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midrawsweets 朝も昼も夜も深夜もスイーツ食べたいときに食べたいそんなときに。⁡
⁡⁡白砂糖・小麦粉・乳製品を使用せず、熱を加えないので素材の酵素が活きたままアナタの身体に溶けていく自然のエナジーフード。⁡⁡

3月になりました。2月28日新月からのローチョコレートガナッシュ、ショップにて限定販売しております。今まで取引させていただいていた卸会社がローチョコレートの取扱いを中断してしまい、ここ数ヶ月最低限の数しか作れずにいます。毎月楽しみにお待ちい...
04/03/2025

3月になりました。
2月28日新月からのローチョコレートガナッシュ、ショップにて限定販売しております。

今まで取引させていただいていた卸会社がローチョコレートの取扱いを中断してしまい、ここ数ヶ月最低限の数しか作れずにいます。
毎月楽しみにお待ちいただいてる全ての皆さまにお届けできていないのが心苦しくもありますが、お手に届いたローチョコレートガナッシュをゆっくり楽しんでいただければと思います。

今日は新月カートオープンしました冬のガナッシュは贅沢に濃厚に生の原料を低温で扱い完成させていくRAW CHOCOLATEフレーバーガナッシュもフレッシュなフルーツがたっぷりジャムを作るときのような加熱はせずRAWカカオと生カシューナッツと生...
29/01/2025

今日は新月
カートオープンしました

冬のガナッシュは贅沢に濃厚に

生の原料を低温で扱い完成させていくRAW CHOCOLATE

フレーバーガナッシュもフレッシュなフルーツがたっぷり

ジャムを作るときのような加熱はせず
RAWカカオと生カシューナッツと生のフルーツに少しの甘味

解凍して口に入れたときに広がる喜び

ぜひ味わってほしいください

年末年始も家庭行事もつつがなく終わり、今日から通常モードな方が多いのかな。うちはそんな感じです。2025年ガナッシュ、新月のときに年末年始が重なったので、始まりは満月からとさせていただきます。予約受付開始しておりますので、ご注文よろしくお願...
06/01/2025

年末年始も家庭行事もつつがなく終わり、今日から通常モードな方が多いのかな。うちはそんな感じです。

2025年ガナッシュ、新月のときに年末年始が重なったので、始まりは満月からとさせていただきます。
予約受付開始しておりますので、ご注文よろしくお願いいたします。

昨年はカカオの高騰のおかげで今までのような仕入れが出来ないことでまあまあ心砕かれました。
値上げするも何も、それ以前に必要なものが手に入らない。そんなときもありました。
今年もどうなるかわかりませんが、必要な方に届くよう毎月お作りさせていただきます。

先日の日曜日は鵠沼海岸のvientoひぐち  でコージキン  さんのお話会を開催させていただきました。ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。数日経ちましたがいかがでしょうか、楽しく過ごされていますか。vientoひぐちの玲子さん、...
20/11/2024

先日の日曜日は鵠沼海岸のvientoひぐち でコージキン さんのお話会を開催させていただきました。

ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。数日経ちましたがいかがでしょうか、楽しく過ごされていますか。
vientoひぐちの玲子さん、いつも素敵な場所を提供してくださりありがとう。好きなことをして生きている人生の先輩です。
コージさん、ろくな打ち合わせもないままいつも甘えさせていただくだけの主催者ですが、全てを解ってくれていて本当に感謝です。

前半は美しき緑の星上映会。コージさんの解説はテキトウな総評などではなく、監督のコリーヌ・セローさんともお会いして通じた代弁と言うに相応しい内容でした。
美しき緑の星見た人、一度コージキンお話会&上映会のとき参加した方がいいと思います、より深く感じられます。
そしてvientoひぐちのえびアボカドチーズサンドイッチとミネストローネのランチプレートをいただいたあと、後半はメインのお話会。
今までのヨルの時代からヒルの時代に移行する私たちはどう考えて生きていくのが良いのだろうか、そのヒントを軽快にお話してくれました。
お話会のあとのシェア会では、参加された皆さんの感想とそれに対してのコージさんからのアドバイスをシェアしました。
このシェア会がとても大切だなあと私は開催するたびに実感していて、出来るだけ深くシェアできるよう定員数を少なくして開催するのが私が主催させていただく形です。

