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山徳平塚水産株式会社

山徳平塚水産株式会社 東日本大震災で被災しました。でも東北人はあきらめない。復興に向け少? 海から100mほどしか離れていない工場は2階まで冠水し6ラインあった練製品の製造ラインをはじめとしたすべての製造設備、冷蔵庫が被災し社員を1名亡くしました。
震災後は青森県八戸市、岩手県一関市の協力工場に生産を委託した商品を販売してきましたが、2013年7月、自社工場の改修工事が完了し自社製造を再開しました。

「金華スープカレー さば」が「おいしい山形・食材王国みやぎ新商品アワード2021」を受賞しました。#山徳平塚水産 #石巻金華スープカレー #スープカレー #石巻 #魚惣菜 #おうちごはん #簡単レシピ #金華さば #食材王国みやぎ #おいし...
29/01/2022

「金華スープカレー さば」が「おいしい山形・食材王国みやぎ新商品アワード2021」を受賞しました。

#山徳平塚水産 #石巻金華スープカレー #スープカレー #石巻 #魚惣菜 #おうちごはん #簡単レシピ #金華さば #食材王国みやぎ #おいしい山形

弊社でレトルト加工をしたカネコ橋沼商店の「ほやかま」も日本チェーンストア協会東北支部長賞を受賞しました。#山徳平塚水産 #ほやかま #スープカレー #石巻 #魚惣菜 #おうちごはん #簡単レシピ #日本チェーンストア協会東北支部長賞
28/01/2022

弊社でレトルト加工をしたカネコ橋沼商店の「ほやかま」も日本チェーンストア協会東北支部長賞を受賞しました。

#山徳平塚水産 #ほやかま #スープカレー #石巻 #魚惣菜 #おうちごはん #簡単レシ
ピ #日本チェーンストア協会東北支部長賞

今夜19時オープンですよー、お待ちしてます
23/07/2016

今夜19時オープンですよー、お待ちしてます

境港、石巻の起爆剤に カニだしラーメン完成 | 日本海新聞 Net Nihonkai
28/11/2015
境港、石巻の起爆剤に カニだしラーメン完成 | 日本海新聞 Net Nihonkai

境港、石巻の起爆剤に カニだしラーメン完成 | 日本海新聞 Net Nihonkai

 鳥取県境港市と宮城県石巻市の関係者が相互の地域資源を利用し連携して商品開発に取り組んでいた「鳥取・境港発カニだしラーメン」が完成し26日、両市で同時に発表会があった。家庭用チルド商品が12月4日から両市の小売店やスーパーなどで発売される。

ヤマトクナイト、今夜はテラスも開放してますよ〜( ´ ▽ ` )ノ
28/04/2015

ヤマトクナイト、今夜はテラスも開放してますよ〜( ´ ▽ ` )ノ

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13/03/2015

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一昨日で震災から丸4年がたちました。平坦な道ではありませんが、全国の皆様の温かいご支援をいただきながら、産業も一歩ずつ復興の歩みを進めております。今後とも引き続きよろしくお願いいたします。
さて、本日(今朝)、日頃のご愛顧への感謝と、産業復興のさらなる加速を願いまして、ふるさと納税の特産品を大幅リニューアルいたしました。是非チェックしてみてください!

おでんありまーす( ´ ▽ ` )ノ
22/12/2014

おでんありまーす( ´ ▽ ` )ノ

Photos from 石巻うまいもの発信協議会's post
23/10/2014

Photos from 石巻うまいもの発信協議会's post

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24/08/2014

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石巻の農水連携 うまいもの協設立 | 河北新報オンラインニュース
13/08/2014
石巻の農水連携 うまいもの協設立 | 河北新報オンラインニュース

石巻の農水連携 うまいもの協設立 | 河北新報オンラインニュース

石巻市の水産加工会社や農業生産法人などでつくる「石巻うまいもの発信協議会」は12日、共同開発した新商品の試食会を石巻商工会議所で開いた。東日本大震災前は連携することがなかった9社が手を組み、「石巻味な

Photos from 石巻うまいもの発信協議会's post
12/08/2014

Photos from 石巻うまいもの発信協議会's post

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12/08/2014

Photos from 石巻うまいもの発信協議会's post

新宿高島屋で開催される「第7回大学は美味しいフェア」に、石巻専修大学・石原ゼミと山徳平塚水産、島金商店が連携してで開発しました「石巻・飯野川発サバだしラーメン」ほかを出展することになりました。このフェアは、大学で開発した食品を展示・販売する...
15/05/2014

新宿高島屋で開催される「第7回大学は美味しいフェア」に、石巻専修大学・石原ゼミと山徳平塚水産、島金商店が連携してで開発しました「石巻・飯野川発サバだしラーメン」ほかを出展することになりました。このフェアは、大学で開発した食品を展示・販売する催事で、毎年多くの大学が教育・研究活動で開発した商品を出展しております。

