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株式会社農園たや

株式会社農園たや 農業による地域発展と国際協力 当農園では、3つのコンセプトを大切にしながら、持続可能な農業の実現に力を入れております。

「土」から考える。
農業の基本は、土です。
生ごみ堆肥、コーヒーかす堆肥を手作りし、有機質肥料を積極的に利用しています。微生物や小動物などがたくさん生息する肥沃な土づくりを目指しています。

「食べる」から考える。
常に消費者目線で「食べる」ことから野菜に向き合うことを大切にしています。美味しさに感動した野菜を世界中から集め栽培しています。実際に調理もし、その美味しさを最大に引き出せる栽培を心がけています。

「共に生きる」から考える。
共生型農業を目指します。
天敵やバンカープランツを積極的に利用し、減農薬栽培、生物保全に努めています。
また、発展途上国(特にインドネシア)への農業支援にも力を入れています。研修生を受け入れ、帰国後の農業支援まで目指しています。
さらに、近くに住む若手の農業者と共に、勉強会も主催しています。地域の農業が盛り上がるように、日々勉強を続けております。

通常通り開く

今週のおまかせ便は『根セロリ』入ります!レア度 ★★★★★味   ★★★★★
16/03/2022

今週のおまかせ便は
『根セロリ』入ります!
レア度 ★★★★★
味   ★★★★★

畑づくり始まりました👩‍🌾
10/03/2022

畑づくり始まりました👩‍🌾

シティさん、見事グランプリ頂きました🥳#わいわいさかい タウンメッセージ21「プレゼンバトルロイヤル」
06/03/2022

シティさん、見事グランプリ頂きました🥳

#わいわいさかい タウンメッセージ21「プレゼンバトルロイヤル」

農園の新企画の会議です。社外からITエンジニアと中小企業診断士資格を持つ農家さんに加わってもらって、外国人材受け入れのハードルを下げる作戦会議を行いました。6月ごろにはお知らせできるかと思います!がんばるぞー💪
02/03/2022

農園の新企画の会議です。社外からITエンジニアと中小企業診断士資格を持つ農家さんに加わってもらって、外国人材受け入れのハードルを下げる作戦会議を行いました。6月ごろにはお知らせできるかと思います!がんばるぞー💪

ジャガイモの芽出し作業、今年は5種類ほど🥔
27/02/2022

ジャガイモの芽出し作業、
今年は5種類ほど🥔

農園のスタッフの二人がインドネシア語検定のE級に合格しました!すばらしい!!頑張りましたね~。農園とインドネシア・タンジュンサリ農業高校と共同で設立した教育法人では、インドネシア語講座をオンラインで行っていて、スタッフの二人はその受講生です...
24/02/2022

農園のスタッフの二人がインドネシア語検定のE級に合格しました!すばらしい!!頑張りましたね~。

農園とインドネシア・タンジュンサリ農業高校と共同で設立した教育法人では、インドネシア語講座をオンラインで行っていて、スタッフの二人はその受講生です。外国人が日本語を覚えることばかり議論されていますが、僕たち日本人が現地語を覚えるのも、コミュニケーションでは大切ですし、より平等だと思います。その仕組み作りもしています。

雪の中大根の収穫です👍
23/02/2022

雪の中大根の収穫です👍

昨夜、記念すべき第一回目の日本語授業が行われました!😄園主の俳句仲間であるプロの日本語教師の方が、プログラムの監修と指導を行ってくれています!農園ではタンジュンサリ農業高校の先生たちと一緒に、特定技能で日本に行く若者を支援する教育法人を20...
22/02/2022

昨夜、記念すべき第一回目の日本語授業が行われました!😄園主の俳句仲間であるプロの日本語教師の方が、プログラムの監修と指導を行ってくれています!

農園ではタンジュンサリ農業高校の先生たちと一緒に、特定技能で日本に行く若者を支援する教育法人を2020年に立ち上げています。コロナで動けなかったのですが、2022年より始動します(ここまでが長かった~)。

技能実習生の訓練は多額の授業料の割に、資格として実習生に残るものはまったくなく、訓練期間もあいまいで、授業の質も客観的に担保されていません。そこでこの教育法人では、日本語試験と技能試験に初めから合格させて、より労働者として権利のある特定技能で日本に派遣することを目指します。語学と資格の合格をして特定技能の有資格となれば卒業で、中間マージンも待機中の授業料も一切かかりません(自動車学校のような感じ)。とにかく第一期生と第二期生を今年育てて、日本にいく手続きを農園で出来るよう目指します。

外国人が活躍できる真っ当な社会に向けて、送り出す方もモデルづくりをしていきます!

