和日庵~wabien~

和日庵~wabien~ 酵素玄米の小売、卸売を行っております。ネット販売は、弊社サイト内「お買い物」からネットショップにお入りください。

通常通り開く

【お知らせ】イベント出店さかまる(逆井マルシェ)11月28日(日)10時-15時今度のさかまるは拡大版、15時までです。毎度11時で完売してしまうお弁当を少しでも多く作るべく、色々考え中。個人的に台湾モードなので、お弁当も台湾で‼️✨玄米ル...
21/11/2021

【お知らせ】イベント出店
さかまる(逆井マルシェ)
11月28日(日)
10時-15時

今度のさかまるは拡大版、15時までです。
毎度11時で完売してしまうお弁当を少しでも多く作るべく、色々考え中。

個人的に台湾モードなので、お弁当も台湾で‼️✨

玄米ルーロー飯、玄米キッシュBOX、玄米彩り丸弁当、塩糀鶏のから揚げ、ハンドドリップコーヒー、ホットアップルサイダー

などを販売予定です。
今週から寒くなるみたいですね。
暖かくしてお越しください🤗

#和日庵
#玄米弁当
#塩糀鶏のから揚げ
#さかまる
#逆井マルシェ
#毎月さいごの日曜日開催

【お知らせ】イベント出店
さかまる(逆井マルシェ)
11月28日(日)
10時-15時

今度のさかまるは拡大版、15時までです。
毎度11時で完売してしまうお弁当を少しでも多く作るべく、色々考え中。

個人的に台湾モードなので、お弁当も台湾で‼️✨

玄米ルーロー飯、玄米キッシュBOX、玄米彩り丸弁当、塩糀鶏のから揚げ、ハンドドリップコーヒー、ホットアップルサイダー

などを販売予定です。
今週から寒くなるみたいですね。
暖かくしてお越しください🤗

#和日庵
#玄米弁当
#塩糀鶏のから揚げ
#さかまる
#逆井マルシェ
#毎月さいごの日曜日開催

【お知らせ】11月6日(土)10時-13時クランデールココマルシェ毎度告知が遅すぎて、、、ごめんなさい。もう明日ですね。。。本日は久しぶりにオーダー弁当を納品しました。真ん中にエビとレンコンのいがぐり揚げを。明日のクランデールさんのマルシェ...
05/11/2021

【お知らせ】
11月6日(土)10時-13時
クランデールココマルシェ

毎度告知が遅すぎて、、、
ごめんなさい。
もう明日ですね。。。

本日は久しぶりにオーダー弁当を納品しました。
真ん中にエビとレンコンのいがぐり揚げを。

明日のクランデールさんのマルシェのお弁当もこんな感じで、、、。
8食限定/1300円(残り6食)

玄米キッシュは、朝の時間によってBOXになるか単品になるか、、、
って感じです💦💦💦
1ホールしか焼けなかったので、BOXだと8個、単品だと10個の販売になります。

塩昆布鶏のから揚げは沢山持っていきまーす‼️

#クランデール新松戸店
#ココマルシェ
#毎月第一土曜日開催
#和日庵
#酵素玄米弁当
#玄米弁当
#塩糀鶏のから揚げ

【お知らせ】
11月6日(土)10時-13時
クランデールココマルシェ

毎度告知が遅すぎて、、、
ごめんなさい。
もう明日ですね。。。

本日は久しぶりにオーダー弁当を納品しました。
真ん中にエビとレンコンのいがぐり揚げを。

明日のクランデールさんのマルシェのお弁当もこんな感じで、、、。
8食限定/1300円(残り6食)

玄米キッシュは、朝の時間によってBOXになるか単品になるか、、、
って感じです💦💦💦
1ホールしか焼けなかったので、BOXだと8個、単品だと10個の販売になります。

塩昆布鶏のから揚げは沢山持っていきまーす‼️

#クランデール新松戸店
#ココマルシェ
#毎月第一土曜日開催
#和日庵
#酵素玄米弁当
#玄米弁当
#塩糀鶏のから揚げ

●イベント出店●さかまる(逆井マルシェ)10月31日(日)10時-12時※雨天中止マルシェ日和になってきた今日この頃。気持ちいいですねー。今回、玄米キッシュBOXが数用意出来ないので、酵素玄米のお結びミニ弁当を用意します。ミニ弁当のオカズに...
28/10/2021

●イベント出店●

さかまる(逆井マルシェ)
10月31日(日)
10時-12時
※雨天中止

マルシェ日和になってきた今日この頃。
気持ちいいですねー。

今回、玄米キッシュBOXが数用意出来ないので、酵素玄米のお結びミニ弁当を用意します。

ミニ弁当のオカズには塩糀鶏のから揚げが入りますよ🤗

それから、、、
秋〜冬のイベントの定番
🗽🗽🗽
『ホットアップルサイダー』をご用意。
温まりながらマルシェを満喫してください。

お天気どうですかねー。
お待ちしてまーす🙌

#さかまる
#逆井マルシェ
#毎月最終日曜日開催
#和日庵弁当
#玄米キッシュ
#塩糀鶏のから揚げ

●イベント出店●

さかまる(逆井マルシェ)
10月31日(日)
10時-12時
※雨天中止

マルシェ日和になってきた今日この頃。
気持ちいいですねー。

今回、玄米キッシュBOXが数用意出来ないので、酵素玄米のお結びミニ弁当を用意します。

ミニ弁当のオカズには塩糀鶏のから揚げが入りますよ🤗

それから、、、
秋〜冬のイベントの定番
🗽🗽🗽
『ホットアップルサイダー』をご用意。
温まりながらマルシェを満喫してください。

お天気どうですかねー。
お待ちしてまーす🙌

#さかまる
#逆井マルシェ
#毎月最終日曜日開催
#和日庵弁当
#玄米キッシュ
#塩糀鶏のから揚げ

【おせちの予約開始】追記※完売しました内容についてのお問合せを頂いたのですが、まだ内容はこれから決める感じなので、前回の内容を記載しておきます。※写真は2019年12/31引渡のもの【前回のおせちの品書き】<壱の段>・醤油糀漬け鶏肝のワイン...
05/10/2021

