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茶豆 新潟を代表する産物茶豆 私達茶豆組合は、昭和50年代後半に設立されました。

美味しい茶豆を地域、また県外のお客様に届けたいと、志を同じくする生産者が集まりました!

昔は田んぼの畦に植えて畦が崩れないようにという役目もありました、しかし食べると美味しいしあげると喜ばれるこれを世に広めようと、その当時では、珍しかったもぎ枝豆として販売しました!

今では当たり前ですが当時は画期的でした。

それから宅急便の普及とともに産地直送という今日に

今年、初畝たてをしました!昨年は乾かず苦労しましたが今年は晴天が続き、一回目の畝たて無事終了しました。そして生分解マルチも400アール分納品されました!土の中で分解する環境に優しいマルチです。しかし高い(>_
14/03/2018

今年、初畝たてをしました!昨年は乾かず苦労しましたが今年は晴天が続き、一回目の畝たて無事終了しました。
そして生分解マルチも400アール分納品されました!土の中で分解する環境に優しいマルチです。しかし高い(>_

早生品種の枝豆、おおさやの実が付きました!今年も出荷が早くなりえうです。6月15日頃収穫かな⁉
20/05/2016

早生品種の枝豆、おおさやの実が付きました!今年も出荷が早くなりえうです。6月15日頃収穫かな⁉

明日は枝豆もぎ機械を入れ替え初日です!大枚はたいたのできっと良くもげるかな~✴
14/07/2015

明日は枝豆もぎ機械を入れ替え初日です!大枚はたいたのできっと良くもげるかな~✴

25/06/2015

早生枝豆の収穫が真っ盛りになりました!しかし圃場は秋の準備、枝豆の女王さかな豆定植しました。9月20以降に収穫です。

今日、早朝2時半より我が家の枝豆収穫がスタート初日150キロ出荷しました!
16/06/2015

今日、早朝2時半より我が家の枝豆収穫がスタート初日150キロ出荷しました!

早生枝豆の被膜を剥がしました!花もつぼみですが付き始めました。
20/05/2015

早生枝豆の被膜を剥がしました!花もつぼみですが付き始めました。

お盆に収穫予定の茶豆を定植します!弥彦の方に雨雲が~予報は回復予報!さぁ頑張ろう🎵
07/05/2015

お盆に収穫予定の茶豆を定植します!弥彦の方に雨雲が~予報は回復予報!さぁ頑張ろう🎵

稲の株が物語る!去年までは数十年に渡り田んぼでコシヒカリを産出してました。減反し枝豆と茶豆を植えます。画像は茶豆前に収穫され出荷するゆあがり娘です。非常に美味しい枝豆です。更に数十年田んぼだったので稲わらが数十年分すきこまれ堆肥として作用す...
28/04/2015

稲の株が物語る!去年までは数十年に渡り田んぼでコシヒカリを産出してました。減反し枝豆と茶豆を植えます。画像は茶豆前に収穫され出荷するゆあがり娘です。非常に美味しい枝豆です。更に数十年田んぼだったので稲わらが数十年分すきこまれ堆肥として作用するため有機質たっぷり吸い上げ極上の新田圃場の『極み枝豆』となります。生涯一度の新田圃場枝豆はいかがですか?7月下旬前後収穫です。

秋になり茶豆や枝豆が植えられてた畑はスッカリ閑散としてしまいました。そんな中、以前は茶豆を植えてた畑のねぎ畑は収穫真っ盛りです。
29/10/2014

秋になり茶豆や枝豆が植えられてた畑はスッカリ閑散としてしまいました。そんな中、以前は茶豆を植えてた畑のねぎ畑は収穫真っ盛りです。

早生枝豆にまだ薄いですが実が付きました!20日頃収穫できるかな!?
02/06/2014

早生枝豆にまだ薄いですが実が付きました!20日頃収穫できるかな!?