農園の実習生2名(ダダン君、アリフ君)に特定技能への切り替え許可の通知書が届きました。福井入管で特定技能への切り替えを自社申請するのは、弊社が初めてだったようです。今後他のインドネシア人実習生の切り替えも、出来るように体制を整えていきたいで...
21/02/2022

農園の実習生2名(ダダン君、アリフ君)に特定技能への切り替え許可の通知書が届きました。福井入管で特定技能への切り替えを自社申請するのは、弊社が初めてだったようです。今後他のインドネシア人実習生の切り替えも、出来るように体制を整えていきたいですね。
ダダン君とアリフ君は、とりあえず4か月の契約としていますが、来年の2月まで特定技能として予定しています。インドネシアの若者が自分たちの意思で、もっと自由に日本やインドネシアで働けるような、そんな環境を作っていきたいです。

インドネシア農業省からの委託を受けて、農園たやでは農業省スキームで来日している技能実習生へのビジネスプラン作り講座を開講いたしました。帰国後の夢を語り合い、日本を学びの場としてフィールドワークをする。そんなプログラムを予定しています
18/02/2022

インドネシア農業省からの委託を受けて、農園たやでは農業省スキームで来日している技能実習生へのビジネスプラン作り講座を開講いたしました。帰国後の夢を語り合い、日本を学びの場としてフィールドワークをする。そんなプログラムを予定しています

合唱コンクール
11/02/2022

合唱コンクール

紫サツマイモは虫喰いが多い。
11/02/2022

紫サツマイモは虫喰いが多い。

農園の実習生2名が日本語能力試験のN3級合格しました!シティさんは来日2年目での合格です。すばらしい!二人とも次はN2に挑戦します。他の実習生もあと数点でN3合格でした。惜しかったね~。次も頑張れ~~~!
10/02/2022

農園の実習生2名が日本語能力試験のN3級合格しました!シティさんは来日2年目での合格です。すばらしい!二人とも次はN2に挑戦します。他の実習生もあと数点でN3合格でした。惜しかったね~。次も頑張れ~~~!

お客様のご意見・ご要望を受けまして、新しく「セレクト便」が始まりました♪「セレクト便」では好きな野菜を好きなだけ選んだ、お客様の好みに合わせた野菜セットがご購入頂けます。季節に合わせて、お野菜も更新していきます。今まで、野菜おまかせ便だと量...
31/01/2022

お客様のご意見・ご要望を受けまして、新しく「セレクト便」が始まりました♪

「セレクト便」では好きな野菜を好きなだけ選んだ、お客様の好みに合わせた野菜セットがご購入頂けます。季節に合わせて、お野菜も更新していきます。

今まで、野菜おまかせ便だと量が多すぎる(少なすぎる)という方、ベビーリーフと合わせて他の野菜も楽しみたいという方、是非是非新しい「セレクト便」ご活用くださいませ♪

【☆セレクト便 購入ページ】
https://nouen-taya.raku-uru.jp/item-list?categoryId=67533

#野菜 #野菜セット #福井 #インドネシア #国際協力

ベビーリーフが今、とっても美味しそうです♪ 福井の名店ポワールのクロワッサンベーグルでサンドを作ってみました!激うまでした🙌
16/01/2022

ベビーリーフが今、とっても美味しそうです♪ 福井の名店ポワールのクロワッサンベーグルでサンドを作ってみました!激うまでした🙌

「農園たやオリジナル春の七草」明日Aコープ直売(やしろ、堀の宮、きねや)に並びます、お楽しみに♪
05/01/2022

「農園たやオリジナル春の七草」明日Aコープ直売(やしろ、堀の宮、きねや)に並びます、お楽しみに♪

あけましておめでとうございます。今年の仕事始めでした。本年もよろしくお願いいたします。
04/01/2022

あけましておめでとうございます。今年の仕事始めでした。本年もよろしくお願いいたします。

農園の技能実習生も登壇します!ぜひぜひご参加ください♪
26/11/2021

農園の技能実習生も登壇します!ぜひぜひご参加ください♪

今年撮影していたドキュメンタリーです。実習生の未来について考えるきっかけになればと思います。https://www.youtube.com/watch?v=pQz-CT9ISVU
21/09/2021
わたしと故郷と「絆」たち:福井県 / インドネシア・タンジュサリ

今年撮影していたドキュメンタリーです。実習生の未来について考えるきっかけになればと思います。

https://www.youtube.com/watch?v=pQz-CT9ISVU

ひとづくり(人材育成)の観点から、技能実習生の派遣前と派遣後の研修に力を入れ、インドネシアの実習生との信頼関係を構築している「株式会社農園たや」。技能実習に留まらず、学び舎のように「考える力」を育む機...

