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(有)川端鮮魚 おさしみ直送便

(有)川端鮮魚 おさしみ直送便 世界最大級の定置網群のある能登・七尾の魚屋 川端鮮魚です。これまでもこれからもずっと地元のお客様に、全国の皆々様に愛されるお店をめざします。 オーダーメイド感覚でお魚を楽しんでいただきたい。手間いらず、ふたを開ければすぐ美味しい!ご自宅にいながら能登半島を旅気分がコンセプトとしています。安心・安全・簡単・便利である事、そしてベストチョイス・ベストタイミングをモットーにしています。大切なご家族やご友人とのだんらんに、お祝いや贈り物にもどうぞご利用下さいませ。能登から届くおさしみは健康と美容にもきっといいね!です。ご自宅で能登を感じていただいた次はいつか是非能登・七尾においでいただけたら幸いです。
FBのメッセージからもご相談承っております。どうぞお気軽にご連絡下さいませ。

通常通り開く

石川県の漁師町である能登・七尾の朝獲れ魚介を、その日のうちに刺し盛りにして直送。「到着日が賞味期限」を掲げる通り冷凍発送はせず、鮮度抜群の海の幸 が冷蔵便で届く。箱を開けると、食卓にそのまま出せるよう盛り付けられた状態になっており、その豪勢...
25/04/2022

石川県の漁師町である能登・七尾の朝獲れ魚介を、その日のうちに刺し盛りにして直送。

「到着日が賞味期限」を掲げる通り冷凍発送はせず、鮮度抜群の海の幸 が冷蔵便で届く。

箱を開けると、食卓にそのまま出せるよう盛り付けられた状態になっており、その豪勢さと手軽さに、贈られた人もきっと笑顔になるはず。

種類や内容は日替りのお任せというのも直送ならでは!

ミステリアスな女優・小松奈菜さんが表紙を飾る宝島社・スプリング4月号にて

このようにご紹介いただきました。

これまでとこれからのご縁を紡いて下さる皆々様のおかげです。

ありがとうございます。

能登からのお取り寄せ・GW中・8日の母の日の贈り物も

おかげさまで今年もたくさんご用命いただいています。

重ねて御礼申し上げます。

「あの子の好きなハチメ (メバル) は塩焼き用に」「晩酌をたしなむ婿殿には辛口の地酒を」嫁いだお嬢さんへ能登七尾のお母さんからの贈り物です。3年ぶりに開催予定の 日本最大級の曳山祭り『でか山』のおもなしのごちそうと云えば、ハチメの塩焼きとお...
23/04/2022

「あの子の好きなハチメ (メバル) は塩焼き用に」
「晩酌をたしなむ婿殿には辛口の地酒を」

嫁いだお嬢さんへ能登七尾のお母さんからの贈り物です。

3年ぶりに開催予定の 日本最大級の曳山祭り『でか山』
のおもなしのごちそうと云えば、

ハチメの塩焼きとお刺身の盛り合わせ。

能登ふぐの昆布締めと能登の絹もずく酢も今が旬です。

季節のふるさとの味を送る母心。

唯々我が子の幸せを願う。

皆々様のおかげで想いをお届けするお手伝いが出来て幸せです。

ありがとうございます。

今年の冬はとても寒かったのでお酒もより凛とした味わいに仕上がっています。

能登前のおさしみに寄り添ってくれるお酒です。

(能登からのお取り寄せ・フルオーダーメイド送料込み 10,800円
谷泉 特別純米 1,490円 を含む )

昨年ご好評でした春の限定お品 「さより入りのおさしみの盛り合わせ」 に加えて、本日より新商品 「ほたるいか祭り」 を発売しました。こちらのお品は 「ホタルイカをいっぱい入れてほしい」 とお客様からリクエストをいただいたおかげで出来た新しい春...
20/04/2022

