せとやコロッケは、全国有数の乾し椎茸集積地である藤枝市で中山間地に位置する活性化施設3店舗（瀬戸谷温泉ゆらく、オレップ大久保、キッチンせとや）が瀬戸谷産の干しシイタケをふんだんに使ったコロッケです。
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せとやコロッケの会（瀬戸谷活性化協議会）は、瀬戸谷地区にある活性化施設４ヶ所（瀬戸谷温泉ゆらく、藤枝市陶芸センター、オレップ大久保、キッチンせとや）が加入しています。
３施設で独自のせとやコロッケを販売しています。
「キッチンせとや（やっコロ」、「瀬戸谷温泉ゆらく（ゆらコロ」、「大久保グラススキー場（コロ茶ん」で販売。それぞれのコロッケが楽しめます。
藤枝セレクション２０２３ エントリー中 あつあつの「せとやコロッケ」だけじゃない 新アイテムにヒエヒエの「せとやのかき氷」
藤枝市の中山間地域せとやの活性化施設でコラボレーションしたかき氷です。熱々のせとやコロッケと冷たーいかき氷をどうぞ
○イチジクかき氷 （キッチンせとや） ：瀬戸谷産のイチジクを贅沢に使用、ピンク色のイチジクシロップ、かき氷の中に
ソフトクリームが隠れています。
○フルーツ果汁かき氷：（瀬戸谷温泉ゆらく）：かき氷のために作ったフルーツシロップが自慢です。
○牧場かき氷（陶芸センター）：手揉み茶永世名人の住田さんの抹茶を贅沢に使った「牧場」かき氷
濃厚チョコソースに爽やかなミントをそえた「大地」、オリジナルなかき氷（隠れメニュー）もあります。
○冬のゲレンデかき氷（オレップ大久保）：たっぷりかかった「きな粉」と黒蜜は相性抜群。白玉やアーモンドの食感がクセになります
ころバス２号 大久保と瀬戸谷温泉ゆらく、瀬戸谷小学校、上滝沢を結ぶ路線を走り、１４年近くにわたり子ども達の送り迎えをしてくれました。今週で車輌が入れ替わります。有り難うございました。お疲れ様でした。
せとやオールスターコロッケ（もちコロ、カレコロ、ジビコロ）
地域を盛り上げたいと子ども達が考えたコロッケいよいよ17日（日曜日）にお披露目となります。たくさんのメディアに取り上げていただきました。ありがとうございます。
藤の瀬会館で9時30分から子ども達の発表があります。
是非お聞きください。
23日から発売開始 レストランせとやっこ「もちコロ」
瀬戸谷温泉ゆらく「カレコロ」、オレップ大久保「ジビコロ」各施設で１種類毎です。
瀬戸谷小学校の5，6年の子ども達による「私たちの 夢 を語ろう」のプレゼン祭が2月17日（日）藤の瀬会館で行われます。
6年生は瀬戸谷デパートの開催（午前11時から）も考えてくれ、自分たちでせとやコロッケの新バージョンも考案してくれました。
「せとやコロッケの会」（レストランせとやっこ、オレップ大久保、瀬戸谷温泉ゆらく、藤枝市陶芸センター）も応援し、当日、新バージョンのせとやコロッケ3種類お披露目をします。
子ども達の発表（午前9時30分から）を聞いてくれた人に新バージョンのコロッケをプレゼント！！
※環境車「水素自動車」やスーパーカーも来てくれますよ
藤娘祭 藤の瀬会館で1月20日 午前10時30分から午後2時30分 開催します。
今回、FUJICOプロジェクトとせとやコロッケの会がコラボレーションして行います。
３０を越える体験、物販ブースが参加します。
是非、瀬戸谷に足を運んで体験してみてください。
せとやコロッケは、「やっころ」「コロちゃん」参加します。
大久保の串焼き、瀬戸谷温泉ゆらくの豚汁販売もあります。
遊具 「巨大トランポリン」 も楽しめます。
いよいよ今週末、11月17日（土）18日（日)にせとやまるかじり2018の開催となります。
せとやコロッケも3コロ（やっころ、コロ茶ん、ゆらコロ）＋特別バージョンのイタリアンコロッケも販売します。
