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株式会社 蕎麦麺工房髙尾

株式会社 蕎麦麺工房髙尾 ㈱蕎麦麺工房髙尾 ネットショップ「片の瀬めん本舗」http://takaosoba.thebase.in 

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ガレットのアレンジレシピです。アイデア次第でお好きな具材をお楽しみください。お酒のおつまみも作れますよ。 #そばぷらす #ガレット #buckwheat #そば粉のガレット #久留米 #kurume #田主丸
14/01/2022

ガレットのアレンジレシピです。アイデア次第でお好きな具材をお楽しみください。お酒のおつまみも作れますよ。 #そばぷらす #ガレット #buckwheat #そば粉のガレット #久留米 #kurume #田主丸

蕎麦の花に乗り、道ゆく車を眺めるバッタ。#buckwheatflour #蕎麦の花 #バッタ #そば
29/09/2021

蕎麦の花に乗り、道ゆく車を眺めるバッタ。
#buckwheatflour #蕎麦の花 #バッタ #そば

https://youtu.be/QK3mFyHnDf0ここだけの話、うちで製造しています。(パッケージ裏に書いてあるんですが😁)#そば #乾麺 #こだわり #九州にも美味しい蕎麦がある
27/08/2021
十割そばの神が作った乾麺「里味の香り」を試してみた

https://youtu.be/QK3mFyHnDf0
ここだけの話、うちで製造しています。(パッケージ裏に書いてあるんですが😁)
#そば #乾麺 #こだわり #九州にも美味しい蕎麦がある

マツコの知らない世界に出演した際に「蕎麦の神」としてご紹介した、佐賀県唐津市の里味庵の大将市丸さんがなんと乾麺を作ったということで送っていただいた麺を里味庵流の食べ方で頂いてみました!【池森そば 公式.....

「そばぷらす ガレットがすぐ焼けるそば粉」は、食べたい時にすぐ焼ける、ガレット用のそば粉です。 #ガレット #そばぷらす #ガレット大好き #おうちごはん #おうちじかん #休日の朝ごはん
21/07/2021

「そばぷらす ガレットがすぐ焼けるそば粉」は、食べたい時にすぐ焼ける、ガレット用のそば粉です。
#ガレット #そばぷらす #ガレット大好き #おうちごはん #おうちじかん #休日の朝ごはん

Photos from 株式会社 蕎麦麺工房髙尾's post
21/07/2021

Photos from 株式会社 蕎麦麺工房髙尾's post

桜満開🌸菜の花も一緒に咲いてます♪#桜 #菜の花 #筑後川 #片の瀬 #片の瀬めん本舗
22/03/2021

桜満開🌸菜の花も一緒に咲いてます♪
#桜 #菜の花 #筑後川 #片の瀬 #片の瀬めん本舗

暑さ寒さも彼岸まで。少し涼しくなってきましたね。温かい麺料理が恋しい季節になってきました。 #トマト #水菜 #煮込みにゅうめん
19/09/2020

暑さ寒さも彼岸まで。少し涼しくなってきましたね。温かい麺料理が恋しい季節になってきました。 #トマト #水菜 #煮込みにゅうめん

ふくうどん、健闘してます😊https://fanfunfukuoka.aumo.jp/articles/382368?fbclid=IwAR3bRb197nrItjA8CCkF4mRqdR1BM3ixl3C_3H5SwyMRW_40_pVn...
10/09/2020
ハイタイドストア福岡空港店で調査! 福岡土産人気トップ5は?

ふくうどん、健闘してます😊

https://fanfunfukuoka.aumo.jp/articles/382368?fbclid=IwAR3bRb197nrItjA8CCkF4mRqdR1BM3ixl3C_3H5SwyMRW_40_pVnVsAzl7w

 福岡市生まれの文具・雑貨メーカー「ハイタイド」が8月7日、福岡空港のリニューアルに合わせ、空港内に直営店をオープンしました。コンセプトは「福岡のニュースタイルなお土産屋」。福岡の新しいお土産、気になり....