好きなことをする。

この好きなことって何なのでしょうか。
個人的な話になりますが。
私は今、好きなことをして生きています。
○○屋さん、とか
○○活動家、とか
○○士、とか
憧れたりしてきたけど、実際一つのことをそればかりやってると苦しい。のが私の特性だので、ひとつのことに縛られずに生きている今は楽しいです。
昔から私を知ってる人は「あなたらしいね」と。
世の中が一変してから出会った人には「ロースイーツ屋さんやめちゃったんでしょ」なことを言われたりしますが。

やめてません(笑)
が、追われて作ることはやめました。
そうしたら逆に作ることが以前よりも楽しくなりました。

今は週の半分以上を我が子の下、小さなbarに立たせてもらっています。
これも某果道家のねえさんに食前フルーツを教えていただいたおかげで、どんだけ飲んでも二日酔いにならない身体を手に入れたことで実現出来ました。
ろくな子育てが出来なかった私ですが、ここで声をかけてくれた我が子に感謝の気持ちを持って生きてるのね、なんというか浄化されてる感じがあるのです。
うわーありがたいなー、と我が子に思わせてもらってるなー、といった感じ。

話が逸れました。

次回のコージキンお話会ですが。
いつもお話会に参加されている方が来年の3月に、コージキンさんと他お二人の先生を交えての100人規模のトークイベントを開催します!
場所は辻堂近辺だそうで、皆さまぜひご参加くださいね。

私が主催させていただくお話会はしばらくお休みの予定です。
お話会もね、主催する人によって全然変わるのです。
だのでちょっと旅気分で全国各地のお話会を見てみたいなあと企てております。
まあでもまたすぐ主催したくなっちゃうかもだけど(笑)

こんにちは、ミドです☺️今月も新月がやってきましたね。この蠍座の新月、情熱燃え上がるパワーをもっているようです。さあ次の時代がやってきます、風の時代。私はヒルの時代、と呼んでいます。おまたせしました、ガナッシュのご案内です。カートオープンし...
02/11/2024

こんにちは、ミドです☺️
今月も新月がやってきましたね。
この蠍座の新月、情熱燃え上がるパワーをもっているようです。
さあ次の時代がやってきます、風の時代。私はヒルの時代、と呼んでいます。

おまたせしました、ガナッシュのご案内です。
カートオープンしております。

私事ですが、ここのところ愛する我が子の経営する店を手伝っていますのでロースイーツ製作時間を減らしております。
今の自分を形成してきたものは6人の我が子たち、と言っても大した子育てもしてきておらず胸張れるようなこともないのですが。
そんな私に自分の店手伝わん?と誘ってくれた我が子の言葉に、まるでホストにハマった中年女性の如く絆されてる今でございます。
お互い大人になってもこうして適度な距離感で生きていられるチャンス、5年後は違う形になってるかもしれない、そう思っています。

そんなわけでガナッシュの製作個数も、またロースイーツの種類も相当抑えております。

イベントもほぼほぼ出ませんが、11月17日(日)に鵠沼海岸Vientひぐち で開催します「コージキンお話会」 でロースイーツをおやつにご用意させていただきます。
秋のマロンを使ったスイーツです。
ヒルの時代を軽やかに生きるヒントや、生きづらい子どもや大人へのアドバイスを楽しくお話してくれて、モヤモヤした思いもコージさんが全部包んでくれるような、そんな時間です。
住宅街にひっそりと佇む古民家カフェvientoひぐちでお会いできれば嬉しいです。
まだ定員に余裕がありますので、ぜひ御予約のDMお待ちしております。

1ヶ月ガナッシュのご注文もお待ちしております💓

皆さまお久しぶりですこんにちは✨鵠沼海岸で開催しますよ、全国各地でヒルの時代を伝え歩く天縄文人コージキンさん  のお話会!「美しき緑の星」の上映会も一緒に開催です🌳鵠沼海岸でお話会を開催させていただくのも今回で6回目となります。私のフォロワ...
20/10/2024

皆さまお久しぶりですこんにちは✨
鵠沼海岸で開催しますよ、全国各地でヒルの時代を伝え歩く天縄文人コージキンさん のお話会!
「美しき緑の星」の上映会も一緒に開催です🌳

鵠沼海岸でお話会を開催させていただくのも今回で6回目となります。
私のフォロワーさんにとってはだいぶお馴染みなのではと思いますが、多くの方に届いてほしいのでご紹介させてくださいね🥰

コージキン@koji_kin
長谷川浩二さん ゼロの生活…車中泊をしながら全国各地を回りドネーションでお話会をし、何も持たない生活を実践されています。

お話会では「ヨルの時代」から「ヒルの時代」へ転換する今をどう生きるかのヒントや、男性性から女性性へ、タテの時代からヨコの時代へ、何がどう違うのかなどを面白く解りやすく伝えてくれます。

