Big Apple Inc.

19/05/2026

【株式会社BIGAPPLE｜RECRUIT】
STAFF INTRODUCTION #07

“異色のキャリアから、組織を支えるキーマンへ。”

国家資格である「柔道整復師」として整骨院で勤務した後、 新たな挑戦の場として、2022年に株式会社BIGAPPLEへ入社。

【Dining THE MODERN】、 【串揚げと鉄板焼き 福助商店】で現場の経験と実績を積み重ね、 現在は【びすとろ福助】の店長として立ち上げから店舗を牽引しています。

人の身体と向き合ってきた経験から培われた、高い観察力と包容力。

そのスキルを活かし、現在は店長業務に留まらず、 福助グループ全体のスタッフマネジメント（管理）という 会社の中心的な役割も任されています。

筋トレ、車、バイク—— 多趣味でプライベートを全力で楽しむ姿も、彼の魅力。

「オンもオフも、本気で楽しむ。」

その圧倒的なバイタリティと、持ち前の明るいキャラクターが、 お客様だけでなく、働くスタッフからも深く慕われる理由です。

仕事も人生も、自分の手でワクワクするものに変えていく。
彼のような存在が、これからのBIGAPPLEの未来を創っていきます。

私たちは、 “世の中から求められるお店”をつくるための架け橋となる 仲間を探しています。

経験は問いません。 大切なのは、想いと姿勢。

【RECRUIT】
社員・アルバイト募集中 ご応募・お問い合わせは DMまたは公式HPよりお気軽にご連絡ください。
jp

09/03/2022

Sweets&Cafe ベツバラ。では3月14日より10周年記念キャンペーンがスタートします。

10組に1組が全額無料になるお得なキャンペーンとなっております。

是非ご利用くださいませ。

ベツバラ。 10周年 感謝キャンペーン‼️

皆様、いつもベツバラ。をご利用頂き誠にありがとうございます。

この度、ベツバラ。はおかげさまで10周年を迎える事が出来ました🎊
これもひとえに日頃より皆様のご愛顧があっての事です。
心より感謝申し上げます🙇🏻‍♂️

まだまだ大変な時期は続いておりますが、日頃のご愛顧にお返しをさせて頂きたく今回皆様にプレゼントとして
『10人に1人全額無料！ハズレなしくじ引きチャレンジ』を3/14(月)~4/10(日)の
約1ヶ月間ご用意しております🙌
期間中にご来店頂き飲食頂いた皆様に、チャンスがあります🌈
期間限定ではございますので、期間中のご来店お待ちしております😆

そして！
これからも皆様に末永く喜んで頂けるお店に発展していく為に新しい"こと"も企画中です🤫
こちらもお届け出来る準備が出来次第、こちらのアカウント並びにTwitter等のSNSでもお知らせさせて頂きますのでお楽しみに✨
SNSのフォロー・チェックをお忘れなく☑️

このようなご時世ではありますが、皆様の笑顔のキッカケのひとつになればと思っております。
期間中はもちろん、これからも皆様のご来店を心よりお待ちしております！🍽🥞

ベツバラ従業員一同。

#ベツバラ #10周年 #感謝祭 #福岡カフェ #福岡ランチ #福岡スイーツ #小倉カフェ #小倉ランチ #小倉スイーツ #カフェ好きな人と繋がりたい #スイーツ好きな人と繋がりたい #パンケーキ #スイーツ #ランチ

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〒802-0006　福岡県北九州市小倉北区魚町2-4-16　Tel：093-541-2030
営業時間：11:30～24:00 [L.O 23：30]

09/03/2022

Giraffe Monochrome8周年フェアが3月11日(金)スタートです。

是非ご利用くださいませ。

𝟖 𝐀𝐍𝐍𝐈𝐕𝐄𝐑𝐒𝐀𝐑𝐘………

いつもGiraffe Monochromeをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

お陰様で、Giraffe Monochromeはオープン8周年を迎えることができました。

コロナ禍という大変な時代ですが、お客様の喜びを糧に、こうしてお店を存続できている事、大変感謝しております。

Giraffe Monochromeにご来店してくださるお客様、テイクアウトやデリバリー、オンラインなどでGiraffe Monochromeをご利用してくださるお客様、これまでにGiraffe Monochromeで勤務してくださった皆様、いつもお世話になっている業者の皆様、Giraffe Monochromeの想いに共感していただき、発信してくださる皆様・・・
Giraffe Monochromeの8年間を支えてくださった、すべての方々に心から感謝を申し上げますと共に、これからも変わらぬお引き立てを賜りますよう心よりお願いし、6周年のお礼とご挨拶を申し上げます。