昨年ご好評でした春の限定お品 「さより入りのおさしみの盛り合わせ」 に加えて、

本日より新商品 「ほたるいか祭り」 を発売しました。

こちらのお品は 「ホタルイカをいっぱい入れてほしい」 と

お客様からリクエストをいただいたおかげで
出来た新しい春限定のお品です。

ホタルイカ は美味しいだけではなく、健康&美容成分がぎっしりな嬉しい食材。

高い抗酸化パワーを持つレチノールとビタミンEを多く含んでいます。

季節の味わいを楽しみつつ、より爽快に、益々美しくなれる⁈ おさしみの盛り合せです。

ホタルイカはパクリとお召し上がりになれますよう、背骨や目などを取り除き
味変も楽しめますよう、特製の酢みそ もお添えします。

盛り沢山のホタルイカと酢みそが付いたさしみの盛り合せは5月末頃迄の予定です。

(ほたるいか祭り送料込み6,480円から お写真のお品は送料込み7,560円)

ご来客の際によくご利用いただく方のオーダーのお品です。・おさしみの盛り合せ・お子様もお好きなエビフライ・今月で食べ納めカキフライ・ハマグリ お吸い物に 菜の花とパスタにしても素敵家は云わば 聖域。ご自宅にお招きしてのお食事はこの上ないおもて...
19/04/2022

ご来客の際によくご利用いただく方のオーダーのお品です。

・おさしみの盛り合せ
・お子様もお好きなエビフライ
・今月で食べ納めカキフライ
・ハマグリ お吸い物に 菜の花とパスタにしても素敵

家は云わば 聖域。

ご自宅にお招きしてのお食事はこの上ないおもてなしですね。

能登からのお取り寄せの海鮮でより更に特別感を。

大切な方との時間の裏方役を私・海富理にいただければ幸いです。

(能登の幸フルオーダーメイド4名様用 送料込み9,720円)

「おさしみ無し」 のオーダーをいただきました。フルオーダーメイドでのご注文ではじめての事です。お話のお時間をいただきますと、ストック出来るもの多めの贈り物をご所望でした。オーダー票で選んでいただいた・うなぎの蒲焼き・昆布締め・干物・惣菜に沿...
16/04/2022

「おさしみ無し」 のオーダーをいただきました。

フルオーダーメイドでのご注文ではじめての事です。

お話のお時間をいただきますと、ストック出来るもの多めの贈り物をご所望でした。

オーダー票で選んでいただいた・うなぎの蒲焼き・昆布締め・干物・惣菜に沿って

・うなぎの蒲焼 (お母様の好物)

・マダイの昆布締め
・能登ふぐの昆布締め

・サバの味醂干し・カレイ・紅鮭
・能登ふぐ・赤魚の味醂干し

・ブリカマの塩焼き 
・甘えび出汁の高野豆腐煮
・紅大根の柚子漬け
・能登ふぐの南蛮漬け
・金時豆煮

をお送り致しました。

カラダに優しいものはきっとココロにも優しい。

お相手を思いやり、生活スタイルに合わせた贈り物。

あなたの大切な方へ ベストタイミング ベストチョイス でお届け出来ますよう

能登からのお取り寄せをご用意致します。

(能登の幸フルオーダーメイド 2様用送料込み12,960円)

4月14日は最愛の母の誕生日なので お花と歌を。さて次は母の日。 何を贈りましょうか?今年は5月8日なのですぐですね。母の日の贈り物にぴったりかも?な出来たてのほやほやの新商品 「のと美人セット 」をご紹介させて下さいませ。おさしみの盛り合...
14/04/2022

4月14日は最愛の母の誕生日なので お花と歌を。

さて次は母の日。 何を贈りましょうか?

今年は5月8日なのですぐですね。

母の日の贈り物にぴったりかも?な出来たてのほやほやの新商品
「のと美人セット 」をご紹介させて下さいませ。

おさしみの盛り合せ と 赤なまこ石けん を組み合わせした 内から外から更に美しくなれる⁈ おさしみ直送便 ならではお品。

なまこの加工場のお姉さんたちは寒さの中、長時間水仕事をしても、手もお顔もツルツル&スベスベだった事からヒントを得て誕生した 「赤なまこ石けん」 がオマケと合わせて合計3個付いてきます。