8月上旬福岡空港ビルのリニューアルで新規開店したお店(HIGHTIDESTORE Fukuoka Airport)で、当社で製造したうどんが販売されています。うどんライター・井上こんさんが監修、うどん愛に溢れるこんさんのなかなかハードルの高...
03/09/2020

8月上旬福岡空港ビルのリニューアルで新規開店したお店(HIGHTIDESTORE Fukuoka Airport)で、当社で製造したうどんが販売されています。うどんライター・井上こんさんが監修、うどん愛に溢れるこんさんのなかなかハードルの高い要求を満たすのが大変でした。今日、TVQ の方がそのうどんの取材でいらっしゃいました。午前中丸々使って取材していただいて、テレビはやっぱり大変ですね。 数日分のエネルギーを持っていかれた感じです。(笑) 放送は9/7(月)か9/8(火)(台風10号次第)、夕方5時からのニュース番組です。

08/07/2020

おはようございます。未明までの雨から一転、青空の広がる久留米市田主丸町です。筑後川の水位も緩やかに下がり始め、工場も製造に支障が出るような被害はありませんでしたので、ほっとしています。ご心配してくださった皆様には感謝申し上げます。

遠方の球磨川、大牟田や日田の被害は言うに及ばず、近隣の農地も広範囲に冠水しました。江戸時代なら、いや昭和前半でも飢饉が起きてもおかしくない状況が毎年続いています。ただでさえ農家の減少、高齢化、耕作放棄地の増加が問題になっている久しい状況で、自然災害の頻発という難問を抱え、それでも農業を続けるという気持ちを持ち続けていただくために、農産加工品の小さなメーカーとしては、微力ですが、近隣の農業に貢献していきたいと思います。

07/07/2020

当社は筑後川のすぐそばです。昨日からの雨でご心配のご連絡をいただきましたが、今のところ建物には浸水等の被害はありません。(風も強かったせいか、雨漏りはしましたが😅)

ただし周辺道路はあちこちで冠水が発生しており、駐車場前の道路が冠水していることもあり、本日は臨時休業です。

これから夜にかけてまだまだ雨が降り続くので、安心はできない状況です。

近年九州では春蒔きのそばを栽培が増えていますが、収穫時期が入梅に重なることが多く、収穫したいのに雨が続いたりすると、収穫前に発芽してしまうことがあります。それを「穂発芽」と言い、写真はその穂発芽したそばの実。食べられますが、売り物にはなりま...
25/06/2020

近年九州では春蒔きのそばを栽培が増えていますが、収穫時期が入梅に重なることが多く、収穫したいのに雨が続いたりすると、収穫前に発芽してしまうことがあります。それを「穂発芽」と言い、写真はその穂発芽したそばの実。食べられますが、売り物にはなりません。そばは収量の安定しない厄介な作物です。

そばの花が咲きました😊秋にプランターで収穫したそばを、同じプランターにまいてみました。なかなか芽が出なかったけれど、少しずつ芽が出て。最近、花が咲いて、虫も来ていました。種がとれたら、秋につながるかも⁈#flower #buckwheat ...
06/06/2020

そばの花が咲きました😊
秋にプランターで収穫したそばを、
同じプランターにまいてみました。
なかなか芽が出なかったけれど、少しずつ芽が出て。
最近、花が咲いて、虫も来ていました。種がとれたら、秋につながるかも⁈
#flower #buckwheat #そば
#春撒きそば

アイスクリームにそば茶をパラパラと。
02/04/2020

アイスクリームにそば茶をパラパラと。

博多阪急1階メディアステージ にて「そばぷらす」シリーズ販売中です。FUKUOKA HIT FORECASTwith 福岡デザインアワード3/11(水)〜17(火) 19時までそばを手軽に食卓にぷらすしていく、「そばぷらす」シリーズ。お家で...
14/03/2020

博多阪急1階メディアステージ にて「そばぷらす」シリーズ販売中です。
FUKUOKA HIT FORECASTwith 福岡デザインアワード
3/11(水)〜17(火) 19時まで

そばを手軽に食卓にぷらすしていく、「そばぷらす」シリーズ。
お家で過ごす時間に、たくさんの美味しい時間が増えますように。

加熱乾燥済みなので、手軽に調理ができる、「そばの実」(スープ、リゾット、ご飯と一緒に炊いたり、サラダに乗せたり)そばを丸々食べられます。
スープジャーでお好みのスープと一緒に入れておけば、保温調理でリゾットにも。

水と塩と混ぜて、休み時間無しですぐ焼いても美味しい「ガレット用そば粉」(原材料はそば粉のみ)
我が家の中高生男子は、ベーコン+チーズ+ケチャップが定番です。締めにマシュマロ、チョコを乗せてデザートにも。

