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長芋と枝豆の寄せ出汁で焚き、粗熱が取れたらメレンゲで中に気泡を入れ、気持ち柔らかくしてます。今日からまた暑さが戻って来そうな感じですか…？お盆も通常通り営業しておりますので、どうぞ宜しくお願い致します！(_ _)本日も通常通り営業致します昼...
13/08/2026

長芋と枝豆の寄せ
出汁で焚き、粗熱が取れたらメレンゲで中に気泡を入れ、気持ち柔らかくしてます。

今日からまた暑さが戻って来そうな感じですか…？
お盆も通常通り営業しておりますので、どうぞ宜しくお願い致します！(_ _)

本日も通常通り営業致します
昼12:00～13:30
夜17:00～22:00

毎週火曜・水曜日定休

テイクアウト、オンライン販売、全国配送も行っておりますので是非ご利用下さい。
ご来店、ご注文お待ちしております❗️

#ランチはご予約をお受けしておりません
#鯖寿司
#昼飲み出来ます
#昼夜共に中学生以下のお客様のご入店はお断りさせて頂いております

#おせちのご予約承っております

常連さんから頂戴したお土産おしゃれ…✨️ありがとうございます！(_ _)
13/08/2026

常連さんから頂戴したお土産
おしゃれ…✨️

ありがとうございます！(_ _)

本日は水曜日のため定休日を頂いております🙇‍♀今朝は業者さん来る前にとりあえず今できる範囲でいつもの仕込みから。台風ですね…。😑　入荷あるかなー。 #白和え #大根 #牛蒡 #蒸し小芋 #ズッキーニ
11/08/2026

本日は水曜日のため定休日を頂いております🙇‍♀

今朝は業者さん来る前にとりあえず今できる範囲でいつもの仕込みから。
台風ですね…。😑　入荷あるかなー。

#白和え
#大根
#牛蒡
#蒸し小芋
#ズッキーニ

本日は水曜日のため定休日を頂いております🙇‍♀当店人気のメニューの1つ『自家製レーズンバター』常連さんもお好きな方が多いのですが、有難いことに、最近飛び込みで来て下さったいろんな国の方にもえらいお褒めの言葉を頂けます。一昨日は、この前食べた...
11/08/2026

本日は水曜日のため定休日を頂いております🙇‍♀

当店人気のメニューの1つ『自家製レーズンバター』

常連さんもお好きな方が多いのですが、有難いことに、最近飛び込みで来て下さったいろんな国の方にもえらいお褒めの言葉を頂けます。

一昨日は、この前食べたレーズンバターを持ち帰りたいと、言葉も分からないのにわざわざ寄って下さる外国の方も居られて、作り手としては、こんなに嬉しいことはないです。
ありがたやー。(o・ω・o)

#自家製レーズンバター
#テイクアウト人気商品
#発送も承ってます

本日は火曜日のため定休日を頂いております🙇‍♀朝から実家に帰ってもらってきた南瓜を調理。 #南瓜
11/08/2026

本日は火曜日のため定休日を頂いております🙇‍♀

朝から実家に帰ってもらってきた南瓜を調理。

#南瓜

和牛トンビ脂は取って、筋の部分は他の部位の和牛スジ肉と蒸煮にします。今日は飛び休で暇そうですが、変わらず営業ですー。宜しくお願い致します🙇本日も通常通り営業致します昼12:00～13:30夜17:00～22:00毎週火曜・水曜日定休テイクア...
09/08/2026

和牛トンビ
脂は取って、筋の部分は他の部位の和牛スジ肉と蒸煮にします。

今日は飛び休で暇そうですが、変わらず営業ですー。
宜しくお願い致します🙇

本日も通常通り営業致します
昼12:00～13:30
夜17:00～22:00

毎週火曜・水曜日定休

テイクアウト、オンライン販売、全国配送も行っておりますので是非ご利用下さい。
ご来店、ご注文お待ちしております❗️

#ランチはご予約をお受けしておりません
#隠れ家和食
#鯖寿司
#昼飲み出来ます
#昼夜共に中学生以下のお客様のご入店はお断りさせて頂いております

今年は少し小さめでご用意します。内容は例年通りの予定です。詳細、ご予約はホームページにてお願い致します🙇‍♀ #2027おせち #2~3人前
09/08/2026

