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ゲストハウスごはん

ゲストハウスごはん 旅先で出逢う、心に残る地元のごはん。旅先で出逢った人と囲む楽しいご?

ハネムーンで日本に来ているゲストとのデザート。栃木名産の苺、とちおとめ。ハンドベルで新婚の二人を祝福。ジェンガをし皆で一つになりました。
07/06/2013

ハネムーンで日本に来ているゲストとのデザート。
栃木名産の苺、とちおとめ。
ハンドベルで新婚の二人を祝福。
ジェンガをし皆で一つになりました。

砂肝と葱のペペロンチーノ。イカの辛しオーロラソースサラダ。ラタトゥイユ。
06/06/2013

砂肝と葱のペペロンチーノ。
イカの辛しオーロラソースサラダ。
ラタトゥイユ。

親子丼、もやしの辛し和え、お味噌汁。親子丼の味付けは、出汁6醤油1酒1佐藤orみりん1。具材を炊いて卵をおとすまえの味見で少し濃いめのあじつけでいいあんばいに。もやしは、湯がくかレンちん、塩、ごま油、酢、唐辛子。
05/06/2013

親子丼、もやしの辛し和え、お味噌汁。
親子丼の味付けは、出汁6醤油1酒1佐藤orみりん1。具材を炊いて卵をおとすまえの味見で少し濃いめのあじつけでいいあんばいに。
もやしは、湯がくかレンちん、塩、ごま油、酢、唐辛子。

お昼にキャベツとえのき茸、納豆のパスタ。キャベツとえのき茸は1cmの角切りにカット。オリーブオイルでえのき茸が小麦色になるまで炒め、そのごキャベツがしんなりするまで炒める。ネバネバにした納豆に、納豆のたれ、からし、ポン酢、をあわせたものと和...
01/06/2013

お昼にキャベツとえのき茸、納豆のパスタ。
キャベツとえのき茸は1cmの角切りにカット。
オリーブオイルでえのき茸が小麦色になるまで炒め、そのごキャベツがしんなりするまで炒める。
ネバネバにした納豆に、納豆のたれ、からし、ポン酢、をあわせたものと和え、ゆで上がったパスタをからめる。
盛りつけし、オリーブオイルをまわしかける。
ヘルシーなのに食べごたえのあるランチパスタ。

住所

Nikko-shi, Tochigi
3211413

ウェブサイト

facebook.com

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