不登校の子どもたちはヒルの時代の申し子で、このような子どもたちこそがヨルの時代を引きずってる大人たちにどう生きたらいいかを教えてくれていることや、我慢や忍耐の時代じゃないんだよと、好きなこと楽しいことをするんだよと、それらも「何故なのか」というところから伝えてくれるのです。

そして20年以上前にフランスで上映されるも即上映禁止となった映画、「美しき緑の星」をコージさんの解説付きで上映いたします🎥
この映画もお話会同様、何回でも観てほしい。毎回違う気づきがあり、回を重ねる毎に接続解除されること間違いないのです。
そしてそして、コージキンさんの解説が付くとより楽しめるのです✨

🌏美しき緑の星🌏
貨幣経済や争いもなく、すべての生命と自然、大地が調和して暮らす惑星「美しき緑の星」。
この映画は、そんな理想郷から「地球人の目覚めのサポート係」として、地球に派遣された主人公のミラ(監督自ら主演)の目線を通して、現代人の意識の在り方と現代文明の問題点を世に問いかけた作品。
見どころは、ミラが駆使する「接続解除」という超能力。
権力者、医者、商店主、サラリーマン、音楽家など、
ミラと出会った人々は次々に意識が覚醒し、本来の自分に戻っていきます。
するといったい、どんな世界がくり広げられるのか……。

シリアスなテーマを、『赤ちゃんに乾杯!』など数々のヒット作で知られるコリーヌ・セロー監督が、コミカルかつスピリチュアルなテイストで描いたフランスの名画。
20年以上前に製作されたとは思えない先進的な鋭い視点が光り、いまのこの時期に多くの人々の魂を目覚めさせる渾身のミッション作です。

贅沢な解説付きで映画を観て、ランチを取りながら映画の感想をシェアした後、コージキンさんのお話会を楽しみましょう。
お話会後はシェア会のち「MID RAWSWEETS」のロースイーツをどうぞ。
そのおやつタイムのときには参加された方たちとコージキンさんとがひとつのコミュニティになってるのですよー、これよコレ!最高に愛おしいと感じるひとときを味わっていただけたら嬉しいです💓✨

日時…11月17日(日)
11時     開場
11時15分   ごあいさつ
       映画「美しき緑の星」上映
13時     昼食
14時     コージキンさんお話会
16時     シェア会とおやつタイ厶
17時半    閉会

会場は鵠沼海岸駅から徒歩10分の閑静な住宅街に佇む古民家カフェVientひぐち  です。

参加費 3000円(映画鑑賞、ランチ、おやつ、ドリンク)
     +
お話会はドネーションとなっております。

🌿🌿事前予約制、定員10名です。お申込はインスタグラム にDMください🌿🌿

#コージキン
#天縄文
#ヒルの時代
#女性性
#美しき緑の星

お久しぶりです、本気で涼しくなりましたね。この過ごしやすい涼しさを迎えてワタクシ、気持ち良く発熱しました。2日無いくらい38度後半から39.8度まで過ごしましたが、いつもそこまで手が届きそうで届かない40度の壁なwまあ0.2分は次の機会に取...
29/09/2024

お久しぶりです、本気で涼しくなりましたね。
この過ごしやすい涼しさを迎えてワタクシ、気持ち良く発熱しました。

2日無いくらい38度後半から39.8度まで過ごしましたが、いつもそこまで手が届きそうで届かない40度の壁なw
まあ0.2分は次の機会に取っておこう。

熱発してたときに身体が欲するものって皆さんそれぞれだと思いますが、ワタクシは結局シンプルに塩水です。
塩は未精製のを0.9%素粒水に溶かして、いわゆるカントン水みたいな濃度で入れるのが一番身体に無理なく入ってくなあと。
大体熱のときってトイレにも行きたくないので(漏らすと面倒だから行くけど)結果塩だけなんですが、ほんのちょいやる気があるときは色つけてみたり濁らせてみたりもします。

フルーツは高熱2日間は、近所のスーパーで自分とこで切ってパックにしてるフルーツを買ってきてもらって過ごし。
とりあえず熱が落ち着いて(とは言っても37度後半)からはかよちゃん の柿がそりゃもう大活躍。
何って甘くて美味しいのはもちろん皮ごと食べられるし、サクサクして食べやすくまたその歯ごたえのおかげで満足度が高い。
熱は引いたけどナイフ持ってあれこれはしたくない、スムージー飲みたいけど準備も後片付けもダルい、だけどもさすがにスーパーのカットフルーツじゃなくて切りたてを食べたい。とそれすらダルいのかよっていうワタクシにはもうね、神様からのプレゼントってくらいでした。

