長後製パン株式会社・ロワール光月堂

28/02/2023

今週の土曜日は寒川パン祭り🥖🥖

寒川初のパン祭りです。
実行委員の方のやっとの思いで実現しました。

だからこそ、盛り上がってもらいたい！

電気代やら食費やら値上がりばかりですが、少しでも皆さんが楽しめるイベントになれば良いなと思います！

3/4(土) 10時から　寒川中央公園です！

#パン祭り #さむかわパン祭り #イベント情報 #パン好き集まれ #晴れますように ☀️

28/02/2023

今週の土曜日は寒川パン祭り🥖🥖

寒川初のパン祭りです。
実行委員の方のやっとの思いで実現しました。

だからこそ、盛り上がってもらいたい！

電気代やら食費やら値上がりばかりですが、少しでも皆さんが楽しめるイベントになれば良いなと思います！

3/4(土) 10時から　寒川中央公園です！

#パン祭り #さむかわパン祭り #イベント情報 #パン好き集まれ #晴れますように ☀️

25/01/2023

昨日1月24日は、午前に中里小学校の3年生と宮國弘さんの圃場で麦踏！(上段3枚)

午後から長後小学校3年生と井上政徳さんの圃場で麦踏でした！(下段3枚)

24/01/2023

1月20日　地元の藤沢市立長後小学校さんに出前授業に伺いました。

白衣を着て『給食パンが出来るまで』を説明し、質疑応答。

今回伺った3年生と麦踏授業です。

寒い曇り空ですが、雨も降らないようで何とか実施が出来そうです！
授業の時に見た、子どもたちのキラキラした目が元気の源です！

28/11/2022

今日は地元長後の種まきでした！

昔からお手伝いして頂いている方や、パン教室の先生・ピザ屋さん・クレープ屋さん・地域の活性化をプロデュースされている方・横浜で小麦を栽培されている方。いろんな方が集まり、ぺちゃくちゃぺちゃくちゃ話しながら汗流した種まきで楽しいひと時でした！

同じ日の種まきで、お手伝い出来なかった用田の宮國さん！お疲れ様でした！

成長が楽しみです！

04/07/2022

04/07/2022

皆さま大変ご無沙汰しています。

今年の夏は3年振りの『子どもパン教室』を開催致します。

今年はコロナ感染症が終息に向かっている事から、以前より時間を短縮して実施いたします。既に7月2日より受付しておりますが、まだ少し予定が空います。

ご希望の方は是非ご連絡ください！

29/03/2022

茅ヶ崎市の皆さま
大変お待たせ致しました。

暫くぶりになりますが、4月1日より6日まで、茅ヶ崎ラスカ２階入口で販売をさせて頂ける事となりました。
日頃よりお問合せ頂いており、茅ヶ崎での販売ができる事に大変感謝しております。

お勧めの一つで、4月より販売致します『小麦畑のスィートポテトブレット』は、まさしく湘南藤沢小麦を栽培していた畑で作られたさつまいもを使ったパンで、粒々を残す為に全て手作業てペーストを作り巻込んだ逸品です。

是非この機会にお買い求めください！

それでは、ご来店をお待ち申し上げます。

11/03/2022

3月12日・13日・14日　　3日間限定販売！！
藤沢市学校給食共同企画

藤沢市中学校給食
アンケートランキングNo3「チキンチキンごぼう」で
パン作っちゃいました！

タウンニュースでも紹介されました！
https://www.townnews.co.jp/0601/2022/03/11/616344.html

15/12/2021

素晴らしい天気の下で湘南藤沢小麦の種まき！

今年から始めた就農支援の旗のもと、新規就農の谷口君を中心に、JAさがみの熊坂指導員・井上さん、10年前より参加して頂いている下村さん、駒寄のベーカリーフレンドの熊井さん、キッチンカーのクレープ屋『パリカール』北村さん.茅ヶ崎でパン教室を開いている林さん、神奈川県パン組合から平塚の高久製パンの高久社長、朝日新聞とことこ湘南の田代さん・只野さんと、妻・娘と孫2人もが加わり、時流に逆らった原始的な手法で、楽しい時間を過ごせました！