【おせちの予約開始】追記

※完売しました

内容についてのお問合せを頂いたのですが、まだ内容はこれから決める感じなので、前回の内容を記載しておきます。
※写真は2019年12/31引渡のもの

【前回のおせちの品書き】

<壱の段>
・醤油糀漬け鶏肝のワイン煮
・鴨ロース
・柚子釜カキのしぐれ煮
・ハニーナッツごまめ
・りんごのきんとん
・たたきごぼう/金柑の甘露煮
・紅白なます
・五色卵(カニ身入)
・黒豆煮(ヒラワケさんの黒豆)

<弐の段>
・レモン風味の錦卵
・京芋のふくめ煮
・鶏の八幡巻き
・筑前煮
・数の子入り松前漬け
・ぶりの柚庵焼き
・エビの塩糀蒸し焼き
・紅菜苔と菜の花の昆布〆

※今年は鴨ロース→ローストビーフになることだけ決まっています😅

#無添加おせち #和日庵 #発酵調味料使用 #保存料不使用 #白砂糖不使用

【おせちの予約開始】追記

※完売しました

内容についてのお問合せを頂いたのですが、まだ内容はこれから決める感じなので、前回の内容を記載しておきます。
※写真は2019年12/31引渡のもの

【前回のおせちの品書き】

<壱の段>
・醤油糀漬け鶏肝のワイン煮
・鴨ロース
・柚子釜カキのしぐれ煮
・ハニーナッツごまめ
・りんごのきんとん
・たたきごぼう/金柑の甘露煮
・紅白なます
・五色卵(カニ身入)
・黒豆煮(ヒラワケさんの黒豆)

<弐の段>
・レモン風味の錦卵
・京芋のふくめ煮
・鶏の八幡巻き
・筑前煮
・数の子入り松前漬け
・ぶりの柚庵焼き
・エビの塩糀蒸し焼き
・紅菜苔と菜の花の昆布〆

※今年は鴨ロース→ローストビーフになることだけ決まっています😅

#無添加おせち #和日庵 #発酵調味料使用 #保存料不使用 #白砂糖不使用

【おせちの予約開始】少し早いですが、おせちのご予約を開始いたします。通常業務の関係で、販売台数を昨年の半分に変更しました。販売数:15台販売金額:¥18,000(税込)ご予約は、和日庵までお電話かSNSでのDMから受付いたします。完売次第終...
04/10/2021

【おせちの予約開始】
少し早いですが、おせちのご予約を開始いたします。
通常業務の関係で、販売台数を昨年の半分に変更しました。

販売数:15台
販売金額:¥18,000(税込)

ご予約は、和日庵までお電話かSNSでのDMから受付いたします。
完売次第終了とさせて頂きますので、お早めにご予約ください。

TEL:047-710-0537(11時-17時/水・日定休)
※写真は昨年のものになります

いつもありがとうございます。お陰様で、和日庵は今月5周年を迎えます。店舗販売メインではないので、何日から稼働させたのかはっきりと覚えていないのですが、、、5年前の10月(4日くらい?)に米を炊き始めました。藤崎さんの玄米に惚れ込んだのが全て...
01/10/2021

いつもありがとうございます。
お陰様で、和日庵は今月5周年を迎えます。

店舗販売メインではないので、何日から稼働させたのかはっきりと覚えていないのですが、、、5年前の10月(4日くらい?)に米を炊き始めました。

藤崎さんの玄米に惚れ込んだのが全ての始まり。
その後、平譯(ひらわけ)さんの小豆を仕入れるため幕別に飛んで、、、交渉して、、、。
情熱ってホント驚くほどの行動力を与えてくれる。

縁もゆかりもないこの昭和感漂う小金城趾で、今日も米を炊いています。
開始当初、BASE・Amazonのみだったネット販売も今では楽天・Yahoo!・au PAYマーケットと広がり、更にふるさと納税も加わって、この小さな製造場から全国へ毎日荷物が発送されます。

ネット販売は顔も見えない、声が聴けない繋がりではあるけれど、時にお電話で「美味しかった!」の感想を頂いたり、コメントを頂いたり、喜んで食べて頂いている状況を知った時は身が引き締まる思いがします。

待っている人に、一日でも早くお届けできるよう(現在7-10日ほどのお日にちを頂戴しております)頑張ります。

これからもよろしくお願いいたします。

いつもありがとうございます。
お陰様で、和日庵は今月5周年を迎えます。

店舗販売メインではないので、何日から稼働させたのかはっきりと覚えていないのですが、、、5年前の10月(4日くらい?)に米を炊き始めました。

藤崎さんの玄米に惚れ込んだのが全ての始まり。
その後、平譯(ひらわけ)さんの小豆を仕入れるため幕別に飛んで、、、交渉して、、、。
情熱ってホント驚くほどの行動力を与えてくれる。

縁もゆかりもないこの昭和感漂う小金城趾で、今日も米を炊いています。
開始当初、BASE・Amazonのみだったネット販売も今では楽天・Yahoo!・au PAYマーケットと広がり、更にふるさと納税も加わって、この小さな製造場から全国へ毎日荷物が発送されます。

ネット販売は顔も見えない、声が聴けない繋がりではあるけれど、時にお電話で「美味しかった!」の感想を頂いたり、コメントを頂いたり、喜んで食べて頂いている状況を知った時は身が引き締まる思いがします。