介抱の手を差し伸べてくれ励ましてくれたみんな、ありがとうございました✨
たまたま家人が休みだったのでワタクシのあれやこれや(言うてもスーパーの裏で毎朝カットしてるフルーツをこのくらいの量買ってきて、くらいだけどw)を頼むことが出来たけど、周りにみんながいてくれることはとても安心です。

10月からのレプリコン、もはやゾンビ化ですよ。その前に発熱して体内清掃出来て良かったです。
皆さんの周りは大丈夫ですか?親御さんとか、知らぬ間に打ってましたとか無いように。

久々長文でしたが、一番言いたいのはこの4行にあります。
ではまた、もうじき新月がやってくるのでそのときに☺️

8月も終わりカレンダーではあっという間に9月。まだまだ暑い日がつづくようですが、朝夕の風や雲は秋の薫りがしてきますね。さて今日から乙女座新月。ガナッシュの販売時期となりました。今回から色々チェンジさせていただくことがありまして、そのご報告を...
03/09/2024

8月も終わりカレンダーではあっという間に9月。まだまだ暑い日がつづくようですが、朝夕の風や雲は秋の薫りがしてきますね。

さて今日から乙女座新月。
ガナッシュの販売時期となりました。

今回から色々チェンジさせていただくことがありまして、そのご報告をこちらにて。

ガナッシュは今まで新月から満月までのみ製作でしたが、今月より満月から新月も製作出来るようになりました。
2ヶ月ほど前に のスターエリクサーをチョコレート製作に導入したところ、これがとても良く、今までの新月から満月へむかうパワーとの相乗効果はもちろん、満月から新月へむかう静なるパワーへのアプローチもまた素晴らしい効果が得られまして。

どちらをお選びいただくかは受け取るお客様自身で。
新月のパワーと満月のパワー、シリウスのエネルギー、どれも造り手の私が助けてもらっているだけで、月の作用がチョコレートの作用に直結するわけではありません。ここ重要だなと私自身気付いた点です☝️
共通しているのは、軽やかになっています。口当たりもエネルギーも。私のエネルギーとかパワーとかが前に立たず、主役は貴方。

独り作業で製作しているので期間中に作れる個数も少なく、すぐに完売してしまいご迷惑おかけしておりましたが、少しは解消されるかなと思います。

ご注文の方は、新月のときに次の満月分も予約販売という形でカートオープンします。
作る時期が異なる=発送時期も異なることご了承くださいね。

原料の高騰などなどありますが、1ヶ月ガナッシュの方は据え置きしております。その代わり端っこの形がシュッとしていないものも未選別で入れさせていただいております。もしSNSでアップしてくれるときは中からゴソゴソとシュッとした子を選んで撮ってあげてください(笑)

5個入りのガナッシュはシュッとした子を入れてあります。こちらの方はすみません、今回よりお値上げさせていただきます。

送料もショップを始めてからの設定のままでしたが送料上がってることに気づき、BASEの設定する料金(全国一律クール便)に変更させていただきます。

長々なりましたが、これからもMID RAWSWEETSをよろしくお願いいたします。

暑い。チョコレートも溶ける暑さです。そんな暑い8月、新月がやって参りました。獅子座新月のお力と、前回大好評だった「魔女が作ったスターエリクサー」シリウスのエネルギーを入れたガナッシュ販売しております。そして皆さまお待ちかねのソルトチョコ。こ...
04/08/2024

暑い。
チョコレートも溶ける暑さです。

そんな暑い8月、新月がやって参りました。
獅子座新月のお力と、前回大好評だった「魔女が作ったスターエリクサー」シリウスのエネルギーを入れたガナッシュ販売しております。

そして皆さまお待ちかねのソルトチョコ。こちらもシリウスのエネルギー入り。
大変軽やかな味わいとなるのです。

明日から13日まで発送の方、お休みさせていただきます。14日から順次発送いたします、お届けは8月中旬〜下旬となりますので気長にお待ちくださるようお願いいたします。

お久しぶりの投稿です。新月から日が経っておりますがMID RAWSWEETSのホームページ、カートオープンしています。今回のガナッシュは蟹座新月のパワーだけでなく、シリウスのエネルギーもお借りして作っています。シリウスのエネルギーは魔女  ...
11/07/2024