尚、3月11日(金)より［8周年 アニバーサリーフェア］を開催致します。

当店人気No1の”焦がしチーズの窯焼きボルケーノ”に加え、人気のカルボナーラにチーズをたっぷり乗せ、熱々の窯焼きチーズパスタに仕上げた”厚切りベーコンの濃厚カルボナーラ”、プリプリな海老と蟹味噌を贅沢に使った”海老と蟹味噌のクリームチーズパスタ”の全３種類に、周年期間限定の”ジラフプレミアムコース”をご用意しております。

どれもこの期間だけの特別な商品です、期間内に是非ご利用くださいませ。

皆様のご来店心よりお待ちしております。

【8周年記念メニュー概要】
・焦がしチーズの窯焼きボルケーノ ¥1,925
・厚切りベーコンの窯焼き濃厚カルボナーラ ¥1,804
・海老と蟹味噌の窯焼きクリームチーズパスタ ¥2,002
・周年限定ジラフプレミアムコース ¥4,500
【提供期間】2022年3月16日(日)〜4月10日(日) 15:00-24:00

ジラフモノクローム
□093-531-1531
□北九州市小倉北区魚町2-4-18 2F

22/01/2022

福岡県の要請に基づき、
新型コロナウィルス感染症の拡大防止
(特措法に基づくまん延防止等重点措置)に伴い
営業時間の変更をさせて頂きます。

期間　1/24(月) 〜2/20(日）

ご迷惑をお掛け致しますが、何卒、ご理解・ご協力の程、宜しくお願い申し上げます。

○感染防止対策
■入店時、お帰りの際の手洗いアルコール消毒のご協力。
■お食事以外で出来る限りのマスク会食のご協力。
■取り箸使用のご協力。
■パーテーション設置。座席数を減らして。
■随時換気、窓開け、サーキューレーター設置。(空気の入れ替え等で店内が寒い時がございます。あたたかい服装でご来店下さい。ご迷惑おかけします。)
■お客様入替え時のアルコール拭き上げの徹底。

皆様のご理解とご協力に感謝致します。

01/01/2022

新年あけましておめでとうございます。

一昨年に引き続き、新型コロナウィルスの影響により社会全体でも大きな変化が起きている中、私たち飲食店でも大きな変化があった一年となりました。

しかし、この大変な困難をスタッフと共に乗り越えて行く事で、今まで以上に強い団結力を手に入れることが出来ました。

これからもお店を通じて少しでも街を明るく出来るよう努力して参りたいと思います。

2022年も株式会社ビッグアップル各店をどうぞよろしくお願い致します。
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株式会社 ビッグアップル
□Giraffe Monochrome
□Dining THE MODERN
□Sweets Cafe&Bar ベツバラ。
□THE CALIF KITCHEN OKINAWA
□HOLD BY HAND OKINAWA
□串揚げと鉄板焼き 福助商店
□ニュー角打ち スタンド福助
□街のお惣菜とお弁当 魚町デリカ
□出会いのかけら 旦過本店
□出会いのかけら 魚町店
□熾火や 魚ニ

30/12/2021

今年も多くのお客様にご来店いただきましたことスタッフ一同御礼申し上げます。

2022年も皆さまにお会いできるのを楽しみにしています。

BIG APPLE INC各店舗の2021年最終営業日と、2022年営業開始日をお知らせします。

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Giraffe Monochrome : 12/30迄 ・ 1/2営業開始
串揚げと鉄板焼き 福助商店 : 年末年始営業
スタンド福助 : 年末年始営業
SWEETS Cafe&Bar ベツバラ。: 12/30迄 ・ 1/2営業開始
Dining THE MODERN : 12/31迄 ・ 1/2営業開始
熾火や 魚ニ : 12/31迄 ・ 1/2営業開始
街のお惣菜とお弁当屋さん 魚町デリカ : 12/30迄 ・ 1/3営業開始
THE CALIF KITCHEN OKINAWA : 年末年始営業
HOLD BY HAND OKINAWA : 年末年始営業
出会いのかけら 旦過本店 : 年末年始営業
出会いのかけら 魚町店 : 12/30迄 ・ 1/4営業開始

https://www.instagram.com/p/CYDfiURL_dE/

20/11/2021

【2021ベツバラプレミアムクリスマスケーキ予約受付中】

1年が経つのは本当に早いものですね。あっという間にこの時期がやってきました。
昨年はたくさんのご予約をいただき誠にありがとうございました。
ベツバラでは今年もクリスマスケーキのご予約を承ります。

アットホームにお家で過ごす方も、大切な方へのプレゼントとしても、職場の方とお仕事の合間に...ベツバラのクリスマスケーキはいかがですか？
みんなの心が一瞬で『ワクワク』な気持ちになるクリスマスケーキ。お料理と一緒に並べるとテーブルが一段と賑やかになりますね。

今年のベツバラクリスマスケーキは贅沢にどれもプレミアムなケーキをご用意いたします。濃厚なチョコレートケーキや贅沢にピスタチオを使ったケーキ、バニラビーンズとたっぷりクリームチーズを使ったソフトな食感のバスクチーズケーキの3種類です。