*オマケの石けん2個(約1,100円相当)は、天然由来の色素を使用している為に時間と共に赤い色が薄くなったものですが、品質には問題がないものです。

プレセント用にお熨斗やメッセージもお添えします。

大切なあなたのお母様へ。 親しいあの方へ。 ご自分へのご褒美に。 

一度の届けで美味しいとキレイをお楽しみいただけるお品を是非ご用命下さいませ。

(のと美人セット・送料込み5,400円)

お花見がてら里山へ よもぎを積みにいってまいりました。春先の新芽はセリやみつ葉よりも口当たりが和らか。優しい香りのよもぎと春を代表する海の幸のひとつ ホタルイカ で春いっぱいのごはんを炊きました。ホタルイカ は美味しいだけではなく、健康&美...
13/04/2022

お花見がてら里山へ よもぎを積みにいってまいりました。

春先の新芽はセリやみつ葉よりも口当たりが和らか。

優しい香りのよもぎと春を代表する海の幸のひとつ ホタルイカ で

春いっぱいのごはんを炊きました。

ホタルイカ は美味しいだけではなく、健康&美容康成分がたっぷりな嬉しい食材。

能登からの取り寄せ おさしみ直送便 の盛り合わせにもこの時期が入りますよ。

お料理用に ホタルイカ をはじめ様々な魚介の下処理をしてお届けも致します。

*こちらの素敵な土鍋は能登島の独歩炎・藤井 博文さんの作品です。

(北陸放送MROラジオ朝ダッシュ今夜の一品 4月15日AM9:30〜放送予定)

長年ご愛顧賜っている方から久方ぶりにご連絡をいただきました。ご所望いただきましたのは一周忌のご法要に際してのおさしみの盛り合せです。お父様もお好きであった能登のおさしみをとご家族様からご希望があったそうです。日を追うごとに侘しさがお募りの中...
11/04/2022

長年ご愛顧賜っている方から久方ぶりにご連絡をいただきました。

ご所望いただきましたのは一周忌のご法要に際してのおさしみの盛り合せです。

お父様もお好きであった能登のおさしみをとご家族様からご希望があったそうです。

日を追うごとに侘しさがお募りの中、大切な節目にご利用いただき感謝申し上げます。

マダイは入れずにお孫様からのリクエストのサーモンお入れしました。

祈念の日のお取り寄せのお品も心してご用意致します。

(能登のかがやき 送料込み12,960円)

七尾も咲きました。 春を待ち焦がれる感情と命の儚さの象徴。愛おしい桜の花形をおさしみに飾れるのもわずかな期間ですね。能登の春をお取り寄せしてみませんか?大切な方と大切な方へ。人数 ご予算 お好みに合わせてホームパーティーやギフトのお品承りま...
09/04/2022

七尾も咲きました。 

春を待ち焦がれる感情と命の儚さの象徴。

愛おしい桜の花形をおさしみに飾れるのも

わずかな期間ですね。

能登の春をお取り寄せしてみませんか?

大切な方と大切な方へ。

人数 ご予算 お好みに合わせてホームパーティーやギフトのお品承ります。

(おさしみ直送便・送料込み 5,400円〜)

2月に完成した新商品の「能登ふぐしゃぶしゃぶセット」おかげさまでリピートもいただき、まずまずの人気です。定置網漁発祥の地・能登七尾で水揚げされる天然の能登ふぐ(まふぐ)を使用しています。雲錦模様の華やかなお皿の上に創業90余年の『昆布専門店...
07/04/2022

2月に完成した新商品の「能登ふぐしゃぶしゃぶセット」

おかげさまでリピートもいただき、まずまずの人気です。

定置網漁発祥の地・能登七尾で水揚げされる天然の能登ふぐ(まふぐ)を使用しています。

雲錦模様の華やかなお皿の上に創業90余年の『昆布専門店しら井』の一等の昆布の上にスライスした能登ふぐ50枚をのせました。

たれは能登産の大豆と小麦、塩を原材料に、明治時代の古い蔵の中、昔ながらの手仕事で醸す『鳥居醬油店』特製です。

昆布の旨みをたっぷり含んだ能登ふぐをさっと湯通しして、お召し上がり下さい。

薬味もついたあれもこれも七尾なセットです。

作り立てを真空パックしたものをお届けします。

冷蔵タイプと冷凍タイプのお品をお選びいただけます。

贈り物 ギフトにはお好きな時にお召し上がりになれて便利な冷凍タイプが人気です。

おさしみと同梱をご希望の方はおさしみや昆布締め同様に作り立てフレッシュ☆彡
冷蔵タイプをご用意致します。

ご自宅にいながら能登の自然の恵みを感じていただけたなら幸いです。

(能登ふぐしゃぶしゃぶセット 送料込み7,540円)