お久しぶりの投稿です。

新月から日が経っておりますがMID RAWSWEETSのホームページ、カートオープンしています。

今回のガナッシュは蟹座新月のパワーだけでなく、シリウスのエネルギーもお借りして作っています。

シリウスのエネルギーは魔女 が作った数ある星から転写したエリクサーの中から私が選んだエネルギー。
このスターエリクサーをガナッシュに練り込みました。
シリウスがもたらす高い振動・波動・エネルギーが入った今回のガナッシュ。今までよりもさらに軽やかな食感を感じていただきたいです。

今回のスターエリクサー入りガナッシュはお値段据え置き数量限定でのご提供となります・・・ってTVの通販みたいだなこれ。
1ヶ月ガナッシュをお買い求めいただいているお客様への感謝を込めてのご提供です。
いつもお手元に届くまで辛抱強く待っていてくれてありがとうございます。
来月はガナッシュにはスターエリクサー入れないつもりです、スターエリクサーはガナッシュよりも合うローチョコレートに入れたいなと。

ロースイーツ製作ですが、私の場合は自身の心身が万全でないと取りかかることが出来ません。
片手間に出来ない工法なので時間がかかるのと、時間が確保できても自身が整っていることがまずは重要です。
惰性で作ったり、時間やノルマに追われて作ったものはそういうエネルギーが入ってしまいますし、何よりも疲弊がすごいのです。
そのような形で作りたくないのと、他にもやりたいことがあってそれらをやるには到底一人の身体じゃ無理があるということで、まずは大きなイベントでの出店を手放しました。
これによってお会いできなくなったお客様もいたのでそれはそれで非常に残念ではありますが。
今は小さなイベントのお声があれば、スケジュールが合うものは楽しく出店させていただいているのと、新月に合わせたガナッシュをネットショップで販売させていただいたり、ひっそりインスタのストーリーで告知したりさせていただいています。
そんなこんなで最近はとんと対面の機会が少ないので、◯◯がまた食べたい!といったご要望などお気軽にDMいただければ、その時の状況にもよりますが商品としてお出ししています。

そんなこんなでまあ言い訳をダラダラ並べていますが。ひっそりパワーアップしているMID RAWSWEETSです。
数も少なくなっているものもありますので、ご注文はお早めにお願いいたします。
早めにと急かしておいてお届けは遅いのをご了承いただければ有難いです、よろしくお願いいたします。

お久しぶりのイベント出店です✨日時・7月7日(日)11時〜19時場所・輸入チーズ専門店&カフェvientoひぐち(藤沢市鵠沼海岸7−20−13)七夕まつり夏市の庭最終日のみ参加させていただきます。今回お出しするのは、昨年の夏大ヒットとなった...
05/07/2024

お久しぶりのイベント出店です✨

日時・7月7日(日)
11時〜19時

場所・輸入チーズ専門店&カフェvientoひぐち(藤沢市鵠沼海岸7−20−13)


七夕まつり夏市の庭最終日のみ参加させていただきます。

今回お出しするのは、昨年の夏大ヒットとなったアイスのようなナッツスムージー「ミドリッシュ」!

グルテンフリー、ヴィーガンは当たり前。
そこにRAW(原材料から完成まで47度以下で調理をするので生の栄養素や酵素を摂り入れることができる)で作られたパワフルだけど優しい夏のスイーツです✨

今回ご用意するフレーバー

・バニラ
・チョコ
・ココナッツソルト
・ラムレーズン
・ピスタチオ

vientoひぐちはまるで実家に帰ってきたような素敵な古民家カフェ。
私の大好きなパワースポットです✨
その場で食べながら1日遊んでいってくださいね🥰

お持ち帰りの方は、とても暑いので多めの保冷剤と保冷袋をご持参ください。

久しぶりに皆さまにお会いできるのを楽しみにしております✨

双子座新月、1ヶ月ガナッシュのカートオープンしております。昔からの夢が叶って生活パターンがガラリと変わりました。ロースイーツ作りを週の半ばに集中して作るスタイルになったおかげで、ガナッシュが更に美味しくなってるとのお声が届いています。皆さま...
09/06/2024

双子座新月、1ヶ月ガナッシュのカートオープンしております。
昔からの夢が叶って生活パターンがガラリと変わりました。
ロースイーツ作りを週の半ばに集中して作るスタイルになったおかげで、ガナッシュが更に美味しくなってるとのお声が届いています。

皆さまのお手元に届きますように。

住所

神奈川県
Fujisawa-shi, Kanagawa

電話番号

+819086457903

アラート

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