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【カニ・干物専門店 越前宝や】
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通常通り開く
コスパ最高！
海鮮食べるならここ！
おかませランチ
限定10食
1600円！
【蟹かに亭 水仙ランド店】
鯛の釜めし
キスの天ぷら
カレイの焼き魚
お刺身
煮つけ
サラダ
・・・
とにかく多種の海鮮料理が食べられる！！
ここのもう一つの楽しみが、天気がいいと海を一望することができます！
もちろん、海を眺めながらの食事もっ
女将マジの一押し！！
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こんにちは。
越前宝やです。
お料理って時間かかりますよね。
仕事が忙しいとき、疲れているとき、たまにはパパッと準備出来たら楽ですよね！！
そんな時に宝やの商品はいかがですか？
✅温めるだけで、おかずのメインが出来上がり。
✅冷凍されているので、保存がききます。
✅商品ごとに包装されているので、欲しい分だけ食べれる。
たまには楽して時間を有効に使って下さい🤗
贈り物にも喜ばれてます✨
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こんにちは越前宝やです
国産うなぎの蒲焼きと煮魚焼き魚がセットになった商品のご紹介です。
◆手軽に海の幸を煮魚・焼き魚で楽しめる4種4切お惣菜セット（紅鮭・赤鰈・鰤・鯖）
◆ふっくら柔らかな国産うなぎ入り。
◆電子レンジで温めるだけ。火を使わないから安心・安全。
◆冷凍保存なのでいつでも好きな時にお召し上がりいただけます。
◆ギフトや贈り物としても喜ばれております。
どちらの商品も電子レンジで温めるだけで、召し上がれます！！
いかがですか🤗
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ご不明な点がございましたら、お問い合わせ下さい。
商品についての詳細はURLよりご覧下さい
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絵心のあるスタッフが描いてくれました🎨
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こんにちは越前宝やです
越前宝や新商品が出ました！！
お魚に合う日本酒を作って頂きました。
越前宝やオリジナルの福井の地酒です。
やわらかい酸味やアミノ酸が多く含まれたお酒と、ビタミンやミネラル分豊富な干物はまろやかで、やや辛口のお酒との相性は抜群！！
骨まで食べれる焼き魚と地酒のセットの商品です。
お試し下さい🤗
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こんにちは越前宝やです
女将が調べてみたところ、平均予算は3,000円～5,000円くらいが相場のようです。
上記の価格の中から、女将がおすすめする誕生日プレゼント
3選をご紹介します。
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1.普段使ってもらえる名前入りギフト
・ボールペン
・名刺入れ
・小銭入れ
・ゴルフボール
・ボトル（グラスやジョッキ）
このような名前入りグッズがありますので、探してみてくださいね。
2.仕事で着られるオーダーメイドシャツ
・MISQUE：4,900円～
・ORIGINAL STITCH：4,980円～
・KEI：4,980円～
注意点としては、オーダーメイドなので1ヶ月くらい余裕をみて注文をした方がいいでしょう。
「MISQUE」はタイミングにもよりますが、最短で10日で完成できます。
3.お取り寄せグルメ 越前宝やの干物
越前宝やの干物ギフトは、予算内でおいしくてボリュームもある内容となっていますので、ぜひプレゼントにもお使いください。
居酒屋のワクワク感が味わえる、七輪付き炙りおつまみセット
などいかがでしょうか？
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大切なお父さんへ贈るプレゼントは、「喜んでもらいたい」という気持ちが込められていることが一番です。
品物だけで表すよりもメッセージカードを添えて贈ると、あなたの気持ちがストレートに届き、お父さんに喜んでもらえますよ♪
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こんにちは越前宝やです。
今回は干物を焼いて食べるメリットについてご説明します。
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干物にしてから、焼くほうがふっくらでジューシーになります！
世間のイメージとは真逆で、干物にした魚介類の方が、ふっくらジューシーに焼きあがります。