入学式シーズン到来ですね。ランドセルを背負って嬉しかった事。セーラー服に袖を通してドキドキした事。思い出しています。全国のピカピカの新一年生にエールを送ります。能登からのお取り寄せ おさしみ直送便では朝とれの魚介のお刺し身と合わせて手作りお...
05/04/2022

入学式シーズン到来ですね。

ランドセルを背負って嬉しかった事。

セーラー服に袖を通してドキドキした事。

思い出しています。

全国のピカピカの新一年生にエールを送ります。

能登からのお取り寄せ おさしみ直送便では

朝とれの魚介のお刺し身と合わせて手作りお惣菜もご用意しています。

届いた日は箱から出して広げるだけですぐごちそう。

ママが一番ニコニコかもしれません。

贈って楽しい、届いて嬉しい贈り物のご相談承ります。

おしながき

・能登前のおさしみの盛り合わせ
・ブリカマの塩焼き
・エビ出汁の高野豆腐煮
・カナガシラの南蛮漬け
・紅大根の千枚漬け
・金時豆煮

(能登のはなやき 4名様用 送料込み10,800円)

期間限定のスイーツやグルメがいっぱいですね。おさしみ直送便の春限定のお取り寄せのお品は「さより入りのおさしみの盛り合わせ」です。海の貴婦人という呼び名を持つだけあって際立つ美しさ。白身の高級魚・アクアマリンのようにキラキラなサヨリは能登七尾...
02/04/2022

期間限定のスイーツやグルメがいっぱいですね。

おさしみ直送便の春限定のお取り寄せのお品は「さより入りのおさしみの盛り合わせ」です。

海の貴婦人という呼び名を持つだけあって際立つ美しさ。

白身の高級魚・アクアマリンのようにキラキラなサヨリは能登七尾のでも大人気です。

5月中旬頃までの予定のお品です。

(さより入りのおさしみの盛り合わせ送料込み6,480円〜)

明日から新年度が始まりますね。気持ち新たにこれまでのご縁とこれからのご縁に感謝してココロして迎えたいと思います。毎年4月の第一週はマイワシを使った料理をご紹介しております。七尾の定置網が真っ黒になるほどイワシが豊漁に獲れるか時期であり、紫式...
31/03/2022

明日から新年度が始まりますね。

気持ち新たにこれまでのご縁とこれからのご縁に感謝して

ココロして迎えたいと思います。

毎年4月の第一週はマイワシを使った料理をご紹介しております。

七尾の定置網が真っ黒になるほどイワシが豊漁に獲れるか時期であり、紫式部も私も好物なので・・・

2022年は『大羽イワシの和風アンチョビポテト風』です。

大羽イワシとは種類ではなく20cm以上の大ぶりなサイズのイワシ指しますが、

その中でも特に大きくコロコロに肥えたものを 金太郎と呼びます。

金太郎イワシの塩焼きは、私個人としては鰤よりもLOVEかも?

北陸放送 朝ダッシュ第1第3金曜日9:30からの今夜の一品のコーナーを
皆々様のおかげで今年も引き続き担当させていただきます。

これまでのイワシレシピ

2017年 マイワシのみそ煮
2018年 イワシのコロッケ
2019年 マイワシのかば焼き丼ビビンバ風
2020年 イワシのぬた
2021年 イワシのハンバーグ オタンデーズソース

この場をお借りして、厚く御礼申し上げます。

今年度のテーマは「手軽に美味しい」です。

地魚に限らず、皆様が手に入りやすい魚介や加工品なども使った魚料理も楽しみたいと思います。

おさしみ直送便ではおさしみはもちろんですが、お魚料理の下処理をしたものもご用意致します。

ご自宅にいながら能登半島を旅気分が味わえるお取り寄せ。

お魚の事でしたら おさしみ直送便にお任せ下さいませ。

本年度もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

スイーツもニュースもさくら・サクラ・桜ですね。この季節は道明寺の桜餅がおさしみよりも大好きです。メイクもファッションも春色パステルカラーに切り替えたいところですが、能登は沈丁花が咲き、まだヒートテックをしっかり着込んでいます。オームパーティ...
30/03/2022