私たち皆んなが、地元で採れる作物を増やし、いつまでも豊かな農地を守っていきたいと思っている仲間たちです❣️

長後製パン（株）ロワール光月堂として、小麦を栽培する新規就農者を支援する新たな一年の始まり💪

今日のMVPは、孫の『岳』。ヘトヘトになった私を励まし、大人顔負けの作業に完敗でした。

02/12/2021

寒くなってきました。

久しぶりの投稿ですが、今年の湘南藤沢小麦の栽培は茅ヶ崎に進出します。
皆さま良く知っているかと思いますが、駄菓子屋Rockの谷口君の協力で実現します！

12月中旬の播種に向かって頑張っていますよー
播種にご協力・ご興味のある方の参加をお待ちしています！
ご連絡お待ちしてます！

04/07/2021

久しぶりの投稿です。

長引く雨で心配ですね。

例年ですと『子どもパン教室』の予約受付にたりますが、昨年同様COVIT-19の影響でお休みとさせて戴く事になりました。
『今年こそ・・・』と、楽しみにしていた皆さんには大変心苦しいのですが、ご理解の程お願い致します。

笑顔でお会いできる日を楽しみにしています！

3代目より

28/03/2021

いつもお世話になります。

本日3月29日から31日までの3日間、茅ヶ崎ラスカ2階入口にて催事販売をさせて頂きます。

昨年、学校が3ヶ月間の休校となり、稼働しなくなった設備を生かした『コロナに負けるなコッペパン』がメディアに紹介され、茅ヶ崎ラスカでも販売したのが昨年の今頃でした。
あれから1年、また茅ヶ崎の皆様にお会いする事が出来大変嬉しく思います。

お近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。宜しくお願い致します。

06/02/2021

【藤沢南部の皆様お待たせしました❗️】

イトーヨーカドー藤沢店地下一階食品売場にてロワールのパンがお買い求めいただけるようになります❗️
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イベントではよくお邪魔していた藤沢駅付近ですが、常時お買い求め頂ける場所としては初進出となります✨✨
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2/8(月)よりスタートです❗️
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初めの1週間は入口前特設会場でも同時販売❗️お近くの方是非お待ちしております✨
おたのしみに〜😊

#藤沢 #イトーヨーカドー #長後製パン #ロワール光月堂 #湘南パン屋 #藤沢パン屋 #ぱんすたぐらむ

23/12/2020

25日をもちまして今年一年の学校給食・高校売店の納品が終了します。
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大変な一年でしたが、生徒さんや保護者の方々、また店頭にお越し頂いた皆様のおかげでなんとか年末を迎えることができました。
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これ程までに応援いただく声が心強かったことはありません。本当に有難う御座いました。
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ささやかではありますが、、、1年間の感謝の気持ちを込めまして学校がお休みの12/25〜1/11の間、コッペパンの復刻販売させて頂きます❗️もちろん値段は3本入りで108円❗️本店・大庭店・わいわい市各店・グリーンセンター綾瀬・渋谷店でのお取り扱いです❗️

#コッペパン #復刻版 #藤沢パン屋 #湘南パン屋 #長後製パン #ロワール光月堂 #湘南藤沢小麦 #わいわい市 #1年間ありがとう #コロナに負けるな

03/12/2020

Photos from パンとコーヒーマルシェ's post

02/12/2020

✨昨日からの新商品✨
毎年恒例のツリーコロネ🌲
期間限定で販売開始です✨
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中はホイップクリームとカスタードクリームが二層になっています🤶
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本店、大庭店、わいわい市各店にて販売中♪
ご予約も承っております✨

#クリスマス #ツリーコロネ #期間限定スイーツ #クリスマス料理 #ロワール光月堂 #長後製パン #長後 #湘南パン屋 #今年は自宅リスマス

27/11/2020

黄金町エリアのイベントは初めて出店させていただきます♪

Xmasパンマルシェという事で、期間限定の自家製シュトーレンやXmasツリーコロネなど20〜30種類お持ちする予定です。

お近くの方は是非お立ち寄りください〜

23/07/2020

社会貢献からビジネス創造へ | カナロコ by 神奈川新聞

社会貢献からビジネス創造へ | カナロコ by 神奈川新聞

[PR]横浜銀行 新型コロナウイルスの感染拡大で多くの業界が苦境にあえぐ中、ピンチをチャンスに変えようと挑む人がいる。そんな事業者に話を聞き、困難な時代を生き抜くヒントを得ようという連載の第１弾で取り...