塩水に浸した時に、魚の表面近くの筋繊維が膨らんで筋繊維同士の隙間が狭くなります。結果干物を焼き魚にした方が、水分量が多いのです。
水分量が多ければ焼き上がりもふっくらジューシーになります。
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更にさらに、干物は塩水に浸すので、塩分が多いと感じる方がいらっしゃると思います。
もちろん何も加工されていない生魚と比べれば、もちろん塩分量が多いです。
しかし生魚を焼き魚にする場合、塩を添加する必要あります。
好みによりますが、塩分量を上手くコントロールしなければなりません。
何も味が付いていない状態の生魚には、塩や醤油を多めに添加してしまう方も多いでしょう。
しかし干物は生魚に比べて、うま味が凝縮されているので、塩分の添加が少なくても美味しくいただけます。
特に、越前宝やで販売させて頂いている干物は、ミネラルたっぷりの越前塩を使用して、可能な限り塩分を抑えています。
魚介類の旨味を引き立てる塩の使い方をしているので、塩分量が少ないのです！
干物は塩分の摂りすぎを防げるのです！！
参考になれたら、幸いです🕊️
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越前宝やの商品
贈り物にいかがですか😀
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今なら、お得なクーポンもゲットできます❗
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こんにちは越前宝やです。
一枚目の写真は、永平寺御用達米五の味噌に浸けた赤魚が中に埋まってます！ 笑
米五の味噌につけ、じっくり72時間熟成させます✨
宝やの人気商品となります👑
父の日のプレゼントに味噌漬けセットはいかがですか😊
今なら、早期予約の割引対象商品となっており、お得ですよ✨
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干物は保存食でありグルメである、ハイブリッドな食材だと思います。
こだわって作られた干物は絶品で、越前宝やの干物はギフトにも喜ばれております。
もちろん生魚よりも日持ちがしやすく、冷凍、冷凍保存したとしても鮮度が落ちにくいのでその点では保存食とは言えます。
奈良時代からお殿様に献上するために保存食にして、お届けするために干物は使われたと言います。
お殿様に美味しい食材を届けるために干物にして日持ちできるようにしたんですね。
また、干物にすることで、美味しさを濃縮することができます。
その美味しさが干物の一番の特徴となっていますので、是非味わっていただければと思います。
冷蔵庫や冷凍庫で眠っている干物はありませんか？
本来の美味しさを楽しむ為にも、すぐに頂いてみてくださいね！！
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こんにちは越前宝やです😀
もうすぐ母の日ですね。
今日は宝やのオススメ３選のご紹介です。
✅無添加うす塩干物6種18品
当店一番の人気セット 高級 魚のどぐろ入り。
✅味噌漬け6種12品
受け取られた方が「自分も贈り物にしたい」と選ばれる人気セット。
✅煮魚焼き魚5種10切
忙しいお母さまに電子レンジOKの簡単調理お惣菜をプレゼント。
越前宝やの干物が贈り物に喜ばれる理由は…
▶️ご飯のおかずになり年齢層を選ばない
▶️味付け済なので焼くだけで簡単に作れる
▶️冷凍なので食べるタイミングを選ばない
いつも忙しいママに手間と時間のプレゼント💐いかがですか✨
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冷凍保存した場合は、凍ったまま火を通してあげると鮮度を保ったまま美味しく焼きあがります。
フライパンや網、オーブントースターなどを十分に温めておいてから、身を上にして干物を乗せます。
冷凍のまま焼くことで身が崩れにくくなるのと、解凍時にでるドリップも防ぐことができます。
ちなみにドリップとは、よくスーパーの解凍マグロのパックなどに溜まっている赤い液体の事を言います。
ドリップにはうま味や風味が詰まっているので、これも出ないに越したことはありませんね。
最期は弱火で焼き、ひっくり返して焼き目が付いたら出来上がりとなります。
干物には干物特有の美味しさがあります。ただ単に水分を抜いただけではありません。
日に当てて乾燥させることにより、タンパク質が変化して、生のお魚を焼いた時とは違った味が楽しめます。
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こんにちは越前宝やです。
今回のオススメは
期間限定❗【活さざえ】です。
こちらの商品は、活きたまま冷蔵でお届けします‼️
福井の海女さんが一つひとつ素潜りで採ったさざえです✨
天然、活きたままなので、
お刺身として
つぼ焼きや
塩焼きなど
食べ方も色々楽しめます。
