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農事組合法人ラコルト能登島

農事組合法人ラコルト能登島 能登島で都市と農村をつなぐ活動を展開中 平成22年秋、能登島の休耕田や荒地の草刈りから始まり、
島内の耕作放棄地の現状を把握し、解消の可能性を探ってきました。
折しも、向田地区において9町歩の水田が所有者の事情により
農作業の継続が危ぶまれる事態であることを知り、
島内に存在する休耕田や遊休農地なども含め、
これらの土地の再生及び解消に向けた活動を
本格的に始めることにしました。
活動の中心は有志により設立した農事組合法人です。
この組織に人的資源を始め資金、情報などを集約し
効果的な運営を行っていきます。
耕作放棄地の解消を最重要課題とし、
副次的効果として島民の意識向上、再活性化へと
波及してくれればという想いです。

通常通り開く

とんでもない台風でした😵育苗用のハウスのビニールが飛びました!稲刈り終わったら直します。天気がいいですが、田んぼの水が引かないので、今日は稲刈りなしです😅
05/09/2018

とんでもない台風でした😵
育苗用のハウスのビニールが飛びました!稲刈り終わったら直します。
天気がいいですが、田んぼの水が引かないので、今日は稲刈りなしです😅

今年圃場整備した田んぼのハナエチゼン出穂しています😊8月20日過ぎには稲刈りが始まる予定です。その後9月中旬にはお待ちかねのコシヒカリの稲刈りです‼️そろそろ、コシヒカリである「能登島向田ほたる米」の予約を承ります‼️
22/07/2018

今年圃場整備した田んぼのハナエチゼン
出穂しています😊
8月20日過ぎには稲刈りが始まる予定です。その後9月中旬にはお待ちかねのコシヒカリの稲刈りです‼️

そろそろ、コシヒカリである「能登島向田ほたる米」の予約を承ります‼️

【ラコルトのお酢】当法人が生産するコシヒカリを原料に金沢市にある老舗酢造メーカー今川酢造が静置発酵醸造で半年かけて作る本格的な純米酢!2014年7月発売以来、多くのお客様にご愛顧いただいております。ありがとうございます!今回の出荷より、ラッ...
29/05/2018

【ラコルトのお酢】

当法人が生産するコシヒカリを原料に
金沢市にある老舗酢造メーカー今川酢造が静置発酵醸造で半年かけて作る本格的な純米酢!
2014年7月発売以来、多くのお客様にご愛顧いただいております。ありがとうございます!

今回の出荷より、ラッピング紙を少し明るめの色に新装いたしました。

これを機に、ご愛顧いただけるお客様が増えることを期待いいたします😊

能登島…島の湯、道の駅のとじま
七尾市…能登スタイルストア、歩らり
金沢市…カジマート桜田店、gift、stoock、かがやきや(香林坊大和地下)、アミング(北陸主要店舗)、むっつぼしマートなど
小矢部市…三井アウトレットパーク
新潟県…セキノヤ、八百屋の土田
東京都内…クッキングスタイルズ自由が丘で販売中。※店舗によっては在庫品切補充待ちのタイミングもあり、ご了承くださいませ。
当法人ホームページでも承ります。

さらに、東京都内F&F全20店にてイベント販売中!

白ねぎがいい感じで出てきました‼️植えるのが楽しみです😊😊
06/03/2018

白ねぎがいい感じで出てきました‼️
植えるのが楽しみです😊😊

謹賀新年日頃よりご愛顧賜り誠にありがとうございます。本年もよろしくお願いいたします。向田地区の田んぼ整備事業も第一期はようやく終了します。我々も新しくなった田んぼで本年は稲作をします。引き続き、第二期工事も春には始まります。田んぼを守ること...
01/01/2018

謹賀新年

日頃よりご愛顧賜り誠にありがとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

向田地区の田んぼ整備事業も第一期はようやく終了します。
我々も新しくなった田んぼで本年は稲作をします。引き続き、第二期工事も春には始まります。田んぼを守ることは簡単なことではなく、地域の皆さまの想いがあってのこと。
ラコルト能登島も設立7年を終え、8年目に入ります。

「白山そば」今年も期間源で赤土白ねぎを使っていただいております✨ねぎも美味しいけど、そば・うどんはさらに美味しいですよ‼️ありがとうございます😊
15/11/2017

「白山そば」

今年も期間源で赤土白ねぎを使っていただいております✨

ねぎも美味しいけど、そば・うどんはさらに美味しいですよ‼️

ありがとうございます😊

むっつぼしにて、ゆめみずほを販売しています‼️
21/10/2017

むっつぼしにて、ゆめみずほを販売しています‼️

今年最後の稲刈りです。初めて飼料米を栽培しました。ミズホチカラ。いろいろと楽しみです‼️
16/10/2017

今年最後の稲刈りです。
初めて飼料米を栽培しました。
ミズホチカラ。
いろいろと楽しみです‼️

じゃがいもがようやく発芽しました(^^)
28/04/2017

じゃがいもがようやく発芽しました(^^)

