊社のキアロスクーロが東京すし和食調理専門学校にて行われたオリーブオイルのセミナーで、紹介されました！山田さん、JOOPの皆様ありがとうございます！

生徒さんに、オリーブオイルを使用してメニューを開発してもらえるそうです！凄く楽しみですね！😊



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27/08/2024

京都伊勢丹「イタリア展」に出展しております！！
イタリア・カラブリアから来たクロスタティーナ(タルト)が初めて入荷しました！本場イタリアのお味、ぜひご賞味下さい！

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21/08/2024

15/08/2024

Buon Ferragosto!!
イタリアもお盆の真っ只中です！
ストーリエディタリアからの暑中見舞いです❤️

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