待っている人に、一日でも早くお届けできるよう(現在7-10日ほどのお日にちを頂戴しております)頑張ります。

これからもよろしくお願いいたします。

●イベント出店のお知らせ7月25日 10:00-12:00さかまる(逆井マルシェ)毎月さいごの日曜日に開催されてるこのマルシェ。和日庵は先月出店予定だったのですが、雨のため残念ながら中止となり、今回が初参加です。暑い日が続いていますが、当日...
21/07/2021

●イベント出店のお知らせ

7月25日 10:00-12:00
さかまる(逆井マルシェ)

毎月さいごの日曜日に開催されてるこのマルシェ。
和日庵は先月出店予定だったのですが、雨のため残念ながら中止となり、今回が初参加です。

暑い日が続いていますが、当日も暑そうなので、酵素シロップを3種仕込みました。
・我孫子のブル-ベリー
・大三島の無農薬レモン(たまちゃん、ありがと!!)
・無農薬の完熟南高梅

シュワシュワで涼んでください。

玄米キッシュBOX、塩糀鶏のからあげもお持ちします。
予約したい方はFacebook、Instagram DMで連絡してください。
電話もOKです。
必ず前日までにご連絡ください。
よろしくお願いいたします。

暑さ対策をバッチリでお越しくださーい!!
お待ちしております💗

●イベント出店のお知らせ

7月25日 10:00-12:00
さかまる(逆井マルシェ)

毎月さいごの日曜日に開催されてるこのマルシェ。
和日庵は先月出店予定だったのですが、雨のため残念ながら中止となり、今回が初参加です。

暑い日が続いていますが、当日も暑そうなので、酵素シロップを3種仕込みました。
・我孫子のブル-ベリー
・大三島の無農薬レモン(たまちゃん、ありがと!!)
・無農薬の完熟南高梅

シュワシュワで涼んでください。

玄米キッシュBOX、塩糀鶏のからあげもお持ちします。
予約したい方はFacebook、Instagram DMで連絡してください。
電話もOKです。
必ず前日までにご連絡ください。
よろしくお願いいたします。

暑さ対策をバッチリでお越しくださーい!!
お待ちしております💗

明日のお弁当の仕込み。喜助さんから届くお野菜は、毎回開けてのお楽しみ。枝豆、じゃがいも、、、あっ‼️枝豆コロッケにしよう‼️って思いつき、枝豆を茹でる。お次はじゃがいも。袋を開けて驚いた。なんと!シャドークイーンとアンデスレッドだった。枝豆...
02/07/2021

明日のお弁当の仕込み。
喜助さんから届くお野菜は、毎回開けてのお楽しみ。

枝豆、じゃがいも、、、
あっ‼️
枝豆コロッケにしよう‼️
って思いつき、枝豆を茹でる。

お次はじゃがいも。
袋を開けて驚いた。
なんと!
シャドークイーンとアンデスレッドだった。

枝豆の緑にシャドークイーンの紫。
楽しいコロッケになりそう。

待ってました!のベビーコーン🌽も入ってた。
グリルにしようか炒めようか、、、寝ながら考えます😴

#明日はガッツリ雨予報
#COCOマルシェ
#酵素玄米弁当

【お知らせ】イベント出店7月3日 COCOマルシェ10時-13時@クランデール新松戸店天気予報は雨ですねー。雨でも開催しております。和日庵は、・塩糀鶏のから揚げ・酵素玄米のお弁当・有機栽培南高梅の酵素ジュース・ハンドドリップコーヒーなどを販...
30/06/2021

【お知らせ】イベント出店

7月3日 COCOマルシェ
10時-13時
@クランデール新松戸店

天気予報は雨ですねー。
雨でも開催しております。

和日庵は、
・塩糀鶏のから揚げ
・酵素玄米のお弁当
・有機栽培南高梅の酵素ジュース
・ハンドドリップコーヒー

などを販売する予定です。
※写真は以前のものなので、お弁当の内容は変わります。

お弁当をお求めの方はお早めにお越しください。
11時には完売してしまいます。

予約も承ってます(前日まで)。
Instagram Facebook DM
または
📞0477100537

よろしくお願いします😌

#COCOマルシェ
#クランデール新松戸店
#毎月第一土曜日開催
#和日庵

【お知らせ】イベント出店

7月3日 COCOマルシェ
10時-13時
@クランデール新松戸店

天気予報は雨ですねー。
雨でも開催しております。

和日庵は、
・塩糀鶏のから揚げ
・酵素玄米のお弁当
・有機栽培南高梅の酵素ジュース
・ハンドドリップコーヒー

などを販売する予定です。
※写真は以前のものなので、お弁当の内容は変わります。

お弁当をお求めの方はお早めにお越しください。
11時には完売してしまいます。

予約も承ってます(前日まで)。
Instagram Facebook DM
または
📞0477100537

よろしくお願いします😌

#COCOマルシェ
#クランデール新松戸店
#毎月第一土曜日開催
#和日庵

明日27日に開催予定の『さかまる』は、雨予報ため中止となりました。残念🥲🥲🥲次回(7月25日)、お会い出来るのを楽しみにしていまーす!※さかまるは毎月最終日曜日開催#さかまる#最終日曜日開催#逆井マルシェ
25/06/2021