一回目の苗出し。一週間もすると青々してきますよ(^^)あと二回播種して芽出しして苗出しです。これはコシヒカリ。今年も皆さんに美味しいお米をお届けしたいです‼️
11/04/2017

一回目の苗出し。一週間もすると青々してきますよ(^^)
あと二回播種して芽出しして苗出しです。これはコシヒカリ。
今年も皆さんに美味しいお米をお届けしたいです‼️

「いいじ金沢」というフェイスブックページで取り上げていただきました‼️
05/04/2017

「いいじ金沢」というフェイスブックページで取り上げていただきました‼️

昨年秋から、青山のブティックでもラコルトの純米酢を取り扱っていただいています。洋服にこだわりのある方は食にもこだわりが、という考え方でしょうか。オシャレな店内にこだわった食品が並んでます(^^)中目黒店はカフェも併設しています。
15/03/2017

昨年秋から、青山のブティックでもラコルトの純米酢を取り扱っていただいています。洋服にこだわりのある方は食にもこだわりが、という考え方でしょうか。オシャレな店内にこだわった食品が並んでます(^^)
中目黒店はカフェも併設しています。

HUM&Go香林坊大和店に純米酢が並んでます。地下フロアで一際目立つお店です‼️
05/03/2017

HUM&Go香林坊大和店に純米酢が並んでます。
地下フロアで一際目立つお店です‼️

純米酢の仕込みが始まります。今川さんに能登島産特別栽培米コシヒカリを納めてきました。2月終わりくらいに幻の名酒が出来上がります。まずはそこを楽しみにしています!(^^)!その後7月まで整置発酵して、まろやかな純米酢が出来上がります。
09/01/2017

純米酢の仕込みが始まります。
今川さんに能登島産特別栽培米コシヒカリを納めてきました。
2月終わりくらいに幻の名酒が出来上がります。まずはそこを楽しみにしています!(^^)!
その後7月まで整置発酵して、まろやかな純米酢が出来上がります。

謹賀新年旧年中は大変ありがとうございました。我々が預かっている向田地区の田んぼはこの春から圃場整備事業で数年かけて1反歩の田んぼが3反歩〜1町歩に大きくなります。それに伴い中心的な担い手である我々の預かる田んぼも増えます。但し、毎年整備する...
02/01/2017

謹賀新年

旧年中は大変ありがとうございました。
我々が預かっている向田地区の田んぼはこの春から圃場整備事業で数年かけて1反歩の田んぼが3反歩〜1町歩に大きくなります。それに伴い中心的な担い手である我々の預かる田んぼも増えます。但し、毎年整備するので本年は4町歩ほどできなくなりますが。
親方を中心に本年も美味しいお米を作ります。
変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

地元の情報誌「はっぴーママ」でラコルトの酢を取り上げていただきました。
30/12/2016

地元の情報誌「はっぴーママ」でラコルトの酢を取り上げていただきました。

明日からの展示会の搬入に行ってきました。「石川ブランド認定製品展」12/1〜15まで石川県地場産業振興センターです。若干の販売もあります(^^)
30/11/2016

明日からの展示会の搬入に行ってきました。
「石川ブランド認定製品展」
12/1〜15まで
石川県地場産業振興センターです。
若干の販売もあります(^^)

ラコルトの純米酢はここでも買えます!!東急ハンズ金沢店 東急スクエア内
13/11/2016

ラコルトの純米酢はここでも買えます!!
東急ハンズ金沢店 東急スクエア内

赤土で作る白ネギ土寄せもして、来月あたりから(^^)
24/10/2016

赤土で作る白ネギ
土寄せもして、来月あたりから(^^)

以前にもご紹介した【季節の料理と手打ち蕎麦  ふく花】ここのご主人・野沢さんはラコルトの純米酢がお気に入りで今般、雑誌の取材に純米酢を使った料理の紹介と純米酢の紹介をしてくださいました‼️ありがとうございます‼️「近代食堂  10月号」に掲...
20/09/2016

以前にもご紹介した
【季節の料理と手打ち蕎麦 ふく花】

ここのご主人・野沢さんはラコルトの純米酢がお気に入りで今般、雑誌の取材に純米酢を使った料理の紹介と純米酢の紹介をしてくださいました‼️
ありがとうございます‼️

「近代食堂 10月号」に掲載されています(^^)

「季節の料理と手打ちそば ふく花」↓
http://www.fukuhana2987.com/

「衣食住のライフスタイル提案型コンセプトストア、プレインピープル」Plain People青山本店、中目黒店にラコルトの純米酢がディスプレイされました(^^)/もちろん販売のために取り扱ってもらうことなり8月末より販売しております。これから...
01/09/2016

