Food＆Bar　Lush（ラッシュ）

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Niigata-shi, Niigata
Food＆Bar　Lush（ラッシュ）

新潟古町東堀通8番町の食事のできるBar。ワインのソムリエ・野菜ソムリエ食事の出来るバー。野菜ソムリエのいるお店。心と身体に優しい家庭的なデリカ（惣菜）とお酒で1人で少し、親しい友人と数人でも楽しめるお店です。

通常通り開く

30/04/2022

『GWのお知らせ』
５月１日から５月５日まで
連休させていただきます😌

本日は通常営業してますよ
宜しくお願いします😊

27/04/2022

『海老マヨ』
衣はサクサク、大きな海老はプリプリ🍤

20/04/2022

『春野菜のキッシュロレーヌ』
今が旬の川流れ菜、アスパラ、新玉ねぎをチーズと生クリームたっぷりで焼きました😊

07/04/2022

黄色が鮮やかな
『金柑とアスパラ菜のカッテージチーズサラダ』
『蛍イカとフキノトウのパスタ』
春の食材を沢山楽しんで頂きたいです😊

10/03/2022

『丸ごと玉ねぎの肉詰め』
コンソメスープ仕立て
お肉の旨味がじゅわ～っと出ています😊

01/03/2022

お肉系の料理の紹介が多いですが、
お魚系もありますよ😊

『白身魚と野菜の包み蒸し』
味噌バター風味
『ホタテ貝殻の上のシーフードグラタン』

24/02/2022

冬の人気者『鴨コンフィ』🦆🌿
ちょっぴり手間は掛かりますが、頑張って仕込んじゃってます😊
ワインのお供に最高です🍷

21/02/2022

『トマホークポークステーキ』
分厚い骨付き肉ですが、柔らかジューシーです😊

17/02/2022

記念日をご自宅でお祝いしたいとの事でオードブルのご用命頂きました😊

ピクルス、キャロットラペ、
椎茸肉詰め、海老焼売、
ほうれん草オムレツ
豚ヒレブラウンソース煮込み
パエリア等、
全て自家製お惣菜です

お料理内容や料金等お気軽にご相談ください😌

06/02/2022

5周年を迎え、6年生になります😊✨
時短営業期間中で本来計画していた周年企画は断念しましたが、ご心配頂いたり、ご来店くださるお客様のお心遣いに感謝です。

04/02/2022

お家飲みにテイクアウトいかがでしょうか😊
一品料理でも
盛り合わせでもご用意出来ます

20/01/2022

新潟県「まん延防止重点措置」適用による時短営業要請に伴い、下記の通り営業時間を短縮致します。

1月20日（木）18時-24時まで
1月21日（金）から2月13日（日）
　　　　17時-21時
※「にいがた安心なお店応援プロジェクト」認証店として酒類は20時までの提供。

この期間、入店制限や予告無く休業する場合もございますので、ご来店の際は電話にてお問い合わせください。
変則的な営業で皆さまにはご迷惑お掛けしますが何卒ご理解の程お願い申し上げます。

05/01/2022

明けましておめでとうございます⛩
本年もよろしくお願い致します🤲
新年に友人が寒い中はるばる来店してくれました😊
良い年初め✨
#2月に5周年を迎えます
#撮ってもらった😊
#今日は柏の投稿

30/12/2021

【年末年始の営業のお知らせ】
年内は30日まで
新年は4日から営業致します。

17/12/2021

『オータムポエムとベーコンのキッシュ』
甘くないタルトに
タマゴやチーズなどを混ぜて焼いています
ワインにピッタリ😊

10/12/2021

クリスマスや年末のお手土産用にテリーヌを作成いたしました。
写真は
・赤ワイン漬け豚とプルーンのテリーヌ　　
・パテ・ド・カンパーニュ
真空パックして箱に1本入り、又はハーフサイズ2種入りで4500円
3日前までの予約お願いします😌

18/11/2021

本日のボジョレーヌーボー解禁に合わせて🍷

『前菜盛り合わせ』
・キノコテリーヌ
・鴨ロースト等

『海老&ブロッコリーのアヒージョ』
カマンベールチーズも入ってます😄

15/11/2021

テイクアウトのオードブル盛り合わせ😊
ミートローフ
鴨ロースト
サーモンフライ等
ボリューミーで充実した内容になってます✨
この他にピクルスも付いてます
お家飲みにいかがでしょうか

11/11/2021

『牡蠣ほうれん草グラタン』
寒い季節、温かい食べ物が欲しくなりますね😊

30/10/2021

『手羽先と里芋煮』
里芋はなめらかな食感の帛乙女
手羽先は生姜を効かせた肉詰めになっています😊

22/10/2021

甘みある柿と香り立つ春菊
今が旬をサラダにしました😊

20/10/2021

『クラムチャウダー』メニューinしました
あさりの出汁が効いてます😊

08/10/2021

鴨コンフィ
肉厚ジューシー
皮はパリッと仕上げてます🦆
これからの季節、赤ワインと一緒に😊

05/10/2021

ブイヤベース🦐🦑
魚介スープが濃厚です😊
パンに浸しても◎

22/09/2021

『シーフードハーブソテー』
プリプリ魚貝のエキスたっぷり🦐🦑

16/09/2021

新潟市の時短解除で明日より通常営業に戻ります。
いつもはタクシーで帰る道を歩いて帰ってみたり、人並みの時間にお家時間を過ごしたり、時間があり過ぎてあとちょっとで編み物始めるトコだったり。時短期間なりの過ごし方が終わるのも寂しいような気持ちもしますが、また通常営業させて頂ける事に感謝です😊
引き続き感染症予防対策にも取り組んでまいります。

06/09/2021

ラムチョップのソテー
生ローズマリー等ハーブ🌿でコンフィしてからのソテー
じっくり時間かけてます😌
バルサミコソース付けながら召し上がりください😊

22/08/2021

【時短営業延長のお知らせ】
県要請の新潟市の時短営業が延長となりましたので、当店の営業時間も引き続き下記の通りとなります。
皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解ご協力の程よろしくお願い申し上げます。

8月24日〜9月6日
17:00〜21:00
酒類の提供は20:00まで

21/08/2021

日本酒好きのお客様に合わせたコースで
『いかワタ焼き』
『椎茸海老しんじょうと夏野菜』

11/08/2021

甘いものが苦手というお誕生日のお客様にケーキの代わりにズッキーニ&ベーコンのキッシュを焼きました✨
デコレーションケーキ風に厚みのあるのを作ったのは初めてで、不安でしたがキレイに仕上がりました😊

09/08/2021

【時短営業のお知らせ】
この度新潟県の要請により下記の期間、時短営業いたします。

8月10日（火）〜8月23日（月）
営業時間17:00〜21:00
酒類の提供は20時まで。
13〜15日は休業いたします。

この期間、入店制限や予告無く休業する場合もございますので、ご来店の際は電話にてお問い合わせください。
変則的な営業で皆さまにはご迷惑お掛けしますが何卒ご理解の程お願い申し上げます。