DocCross Asiaで農園のドキュメンタリー(日本のチカラ)を取り上げていただきました。英語の字幕も入り、海外でも視聴可能です。https://www.youtube.com/watch?v=fs0BGzSHqbo&t=1127s
19/09/2021
Connecting the World Through Agriculture | 海をわたる農業〜土でつながる世界の輪〜(福井放送) | English subtitles

DocCross Asiaで農園のドキュメンタリー(日本のチカラ)を取り上げていただきました。英語の字幕も入り、海外でも視聴可能です。

https://www.youtube.com/watch?v=fs0BGzSHqbo&t=1127s

On DocCross Asia Channel until December 27 17:00 JST, 2021配信期間:2021年12月27日 17:00 JST までhttps://doccrossasia.jfac.jp/selection/131Connecting the World Through...

実習生のデディさんとシティさん、無事日本語テストのN4級合格しました。12月はN3級を目指します。来年にはN2級かな!?
08/09/2021

実習生のデディさんとシティさん、無事日本語テストのN4級合格しました。12月はN3級を目指します。来年にはN2級かな!?

雨上がりの後、虹がきれいでした。暦では秋なので、秋の虹ですが、夏の虹のようにくっきりとした大きな輪でした。ちょっと得した気分ですね。
20/08/2021

雨上がりの後、虹がきれいでした。暦では秋なので、秋の虹ですが、夏の虹のようにくっきりとした大きな輪でした。ちょっと得した気分ですね。

【夏バテ応援フェアー】夏の暑さが増せば増すほど、元気になる野菜ってあるんですよね。水と肥料をしっかりやればドンドンいいものが取れる凄いやつらです!モロヘイヤ!ツルムラサキ!夏の暑さでグングン育つからこそ夏バテを予防する栄養が豊富です。そんな...
21/07/2021

【夏バテ応援フェアー】
夏の暑さが増せば増すほど、元気になる野菜ってあるんですよね。

水と肥料をしっかりやればドンドンいいものが取れる
凄いやつらです!

モロヘイヤ!
ツルムラサキ!

夏の暑さでグングン育つからこそ夏バテを予防する栄養が豊富です。

そんな彼らを今年は皆様にもっと食べてもらいたいと言う事で増量版、作っちゃいました!

Aコープ、きねや、レンゲの直売所に明日から納品していきます。

値段もお得なので見つけたらぜひお試し下さい。

【お弁当の差し入れ頂きました】雲一つない青空!夏本番始まりました〜この時期は体力との勝負になる季節なんですが、そんな農園のスタッフを気遣ってか、お弁当の差し入れを頂きました。いつも野菜を買って頂いている【まねき屋】さん店主さんとは公私で仲良...
20/07/2021

【お弁当の差し入れ頂きました】
雲一つない青空!
夏本番始まりました〜

この時期は体力との勝負になる季節なんですが、そんな農園のスタッフを気遣ってか、お弁当の差し入れを頂きました。

いつも野菜を買って頂いている【まねき屋】さん
店主さんとは公私で仲良くさせてもらってるんですがなんと農園の従業員全員分のお弁当を頂きました‼️

嬉しいですね、そして美味しいですね〜
それに、うちにはイスラームの子達がいるから豚肉が食べれないですが、そこにも気遣ってくれてお肉は鳥肉で。

こういった気遣いが何気にかなり嬉しかったりするんです^ ^

みんなで美味しく頂いてこの暑さを乗り越えていきますか♪

まねき屋さん、本来は焼肉屋さんなんですが今はお弁当にも力を入れてます。詳細を記載したので要チェックです!
うちのベビーリーフも入ってます^ ^

モロヘイヤのパッケージ、新しくなりました。
18/07/2021

モロヘイヤのパッケージ、新しくなりました。

2020年にFBCで制作していただいた農園たやのドキュメンタリーが農業ジャーナリスト賞に選ばれました!奥村ディレクター&村上カメラマン、そして岩本プロデューサーおめでとうございます!そしてありがとうございます!
14/06/2021
第36回農業ジャーナリスト賞に3作品-農政ジャーナリストの会

2020年にFBCで制作していただいた農園たやのドキュメンタリーが農業ジャーナリスト賞に選ばれました!奥村ディレクター&村上カメラマン、そして岩本プロデューサーおめでとうございます!そしてありがとうございます!