これからの季節、みんなでわいわいバーベキューにいかがですか😀
お酒のお供に旬なおつまみとしても最高です👍
さざえの処理が不安な方もご安心下さい。
越前流さざえのさばき方、レシピもお付けしてあります！
こちらを参考に旬のさざえを味わって下さい😋
ご不明な点がございましたら、お問い合わせ下さい🙇♀️
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こんにちは越前宝やの女将です。
今回はお客様からのご質問にお答えします！
【干物の消費期限について】
干物といってもイカの干物やアジ、サンマなどいろいろありますが、冷蔵で2週間、冷凍で一カ月ほどとなっています。
意外と短いでしょう？
なぜ冷凍と冷蔵でこんなに違いが出るかというと、冷凍は水分を完全に凍らせることによって微生物の繁殖を防ぎます。微生物が繁殖しづらい環境なので日持ちがしますね！
一方の冷蔵は細菌が繁殖しづらい温度に食材を置くことで、腐敗を遅らせます。鮮度を保てる分、早く食べてしまわなければならないデメリットがあります。
とはいえ、徐々に冷凍焼け（油の酸化）が進んでいきますので、永遠に日持ちすることはできません。冷凍保存をしておく場合、干物を裸にして一枚ずつラップに包んで、それを更にアルミホイルで包んでから冷凍庫に入れると鮮度が保ちやすいです☺️
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こんにちは。
おやつでカルシウム補給はいかがですか？
越前宝やの小魚アーモンドと小魚ミックスはカルシウム補給、貧血予防、美容効果もある優秀なおつまみです✨
お子さまにも女性にもお年寄りにも大好評‼️
大容量サイズで沢山食べれます。
ジッパー付きなので、最後まで美味しさ長持ちです。
美味しくて、飽きずに食べれて、体にいい👍
一度お試し下さい😊
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こんにちは
越前宝やの女将です💁
福井も桜が満開になり見頃を迎えてます。いいお天気が続いていて気持ちがいいです🥰
＊＊＊＊＊
今週の売り上げトップ3の商品をご紹介をします👑
🥉 3位は黒竹かご入り 高級干物セット松コース 風呂敷無料
🥈 2位は電子レンジ調理 うなぎとお惣菜4種16切詰め合わせ
🥇 １位は電子レンジ調理 煮魚と焼き魚5種10切詰め合わせ
(母の日早割ギフト商品)
でした✨
＊＊＊＊＊
今週も沢山のご注文ありがとうございます🙇♀️
母の日が近づいてきて、母の日の贈り物が増えてきました✨
早期割引の商品もあります。
この機会にご検討下さい😊
当店の商品は、
離れて暮らすご両親に。
一人暮らしで手軽に食べたい方。
知人や友人のプレゼントに最適です🎁
商品についての詳細は上のURLよりご覧下さい💁
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お客様よりおハガキを頂きました。
北陸出身の友人が味噌漬けのセットを送ってくれました。海なし県に住んでいるのに北陸日本海のおいしい魚を食べることが出来て、幸せです。
女将直伝の「焼き方のコツ」とても参考になりました。おかげでIH＆フライパンでも上手においしく焼けました。「おいしく食べてもらいたい」という温かい気持ちが伝わってきました。レシピにあった「さばサンド」以外な組み合わせですが私も大好きです。それで「魚とパンのおもしろいエピソード」を1つ(^^)
「今から1989年前の昔、あの有名なイエス・キリストは一晩中、漁をしてお腹のすいたお弟子さん達に炭火で焼いたお魚とパンの朝食を作ってあげました。」
コロナ禍ですが、がんばって下さい。
~~~~~~~
スタッフより
大変嬉しいお葉書をいただき、スタッフ一同とても喜んでおります。また当店が同封させていただきました食べ方を参考にしていただき、大変嬉しく思います。
魚とパンのエピソード、読んでいて心が温かくなりました。最初はお魚とパンは合わないのかなと思っていましたが、調理の仕方によって絶妙なハーモニーをかもしだしてすごく美味しいですよね。コロナ禍で大変な世の中ですが、美味しいものを食べて乗り切りたいですね。
~~~~~~
おハガキありがとうございます💌
これからも皆様に喜んで頂けるよう励んで参ります‼️
今回ご購入商品
▪味噌漬け(西京漬け)4種16切詰め合わせ
こちらの商品は母の日の早期割引の対象となってます。
母の日の贈り物にいかがですか😊
当店専用の母の日、父の日のメッセージガードもご用意してます。
どうぞご利用下さい。
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こんにちは。
5/8(日)は母の日です💐‼️
今日は母の日のプレゼントにオススメの商品をご案内です。
🔶黒竹かご入り 高級干物セット🔶
▪松コース
▪竹コース
▪梅コース
と、ご用意してます。
高級感あふれる竹かごに高級魚「のどぐろ」や「笹がれい」の詰め合わせです。
贈り物として最適です。
いかがですか？