今年は少し小さめでご用意します。
内容は例年通りの予定です。
詳細、ご予約はホームページにてお願い致します🙇‍♀

#2027おせち
#2~3人前

蒸鶏トマトそうめん暑い日が続くので、トマトは柑橘の果汁を足して調味し、少し酸味を加えてゼリーにしてあります。写真は具材にゴーヤ使ってますが、今は水玉胡瓜、胡瓜無くなったら…、考え中です。・ω・本日も通常通り営業致します昼12:00～13:3...
08/08/2026

蒸鶏トマトそうめん

暑い日が続くので、トマトは柑橘の果汁を足して調味し、少し酸味を加えてゼリーにしてあります。

写真は具材にゴーヤ使ってますが、今は水玉胡瓜、胡瓜無くなったら…、考え中です。・ω・

本日も通常通り営業致します
昼12:00～13:30
夜17:00～22:00

毎週火曜・水曜日定休

テイクアウト、オンライン販売、全国配送も行っておりますので是非ご利用下さい。
ご来店、ご注文お待ちしております❗️

#ランチはご予約をお受けしておりません
#隠れ家和食
#鯖寿司
#昼飲み出来ます
#昼夜共に中学生以下のお客様のご入店はお断りさせて頂いております

前回、良い生サバが入った時に仕込んでいた鯖のへしこ。よくある塩辛いものとは全然違ってマイルドに仕上げてあるので、肴としてそのままでも焼いてでも食べやすく、美味しく召し上がって頂けます。店ではもちろん、テイクアウト、発送も承っておりますので是...
07/08/2026

前回、良い生サバが入った時に仕込んでいた鯖のへしこ。

よくある塩辛いものとは全然違ってマイルドに仕上げてあるので、肴としてそのままでも焼いてでも食べやすく、美味しく召し上がって頂けます。

店ではもちろん、テイクアウト、発送も承っておりますので是非。

本日も通常通り営業致します
昼12:00～13:30
夜17:00～22:00

毎週火曜・水曜日定休

テイクアウト、オンライン販売、全国配送も行っておりますので是非ご利用下さい。
ご来店、ご注文お待ちしております❗️

#ランチはご予約をお受けしておりません
#隠れ家和食
#鯖寿司
#昼飲み出来ます
#昼夜共に中学生以下のお客様のご入店はお断りさせて頂いております

夏の食材アワビ少し湯がいたものをお造りでお出ししています。今朝は湿度MAXの夏っぽい天気ですー☔🌤️蒸し暑いですが、皆様のご来店、ご注文等お待ちしております🙇本日も通常通り営業致します昼12:00～13:30夜17:00～22:00毎週火曜...
06/08/2026

夏の食材アワビ
少し湯がいたものをお造りでお出ししています。

今朝は湿度MAXの夏っぽい天気ですー☔🌤️
蒸し暑いですが、皆様のご来店、ご注文等お待ちしております🙇

本日も通常通り営業致します
昼12:00～13:30
夜17:00～22:00

毎週火曜・水曜日定休

テイクアウト、オンライン販売、全国配送も行っておりますので是非ご利用下さい。
ご来店、ご注文お待ちしております❗️

#ランチはご予約をお受けしておりません
#隠れ家和食
#鯖寿司
#昼飲み出来ます
#昼夜共に中学生以下のお客様のご入店はお断りさせて頂いております

住所

京都市下京区寺町通仏光寺下がる恵美須之町528 えびすテラス 204
Kyoto-shi, Kyoto
6008033

電話番号

+81753435345

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