藤枝市とイタリアライフル射撃代表チームが２０２０年東京五輪に向けた事前合宿を瀬戸ノ谷のライフル射撃場「スポーツ・パル高根の郷」で行う内容の覚書を締結しています。誘致をしていたときから応援としてイタリア産のチーズ入りのコロッケを販売しています。
瀬戸谷の夏はかき氷とせとやコロッケ「かき氷早食いイベント」 開催しました。
10チーム40人のエントリーがあり、2組に分けて５チーム毎にスピードを競いました。
組毎1位には豪華商品のプレゼント（各施設の加工品や農産物＋α）
会場は、せとやっこレストランのある藤の瀬会館で、当日は瀬戸谷の夏まつりを間借りしての開催でした。
たくさんの来場者、子ども達も周りを囲み緊張のスタートでした。
瀬戸谷温泉ゆらく、レストランせとやっこ、陶芸センター、オレップ大久保の順にかき氷が準備され、競争者はリレー形式でバトンを渡して次の選手と交代です。
大人顔負けのスピードで子ども達も参加してくれました。
本当のところ味わって食べて欲しいところでしたが、結構盛り上がりました。かき氷を作る方も間に合わせるのに大変でした。
次回も計画したいなあー。
「せとやまるかじり」は今年で３０回！
「せとやコロッケ」も誕生して１０年！！
記念イベントも計画しておりますので、ぜひ、ご来場ください。
#セトヤイベント
藤枝フードスマイルフェスティバルに3コロ+イタリアンで参加しています
台風前の雨のあいまに売り切りたいと思います。
全国コロッケフェスティバル三島
せとやコロッケは完売となりました
天候に恵まれ大勢のお客様が来場されました
まだ長蛇の列のコロッケもあります。もう少し数を増やしてもよかったかな？
暑い夏も過ぎ、いよいよ食欲の秋となります。
9月23日に三島で行われる第5回全国コロッケフェスティアバルにせとやコロッケが参戦します。イタリアン「せとやコロッケ」limittedを販売し、コロッケで藤枝と瀬戸谷をPR、交流してきます。
『インスタグラムで瀬戸谷のかき氷』
藤枝市瀬戸谷地区で販売しているかき氷の写真をインスタグラムに投稿して、みんなでシェアして楽しんじゃう企画です。
「♯瀬戸谷の夏はかき氷」のハシュタグを付けて投稿してくれた方には、抽選でせとやコロッケや陶芸体験などをプレゼント！
投稿期間は、８月２７日まで
期間中、投稿はお一人様何回でもＯＫ(^^)/
※当選者には、インスタグラムダイレクトで通知します
🍧🍧
森下菓子店のイチゴミルクのかき氷をはじめ全国的に注目されている瀬戸谷のかき氷。今年は、３店舗でご当地抹茶シロップを使ったかき氷が話題になっています。
瀬戸谷のかき氷を味わって、美味しい、楽しい、面白いをみんなでシェアしてください。
主催：せとやコロッケの会
今年も暑いです。 始まりました かき氷とせとやコロッケ
マップ配布中（せとやっこ、大久保グラススキー場、瀬戸谷温泉ゆらく、陶芸センター、柿の木坂、森下菓子店、中里の庄 和）
3月26日の「びく石山開き」は雨の確率が高いため中止となりました。
瀬戸谷での「春＊里山はく」のプログラムは実施します。
本日３月１９日藤枝市陶芸センターで「陶芸まつり」を開催しています。
せとやコロッケは、やっコロが参加！
特典いっぱいなイベントです。
ぜひ、お越しください(^^♪
明日3/19(日)はいよいよ…
「陶芸まつり」開催です！！
9時よりスタートです。
スタッフ一同皆様に喜んでいただけますよう
精一杯頑張ります╰(*´︶`*)╯♡
どうぞ、ご家族、お友達お誘い合わせの上
ご来場くださいませ。
2月12日大久保グラススキー場キャンプ場で開催する「ほっかほか祭り」で季節限定せとやコロッケ「ふゆコロ」を特別販売します。
「ふゆコロ」をはじめ大久保グルメも特別販売。草餅サービス、ソリ滑り無料など特典いっぱいのイベントに遊びにきてくださいね。
詳しくは↓↓
http://event.eshizuoka.jp/e1754835.html
０円企画が盛りだくさん！ 大久保グラススキー場キャンプ場で 「冬のほっかほか祭り」開催しますよ～...