「衣食住のライフスタイル提案型コンセプトストア、プレインピープル」

Plain People青山本店、中目黒店にラコルトの純米酢がディスプレイされました(^^)/もちろん販売のために取り扱ってもらうことなり8月末より販売しております。
これからはアパレル系のお店にこだわりの食材や加工品が並ぶようになると思っています。
ラコルトの純米酢がもっと多くの人の目に触れるように頑張ります!!

http://www.one-be-one.com/blog/

静置発酵醸造純米酢が【石川ブランド製品】に認定されました。皆さまのご支持の賜物です。ありがとうございます。【食卓が変わる】お米が調味料になる。ご飯以外の形で食卓に上がることで米の可能性を皆さまに示すことができるとの想いで商品化しました。プロ...
07/08/2016

静置発酵醸造純米酢が【石川ブランド製品】に認定されました。
皆さまのご支持の賜物です。ありがとうございます。

【食卓が変わる】
お米が調味料になる。
ご飯以外の形で食卓に上がることで
米の可能性を皆さまに示すことができる
との想いで商品化しました。
プロジェクトチームを作り、何度も話い合いを
重ねて作り出した米酢です。
何よりも、今川酢造さんが丹精込めて
醸造してくださったことがすべてです。
「静置発酵醸造」
日本古来の天然発酵が向田で
うちの親方が手塩にかけて作った
減農薬コシヒカリを引き立てました。

多くの皆さまに「まろやかで」「飲めるほど」と
評されるラコルトの米酢

少しづつですが、販路も広がっています。
引き続き、ご愛顧くださいませ。

補充に来ました。純米酢はここでも買えます。
19/07/2016

補充に来ました。
純米酢はここでも買えます。

この春自由が丘にオープンした「クッキングスタイル自由が丘」ラコルトの純米酢を置いてもらってます。
09/07/2016

この春自由が丘にオープンした
「クッキングスタイル自由が丘」
ラコルトの純米酢を置いてもらってます。

ジャガイモ収穫のための下準備でイノシシ用の電線を外しました。この週末に雑草もジャガイモの茎もすべて打って、収穫の準備をします。今年は契約でメイクィーンを栽培しました。仮堀りしましたが、いいがんない〜(^^)
07/07/2016

ジャガイモ収穫のための下準備で
イノシシ用の電線を外しました。
この週末に雑草もジャガイモの茎も
すべて打って、収穫の準備をします。
今年は契約でメイクィーンを
栽培しました。
仮堀りしましたが、いいがんない〜(^^)

【ラコルトのお米を食べようH28新米早期予約キャンペーン】お待たせしました。コシヒカリは順調に生育しています。今年は早めのご予約を受付けいたします。キャンペーン期間 7/1~7/15まで早割特典/ ①30kg 11,880円税込 → 10,...
01/07/2016

【ラコルトのお米を食べようH28新米早期予約キャンペーン】

お待たせしました。コシヒカリは順調に生育しています。
今年は早めのご予約を受付けいたします。

キャンペーン期間 7/1~7/15まで
早割特典/ ①30kg 11,880円税込 → 10,800円
      ②30kg 11,880円税込+純米酢1本付

特別栽培米コシヒカリ30kg 限定10袋も早割します。
早割特典/ ①16,200円税込 → 12,960円
      ②16,200円税込+純米酢1本付

どちらかお好きな方を特典としてご用意いたします。
お申込はメッセージまたは↓
http://www.raccolto-ishikawa.com/goods/index.html#rice

新玉ねぎ、どんたく西南部店においてきました。しばらくここで販売させていただきます。
08/06/2016

新玉ねぎ、
どんたく西南部店においてきました。
しばらくここで販売させていただきます。

玉ねぎを試し獲り今週収穫します。甘かったですよー(^^)
05/06/2016

玉ねぎを試し獲り
今週収穫します。
甘かったですよー(^^)

納品に来ました。オープン以来ずっとラコルトの純米酢を使ってくださってます。米田シェフが「だって美味しいから」って(^^)
27/05/2016

納品に来ました。
オープン以来ずっとラコルトの
純米酢を使ってくださってます。
米田シェフが「だって美味しいから」って(^^)

田植え2日目昨日は田植え機不調でしたが、今日は万全⁈コシヒカリを植えてます。
06/05/2016

田植え2日目
昨日は田植え機不調でしたが、
今日は万全⁈
コシヒカリを植えてます。

明日4/29.30の2日間ヤマト醤油味噌、糀パークで出店します。29日は菊地くんが売り子30日は洲崎が売り子します。
28/04/2016

明日4/29.30の2日間
ヤマト醤油味噌、糀パークで
出店します。
29日は菊地くんが売り子
30日は洲崎が売り子します。

補充してきました。最近よく売れてます‼️
21/04/2016

補充してきました。
最近よく売れてます‼️

ゆめみずほ芽出し機から出してハウスに並べました。
09/04/2016

ゆめみずほ
芽出し機から出してハウスに並べました。

住所

能登島向田町に部20
Nanao-shi, Ishikawa
926-0211

製品

能登島向田ほたる米(コシヒカリ)
イタリア野菜
オリーブ栽培

アラート

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