19/06/2020

お知らせです。

毎年この時期に募集をしておりました

『夏休み子どもパン教室』は、残念なが

ら開催を中止する事と致しました。

美味しく安全な給食パンの製造に注力

致します。

04/06/2020

夏向け新製品発売開始です✨✨
今回はフルーツ系中心のラインナップとなりました‼️
尚、チョコ系商品については一旦終売となります🙇‍♂️

16/05/2020

湘南藤沢小麦　湘南の地粉「ユメシホウ」～“小麦の香り”を“美味しさ”とご一緒に～ - とことこ暮らし

とことこ湘南さんにてとり扱いスタートです！

大正１４年創業の老舗ベーカリーがはじめた小麦の栽培   ～長後製パンのあゆみ～ 「長後製パン株式会社…

13/05/2020

【藤沢お助けパンセット】

昨日の最終日、無事に引渡しを終える事が出来ました。

応援頂いた皆さま誠に有難う御座います。
皆様の思いはしっかりと飲食店さんに伝わったかと思います。

引き続き、少しでも地域に貢献出来るよう勤めて参ります。

創業100年まであと6年。
コロナには負けません！💪

08/05/2020

袋入れで販売中です😊

現在本店、大庭店ともに完全包装で販売しております❗️
焼き立てのパンは結露してしまうので袋詰めは出来ないのですが、粗熱をとってからすぐ包装をかけてます👍

実は空気に触れる時間が少ない分、この方が美味しさは長持ちするんですよ〜😁

#コロナ対策 #個包装 #長後製パン #ロワール光月堂 #老舗 #パン #パンスタグラム #コロナが早く終息しますように

06/05/2020

藤沢お助けパンチーム - 【テイクアウト商品】藤沢お助けパンセット　※通販ではありません | パンのお取り寄せ・通販サイト「rebake（リベイク）」

藤沢お助けパンセット
先月半ばからスタートしておりました藤沢お助けパンセットですが、当初の予定通り5月12日(火)分のお引渡しで一旦終了とさせて頂きます。

この苦しい状況の中、何か地元の企業として少しでも出来ることはないかと始めた活動でしたが、想像以上にたくさんの方々に賛同頂き実現することができました。

実際に、政府の緊急融資策などでその場をしのぐことは出来るが、いざ平時に戻ったときの事を考えると前向きになれず諦めようと思っている。などリアルな悲鳴も伺っています。

そんな中でのこの取り組みは、政府や銀行にはできない地域の皆様の温かさを直接伝えられる、血の通った活動として、わずかではありますが飲食店に勇気を与えることが出来たと感じております。

のこり４日分とはなってしまいましたが、まだ予約可能ですのでお近くの方はぜひご利用してみてください😊😊
来週分は明日予約開始ですが、湘南台の店舗さんで引渡し予定です！

ご予約はこちらから！
https://rebake.me/items/527

rebakeは、おいしいパン,廃棄ロスになりそうなパンをお取り寄せできる、パンの通信販売マーケットです。北海道から沖縄まで、日本全国のこだわりのパン屋さんの中から、自分に合ったパン屋さんを見つけてください。売.....