濃厚なそば湯にほっとする、十割蕎麦(塩不使用)の
「そば湯を愉しむ、そば」
十割そばの美味しさ+そば湯で、そばを存分に味わえます。

そば打ちの強いお供、「そば打ち粉」そば打ち粉を使ってそば打ちすると、そば湯が本格的に。

香ばしいかおりに、ほっとする「そば茶」
普段のお茶漬けに、ちょっと乗せても。

食卓のおそばに、そばぷらす☺️

#そばぷらす #博多阪急 #福岡デザインアワード #ガレット #おうちごはん #気分を変えるメニュー #ホットプレート #ガレット #小中高生 #そば打ち #そば粉 #bucwheat #galette  #身体を整える #食べたものが私になる #食養生

本日2/19(水)から25(火)までの1週間、博多阪急3F服飾雑貨のフロアにて、当社「そばぷらす」が販売されます。朝の短く慌ただしい時間に、手軽に食べられるけれども美容や健康にも気を遣った食品として、「そばぷらす」を選んでいただきました。試...
18/02/2020
今日からはじめる朝美人習慣

本日2/19(水)から25(火)までの1週間、博多阪急3F服飾雑貨のフロアにて、当社「そばぷらす」が販売されます。朝の短く慌ただしい時間に、手軽に食べられるけれども美容や健康にも気を遣った食品として、「そばぷらす」を選んでいただきました。試食もできますので、お近くをお通りの際はぜひお立ち寄りください。

http://www.hankyu-dept.co.jp/hakata/information/accessory_cosmetics/03/00820920/?catCode=751001&subCode=752003

博多駅・JR博多シティの博多阪急から、服飾雑貨の最新情報を毎日更新でお届けします。

立川伊勢丹 大九州展 出店します❗️1/15〜20期間中ずっと「そば湯を愉しむ、そば」を販売します。1/16、17限定🤩そばぷらすシリーズそばの実、そば茶、ガレット用そば粉を販売します。1/16、17は担当が在店します!ご試食できます😆#伊...
09/01/2020

立川伊勢丹 大九州展 出店します❗️
1/15〜20期間中ずっと
「そば湯を愉しむ、そば」を販売します。

1/16、17限定🤩
そばぷらすシリーズ
そばの実、そば茶、ガレット用そば粉を販売します。

1/16、17は担当が在店します!
ご試食できます😆

#伊勢丹立川店 #そば湯を愉しむそば #関東デビュー #藤原竜也さんにも届くといいな #ガレット用そば粉はすぐに焼けて添加物なし #そばの実 #フードジャーに入れて放置できるリゾット #そばの実 #そば茶 #大九州展 #十割そば #田主丸 #中央線 #南武線

藤原竜也様に、「そば湯を愉しむ、そば」が届いてほしい!!こんなにそば湯を推してる乾麺は、うちしかありませんから。#そば湯 #そば湯を愉しむ、そば #藤原竜也様 #年越しそば#そば湯を寒天に #そば湯を一滴も残さず飲める
26/12/2019
藤原竜也、自販機で売りたいほどの好物明かす 「絶対買う」と共感の声|ニフティニュース

藤原竜也様に、「そば湯を愉しむ、そば」が届いてほしい!!
こんなにそば湯を推してる乾麺は、うちしかありませんから。

#そば湯 #そば湯を愉しむ、そば #藤原竜也様 #年越しそば
#そば湯を寒天に #そば湯を一滴も残さず飲める

25日放送の『1億人の大質問!? 笑ってコラえて!』(日本テレビ系)では、スペシャルゲストとして藤原竜也が登場。そんな藤原は、番組で好きすぎる物を明かし、視聴者の間で話題になっている。■自販機で売りた…

今日明日はDOCOREで「そば湯を愉しむ、そば」の試食をしています。ぜひお立ち寄りください!
07/12/2019

今日明日はDOCOREで「そば湯を愉しむ、そば」の試食をしています。ぜひお立ち寄りください!

