10/06/2026
とっても簡単❤︎米粉のマフィン
6種類焼きました🧁
✳︎オーガニックチョコチップ
✳︎ストロベリー
✳︎ブルーベリー
✳︎マーマレードジャム
✳︎ピーナッツバター
✳︎プレーン
私はやっぱりストロベリーが大好き🍓
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大好評だったカヌレの販売も一段落。
昨日はマフィンを焼きました。
というのも、先月作った無料のオープンチャット
「秘密の米粉研究所」でマフィンの質問が多いのです！
なので、簡単なレシピがあるといいなと思い試作中。
昨日のマフィン、ただただ混ぜるだけですが
かなりしっとりふわふわに出来ました！
明日オープンチャット内でレシピカードを
お配りする予定です╰(*´︶`*)╯♡
どなたでもお気軽にご参加ください🕊️
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先週は東京旅行でした。楽しい時間はあっという間。
帰宅すると庭のスモークツリーがぐにゃりと、、、
幸いにも折れていなかったのでなんとか起こして
キャンプのテント用のペグを打ち込んで紐で固定。
応急処置ですが、なんとか救済できました。
風が吹き抜ける高台に住むと
台風に大きな影響を受けます🥺
みなさん大丈夫でしたか？
もうすっかり梅雨入りで雨の日が続きますが、
自律神経整えて乗り切りましょうね☔️
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✳︎6月の販売についてのお知らせ✳︎
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湿気の多い季節となってきました。
お菓子の仕上がりに影響する関係で
誠に勝手ではございますが
6月は販売をお休みさせていただきます。
グラノーラのみ数回販売を予定していますので
その際はまたお知らせいたします😌
また、ただいま『米粉のお菓子講座』の
準備も進めております。
2ヶ月で米粉のお菓子作りをマスターできる
通信型講座を予定しています。
これまでは私が作ったお菓子をお届けするばかりでしたが
ご自宅でお好きな時に自由に作っていただけると、
焼きたての美味しさやお好みの甘さで作れて
より素敵なティータイムをお届けできるのにと
常々考えていたことでした。
(特にスコーンはやっぱり焼きたてが最高です🤤)
7月末〜8月の開講を目指しております。
こだわりをこれでもかと詰め込んだ講座にしますので
楽しみにしていてくださいね！
ここのところずっと講座カリキュラムを考えています🍪
やっぱり米粉スコーンは外せないですよね❤️