催事の開催期間、場所、時間、出展品目は、次のとおりです。
1.開催期間 平成26年5月28日(水)~6月3日(火)
2.場  所 新宿高島屋11階催会場
3.時  間 10:00から20:00(最終日は18:00まで)
4.出展品目
<物販>
・「石巻・飯野川発サバだしラーメン」(商品版)
・「石巻・飯野川発サバだしラーメン」プレミアム(商品版)
・「石巻発海鮮あんかけ焼きそば」
<イートイン>
・「石巻・飯野川発サバだしラーメン」
・「石巻・飯野川発サバだしあんかけラーメン」
<テイクアウト>
・「地域連携388そばめし」

詳しい情報は、今週開設されたオフィシャルサイトを参照下さい。

http://www.takashimaya.co.jp/shinjuku/daigaku2014/

 ★温めるだけで本格おでんが味わえます!  http://item.rakuten.co.jp/yamatoku/c/0000000105/ 1つ1つ吟味した具材を使用。厳選素材をかつおぶし、昆布等の天然素材のスープでじっくり仕上げた本格風...
14/05/2014

 ★温めるだけで本格おでんが味わえます! 
 http://item.rakuten.co.jp/yamatoku/c/0000000105/

1つ1つ吟味した具材を使用。厳選素材をかつおぶし、昆布等の天然素材のスープでじっくり仕上げた本格風味。こだわりの味を是非、ご賞味ください。

●焼ちくわ~新鮮な白身魚に三陸近海の小魚を加え伝統の技で焼き上げました。魚の旨味が違います。

●さつま揚~新鮮な白身魚に近海の小魚を加え風味豊かに仕上げました。

●卵~白身が硬くならないよう工夫しています。

●大根~厳選した原料を丁寧に下処理して使用しています。

●結び昆布~良質な昆布を丁寧に手作り結びました。

●こんにゃく~味しみの良い国産本格風味のこんにゃく使用。

●だし汁~かつおぶし、昆布等の天然素材をベース仕上げました。


★お祭り・バザーなどのイベントにも最適

・短時間に大量に提供することが可能!
→大鍋、ガスコンロが用意できない時でも袋ごとお湯で温めたものを発泡スチロールのケースで保温しておけば一度に大量に提供することが可能です。

・人手がなくて調理できない・・・
→調理済みだから温めるだけの簡単調理。しかも味には自信あり!

・天候によって人出が左右される、参加者数が読めない・・・
→開封しなければ常温保管で60日の日持ちです。食材が無駄になりません!

・調理場所、冷蔵庫が確保できない・・・水道が近くにない・・・
→高温加圧で調理しています。衛生的に安全に提供できます。

・限られた予算を有効に使いたい!
→製造メーカー直売だからこそのお買い得価格!!


★あなたのピンチにお役立ち!!

・調理できない・・・
→調理済みだから温めるだけのどなたでも簡単調理!

・温めるだけ・・・でも味は本格派!
→美味しいホットメニューで身も心も温まりましょう!

・常備しておけば・・・
→常温保管で日持ち60日間!常備しておけばイザという時に安心です!


おでんの始まりは室町時代の末期に豆腐を串に刺して焼き、味噌や唐辛子を塗った料理である「田楽」であるといわれています。
“宮中言葉”でこれを「御田(おでん)」と呼んでいたことから“串に刺した煮物”を全部「おでん」と呼ぶようになりました。
日本各地で「田楽」から「おでん」へと移り変わる中、それぞれの土地で地域性豊かに育まれ今日にいたります。

伝統を活かしながらも新しい美味しさを取り入れながら進化するおでんをお楽しみ下さい!!

http://www.rakuten.co.jp/yamatoku/

銀座8丁目「蕎麦の花」で山徳の「牛タンつくねおでん」と「さば味噌煮」を味わえます!http://shop.plaza.rakuten.co.jp/yamatoku/diary/detail/201309180001/
23/09/2013
蕎麦の花|「味のやま徳」店長の美味しい生活 - 店長の部屋Plus+

銀座8丁目「蕎麦の花」で山徳の「牛タンつくねおでん」と「さば味噌煮」を味わえます!

http://shop.plaza.rakuten.co.jp/yamatoku/diary/detail/201309180001/

「味のやま徳」は新鮮で便利な海の幸を三陸・石巻からお客様へ直接お届けしています。 お客様の食卓に美味しさと笑顔をお届けすることが私たちの最高の喜びです。 そんな「味のやま徳」の店長・平塚の美味しい日常生活を書き綴っています。楽天市場の「味のやま徳」店長の美味しい生活の店長ブログ!蕎麦の花

「ぽっぽ町田」内の「山形名産・四季の杜」で山徳の商品が購入できます!http://shop.plaza.rakuten.co.jp/yamatoku/diary/detail/201309180000/
23/09/2013
四季の杜|「味のやま徳」店長の美味しい生活 - 店長の部屋Plus+

「ぽっぽ町田」内の「山形名産・四季の杜」で山徳の商品が購入できます!