農政ジャーナリストの会は5月21日、第36回農業ジャーナリスト賞を発表した。

農園の取り組みが、世界を救う100のアイディアとして取り上げていただきました(6番目のアイディア)!
03/06/2021
Working Together - 100 Ideas to Save the World | NHK WORLD-JAPAN On Demand

農園の取り組みが、世界を救う100のアイディアとして取り上げていただきました(6番目のアイディア)!

Idea numbers 5 to 8 are based on the theme of creating societies through earnest cooperation. An application for wheelchair users, a farmer who teaches foreign trainees more than just farming skills, turning adversity into opportunity in the restaurant industry hit by the pandemic, and a school that...

今度の土曜日(5/22)午後6時から農園の野菜が、福むすびで取り上げられます!https://www.fukui-tv.co.jp/?page_id=86832
19/05/2021
日本全国 福むすび | 福井テレビ

今度の土曜日(5/22)午後6時から農園の野菜が、福むすびで取り上げられます!

https://www.fukui-tv.co.jp/?page_id=86832

福井テレビの公式サイト。番組情報、ニュース、天気、イベントなど、福井の最新情報をお届けします。プレゼントや映画情報など、お得な情報も掲載しています。

今日は福井テレビの撮影です🎥天気もよく、まさに青空レストラン☀️農園で採れた野菜を美味しく調理して食べてもらいます♪
06/05/2021

今日は福井テレビの撮影です🎥
天気もよく、まさに青空レストラン☀️
農園で採れた野菜を美味しく調理して食べてもらいます♪

ズッキーニ始まります!
25/04/2021

ズッキーニ始まります!

福井県民のパクチニストさんお待たせした〜とうとう農園たやもパクチー生産に参入いたしました。日本人が嫌いな野菜No.1のパクチーですがされどNo.1好きな人はとことん大好きな野菜フォーで食べるのが一般的ですが塩ラーメンに入れても中々に美味しん...
24/04/2021

福井県民のパクチニストさん

お待たせした〜
とうとう農園たやもパクチー生産に参入いたしました。

日本人が嫌いな野菜No.1のパクチーですが
されどNo.1
好きな人はとことん大好きな野菜

フォーで食べるのが一般的ですが
塩ラーメンに入れても中々に美味しんですよ

そんなパクチー
福井県のあっちこっちで購入できます❗️

大井町のサニーマートさん♫
駅前の西武さん❗️

Aコープ やしろ店、みゆき店、ほりのみや店
ハーツ 学園店、羽水店、志比口店、春江店
れんげの里、エルパ店

そして野菜のテーマパーク
『喜ね舎 愛菜館』

今日の朝に配達してきたばかりなので鮮度は間違いなしです^ ^

他にもいつもの定番野菜と
今週最後の水菜も並んでます〜

ルッコラの新しい食べ方POPも今日から設置してきましたので要チェックです〜

約20年間作り続けた農園たやの京水菜今週の出荷をもって生産終了となります。京水菜をご愛好頂いた皆様、大変お世話になりました。時代の急激な変化に伴い、世の中の求めるものが日々変化しています。その変化に伴い、京水菜から新しい野菜へのチャレンジへ...
20/04/2021

約20年間作り続けた農園たやの京水菜
今週の出荷をもって生産終了となります。

京水菜をご愛好頂いた皆様、大変お世話になりました。

時代の急激な変化に伴い、世の中の求めるものが日々変化しています。その変化に伴い、京水菜から新しい野菜へのチャレンジへ

担当者一同、新しい品目の提案と生産活動に力を入れていきますので、今後ともどうぞ宜しくお願いします。

最後に、水菜の生産に携わってきたメンバーで
写真を一枚

栽培を始めた農園たや会長
出荷作業全般をこなした会長ご婦人
最後に栽培を担当した農園たやの新人
収穫作業を担当したインドネシア研修生

写真には5名しか写っていませんが、今までに京水菜の生産に携わってきた沢山の方々、そして農園たやの京水菜をご愛好頂いた多くのお客様に

この場を借りて感謝の意を述べたいと思います。
ありがとうございました。

スタッフ 佐藤

ズッキーニ咲きました👩‍🌾
11/04/2021

ズッキーニ咲きました👩‍🌾

住所

福井県福井市高屋町32-35
Fukui-shi, Fukui
910-0107

営業時間

月曜日 08:00 - 17:00
火曜日 08:00 - 17:00
水曜日 08:00 - 17:00
木曜日 08:00 - 17:00
金曜日 08:00 - 17:00
日曜日 08:00 - 17:00