明日27日に開催予定の『さかまる』は、
雨予報ため中止となりました。

残念🥲🥲🥲

次回(7月25日)、お会い出来るのを楽しみにしていまーす!
※さかまるは毎月最終日曜日開催

#さかまる
#最終日曜日開催
#逆井マルシェ

明日27日に開催予定の『さかまる』は、
雨予報ため中止となりました。

残念🥲🥲🥲

次回(7月25日)、お会い出来るのを楽しみにしていまーす!
※さかまるは毎月最終日曜日開催

#さかまる
#最終日曜日開催
#逆井マルシェ

お久しぶりです。イベント出店のお知らせ~6月27日 10時-12時(雨天中止)さかまる@リフレッシュ柏公園・・・さかまるって何?毎月一度、柏市逆井で開催されてる逆井マルシェ。美味しいものが沢山集まっています。初出店の和日庵は、、、・玄米キッ...
21/06/2021

お久しぶりです。
イベント出店のお知らせ~

6月27日 10時-12時(雨天中止)
さかまる@リフレッシュ柏公園

・・・さかまるって何?
毎月一度、柏市逆井で開催されてる逆井マルシェ。
美味しいものが沢山集まっています。

初出店の和日庵は、、、

・玄米キッシュBOX(定番ひじきのキッシュと揚げ物と野菜物)
・塩糀鶏のから揚げ(こちらも和日庵の定番)
・酵素ジュース(無農薬完熟紅梅と青梅&ビネガーの二種)
・コウジさんのハンドドリップコーヒー

を販売します。

雨天中止なので、お天気がちょっと心配ですね。
雨が降らなかったら、『さかまる』でお会いしましょう!!

さかまる
https://www.facebook.com/sakamaru.sakasai

お久しぶりです。
イベント出店のお知らせ~

6月27日 10時-12時(雨天中止)
さかまる@リフレッシュ柏公園

・・・さかまるって何?
毎月一度、柏市逆井で開催されてる逆井マルシェ。
美味しいものが沢山集まっています。

初出店の和日庵は、、、

・玄米キッシュBOX(定番ひじきのキッシュと揚げ物と野菜物)
・塩糀鶏のから揚げ(こちらも和日庵の定番)
・酵素ジュース(無農薬完熟紅梅と青梅&ビネガーの二種)
・コウジさんのハンドドリップコーヒー

を販売します。

雨天中止なので、お天気がちょっと心配ですね。
雨が降らなかったら、『さかまる』でお会いしましょう!!

さかまる
https://www.facebook.com/sakamaru.sakasai

梱包中のこの箱は沖縄に向かいます🌞今日から3月。今年に入ってこれが初めての投稿でした。お久しぶりです👐12月から同梱しているwabien paperはニヤットデザインさんの手によるもの。ママになる前のまりちゃんにお願いしました。...
01/03/2021

梱包中のこの箱は沖縄に向かいます🌞

今日から3月。
今年に入ってこれが初めての投稿でした。
お久しぶりです👐

12月から同梱しているwabien paperはニヤットデザインさんの手によるもの。
ママになる前のまりちゃんにお願いしました。

「リラックスのイラストってどんな感じにします?」
ってまりちゃんに聞かれて、
「ネコとまったりって感じかなー」
って答え、、、出来上がったイラスト見たら

腹の上にネコがのっかってた笑笑
さすがまりちゃん❗️
毎日梱包しながらこのイラストを見てニヤットしています😉😉😉

このpaperが届いて暫くして、まりちゃんは可愛い男の子のママに🤱
おめでとう🎈🎈🎈

花粉症の季節が本格的になってきたからか?
先月から非常に多くの注文を頂いております。
ありがとうございます😊

花粉症だけでなくアレルギーには腸内改善が効果的。
・・・なんだけど、腸内改善ってバランスがとっても大事なんです。
酵素玄米だけ食べてれば改善されるってわけではないんですねー。

・・・ってことがwabien paperに書いてあります‼️
フムフム、、、と読みながら食べて欲しいです。

北海道から沖縄から、毎日たくさんの注文を頂いており、現在発送までに7〜14日ほどのお時間を頂戴しております。
少しでも早くお渡しできるよう、今日もがんばります‼️

https://www.facebook.com/niyatto.design/
#酵素玄米 #酵素玄米通販 #和日庵

梱包中のこの箱は沖縄に向かいます🌞

今日から3月。
今年に入ってこれが初めての投稿でした。
お久しぶりです👐

12月から同梱しているwabien paperはニヤットデザインさんの手によるもの。
ママになる前のまりちゃんにお願いしました。

「リラックスのイラストってどんな感じにします?」
ってまりちゃんに聞かれて、
「ネコとまったりって感じかなー」
って答え、、、出来上がったイラスト見たら

腹の上にネコがのっかってた笑笑
さすがまりちゃん❗️
毎日梱包しながらこのイラストを見てニヤットしています😉😉😉

このpaperが届いて暫くして、まりちゃんは可愛い男の子のママに🤱
おめでとう🎈🎈🎈

花粉症の季節が本格的になってきたからか?
先月から非常に多くの注文を頂いております。
ありがとうございます😊

花粉症だけでなくアレルギーには腸内改善が効果的。
・・・なんだけど、腸内改善ってバランスがとっても大事なんです。
酵素玄米だけ食べてれば改善されるってわけではないんですねー。

・・・ってことがwabien paperに書いてあります‼️
フムフム、、、と読みながら食べて欲しいです。

北海道から沖縄から、毎日たくさんの注文を頂いており、現在発送までに7〜14日ほどのお時間を頂戴しております。
少しでも早くお渡しできるよう、今日もがんばります‼️

https://www.facebook.com/niyatto.design/
#酵素玄米 #酵素玄米通販 #和日庵

あけましておめでとうございます🎍年末の大仕事であるお節、今回も無事に終わりました。ただ、詰め作業がバタバタで写真が撮れず、、、。唯一撮れてたのが、詰め作業用に撮ったこの写真のみ。トホホ。1ヶ月、お節で一杯だった頭...
31/12/2020