本日は、瀬戸谷ふれあい祭りにご来場いただき、ありがとうございました。
季節限定のせとやコロッケ「ふゆコロ」は大好評で完売しました。
次回販売は、２月12日の大久保グラススキー場キャンプ場ほっかほか祭りとなります。
ほっかほかのせとやコロッケのほか、そり滑りなども無料で体もほっかほかになるイベントです。
ピザ焼き体験やツリークライミング体験など体験プログラムも楽しめます。
詳しくは
http://www.at-s.com/event/article/sports/119306.html
季節限定せとやコロッケ「ふゆコロ」
毎年大好評の瀬戸谷のゆずを使った椎茸コロッケを販売します。
２月 ５日ふれあい祭り（藤の瀬会館）
２月１２日ほっかほか祭り（大久保グラススキー場）
ぜひ、瀬戸谷の冬を味わってくださいね！！
せとやコロッケが参加する１月２７日（金）開催のラブローカルの内容が静岡新聞に紹介されました。
素晴らしいローフードのメンバーが参加するので、楽しみにお越しください。
1/23の静岡新聞（朝刊）に紹介していただきました！
ありがとうございます！
1/27（金）16:30〜@駅南
1/28（土）14:30〜@駅北
〜2days開催〜
どうぞお楽しみ下さい！
11月19日20日せとやまるかじりで、日東紅茶「ふじえだ和紅茶」の「せとやコロッケ」が販売協力します。
藤枝セレクション プレミアム受賞したことから交流がはじまり、せとやまるじりでは、一緒のブースで販売することになりました。
せとやコロッケは、やっコロ、コロ茶ん、ゆらコロの定番３コロッケをまるかじり限定のセット販売します。また大好評のイタリアンせとやコロッケも特別販売。
ふじえだ和紅茶も、まるかじり特別価格で販売します。
19日の天気予報は雨ですが、イベントは開催します。雨の日は、待ち時間なく販売できますので、是非、お越しください。
１１月１２日（土）は瀬戸谷路に！
ＪＡ大井川茶流通センターで９時から感謝イベント。お茶はもちろん大久保のジャンボ串焼き、せとやコロッケ”やっコロ”など瀬戸谷のグルメも販売します。
さらに瀬戸谷温泉ゆらくでＳＢＳラジオ「樹根爛漫」公開生放送が午後１時からありますよ～
http://www.at-s.com/sbsradio/program/mankai/
おはようございます
今日も宜しくお願いします。
11月5日(土）6日(日）ふじだし産業祭で特別販売
藤枝産シイタケとタケノコにイタリア産チーズがとろける
「イタリアンせとやコロッケlimitted」
深谷ねぎと藤枝産シイタケがベストマッチ
「深谷せとやコロッケ」
北海道恵庭産ジャガイモを使った椎茸コロッケ
「恵庭せとやコロッケ」
藤枝と繋がる３種類のコロッケをセットで特別販売
３コロセット ４００円
ふじえだ産業祭の詳細は↓↓
http://www.city.fujieda.shizuoka.jp/event/1477267755499.html
今年の秋も藤枝市内を中心に「せとやコロッケ」が旅に出ます！
10/28 ラブローカルマーケット（藤枝駅南）
10/29 ＹＥＧ関東ブロック大会（県武道館）
10/30 高嶺祭（焼津市東益津公民館）
11/ 5 １００円笑店街（白子商店街）
11/5.6 ふじえだ産業祭（県武道館）
11/ 12 茶流通センター感謝祭（藤枝市茶流通）
11/19.20 せとやまるかじり（藤の瀬会館）
11/27 もみじまつり（不動狭）
明日、せとやコロッケも参加します
今年の全国コロッケフェスティバルは茨城県竜ケ崎市で開催
せとやコロッケは参加しませんが、ご当地コロッケが全国で熱く盛り揚がっています！
茨城県龍ケ崎市を走る関東鉄道竜ケ崎線に６日、本物そっくりの「コロッケ」をつり下げ - Yahoo!ニュース(毎日新聞)
先週は、静岡第一テレビ「new every しずおか」などで、かき氷とコロッケをはじめ瀬戸谷を紹介してくれました。
各施設、各店舗のご当地シロップはまだありますので、残暑厳しい夏を瀬戸谷でお過ごしください。
「山の日は、せとやコロッケ」
平成28年8月11日に初めて国民の祝日となる「山の日」は、山の恩恵に感謝し、自然に親しむ祝日です。
私たち”せとやコロッケの会”は、自然豊かな山里にある瀬戸谷地区で活性化施設を運営しています。今回「山の日」施行を記念し、瀬戸谷にお越しいただき施設をご利用いただく方に感謝を込めて各施設先着１００名様に“せとやコロッケ”をプレゼントします。
実 施 日 平成28年8月11日(祝・木)
対象施設 大久保グラススキー場 瀬戸谷温泉ゆらく レストランせとやっこ 陶芸センター（窓口でコロッケ引換券を配布）
＜せとやコロッケ４００個プレゼント＞
山の日は「せとやコロッケ」感謝デー
平成28年8月11日に初めて国民の祝日となる「山の日」は、山の恩恵に感謝し、自然に親しむ祝日です。
私たちは、自然豊かな山里にある瀬戸谷地区の活性化施設をご利用いただく方に感謝を込めて各施設先着１００名様に“せとやコロッケ”をプレゼントします。