スイーツもニュースもさくら・サクラ・桜ですね。

この季節は道明寺の桜餅がおさしみよりも大好きです。

メイクもファッションも春色パステルカラーに切り替えたいところですが、

能登は沈丁花が咲き、まだヒートテックをしっかり着込んでいます。

オームパーティーの際に能登からお刺身の盛り合わせをお取り寄せ下さる

七尾ご出身の方からのご所望はカワハギの肝付き入りのおさしみ。

今年はとっても水揚げが少ないのでご用意が出来てほっと安堵しております。

3月末から4月の上旬は名残りとハシリが楽しめる頃。

同時に二つの季節の楽しめるおさしみの盛り合せで、郷里の幸と能登自慢をお楽しみいただければ幸いです。

・カワハギ・マダイ・サザエ・能登ふぐ
・バイ貝・ヤリイカ・アマエビ・サヨリ
・ブリ・たらの子付け・赤西貝

(能登のかがやき送料込み12,960円)

春は出会いと別れの季節ですね。1日24時間1年365日28年間 常に公人として石川県知事を勤め上げた谷本知事が先日退任なさいました。記憶力とサービス精神がバツグンでおしゃれな谷本知事。私が能登七尾に帰郷して18年。私も谷本知事をお手本に後1...
29/03/2022

春は出会いと別れの季節ですね。

1日24時間1年365日28年間 常に公人として石川県知事を勤め上げた
谷本知事が先日退任なさいました。

記憶力とサービス精神がバツグンでおしゃれな谷本知事。

私が能登七尾に帰郷して18年。

私も谷本知事をお手本に後10年は能登の魚屋として

ご自宅にいながら能登半島を旅気分が味わえるお取り寄せを目標に
おさしみ直送便として誠心誠意努めたいと思います。

親子二代にわたりお世話になりました。

石川県の為に長年のご勤労、ご尽力ありがとうございます。

これからも益々お元気でご活躍をお祈り申し上げます。

『能登の幸フルオーダメイド』を選択してご用命の際はお届け日時はもちろんですが、人数・ご予算・希望のお品・ご用途をプルダウンでお選びいただけます。お客様のオーダー票を拝見しながら、ご所望のお品をお聴かせいただきます。今回お選びいただいたのは・...
28/03/2022

『能登の幸フルオーダメイド』を選択してご用命の際はお届け日時はもちろんですが、

人数・ご予算・希望のお品・ご用途をプルダウンでお選びいただけます。

お客様のオーダー票を拝見しながら、
ご所望のお品をお聴かせいただきます。

今回お選びいただいたのは

・おさしみの盛り合せ 
⇒好物や苦手なものをチェック 盛り付けの容器の相談

・フライ
⇒エビ カキ 魚 イカからチョイス
・お惣菜
⇒能登なまこもご希望いただきました
出世魚のブリカマをおススメしました
・能登の地酒     
⇒キリリとした辛口のものをご所望

『この度はおめでとうございます。大切なご子息様の合格のお祝いにもご用命いただきありがとうございます』

お祝い事がある度に能登からお取り寄せ下さるR様にお電話でのご相談の際にお伝えしました。

おさしみ直送便を通じて皆々様からお福分けをいっぱいいただいております。

ありがとうございます。

名残りの幸と春告魚も楽しんでいただけたなら幸いです。

・おさしみの盛り合せ
(ヒラメ サヨリ サザエ ブリ 甘エビ
ヤリイカ 能登ふぐ コハダ マアジ
バイ貝 水ダコ)

・フライ(エビ サヨリカキ)
・お惣菜(ブリカマの塩焼き
ハタハタ平アジの南蛮漬け 能登なまこ酢 紅大根のなます 金時豆煮)
・能登の地酒(谷泉特別純米酒)