あけましておめでとうございます🎍

年末の大仕事であるお節、今回も無事に終わりました。
ただ、詰め作業がバタバタで写真が撮れず、、、。
唯一撮れてたのが、詰め作業用に撮ったこの写真のみ。
トホホ。

1ヶ月、お節で一杯だった頭は解放。
3日までお休みします。
ネット販売は5日から発送開始。
店頭販売は7日からです。

今年もよろしくお願いいたします。

#和日庵 #酵素玄米 #酵素玄米通販 #松戸市 #ふるさと納税

和日庵の商品は松戸市のふるさと納税の返礼品として登録されています。この時期になるとふるさと納税返礼品向けの発送がグンと増えます。で、思い出しました。そうそう、ふるさと納税の返礼品になっていることを今まで発信してなかったな・・・と。下記ふるさ...
25/12/2020
お礼の品掲載数No.1 | ふるさと納税サイト [ふるさとチョイス]

和日庵の商品は松戸市のふるさと納税の返礼品として登録されています。
この時期になるとふるさと納税返礼品向けの発送がグンと増えます。

で、思い出しました。
そうそう、ふるさと納税の返礼品になっていることを今まで発信してなかったな・・・と。

下記ふるさとチョイスのページから入り、「和日庵」で検索!!

https://www.furusato-tax.jp/?header

#松戸市ふるさと納税 #ふるさとチョイス #ふるさと納税返礼品 #和日庵で検索

掲載品数No.1のふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」。お肉やお米など全国の特産品30万品目をご紹介。クレジットカードにも対応。ランキングや寄付上限金シミュレーションがあるから初めての方でも寄付が簡単です。

平譯さんからエリモ小豆が届いた。今回は昨年の倍量をお願いした。酵素玄米を始めた時から平譯さんの小豆を使っている。和日庵を始める際、使用する量が増えるのと、素材は直接仕入れしないと!の思いから、コネクションもないまま平譯さんを訪ねた。当然...
08/12/2020

平譯さんからエリモ小豆が届いた。
今回は昨年の倍量をお願いした。

酵素玄米を始めた時から平譯さんの小豆を使っている。
和日庵を始める際、使用する量が増えるのと、素材は直接仕入れしないと!の思いから、コネクションもないまま平譯さんを訪ねた。

当然、事前にアポは取って向かったのだが、約束した当日の朝、連絡を入れるも繋がらない。
約束を覚えていてくれてるのかな?と、不安を抱えながらレンタカーで幕別町を目指した。

向かう途中で何度か連絡するが繋がらない、、、で、到着してしまった💦

平譯さんは「ホントに千葉からきたのか!電話でも済んだのに、よく来たなー。」と迎えてくれた。

どうしても会いたかった。

こんな美味しい小豆を作ってる平譯さんに直接会って色々話を聞きたかった。

あの時の行動が今に繋がっている。
又会いに行きたいなー。

年末のおせちに入る黒豆煮も平譯さんの黒豆から作ります。

#平譯さんの小豆 #北海道幕別町 #エリモ小豆 #酵素玄米 #和日庵

明日12月5日(土)ココマルシェ❗️@クランデール新松戸店10時-13時和日庵は、、、・酵素玄米ベジ弁当・塩糀鶏のから揚げ・玄米キッシュ・玄米キッシュランチBOXを販売予定です。ベジ弁当、ランチBOXには、里芋とタカキビのコ...
03/12/2020

明日12月5日(土)
ココマルシェ❗️
@クランデール新松戸店
10時-13時

和日庵は、、、

・酵素玄米ベジ弁当
・塩糀鶏のから揚げ
・玄米キッシュ
・玄米キッシュランチBOX

を販売予定です。
ベジ弁当、ランチBOXには、里芋とタカキビのコロッケが入りますよ!
取り置き可能です。
DM、メッセンジャーからご連絡ください。

お待ちしてまーす!

#酵素玄米 #ベジ弁当 #新松戸 #クランデール #和日庵 #ココマルシェ #毎月第一土曜日開催

ありがとうございます❗️これから年末まで、頭の中はおせちで一杯😱
03/12/2020

ありがとうございます❗️
これから年末まで、頭の中はおせちで一杯😱

二段重おせち、残り8個となりました。ありがとうございます!!
27/11/2020

二段重おせち、残り8個となりました。
ありがとうございます!!

本日より『和日庵 2段重おせち』の
予約申込みを開始いたします。
限定30個 ¥18,000
先行予約(11月末まで):¥15,000

※31日(11-15時)に和日庵にてお渡し
配達は基本行っていませんが、欲しい!だけど取りに行けない!場合はご相談にのります。

申込みはこちらから
📞047100537
📧[email protected]
Facebook、Instagram DMからも可

🌿おしながき

<壱の重>
・柚子釜なます
・糀漬けローストポークと焼き大根
・酒粕味噌漬け玉子
・塩糀鶏ハム
・鴨ロースのオレンジ風味
・鶏肝のワイン煮
・ハニーナッツごまめ
・金柑のみりん煮
・紅白おこわ

<弐の重>
・数の子入り松前漬け
・里芋の甘味噌炒め
・たたきごぼうとコンニャクの黒酢煮
・塩糀海老の酒蒸し
・ぶりの柚庵焼き
・伊達巻
・手まり麩のだし煮
・油揚げの八幡巻き(バルサミコ風味)
・彩り煮しめ
・焼き野菜
(手に入る食材によって多少変化します)

*****

昨年ご購入されたお客様が年が明けて来店された
「美味しかった!!今年の年末の予約をお願いしていいですか?」と。
昨年は勢いだけでなんとか乗り切りましたが、おせち作りの大変さが身に染みている今、この告知を書きながら昨年末の怒涛の二日間が思い出され・・・心臓がバクバクしています。
しかしながら、既に今年のご予約をくださった方もいらっしゃるので(ありがたい!!)、頑張りたいと思います。