01/05/2020

【インスタ開設しました】
ようやくインスタ開設して見ました😊
このアカウントでは出来る限り、お客様とのやり取りを出来る様にしていこうと思います〜🤗🤗

#長後製パン #藤沢お助けパンチーム #ロワール光月堂 #藤沢#パン#ぱんすたぐらむ #パン屋さん #長後#

22/04/2020

藤沢お助けパンチーム - 藤沢お助けパンセット | パンのお取り寄せ・通販サイト「rebake（リベイク）」

【本日より予約受付スタートです！】

既にたくさんのご予約有難うございます。ものすごい反響頂いておりびっくりしております。

明日明後日分まだ少々空きはございますが、すごい勢いでご予約頂いておりますので、ご興味ある方はぜひお早めにお願い致します！

https://rebake.me/items/527

rebakeは、おいしいパン,廃棄ロスになりそうなパンをお取り寄せできる、パンの通信販売マーケットです。北海道から沖縄まで、日本全国のこだわりのパン屋さんの中から、自分に合ったパン屋さんを見つけてください。売.....

20/04/2020

パン詰め合わせで飲食店支えたい　藤沢のベーカリーが連携 | 話題 | カナロコ by 神奈川新聞

自分たちも大変な中賛同いただいたパン屋さん、ボランティア同然でご協力いただいたリベイクさんのお力添えを頂き、動き出すことができました。

飲食店支援の新しい取り組みです。
少しでも助けになればと思っています。

同時に、引き渡し飲食店さんも随時募集しています。
メッセージでもよいですし、直接ご連絡頂いても構いません。地域一丸となってこの難局を乗り越えましょう！

拡散いただけると嬉しいです。

・神奈川新聞さんの記事
https://www.kanaloco.jp/article/entry-333903.html

・予約サイト”リベイク”
https://rebake.me/blogs/news/72
（リベイクの会員さん以外の方でもご利用いただけます！）

【協力店】
・ブーランジェリーユイ（藤が丘）
https://boulangerie-yui.com/index.html
・パン工房パナケナケ（善行）
https://www.facebook.com/パン工房-パナケナケ-342690672474286/
・PINY（片瀬山）
http://piny.info/
・ブーランジェリー　シュシュ（寒川）
http://www.chouchou0407.com/

新型コロナウイルス感染拡大で客足の減少に苦しむ飲食店を支援しようと、藤沢市内に販売拠点を持つベーカリーがスクラムを組み、各店の逸品を詰め合わせたセットの販売をスタートさせる。密集、密閉、密接の「３...

16/04/2020

藤沢市 学校で児童に軽食を配付｜NHK 首都圏のニュース

大人はストレスの意味は分かるけど、子どもたちは何がストレスが言葉には表せないですよね。

少しでも子どもたちの笑顔のお役に立てたら光栄です。

私達は、幾度となく子どもの笑顔に助けられて、励まされ、苦難を乗り越えてきました。今も、そしてこれからも！

https://www3.nhk.or.jp/shutoken-news/20200416/1000047522.html

新型コロナウイルスの影響で臨時休校が続くなか、神奈川県藤沢市は親が仕事に出かけているなどの理由で、十分な食事がとれていない子どもがいるので…

09/04/2020

『非常事態宣言』大変な事になってしまいました！

学校の休校もGW明けまで続き、給食開始も早くて5月11日からと言う情報が入ってしまいました。

3月から始めた『コロナに負けるなコッペパン』は、多くの皆さまからの支援を頂き直営店・JAさがみの直売所では今でも好評を頂いています。有難う御座います。
また販路は古久家さんが始めた飲食店支援にまで使われて、地域は地域で守ると言った皆様の温かい気持ちが伝わります。

非常事態宣言が出て、得意先の休業も増え会社の方針を少し変えました。今までは、学校給食と言う年間200日も稼働しない業務に従事する従業員の就業確保を主な目的として、3月は催事や出張販売で何とか販売させて頂きましたが、これからは従業員の出勤調整を見直し、従業員の安全を更に重視し、最低限の出勤で工場を営業していきます。