一つ一つ気持ちを込めて手作りでお作りいたします。どのケーキも口にした瞬間、全てを忘れて引き込まれる味わいに仕上げます。ぜひ、ベツバラのクリスマスケーキのご予約をお待ちしております。
昨年はすぐにご予約が埋まったため早めの締め切りになりました。今年もお早めのご予約をお勧めいたします。

【商品概要】
●深みある味わいピスタチオ・ショコラブランケーキ
¥3800(税込)/15cm 4~８名様分

●64%チョコレート使用濃厚ガトーショコラ
¥3600(税込)/15cm 4~８名様分

●バニラビーンズ使用した風味豊かな魅惑のバスクチーズケーキ
¥3700(税込)/15cm 4~８名様分

【ご予約受付期間】　12月15日(水)まで(※ご予約数が達した場合、早めに締め切らせていただく場合がございます)
【店頭お渡し期間】　12月23〜25日
【お支払い方法】　　現金・PayPay・ペイチャ(※クレジットカード使用不可)
【ご予約方法】　　　お電話のみと受付とさせていただきます。

数に限りかございます。早めのご予約をお勧め致します。
お渡し期間中店内での混雑を避けるためお外でお待ちいただく場合がございます。ご了承くださいませ。
ベツバラ。
小倉北区魚町2-4-16
093-541-2030

24/09/2021

「Sweets&Cafe　ベツバラ。」で本日より秋のパンケーキフェアがスタートしました。

15/09/2021

【熾火や魚ニ】で本日スタートです。

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【 熾火や 魚ニ 】
▶︎▶︎▶︎ https://www.hotpepper.jp/strJ001250945/ ◀︎◀︎◀︎
住所:福岡県北九州市小倉北区魚町２-4-13
電話番号:093-522-7788

09/09/2021

おはようございます、福助商店です！
緊急事態宣言延長に伴い、期間限定ではございますが【唐揚げ定食食べ放題】本日から始めます！
ご飯・味噌汁・サラダのお替わりも自由でお値段¥900-！
赤字覚悟の食べ放題に是非チャレンジしてください！
・
さらに！！！
これまで以上に定食メニューもバリエーション増やしました！！！
・
▶︎ヤンニョムチキン定食￥770-
▶︎どぶ漬け醤油唐揚げ定食￥770-
▶︎牛ハラミ焼肉定食￥850-
▶︎豚キムチ定食￥770-
▶︎カツとじ丼定食￥800-(カツ2枚¥950)
▶︎豚丼定食￥770-
▶︎ミックスフライ定食￥770-
・
開店時間も早め、お昼の12:00~終日で定食ご対応します！
是非、お仕事の休憩中や夜ご飯にご利用下さい！
お待ちしております！
・
⚫︎串揚げと鉄板焼き 福助商店
⚫︎営業時間 月~日 12:00~20:00(L.O19:00)
⚫︎北九州市小倉北区魚町2-4-18 1F (魚町商店街ローソン横)
⚫︎093-533-1230
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11/07/2021

通常営業再開・時短営業継続のお知らせ

いつもBIG APPLEグループをご利用いただきありがとうございます。

BIG APPLEグループ福岡店舗では新型コロナウイルス感染拡大のリスクを鑑み営業自粛・営業時間短縮営業を行って参りましたが、福岡県による営業時間短縮要請解除に伴い、7.12(月) より通常営業を再開させて頂きます。

通常営業再開後も当店で可能な感染拡大防止対策を行いながら安全で安心の営業を行う所存です。

尚、沖縄店舗 [ THE CALIF KITCHEN OKINAWA・HOLD BY HAND OKINAWA ]は緊急事態宣言に伴い継続して営業時間短縮営業となります。

今後ともBIG APPLEグループをよろしくお願い申し上げます。

※営業時間は各店公式SNS(instagram・Twitter・Facebook)でご確認ください。

【感染拡大防止対策について】
・店舗の出入口を開放するなど、店内換気の実施
・お会計においては、ソーシャルディスタンスを保って頂くために、各お席へスタッフが伺います
・お客さま用消毒液の設置
・スタッフの手袋着用・毎日の体調管理の徹底・手洗い、うがいの徹底と消毒とマスク着用の実施
・コンタクトポイント（テーブル・椅子・取っ手・ドアノブ）は適宜、アルコールで拭き上げ

皆様のご来店をスタッフ一同 心よりお待ちしております。


[ 通常営業 ]
・Giraffe Monochrome
・串揚げと鉄板焼き 福助商店
・Dining THE MODERN
・熾火や 魚ニ
・Sweets Cafe&Bar ベツバラ。
・街のお惣菜とお弁当屋さん【魚町デリカ】
・炭火焼肉 出会いのかけら(旦過本店・魚町店)
・BARBUBBA BBQ

[ 時短営業 ]
・THE CALIF KITCHEN-OKINAWA-
・HOLD BY HAND-OKINAWA-