「山の日」の意味を知っていただき、祝日当日は山里で過ごしていただけるように「山の日は、せとやコロッケ」を宣言します。
実 施 日 平成28年8月11日(祝・木)
対象施設 大久保グラススキー場 瀬戸谷温泉ゆらく レストランせとやっこ 陶芸センター（窓口でコロッケ引換券を配布）
この夏、瀬戸谷では色々なイベントがありますよ！
今週末からは、きれいな色のタマムシ展が藤の瀬会館で開催されます。
生きているタマムシを見れ触れることができる貴重な機会となります。是非、家族でご来場ください。
もちろん、その後はかき氷とコロッケを食べてね！
今週、梅雨も明け瀬戸谷にも夏がやってきました。
今年も「瀬戸谷の夏は、かき氷とコロッケ」キャンペーンがはじまりました。
瀬戸谷地区の活性化施設などで「せとや かき氷ＭＡＰ」を配布していますので、是非、手に取っていただき、瀬戸谷の暑い夏を楽しんでください。
また「陶芸センター」「レストランせとやっこ」「瀬戸谷温泉ゆらく」「大久保グラススキー場」では、アンケートに答えて”かき氷皿”などが当たる応募箱を設置しています。
ひとり１施設１回の応募となりますので、４施設で４回応募できます。食べて美味しい、答えて嬉しい瀬戸谷の夏をお楽しみください。
４月に入り瀬戸谷にも春がやってきました。
、、、と言うことで、瀬戸谷の春を味わうタケノコ入りの椎茸コロッケ「せとやコロッケ”はるコロ”」を毎週日曜日にレストランせとやっこと大久保グラススキー場で販売します。
一個１２０円 ４月の日曜限定販売となります。
せとやコロッケ「コロ茶ん」が、陶芸まつりにお邪魔します。
特典いっぱいの陶芸まつり、、遊びに来てね
今週の日曜日3/20陶芸まつり開催！陶芸してみたい人、豚汁食べたい人、餅つきしたい&食べたい人、せとやコロッケ食べたい人、陶芸センターのおもろいスタッフに会いたい人ーーお待ちしてますっ（≧∇≦）
3.13おんぱくカーニバルに、”やっコロ”と”コロ茶ん”が参加（販売）しますよーー！
藤枝市は東京オリンピックに向けイタリアのホストタウンに名乗りを上げていることを知っていますか？私たち「せとやコロッケ」は、昨年、ロンドンオリンピック・ライフル射撃金メダリストのカンプリアーノ選手が瀬戸谷にあるスポーツパル高根の郷に来てくれたことから、イタリアナショナルチームを応援しています。
そこで”ふじのくに仕事人マエストロ”であるイタリア料理NORIの西谷シェフに監修をお願いし「せとやコロッケLimitted」が誕生しました。瀬戸谷産シイタケや朝比奈産タケノコなど藤枝の食材をパルメジャンチーズが絡み至高のイタリアン「せとやコロッケ」です。
限定２００個の特別販売。食べないと絶対後悔するコロッケだよ(^_-)-☆
おんぱくカーニバルの詳しい情報は↓↓↓
http://fujiedaonpaku.jp/program/carnival
明日１５日 ＪＲ藤枝駅南口で開催のラブローカルマーケットがすごい！
チームNORI
・野生鹿の赤ワイン煮込み
・井口彩園の旬野菜たっぷりミネストローネ
・クリーミーチーズソース ジェメッリ 玉取茸を添えて
・玉取茸、井口彩園野菜の販売
・miyoshiのおでん、豚汁など
イタリアワインmaruzen
せとやコロッケの会
・定番せとやコロッケ”やっコロ”
・イタリアンせとやコロッケLimitted
・瀬戸谷在来そば使用「そば汁粉」
・瀬戸谷手作りコンニャクの「味噌田楽」
藤枝でしか食べることができないラブローカルな食です。
時間は午後４時30分から８時30分、イルミネーションと食をお楽しみください。
あけましておめでとうございます。
１月５日より全施設で「せとやコロッケ」が販売開始となりますので、よろしくお願いします。
さて、昨年は藤枝セレクションの最優秀プレミアム賞を受賞し、瀬戸谷の逸品から藤枝の逸品として認めていただきました。今年は市民に愛さるコロッケであることはもちろん、藤枝を全国に世界に売り出すためアクションをしていきます。
第一弾として、１月１５日「love local MARKET」に参加します。
当日は、ふじのくに仕事人イタリア料理レストランＮＯＲＩの西谷シェフが監修した”イタリアンせとやコロッケ”を販売します。
ライフル射撃イタリアナショナルチームを応援するせとやコロッケは、世界に向けて瀬戸谷、藤枝の魅力を発信します。
明日２９日大久保グラススキー場で開催の「大久保おおたむ祭り」で、瀬戸谷の秋の味覚サツマイモが入った椎茸コロッケ『せとやコロッケ”あきコロ”』を販売します。
その他にも名物ジャンボ串焼きなど大久保グルメも特別販売。
食欲の秋、スポーツの秋を満喫できる「大久保おおたむ祭り」にご来場ください。
http://www.at-s.com/event/article/kids/118394.html
本郷876
Fujieda-shi, Shizuoka
426-0132
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