#おせち #保存料不使用化学調味料不使用 #31日お渡し #新松戸 #流山 #和日庵

明日です!11月21日(土)牛久で開催されている“うさとの服”展示販売会に出店します。場所:還元陶板浴             清龍レンタルルーム           牛久市さくら2-10-22           (陶板浴、隣の建物)・酵...
20/11/2020

明日です!
11月21日(土)

牛久で開催されている“うさとの服”展示販売会に出店します。

場所:還元陶板浴
清龍レンタルルーム
牛久市さくら2-10-22
(陶板浴、隣の建物)

・酵素玄米弁当
・玄米キッシュランチボックス
・塩糀鶏のから揚げ

をお持ちします。
(お弁当写真は以前のもの。当日は内容が変わります。)
nicoさんのお菓子もありますよ‼️
ハンドドリップコージー珈琲も‼️

ここ数日、あったかいですよね。
明日もあったかいのかな?

是非、遊びに来てくださーい☀️

20/11/2020

明日21日、やおや旬さん
毎年恒例の『餅つき』です。

火をおこして、もち米を蒸して、
手でついて、、、昔は当たり前だった光景だけど、今は珍しいものになってきましたよね。

和日庵も毎年楽しみにしてる旬さんの餅つき。
今年はイベント出店で買いに行けないんだけれど、
昨年同様、あんこ作りをお手伝いさせて頂きました。

美味しくできたよー!

明日11月15日(日)、牛久で開催されている“うさとの服”展示販売会に出店します。場所:還元陶板浴  清龍レンタルルーム           牛久市さくら台2-10-22           (陶板浴、隣の建物)・酵素玄米弁当・玄米キッシュ...
14/11/2020

明日11月15日(日)、牛久で開催されている“うさとの服”展示販売会に出店します。

場所:還元陶板浴 清龍レンタルルーム
牛久市さくら台2-10-22
(陶板浴、隣の建物)

・酵素玄米弁当
・玄米キッシュランチボックス
・塩糀鶏のから揚げ

をお持ちします。
(お弁当写真は以前のもの。当日は内容が変わります。)
3種のマフィン、nicoさんのお菓子もありますよ‼️
ハンドドリップコージー珈琲も‼️

今日と同じく、明日も小春日和だそうで、、、何よりです。

是非、遊びに来てくださーい☀️

先月の話になりますが、、、。NHK某番組収録現場へお弁当の納品。代々木辺り、ちょいと迷子になり、電話で誘導してもらって無事到着。良い経験でした😊
09/11/2020

先月の話になりますが、、、。
NHK某番組収録現場へお弁当の納品。
代々木辺り、ちょいと迷子になり、電話で誘導してもらって無事到着。

良い経験でした😊

明日、11月7日(土)はココマルシェ‼️10時-13時@クランデール新松戸店オーガニックスーパー クランデール・落花生玄米ご飯のベジ弁・玄米キッシュ2種・塩糀鶏のから揚げを予定してます。お弁当は、販売予定数の半分が既に予約で埋まってますので...
06/11/2020

明日、11月7日(土)はココマルシェ‼️
10時-13時
@クランデール新松戸店
オーガニックスーパー クランデール

・落花生玄米ご飯のベジ弁
・玄米キッシュ2種
・塩糀鶏のから揚げ

を予定してます。
お弁当は、販売予定数の半分が既に予約で埋まってますので、当日購入予定の方はお早めにお越しください‼️

先月に続き、コウジさんのハンドドリップコーヒーも用意しています。
コーヒーが苦手な方もコージー珈琲は飲めるそうで、、、。
一度お試しください。

では、明日10時にお待ちしてまーす🤗

#ココマルシェ #玄米弁当 #塩糀鶏のから揚げ #玄米キッシュ #和日庵 #クランデール #毎月第一土曜日開催

本日より『和日庵 2段重おせち』の予約申込みを開始いたします。限定30個 ¥18,000先行予約(11月末まで):¥15,000※31日(11-15時)に和日庵にてお渡し配達は基本行っていませんが、欲しい!だけど取りに行けない!場...
29/10/2020

本日より『和日庵 2段重おせち』の
予約申込みを開始いたします。
限定30個 ¥18,000
先行予約(11月末まで):¥15,000

※31日(11-15時)に和日庵にてお渡し
配達は基本行っていませんが、欲しい!だけど取りに行けない!場合はご相談にのります。

申込みはこちらから
📞047100537
📧[email protected]
Facebook、Instagram DMからも可

🌿おしながき

<壱の重>
・柚子釜なます
・糀漬けローストポークと焼き大根
・酒粕味噌漬け玉子
・塩糀鶏ハム
・鴨ロースのオレンジ風味
・鶏肝のワイン煮
・ハニーナッツごまめ
・金柑のみりん煮
・紅白おこわ

<弐の重>
・数の子入り松前漬け
・里芋の甘味噌炒め
・たたきごぼうとコンニャクの黒酢煮
・塩糀海老の酒蒸し
・ぶりの柚庵焼き
・伊達巻
・手まり麩のだし煮
・油揚げの八幡巻き(バルサミコ風味)
・彩り煮しめ
・焼き野菜
(手に入る食材によって多少変化します)

*****

昨年ご購入されたお客様が年が明けて来店された
「美味しかった!!今年の年末の予約をお願いしていいですか?」と。
昨年は勢いだけでなんとか乗り切りましたが、おせち作りの大変さが身に染みている今、この告知を書きながら昨年末の怒涛の二日間が思い出され・・・心臓がバクバクしています。
しかしながら、既に今年のご予約をくださった方もいらっしゃるので(ありがたい!!)、頑張りたいと思います。