03/05/2013

いよいよ茶豆植えが始まりました。低温傾向が心配です!田植えに茶豆植えに黒鳥は忙しい~

弟子!?渡辺さんのくわ新しい鍬を持参で初畝立てしました。
17/04/2013

弟子!?渡辺さんのくわ
新しい鍬を持参で初畝立てしました。

12/03/2013

晴れ間が続き早生枝豆を植える畝を昨日第1号作ってる生産者さんが2人いました!今シーズン初でしたね☆

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06/02/2013

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茶豆の植えられてた田んぼは白鳥パラダイスです!北へかえる姿もちらほらですが・・・
06/02/2013

茶豆の植えられてた田んぼは白鳥パラダイスです!北へかえる姿もちらほらですが・・・

11月15日はボジョレーヌーボーの解禁です!合わせて今年は狩猟の解禁日でもあります。うちの親父は鴨獲りを30年以上のキャリアです!さて今年の初猟は・・画像は鴨を呼び込むおとりの鴨です、奥の小屋に隠れて鴨が来たら網を被せて獲ります!
12/11/2012

11月15日はボジョレーヌーボーの解禁です!合わせて今年は狩猟の解禁日でもあります。うちの親父は鴨獲りを30年以上のキャリアです!さて今年の初猟は・・画像は鴨を呼び込むおとりの鴨です、奥の小屋に隠れて鴨が来たら網を被せて獲ります!

白鳥が飛来!黒鳥の田んぼは白鳥が食べにくる落穂が沢山あるのかな!?安全安心だから食べにくるんだと思います。自然に学んでるんですね野生の鳥は・・
08/11/2012

白鳥が飛来!黒鳥の田んぼは白鳥が食べにくる落穂が沢山あるのかな!?安全安心だから食べにくるんだと思います。自然に学んでるんですね野生の鳥は・・

04/09/2012

本年の茶豆出荷は昨日で終りました。ありがとうございました!これからの出荷は様々な秋豆が20日頃まだありその後はさかな豆という味の濃い非常に美味しい枝豆で締めくくります。

8月に入り茶豆の出荷も最盛期に入ります。これからが1番美味しい時期に入ります!今日より発送を本格化します。お待たせいたしました。http://www.honma-s.co.jp/上記アドレスでネット購入できます。
31/07/2012
黒鳥第2茶豆組合/TOPページ

8月に入り茶豆の出荷も最盛期に入ります。これからが1番美味しい時期に入ります!今日より発送を本格化します。お待たせいたしました。
http://www.honma-s.co.jp/
上記アドレスでネット購入できます。

新潟市の黒鳥地区(旧黒埼)で茶豆を生産し、全国の食卓へお送りしています。

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12/07/2012

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07/07/2012

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02/07/2012

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01/07/2012

恵みの雨で茶豆も成長し美味しくなる雨です〜久々の雨です!水曜以降は梅雨らしい天気予報が出てました!今出荷してる早生枝豆は不作ですね〜3割減程です。

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23/06/2012

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23/06/2012

長ネギと茶豆です!減反の田んぼに茶豆は大半が植えられてますが畑にも多少あります!長ネギは7月下旬には収穫できるかなと!?

19/06/2012

台風被害が出た産地の方にはお見舞い申し上げます。幸い黒鳥は被害は無さそうです!これから圃場を見て回ります。

19/06/2012

台風が4号が近づいてます!ウェザーニュースの予報だと新潟の真上を中心が通る予報です。困りました~早生枝豆の出荷が始まってますし茶豆は成長期に入ってるし台風の影響で生理障害でなければいいですけど・・・

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17/06/2012

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17/06/2012

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17/06/2012

黒鳥第2茶豆組合のフェイスブックページ作りました!新潟の夏の味覚ぜひご賞味ください。県外の友達の方にご紹介して頂きいいね!をポチッと押してください。

住所

西区黒鳥2106
Niigata-shi, Niigata
950-1123

電話番号

025-377-7546

ウェブサイト

http://www.honma-s.co.jp/

製品

茶豆・早生枝豆・おつなひめ・さかなまめ・こしひかり・長ねぎ・葉ねぎ・その他時期の野菜

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