能登の幸フルオーダーメイド・送料込み18,360円

一粒万倍日×天赦日×寅の日の2020年最良の日はご縁を紡いて下さる皆々様に感謝と怠っていたご報告をさせて下さい。 憧れの黒木瞳さんが表紙を飾る光文社『美スト1月号』に『チーム美STの奇麗も気分も上がるご褒美お取り寄せ』としてariko様に甘...
26/03/2022

一粒万倍日×天赦日×寅の日の

2020年最良の日はご縁を紡いて下さる皆々様に感謝と怠っていたご報告をさせて下さい。
憧れの黒木瞳さんが表紙を飾る光文社『美スト1月号』に
『チーム美STの奇麗も気分も上がるご褒美お取り寄せ』
としてariko様に
甘エビ、タイ、赤西貝など盛りだくさんでとても新鮮。
盛り付けも美しく届いてそのまま食卓に出せるのがうれしい。女将さんのつくるお惣菜も美味しく一緒に送ってもらいます。
というお言葉をいただき おさしみ直送便 をご紹介いただきました。
年度末 備忘録 記念写真 今更の複数投稿をご容赦下さいませ。4-4
お付き合い賜りありがとうございます。

一粒万倍日×天赦日×寅の日の2020年最良の日はご縁を紡いて下さる皆々様に感謝と怠っていたご報告をさせて下さい。集英社MORE一月号にておさしみ直送便をご紹介いただきました。ありがとうございます。年度末 備忘録 記念写真 今更の複数投稿をご...
26/03/2022

一粒万倍日×天赦日×寅の日の2020年最良の日はご縁を紡いて下さる皆々様に感謝と怠っていたご報告をさせて下さい。

集英社MORE一月号にておさしみ直送便をご紹介いただきました。

ありがとうございます。
年度末 備忘録 記念写真 今更の複数投稿をご容赦下さいませ。 4-3
お付き合い賜りありがとうございます。

一粒万倍日×天赦日×寅の日の2020年最良の日はご縁を紡いて下さる皆々様に感謝と怠っていたご報告をさせて下さい。 SEVEENTEENが表紙を飾る集英社MORE増刊号にて一万円で何する?最高におしゃれな諭吉の使い方BOOK FOOD編でar...
26/03/2022

一粒万倍日×天赦日×寅の日の2020年最良の日は

ご縁を紡いて下さる皆々様に感謝と怠っていたご報告をさせて下さい。

SEVEENTEENが表紙を飾る集英社MORE増刊号にて

一万円で何する?最高におしゃれな諭吉の使い方BOOK FOOD編で

arikoさんの推薦でおさしみ直送便をご紹介いただきました。

能登の新鮮な魚介のお刺身が美しく盛り合せされて届くので、そのまま食卓に出せます。

生の状態で届くので美味しさは別格です。

とお言葉いただきました。

年度末 備忘録 記念写真 今更の複数投稿をご容赦下さいませ。4-2
お付き合い賜りありがとうございます。

一粒万倍日×天赦日×寅の日の2020年最良の日はご縁を紡いて下さる皆々様に感謝と怠っていたご報告をさせて下さい。食をテーマにしたWebメディア「hitotema(ひとてま)」のライター田窪綾さんが能登発「おさしみ直送便」をお取り寄せ盛り付け...
26/03/2022
能登発、川端鮮魚「おさしみ直送便」をお取り寄せ!盛り付け済みでラクラク、獲れたて鮮魚がすぐ食べられる

一粒万倍日×天赦日×寅の日の

2020年最良の日はご縁を紡いて下さる皆々様に感謝と怠っていたご報告をさせて下さい。

食をテーマにしたWebメディア「hitotema(ひとてま)」のライター田窪綾さんが

能登発「おさしみ直送便」をお取り寄せ盛り付け済みで撮れたて鮮魚がすぐ食べられる をタイトルとして
とっても素敵に実体験風にリポート下さいました。

11月16日に掲載いただき、スマートニュースでも同時ご紹介いただいたおかげで旧友から連絡が届きました。

年度末 備忘録 記念写真 今更の複数投稿をご容赦下さいませ。

お付き合い賜りありがとうございます。4-1

https://hito-tema.net/gourmet/stock-product/29642

家族のお祝い事やホームパーティーで、おうちでおいしいお刺身が食べたい!そんな時、自信をもっておすすめしたくなるサービスが […]