電話番号

0776-55-0129

ウェブサイト

http://www.nouentaya.com

製品

ベビーリーフ・水菜などの葉菜類
吉川ナス(福井の伝統ナス)・アイコトマトなどの果菜類
紅芯大根・ごぼうなどの根菜類
年間で50種以上の野菜を生産出荷しております。
県内外の卸や業者&レストランと直接取引も行っています。
個人消費者の方へも、お野菜おまかせ便&ミニ便のサービスを行っています。

アラート

株式会社農園たやがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

事業に問い合わせをする

株式会社農園たやにメッセージを送信:

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コメント

【「農園たや」のドキュメンタリー番組が放送されました!】 福井市の「農園たや」の園主、田谷徹さんの指導のもと、農業やビジネスの知識・技術を身に着け、それぞれの夢に向かって励む6人のインドネシア人の技能実習生たち。実習生たちはどのような帰国後のビジョンを掲げ、福井で活動をしているのでしょう?そして、田谷さんの想いとは…?12月9日にNHK WORLD JAPANで放送された番組が、12月23日に再放送されます。また、オンデマンドでもご覧いただけますので、ぜひ以下のURLから番組をご覧ください😊✨ 🔸NHK WORLD JAPAN 「Side by Side」インドネシアの農業起業家を育てる~福井~ https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/ondemand/video/2037071/ 🍅 株式会社農園たや 🍅 株式会社農園たやは、インドネシアで青年海外協力隊員(インドネシア/食用作物)として活動された経験をもつ田谷徹さんが代表を務める農園です。2008年からインドネシア・タンジュンサリ農業高校の卒業生を技能実習生として受け入れ、技術指導だけでなく帰国後のビジネスプランまでサポート。また、農園のスタッフをJICA海外協力隊(民間連携)として同農業高校へ派遣し、農業教育の普及や実習修了生のフォローアップにも取り組んでおられます。
昨日農園たやさんより届いたギルズゴールデンかぼちゃを豆乳プリンにしました。今月も御馳走様です。
【北陸発!日本も元気にするJICA海外協力隊③】 青年海外協力隊 野菜栽培隊員として、ボリビアで住民の現金収入を増やすため野菜栽培を指導された佐藤高央さん。「困っている人の力になりたい」-その思いで協力隊を志し、農業の道へと進みました。そんな佐藤さんが標高4000mを超えるボリビアの高地で野菜栽培の指導をしながら考えた「住民たちに本当に役に立つ支援」とは一体なんだったのか、そして帰国後、福井市の 株式会社農園たや に就職した佐藤さんの活動とは⁉️ 続きは下のリンクからご覧ください! 🔸続きはこちらからhttps://www.jica.go.jp/hokuriku/office/pr/ku57pq000005mi2c-att/hokuriku_06.pdf
おろした赤大根のしぼり汁と塩昆布でご飯を炊きました。炊飯中台所に優しい香りが立ち込めて幸せな気持ちになりました。少し塩を足しても良かったかも。
趣味の投稿です。 赤大根餅にしてみました😋
今月もおまかせ便届いてます🎁 キャベツはステーキにしました👨‍🍳
次々とすみません。またまた塩した赤大根を絞って、スライスした生のニンジンとリンゴと合わせました。 それぞれの甘みの違いがenaaaaak👍
塩した細切り赤大根にお酢を少々しばし置き、チアシードと昆布を混ぜ込み、水分を吸わせてネバネバを引き出し、大根と一体化させてみました。enakです😋
セロリ、カブ、キャベツがたやさん産です。ようやく冬らしい天気が続き、鍋料理が一層美味しく感じられます。
カリフラワーでさっぱりとした二品を作りました。 カレーピクルスとサラダです。 サラダには、ひじき、アボガド、大豆、トマトが入っています。 ちょっと茹ですぎてしまったので、次回は歯応えが楽しめる程度の茹で加減を目指します。
今年も時々趣味のビジター投稿させていただきます。美味しいお野菜を楽しみにいたしております。 和牛の大腸少々と香り牛蒡でピリ辛キムチ炒めを作りました。ごぼうの繊維が細やかで柔らかくて大きく切っても食べ易いです。
おせちの彩りに田谷さん産かぼちゃが大活躍です。 かぼちゃとずんだのきんとんと、かぼちゃ乗せゴマ豆腐。