何とか仕事も人も守ります。

25/03/2020

給食工場で作った『コロナに負けるなコッペパン』のご購入、ありがとうございます。

今週に入り、学校給食の受注が入ってきましたが、何やらまた怪しい報道が・・

赤字同然ですが、皆さんのお陰で就業の確保と原料ロスを回避したのに、また先行きの分からない原料を買い、準備をするのか・・

なんとか特効薬が開発される事を期待します。

お買い物は出来るだけ地元の商店で！

21/03/2020

今朝の読売新聞に掲載されました。
皆様、有難うございます。

17/03/2020

お礼

15日.16日.17日とラスカ茅ヶ崎にて催事販売をさせて頂いています。連日、多くのお客様にご来店頂き大変ありがとうございます。

学校が休校となり、事業の8割を締めるパンの製造がなくなり、先行きの分からない時をすごすより、学校での給食が食べれない子どもたちの為、『元気の出るパンを作れないか』と考えついたのが『コロナに負けるな コッペパン』です。メディアにも取り上げて頂き、ご来店いただくお客様からも励ましのお言葉を戴く事が多くなり、休職中のパートさん達も出勤する事が出来るようになりました。
5万人の生徒に週1回〜2回だけのパン給食なので、どこのパン屋で作っているかも知らない子どもたちも多いなか、嬉しいお手紙を頂きました。

大清水小学校の新6年生、ありがとう😊

05/03/2020

休校措置で給食パン業界が大打撃　「週休6日状態」で大ピンチな企業も

しらべぇさんにも取り上げて頂きました！
https://t.co/ldPqPyUCWD

新型コロナウイルス感染拡大による、休校措置が、給食業界へ深刻な打撃を与えている。しらべぇ取材班は、給食のパンを…

05/03/2020

【今朝の読売新聞に掲載頂きました】
私たちの取り組みを3/5の読売新聞朝刊で取り上げて頂きました。新型コロナウィルスについて先が見えない中、少しでも前向きな活動を発信できればと思っております。

02/03/2020

長後製パン　ロワール光月堂 on Twitter

昨日より新型コロナウィルスの影響を受けまして個包装にて販売しております。
給食も無くなってしまったのでなかなか大変な状況ですが、出来る限りお客様には安心してご購入頂けるよう努めてまいります。

http://twitter.com/chogo_seipan/status/1234299204442320896

“【包装販売のお知らせ】 当店では、お客様に安心してお買い求め頂けるよう、しばらくの間包装済みの形でパンの販売を行うこととなりました！工場内で粗熱をとってすぐに包装した商品をお届けしてまいります！”

20/02/2020

《湘南パン祭り中止のお知らせ》
楽しみにしていただいた方にには申し訳ありません。来年またリベンジしようと思います。

14/02/2020

Timeline photos

第四回目の「湘南パン祭り２０２０」を開催いたします。

日時：２０２０年２月２３日（日）　
午前１０時より午後3時 （雨天延期）
（予備日：2020年3月１日（日））

場所：辻堂海浜公園芝生広場

みなさまのご来場を心よりお待ちしております！
ーーーーーーーー
売り切れごめん！【2020湘南パン祭り】
日時：2020/2/23（日）午前10時〜午後3時 （売り切れ次第終了）
会場：辻堂海浜公園
※雨天決行、荒天時延期
※順延日：3/1（日）
順延のお知らせは、当日朝9時までにホームページおよびFacebookページにてお知らせいたします。

▼公式ホームページ　※現在、更新作業中！！
https://shonan-panmatsuri.com/
ーーーーーーーー

#湘南パン祭り
#パン祭り
#辻堂海浜公園

11/01/2020

Timeline photos

第四回目の「湘南パン祭り２０２０」を開催いたします。

日時：２０２０年２月２３日（日）　
午前１０時より午後3時 （雨天延期）
（予備日：2020年3月１日（日））

場所：辻堂海浜公園芝生広場

みなさまのご来場を心よりお待ちしております！
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売り切れごめん！【2020湘南パン祭り】
日時：2020/2/23（日）午前10時〜午後3時 （売り切れ次第終了）
会場：辻堂海浜公園
※雨天決行、荒天時延期
※順延日：3/1（日）
順延のお知らせは、当日朝9時までにホームページおよびFacebookページにてお知らせいたします。

▼公式ホームページ　※現在、更新作業中！！
https://shonan-panmatsuri.com/
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#湘南パン祭り
#パン祭り
#辻堂海浜公園

07/01/2020

勤続21年のパート従業員に会長表彰を頂きました。

この後は、会社の新年会を地元で開催です。