42cm×30センチのお皿にぎっしりとどっしりと高級食材をたっぷりと盛り合わせしたお祝いのお品です。筆文字で綴るお祝いのお熨斗添えて、ご家族皆々様の益々のご多幸をお祝い申し上げます。様々なお品を送料込み5,400円からごお届けしています。海...
24/03/2022

42cm×30センチのお皿にぎっしりとどっしりと高級食材をたっぷりと盛り合わせしたお祝いのお品です。

筆文字で綴るお祝いのお熨斗添えて、ご家族皆々様の益々のご多幸をお祝い申し上げます。

様々なお品を送料込み5,400円からごお届けしています。

海鮮グルメのお取り寄せは 能登 川端鮮魚 おさしみ直送便へご用命下さいませ。

能登半島を旅気分。お届け出来れば幸いです。

アワビ・ノドグロ・カワハギ・サザエ・甘エビ
赤西貝・ブリ・マダイ・能登フグ・たらの子付け
マアジ・バイ貝・サーモン・ヤリイカ

(おさしみ直送便でもっともハイクラスなおさしみ盛り合せ・能登のきわだち 送料込み21,600円)

今年も「遊穂の生をお願いできますか?」とお客様からリクエストをいただきました。毎年楽しみになさっている「遊穂 純米酒 無濾過生」は米のふくよかさと酸味のバランスが絶妙な能登の地酒。遊穂のベクトルは自分たちが飲みたいお酒。蔵元自らが楽しむため...
22/03/2022

今年も「遊穂の生をお願いできますか?」とお客様からリクエストをいただきました。

毎年楽しみになさっている「遊穂 純米酒 無濾過生」は

米のふくよかさと酸味のバランスが絶妙な能登の地酒。

遊穂のベクトルは自分たちが飲みたいお酒。

蔵元自らが楽しむための食中酒です。

驚くほど仲睦まじい横道杜氏と美穂社長の醸すお酒が好きです。

遊穂が生まれて16年。

しっかりとした骨格はそのままでありながら、円熟味を感じるお酒に。

これからも齢を重ねるごとに飲みたい。飲んでいただきたい能登自慢のお酒です。

おさしみはもちろんですが、(特にブリと相性抜群)

能登の珍味・黒作り・塩辛り・イカの麹漬け・もみいかとの相性もぴったり。

ご自宅にいながら能登半島を旅気分!おとりよせしませんか?

(能登の幸フルオーダーメイド・8,640円〜能登の珍味 あなた好みの能登の地酒もご一緒します)

志望校に見事合格したご子息様からのリクエストはカワハギの肝付きと甘えびたっぷりのおさしみです。家庭と家族を支えるお母様からご用命いただきました。サクラサク、合格おめでとうございます。ご家族皆々様の益々のご多幸をお祝い申し上げます。能登から届...
20/03/2022

志望校に見事合格したご子息様からのリクエストはカワハギの肝付きと甘えびたっぷりのおさしみです。

家庭と家族を支えるお母様からご用命いただきました。

サクラサク、合格おめでとうございます。

ご家族皆々様の益々のご多幸をお祝い申し上げます。

能登から届く早春のお取り寄せをお楽しみいただければ幸いです。

カワハギ・甘エビ・サザエ・たらの子付け。水ダコ・ブリ

(送料込み7020円のお品)

牡蠣が最も美味しい季節は春先です。海藻が生い茂り、世界農業遺産の能登の海の森が豊かになる冬を越して大きく育った能登かきをたっぷり使って『牡蠣麻婆豆腐』を作ってみました。器は九谷焼の上流作家・稲積佳谷さんの作品です。牡蠣はコクを出すために半分...
17/03/2022