#おせち #保存料不使用化学調味料不使用 #31日お渡し #新松戸 #流山 #和日庵

本日は午後から出張炊き方教室でした。薪ストーブのある素敵なお宅で。リクエストの具沢山豆乳味噌シチュー、今日は手羽元で作ってみました。食べにくいけど、やはり骨付きはいいお味になりますねー。お世話になりました😊
25/10/2020

本日は午後から出張炊き方教室でした。
薪ストーブのある素敵なお宅で。

リクエストの具沢山豆乳味噌シチュー、今日は手羽元で作ってみました。
食べにくいけど、やはり骨付きはいいお味になりますねー。

お世話になりました😊

和日庵がたびたびお世話になっている和ビーガンシェフの本道佳子さんとゆうこちゃんの料理教室のご案内。締め切りまであと少し。まだ間に合いますよ‼️2020年11月1日(日)PM15:00-17:00(お子さんやご家族とご一緒でももちろんOK!)...
22/10/2020
Noborder Cooking Vol,11 小川町コラボ! | nobordercook powered by BASE

和日庵がたびたびお世話になっている和ビーガンシェフの本道佳子さんとゆうこちゃんの料理教室のご案内。
締め切りまであと少し。
まだ間に合いますよ‼️

2020年11月1日(日)PM15:00-17:00
(お子さんやご家族とご一緒でももちろんOK!)

今回は全国でも有機農業の盛んなことで有名な埼玉県比企郡小川町とのコラボ教室です。

ZOOMでの教室です。
事前にお野菜が届くので、安心して参加できますね^_^

タイミング合えば是非‼️

https://nobordercook.thebase.in/items/34391890?fbclid=IwAR0C5a47v-Nca4LYwKsENVnmGvmdAxejAiwCFNKZwmOCYLTZGWV6s2GrocQ

国境も空間の境界もない料理Live♬第11回目は埼玉県小川町とのスペシャルコラボです!2020年11月1日(日)PM15:00-17:00(お子さんやご家族とご一緒でももちろんOK!)私たちの台所とあなたの台所が、場所も時間も超えて繋が.....

10月18日(日)14:00-15:30『食事と住まいで体質改善勉強会』参加料    :無料現地参加:5名様限定和日庵の酵素玄米を食べながらの意見交換会です。和日庵店主コウジさんは、食養生コーディネーターでもあります。食事で体質改善出来た体...
06/10/2020

10月18日(日)14:00-15:30
『食事と住まいで体質改善勉強会』
参加料 :無料
現地参加:5名様限定

和日庵の酵素玄米を食べながらの意見交換会です。
和日庵店主コウジさんは、食養生コーディネーターでもあります。

食事で体質改善出来た体験から、「食養生についてもっと学びたい!」と意気込んで行ったら、食は優先順位が5番目でした💦
食よりも大切な4つとは?
そんなお話もしたいと思っています。

ZOOM配信有り

詳細と申込みはこちらから↓
https://ryu-kenchiku.com/2020/09/29/13124/

#りゅう建築設計 #食養生 #体質改善勉強会 #和日庵 #酵素玄米 #新松戸

本日の和ビーガンコラボ弁当、事前予約で完売となりました。ご飯は毎度の酵素玄米ではなく、渋皮付栗🌰玄米ご飯、生落花生(おおまさり)玄米ご飯の二種。和ビーガンシェフ、本道さんのご飯は色鮮やか❗️そして早い‼️右見て左見てたら出来上がってました😆...
03/10/2020

本日の和ビーガンコラボ弁当、事前予約で完売となりました。
ご飯は毎度の酵素玄米ではなく、渋皮付栗🌰玄米ご飯、生落花生(おおまさり)玄米ご飯の二種。

和ビーガンシェフ、本道さんのご飯は色鮮やか❗️
そして早い‼️
右見て左見てたら出来上がってました😆

そうめんかぼちゃ、こうやって調理すればいーんだ❗️
今回も学びあり。

#本道佳子 #和ビーガン #コラボ弁当 #ココマルシェ #カナルファームさんのイチヂクに感動 #和日庵

今週末、10月3日(土)はココマルシェです。@クランデール新松戸店10時-13時和日庵は、・和ビーガンコラボ弁当(予約優先)・塩糀鶏のから揚げ・玄米キッシュを販売します。あと、ハンドドリップコーヒー。コウジさんが淹れるコーヒーは本当に美味し...
30/09/2020

今週末、10月3日(土)はココマルシェです。
@クランデール新松戸店
10時-13時

和日庵は、
・和ビーガンコラボ弁当(予約優先)
・塩糀鶏のから揚げ
・玄米キッシュ
を販売します。

あと、ハンドドリップコーヒー。
コウジさんが淹れるコーヒーは本当に美味しい。
こちら、和ビーガンシェフ本道佳子さんからのリクエストです。
珍しいこの機会に是非❗️

🌾お弁当の予約はこちらまで (¥1200)
📞 0477100537
Facebook、Instagram DMでも受け付けています。

#和ビーガン #コラボ弁当 #本道佳子 #カナルファーム #流山 #新松戸 #クランデール #和日庵 #ココマルシェ #毎月第一土曜日

告知忘れてました!本日です!塩糀鶏のから揚げ、酵素玄米お結び持っていきまーす‼️
26/09/2020

告知忘れてました!本日です!
塩糀鶏のから揚げ、酵素玄米お結び
持っていきまーす‼️

【第二弾】和ビーガンコラボ弁当最初で最後って思ってた本道佳子さんとのコラボ弁当。「もうやらないんですか?」の問い合わせに本道さんが応えてくれました!今回のお野菜は、流山市運河近くで農業の他、健康料理教室や様々なワークショップの企画運営を行な...
12/09/2020

【第二弾】和ビーガンコラボ弁当

最初で最後って思ってた本道佳子さんとのコラボ弁当。
「もうやらないんですか?」の問い合わせに本道さんが応えてくれました!