福岡デザインアワード 2日めです。残念ながら賞は取れませんでしたが、多くの方に見ていただくいい機会になっています。今日は18時まで一般公開ですので、ぜひお立ち寄りください。博多駅ビル9階 JR九州ホールです。
13/11/2019

福岡デザインアワード 2日めです。残念ながら賞は取れませんでしたが、多くの方に見ていただくいい機会になっています。今日は18時まで一般公開ですので、ぜひお立ち寄りください。博多駅ビル9階 JR九州ホールです。

今日11/12と明日11/13は、福岡デザインアワードの本選です。一般公開も行われますので、博多駅を通る時にぶらっとお立ち寄りください。 一般公開の時間は、今日は12:00〜16:00、明日は11:00〜18:00、場所は博多駅ビル9FのJ...
12/11/2019

今日11/12と明日11/13は、福岡デザインアワードの本選です。一般公開も行われますので、博多駅を通る時にぶらっとお立ち寄りください。 一般公開の時間は、今日は12:00〜16:00、明日は11:00〜18:00、場所は博多駅ビル9FのJR九州ホールです。

これから #福岡デザインアワード2019 が始まります。
12/11/2019

これから #福岡デザインアワード2019 が始まります。

昨日は商工会連合会主催の消費者モニターを招いての座談会に出席しました。正直ドキドキでしたが、各年代の女性モニターの方達から、思いもかけず高い評価をいただきました! ブラッシュアップに向けた貴重なご意見もいただきましたので、ぜひ生かしていきた...
25/10/2019

昨日は商工会連合会主催の消費者モニターを招いての座談会に出席しました。正直ドキドキでしたが、各年代の女性モニターの方達から、思いもかけず高い評価をいただきました! ブラッシュアップに向けた貴重なご意見もいただきましたので、ぜひ生かしていきたいと思います。

11月2日(土)、3日(日)そば粉屋が焼くガレット屋at若竹屋酒造場 秋の酒蔵まつり 久留米市田主丸町美味しいお酒とそば粉のガレット❤️おつまみ系から甘い系まで。クルクルと、とんぼを回して、ガレット焼きます!ガレットがすぐ焼けるそば粉、そば...
23/10/2019

11月2日(土)、3日(日)そば粉屋が焼くガレット屋
at若竹屋酒造場 秋の酒蔵まつり 久留米市田主丸町

美味しいお酒とそば粉のガレット❤️
おつまみ系から甘い系まで。
クルクルと、とんぼを回して、ガレット焼きます!

ガレットがすぐ焼けるそば粉、そばの実、もへいうどん、もへいそば、そば湯を愉しむそば等の直売も!(こちらが本業(≧∀≦))

田主丸でお待ちしてます!

#galette #galettes de sarrasin #そば粉のガレット #十割そばの乾麺 #うどん #そばの実 #濃厚そば湯 #sake #buckwheat

蕎麦の花 可愛らしい花です。#パンフラワー #蕎麦 #buckwheat
23/10/2019

蕎麦の花 可愛らしい花です。

#パンフラワー #蕎麦 #buckwheat

蕎麦の花お蕎麦屋さんに飾ってあったら、素敵ですよね。パン粘土で作られてます。#蕎麦の花 #buckwheat #受注生産可能 #25cm
23/10/2019

蕎麦の花
お蕎麦屋さんに飾ってあったら、素敵ですよね。パン粘土で作られてます。#蕎麦の花 #buckwheat #受注生産可能 #25cm

世間ではカレーが話題になっているようなので、今日のお昼はカレー南蛮。「そば湯を愉しむ、そば」の麺1束を茹でた後、市販のレトルトカレーをお玉2杯のそば湯で伸ばし、添付のめんつゆを半分入れて、麺にかけたら出来上がり。とっても簡単!
19/10/2019

世間ではカレーが話題になっているようなので、今日のお昼はカレー南蛮。

「そば湯を愉しむ、そば」の麺1束を茹でた後、市販のレトルトカレーをお玉2杯のそば湯で伸ばし、添付のめんつゆを半分入れて、麺にかけたら出来上がり。
とっても簡単!

第21回福岡デザインアワード 一次審査通過のお知らせをいただきました!弊社のそばぷらすシリーズ(6品目)が最終審査に進む商品にノミネートされました。そばぷらすシリーズ(①そば湯を愉しむ、そば ②そば粉 ③そば打ち粉 ④ガレットがすぐ焼けるそ...
02/10/2019

第21回福岡デザインアワード 
一次審査通過のお知らせをいただきました!