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こんにちは
越前宝やの女将です💁
福井も桜が満開になり見頃を迎えてます。いいお天気が続いていて気持ちがいいです🥰
＊＊＊＊＊
今週の売り上げトップ3の商品をご紹介をします👑
🥉 3位は電子レンジ調理うなぎとお惣菜4種8切詰め合わせ
🥈 2位は定期便 鮮魚おまかせセット2種
🥇 １位は定期便 訳あり干物おまかせ5種1.2kgセット
でした✨
＊＊＊＊＊
今週も沢山のご注文ありがとうございます🙇♀️
新年度になって生活が変わったからなのか、定期便が人気の週でした。
当店の商品は、
離れて暮らすご両親に。
一人暮らしで手軽に食べたい方。
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お客様よりおハガキをいただきました！
お中元に使わせていただきました。又、自宅でも賞味しました。求めていた味に出会えて嬉しく思っています。薄味でホッとする美味しさ！又調理済のものは忙しい子供達にも好評でした。またおいしい魚送ってねとせがまれています。
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スタッフより
お口に合ったようで大変嬉しいです！私も電子レンジ調理できるものはお手軽で大好きです。あと一品欲しい時でもチンするだけで食卓に出せるので、忙しい方にもとってもおススメの商品です。これからも美味しいお魚をお届けできるよう頑張ります。またのご利用お待ちしております。
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おハガキありがとうございます💌
これからもも皆様に喜んで頂けるよう励んで参ります‼️
今回ご購入商品
▪電子レンジ調理煮魚と焼き魚4 種16切 詰め合わせ
２セットでおまけつき
そして、宝やのお得情報‼️
母の日、父の日が近づいてきました。💐
プレゼントに宝やの商品はいかがですか？
宝やの対象商品から、早期にご予約頂くと割引があります。🎉
また当店専用の母の日、父の日のメッセージガードもご用意してます。
どうぞご利用下さい。
詳しくは宝やのサイトをご覧下さい。
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こんにちは。
今日は令和4年4月4日ですね。
444は何も恐れることはない。全ては起こるべき時に起こり、うまくいきます。というメッセージだそうです。
このラッキーデーを大切に過ごしてみて下さいね😀
今回はもうすぐ母の日💐‼️
母の日のプレゼントにオススメの商品３選をご案内します。
🔶無添加うす塩干物6種18品
当店の一番人気セット。級魚 のどぐろ2尾入りでボリューム満点✨
🔶味噌漬け6種12切
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🔶煮魚焼魚5種10切
忙しいお母さまに電子レンジOKの簡単調理お惣菜をプレゼント✨
こちらの商品は母の日早期割引の対象商品になってます❗
このチャンスにお母様へのプレゼントはいかがですか😊
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こんにちは
越前宝やの女将です💁
今日は4月に入ったというのに寒い１日でした。
ポカポカ春が待ち遠しいです。
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今週の売り上げトップ3の商品をご紹介をします👑
🥉 3位は越前漆器お重二段重 高級干物セット風呂敷無料
🥈 2位は定期便 鮮魚おまかせセット２種
🥇 １位は黒竹かご入り高級干物セット松コース風呂敷無料
でした✨
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今週も沢山のご注文ありがとうございます🙇♀️
そして5月は母の日の日です💐
宝やでは早期予約の方に、割引の特典があります。
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お客様よりおハガキをいただきました！
今回はみそづけを頂きました。前回の干物のお店のものだと伝えるとよろこんでいました。サバを食べたら1切れ「これは私が食べる」と4才の娘が骨を外しキレイに食べました。いつもおいしいものを作ってくださりありがとうございます。
~~~~~~~
スタッフより
いつも当店の商品をご満足していただき大変うれしく思います。また4才の娘様にも美味しく食べていただけているとの事でスタッフ一同とても喜んでおります。
今後もお客様に喜んでいただけるよう努めて参ります。ありがとうございます。
~~~~~~~
おハガキありがとうございます💌
これからもも皆様に喜んで頂けるよう励んで参ります‼️
今回ご購入商品
味噌漬け(西京漬け)6種12切セット