http://shop.plaza.rakuten.co.jp/yamatoku/diary/detail/201309180000/

「味のやま徳」は新鮮で便利な海の幸を三陸・石巻からお客様へ直接お届けしています。 お客様の食卓に美味しさと笑顔をお届けすることが私たちの最高の喜びです。 そんな「味のやま徳」の店長・平塚の美味しい日常生活を書き綴っています。楽天市場の「味のやま徳」店長の美味しい生活の店長ブログ!四季の杜

石巻専修大生と被災企業開発 サバだしラーメン
16/09/2013
石巻専修大生と被災企業開発 サバだしラーメン

石巻専修大生と被災企業開発 サバだしラーメン

 石巻専修大学(宮城県石巻市)の学生らが地域の食文化を生かして開発した「サバだしラーメン」の持ち帰り商品の試食販売会が十四日、豊島区など計四カ所で始まった。

先日、クローズアップ東北で放送された番組が明日の「目撃!日本列島」で全国放送されます。
12/07/2013
目撃!日本列島「徹底追跡 魚の町 “第2の危機”」 - NHK

先日、クローズアップ東北で放送された番組が明日の「目撃!日本列島」で全国放送されます。

被災地・宮城県石巻市では、基幹産業である水産加工業の工場が次々再建している。しかし、生産ラインの稼働率は半分ほどだ。工場再建の後に直面する“第2の危機”とは。

27日、28日と復興バー@銀座はYAMATOKU NIGHTです。復興バー本店の元祖・一日マスター、平塚隆一郎が2夜連続でマスターを務めます。お時間があったらお寄りください。場所は銀座8丁目、「蕎麦の花」です。復興バーの営業時間は18:00...
26/06/2013

27日、28日と復興バー@銀座はYAMATOKU NIGHTです。
復興バー本店の元祖・一日マスター、平塚隆一郎が2夜連続でマスターを務めます。お時間があったらお寄りください。
場所は銀座8丁目、「蕎麦の花」です。復興バーの営業時間は18:00~22:00!

東日本大震災から26ヶ月、11日に改装工事中の工場で安全祈願祭を牧山神社の宮司さんに来ていただき執り行いました。大安でしかもほぼ新月というのでこの日を選びましたが月命日でもありました。これから機械の試運転が始まり最後の仕上げ段階です。
13/05/2013

東日本大震災から26ヶ月、11日に改装工事中の工場で安全祈願祭を牧山神社の宮司さんに来ていただき執り行いました。大安でしかもほぼ新月というのでこの日を選びましたが月命日でもありました。これから機械の試運転が始まり最後の仕上げ段階です。

「牛たんつくねおでん」の発売に向けて準備が進んでいます。販売促進用のPOPのデザインができてきました。
15/01/2013

「牛たんつくねおでん」の発売に向けて準備が進んでいます。販売促進用のPOPのデザインができてきました。

ただいま「牛たんつくね入おでん」を商品開発を進めております。1月25日新発売の予定です。
07/01/2013

ただいま「牛たんつくね入おでん」を商品開発を進めております。
1月25日新発売の予定です。

今日から仕事開始しました。工場の改修工事も少しずつですが進み4月には自社工場での生産を再開する予定です。工場より一足先に社長がフットサルで現役復帰を果たしました!
07/01/2013

今日から仕事開始しました。
工場の改修工事も少しずつですが進み4月には自社工場での生産を再開する予定です。
工場より一足先に社長がフットサルで現役復帰を果たしました!

「おらほの復興市」11月11日9~15時、サンファンパークで開催されます。山徳も出店予定!http://orahono-fukkoichi.jp
24/10/2012
おらほの復興市 石巻・女川・東松島 // 開催情報

「おらほの復興市」11月11日9~15時、サンファンパークで開催されます。山徳も出店予定!

http://orahono-fukkoichi.jp

昨年に引き続き、「おらほの復興市~石巻・女川・東松島~」開催決定!“今”と“感謝”を伝えるために、11/11(日)9:00~15:00、サン・ファン・バウティスタパークにてお待ちしております。

社長自身がご注文の品をお届けにあがるサービス、その名もヤマトク急便!初のお届けは知り合い!?
17/10/2012

社長自身がご注文の品をお届けにあがるサービス、その名もヤマトク急便!
初のお届けは知り合い!?

石巻元気商店で販売開始しました!石巻市内の方には私が直接お届けするサービス?特典??が付くかも…
15/10/2012
お魚のお惣菜セット3人前 石巻元気商店 - Yahoo!ショッピング

石巻元気商店で販売開始しました!
石巻市内の方には私が直接お届けするサービス?特典??が付くかも…

手間暇かけて、じっくり煮込んだサバとおでんをお気軽にご利用下さい。さばの味噌煮…1切/約130gさばの生姜煮…1切/約130g絆おでん………1袋/約400g賞味期限:製造日より90日(常温)

住所

魚町2-8-9
Ishinomaki-shi, Miyagi
986-0022

電話番号

0225-22-0171

ウェブサイト

https://www.yamatoku-h.jp/

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