今回のお野菜は、流山市運河近くで農業の他、健康料理教室や様々なワークショップの企画運営を行なっている“カナルファーム”さんに依頼。

◎ご予約と受け渡し◎

🍂ご予約優先
📞0477100537(和日庵まで)
Facebook、Instagram DMでも受付可

🍂お受渡し
10月3日(土)11時30分-13時
@ココマルシェ和日庵ブース
1200縁/個

当日はクランデールさんのココマルシェ❗️
マルシェは10時からですが、和日庵ブースにて11時30分よりお渡し致します。

#和ビーガン #本道佳子 #カナルファーム #和日庵 #ココマルシェにて販売 #クランデール新松戸店 #松戸市マルシェ #コラボ弁当

本日(5日・土)10時-13時ココマルシェに出店します。オーガニックスーパー クランデールここ最近、お弁当の問い合わせが多いので、今回はお弁当を販売します。ヴィーガン弁当(ご飯は玄米です)。数に限りがあるためお早めに❗️あとは...
04/09/2020

本日(5日・土)10時-13時
ココマルシェに出店します。
オーガニックスーパー クランデール

ここ最近、お弁当の問い合わせが多いので、今回はお弁当を販売します。
ヴィーガン弁当(ご飯は玄米です)。
数に限りがあるためお早めに❗️

あとは、塩糀鶏のから揚げ。
いつもより多めに用意しています。

午後から雨☔️の予報です。
お早めにお越し下さいねー!

#ココマルシェ #クランデール新松戸店 #和日庵 #毎月第一土曜日開催 #酵素玄米 #ヴィーガン弁当

新松戸「りゅう設計事務所」さんの対談動画シリーズ。和日庵を始めたきっかけ、食養生のこと、、、私たちが影響を受けた本の紹介と共にお話させて頂きました。❖本について・上林暁傑作小説集『星を撒いた街』/山本善行(監修)    訂正:動画の中で、鳴...
27/08/2020

新松戸「りゅう設計事務所」さんの対談動画シリーズ。

和日庵を始めたきっかけ、食養生のこと、、、
私たちが影響を受けた本の紹介と共にお話させて頂きました。

❖本について

・上林暁傑作小説集『星を撒いた街』/山本善行(監修)
訂正:動画の中で、鳴海要吉さんを詩人と紹介していますが、
     正しくは、口語歌人です(すいません💦)

・からだと心を整える『食養生』/辻野将之(著)

・腸内革命―腸は、第二の脳である/藤田紘一郎(著)

・究極の田んぼ/岩澤信夫(著)

・・・・・
「りゅう設計事務所」さん

オーガニックハウス「もみの木の家」樹齢300年の内装材を使用した、空気の美味しい健康な家づくりをご提案。
おうちで毎日森林浴!!

空気の美味しい部屋をご提案します。
水、食べ物、空気、、、これらは私たちの体内に取り込まれ生きる糧となっています。
だからこそ室内に使用する材料にはこだわりがなければ・・・。

こだわりの酵素玄米を製造販売している「和日庵」さんとの対談動画UPしました‼️よろしかったら😙

https://ryu-kenchiku.com/review/20200823/

本日です。・塩糀鶏のから揚げ・キーマとスリランカカレー(玄米)・ブルーベリー酵素スカッシュ・梅サワースカッシュを予定してます。お待ちしてまーす❗️#やおや旬 #夕市 #和日庵 #新松戸 #小金城趾
21/08/2020

本日です。

・塩糀鶏のから揚げ
・キーマとスリランカカレー(玄米)
・ブルーベリー酵素スカッシュ
・梅サワースカッシュ

を予定してます。
お待ちしてまーす❗️

#やおや旬 #夕市 #和日庵 #新松戸 #小金城趾

無性に、Lion Share(ライオンシェア)のキーマカレーが食べたくなり、昨晩のご飯はこれ。ライオンシェア風、和日庵キーマカレー。新宿に勤務してた頃、同僚とよく行ったライオンシェア。お店では、キーマのせご飯に更にカレーをかけ、混...
18/08/2020

無性に、Lion Share(ライオンシェア)のキーマカレーが食べたくなり、昨晩のご飯はこれ。
ライオンシェア風、和日庵キーマカレー。

新宿に勤務してた頃、同僚とよく行ったライオンシェア。
お店では、キーマのせご飯に更にカレーをかけ、混ぜ混ぜして食べます。
千切り生姜がポイント。

アチャチャー❗️
玉ねぎのアチャールに使うパプリカパウダーを和日庵に置いて帰ってしまった❗️

パプリカパウダーを使ってたら玉ねぎがピンクになって彩りが良かったんだけど、、、。
代わりに刻みトマトを。

見た目はタコライスですね😅

具材ですっかり隠れてますが、ご飯は酵素玄米です。
が、酵素玄米よりも玄米のほうが合うな、、、と、なりました。

今週末のやおや旬さんの夕市に、このキーマカレーを持っていきまーす❗️

#やおや旬夕市 #塩糀入トゥナパハキーマ #ライオンシェア風 #和日庵

住所

大金平3-177
Matsudo-shi, Chiba
270-0006

電話番号

+81477100537

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酵素玄米,甘酒,発酵弁当

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和日庵さんの酵素玄米のランチにあわせて、まるまつ商店販売させていただきます。 アクセサリー、布小物、刺繍小物
こんにちわ。なんか、おなか、空いてきた。「三角お結び」を10個ぐらい、送ってください。振込用紙を忘れずに入れてください。