弊社のそばぷらすシリーズ(6品目)が最終審査に進む商品にノミネートされました。

そばぷらすシリーズ(①そば湯を愉しむ、そば ②そば粉 ③そば打ち粉 ④ガレットがすぐ焼けるそば粉 ⑤そばの実 ⑥そば茶)

JR九州ホール(JR博多駅 博多阪急10F) にて。

一般公開 12日 12時〜16時、11月13日 11時〜18時

入場無料です。

ちなみに最終審査結果発表は、12日15時です💓

たくさんの方にご覧いただけたらと思います。

#福岡デザインアワード #第21回 #そば #buckwheat #十割そば #そばの実 #デザイン #JR九州ホール #田主丸 #念願かなった #そばぷらす #ガレット #そば湯 #そばづくし #濃厚そば湯 #そば打ち

この辺りはとんぼがいっぱい。
28/08/2019

この辺りはとんぼがいっぱい。

先週の浮羽めん祭りでは、一昨年の朝倉の豪雨災害のための募金箱を置き、多くの方に寄付をしていただきました。一昨日朝倉市役所へ出向き、義援金としてお渡ししてきました。朝倉の山にはいまだに爪で引っ掻いたような土砂崩れの跡がいくつも残り、その土砂災...
18/05/2019

先週の浮羽めん祭りでは、一昨年の朝倉の豪雨災害のための募金箱を置き、多くの方に寄付をしていただきました。一昨日朝倉市役所へ出向き、義援金としてお渡ししてきました。朝倉の山にはいまだに爪で引っ掻いたような土砂崩れの跡がいくつも残り、その土砂災害にあった地区の復興もまだまだです。寄付をしてくださった皆さん、ありがとうございました。

毎年母の日恒例の「浮羽めん祭り」、今年もうきは市若宮八幡神社で行います。 🎊江戸時代から受け継がれている浮羽のそうめんを無料で振舞います! ヤフオクドームのホークス戦チケット🤩など豪華景品が当たる即売会もあります。ぜひお越しください‼️
24/04/2019

毎年母の日恒例の「浮羽めん祭り」、今年もうきは市若宮八幡神社で行います。 🎊

江戸時代から受け継がれている浮羽のそうめんを無料で振舞います! ヤフオクドームのホークス戦チケット🤩など豪華景品が当たる即売会もあります。

ぜひお越しください‼️

カッパの駅中に、可愛いカフェがあります🍇カフェKAPATERIAで、のんびりスイーツ召し上がって下さいませ。ふと、棚を見れば、あら🤩ヘルシーなそばの実、10割そば😍などなど。 田主丸って、「楽しゅう生る」がなまって、たぬしまる😆のんびりした...
09/03/2019

カッパの駅中に、可愛いカフェがあります🍇
カフェKAPATERIAで、のんびりスイーツ召し上がって下さいませ。
ふと、棚を見れば、あら🤩ヘルシーなそばの実、10割そば😍などなど。

田主丸って、「楽しゅう生る」がなまって、たぬしまる😆
のんびりした空気は、わかる人には分かります😎

春のたのしまるで、楽しめる!3月23日(土)24(日) 若竹屋酒造場さんで、そば粉のガレット焼きます。弊社のそば粉100%使用して、年に2度のお楽しみです。今年は「そば湯を愉しむ蕎麦」(10割蕎麦)が乾麺(うどん、そうめん、そば)、そばの実...
06/03/2019

春のたのしまるで、楽しめる!

3月23日(土)24(日) 若竹屋酒造場さんで、そば粉のガレット焼きます。弊社のそば粉100%使用して、年に2度のお楽しみです。
今年は「そば湯を愉しむ蕎麦」(10割蕎麦)が乾麺(うどん、そうめん、そば)、そばの実、そば茶、そば粉の定番商品に仲間入りです。ぜひ、遊びにきてくださいね。

住所

田主丸町菅原2300-13
Kurume-shi, Fukuoka
839-1225

営業時間

月曜日 09:00 - 17:00
火曜日 09:00 - 17:00
水曜日 09:00 - 17:00
木曜日 09:00 - 17:00
金曜日 09:00 - 17:00

電話番号

0943-72-3212

ウェブサイト

http://takaosoba.thebase.in

製品

そば粉、乾めん各種

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そばの花

パンフラワーで作られたそばの花。実際の花より少し大きめですが、とても可愛らしい花です。

飲食サービス付近


その他 Kurume-shi 飲食サービス

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