牡蠣が最も美味しい季節は春先です。

海藻が生い茂り、世界農業遺産の能登の海の森が豊かになる冬を越して

大きく育った能登かきをたっぷり使って

『牡蠣麻婆豆腐』を作ってみました。

器は九谷焼の上流作家・稲積佳谷さんの作品です。

牡蠣はコクを出すために半分はカット、残りの半分は丸ごと使いプルプル感を。

ミネラル豊富でヘルシーなカキはたくさん食べても罪悪感なしの嬉しい食材。

おさしみ直送便ではMax美味しい牡蠣もおさしみと合わせてお取り寄せ可能です。

(MROラジオ朝ダッシュ今夜の一品3月18日 ㈮ 9;30〜)

シュ今夜の一品3月18日 ㈮ 9;30〜

輪島ご出身の方からご相談をいただたので、「白藤酒造さんのお酒もご用意出来ますよ」とお伝えすると「いいですね。お願いします」と即決です。奥能登の素敵なご夫婦が醸す「白菊」はANAの国際線のファーストクラスでも採用されている蔵で、米のふくよかな...
16/03/2022

輪島ご出身の方からご相談をいただたので、

「白藤酒造さんのお酒もご用意出来ますよ」とお伝えすると

「いいですね。お願いします」と即決です。

奥能登の素敵なご夫婦が醸す「白菊」はANAの国際線のファーストクラスでも採用されている蔵で、米のふくよかな旨味たっぷりの芳醇で麗しいお酒。

酒も肴も能登三昧の宴ならどうぞ川端海富理におまかせ下さい。

贈って楽しい。届いて嬉しいお取り寄せをご提案致します。

のんびりとたっぷりとゆったりと能登の幸をご自宅でお楽しみいただければ幸いです。

お刺身のおしながき
能登七尾のの郷土料理のたら子付け・サザエ・甘エビ能登ふぐ
・ヤリイカ・ブリ・カワハギ・バイ貝・赤西貝・ヒラメ

(能登のあかつき 送料込み11880円+白菊酒造 特別純米酒1,650円)

北國新聞さんに活動を取り合えていただきました。ありがとうございます。
15/03/2022

北國新聞さんに活動を取り合えていただきました。

ありがとうございます。

七尾看護専門学校生1年生の皆さんとアラはもちろんの事、カゲ(えら)やフト(胃袋)もキモ(肝臓)余すことなく楽しむ鱈尽くしの料理を七尾・能登島定置網漁業振興会の派遣講師としてご一緒させていただきました。じゃりこ(産卵間近の真子)とでんぶの「た...
15/03/2022

七尾看護専門学校生1年生の皆さんと

アラはもちろんの事、カゲ(えら)やフト(胃袋)もキモ(肝臓)余すことなく楽しむ

鱈尽くしの料理を七尾・能登島定置網漁業振興会の派遣講師としてご一緒させていただきました。

じゃりこ(産卵間近の真子)とでんぶの「たらの親子丼」

酒粕とゴボウを使った「たら汁」

「たらのしおから」

流石はナースの卵です。でんぶは?=お尻という答えも飛び出しました。

蔓延防止が延長になった為、残念ながら代表の数名の生徒さん以外はリモートでの参加となりましたが、

調理後は母から教わった七尾の郷土の味を皆さんと画面を通じて一緒にいただくことが出来て幸せでした。

大いに語り合い、笑い合い、食する事が出来る時間が一日も早く戻ってきますように。

住所

矢田新町イ部6番地20
Nanao-shi, Ishikawa
9260015

JR七尾駅より追道160号線を氷見方面に車で5分、JAのとわかばさんの近くです。

営業時間

月曜日 09:00 - 19:00
火曜日 09:00 - 19:00
水曜日 09:00 - 19:00
木曜日 09:00 - 19:00
金曜日 09:00 - 19:00
土曜日 09:00 - 19:00

電話番号

0767-52-1916

ウェブサイト

https://www.sashimi.co.jp/

製品

お魚は好きだけれども調理が・・という方是非お任せ下さい!お魚を手間いらず、箱を開ければすぐに美味しい!の状態でお届けします。お客様のお好みに合わせて、朝とれの魚や活魚で作った、とびきりの美容食・健康食のお刺身や能登のおふくろの味・手作りのお惣菜や出来立ての干物や珍味をご用意致します。

アラート

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コメント

昨日は久しぶりの注文で 電話の声聞きました日曜日着楽しみです