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母の日、父の日が近づいてきました。💐
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こんにちは。
段々と春めいてきましたね。
こちら福井の桜🌸も開花しそうです。
今回はこれからの季節にぴったりの商品のご案内です。
豪華海鮮バーベキューセットです‼️
人気の海鮮が6種セットになってます。これ一つの注文でバーベキューができちゃいます。
ご家族で、お友達で、職場の仲間でいかがですか😄
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こんにちは
越前宝やの女将です💁
今日はいいお天気でしたね。
桜の開花が楽しみです。
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今週の売り上げトップ3の商品をご紹介をします👑
🥉 3位は無添加うす塩干物ギフトセット【高級のどぐろ２枚入】6種18品風呂敷対応可
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でした✨
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今週も沢山のご注文ありがとうございます🙇♀️
当店の商品を購入の方に手軽に作れる簡単レシピも同封してますので、参考になさって下さい😀
当店の商品は、
離れて暮らすご両親に。
一人暮らしで手軽に食べたい方。
知人や友人のプレゼントに最適です🎁
商品についての詳細は上のURLよりご覧下さい💁
https://takaraya-himono.com/
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#越前宝や
こんにちは
越前宝やの女将です💁
今日はいいお天気でしたね。
桜の開花が楽しみです。
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今週の売り上げトップ3の商品をご紹介をします👑
🥉 3位は無添加うす塩干物ギフトセット【高級のどぐろ２枚入】6種18品風呂敷対応可
🥈 2位は黒竹がご入り高級干物セット松コース風呂敷無料
🥇 １位はお魚晩ごはんセットのどぐろ5種7品風呂敷対応可
でした✨
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今週も沢山のご注文ありがとうございます🙇♀️
当店の商品を購入の方に手軽に作れる簡単レシピも同封してますので、参考になさって下さい😀
当店の商品は、
離れて暮らすご両親に。
一人暮らしで手軽に食べたい方。
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お客様よりおハガキをいただきました！
この御魚が届いてすぐ娘に電話致しました。「こんなにすてきな御魚の干物送ってくれる娘がいてとてもお母さん幸せ」すると「そうでしょう。そうでしょう。」と答えまわりで笑っているのでしょう声が聞こえました。家中を幸せにする干物。
~~~~~~~
スタッフより
大変嬉しいお葉書をいただき、スタッフ一同とても喜んでおります。また皆様の笑顔がこのお葉書を読んで伝わってきます。「家中を幸せにする」というお言葉がとても心に響き、私達スタッフもとても幸せな気持ちになります。ありがとうございます。
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おハガキありがとうございます💌
これからもも皆様に喜んで頂けるよう励んで参ります‼️
今回ご購入商品
無添加うす塩6種18品
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#お客様の声
こんにちは。
昨日の春分の日は、地元福井県坂井市では成人式が行われたそうです。
お天気に恵まれ良かったですね🌸
20才の皆様ご成人おめでとうございます㊗️
今回は宝やの人気商品、ノドグロをご紹介します。
正式名称：アカムツ。
のどぐろの通称で親しまれ、テレビでは高級魚として紹介されています。
脂のり抜群で漁師の間では「日本海で一番うまい魚」との声も。
普段食べることができない高級魚だからこそ、ギフトやお祝いに喜ばれています。
口をあけるとノドの奥が黒いことからのどぐろの通称で親しまれいます。
古来から「赤は魔除け」「白は清浄」とされ、「赤い皮」の「白身の魚」というめでたい魚です。
鯛よりも高い評価を受けることもしばしば。
高級街として知られる銀座に、ノドグロだけの専門店もあるほどです。
しかし、一方ではめったに手に入らない魚としても知られ、大きいものになればなるほど高額で取引されます。
贈り物にいかがですか😀
ご不明な点がございましたら、お問い合わせ下さい🤗
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