若宮糀屋

若宮糀屋 有限会社若宮糀屋の公式Facebookページです。
ネットショップ
https://wakamiya.thebase.in/ 長野県岡谷市で明治19年創業の
信州味噌・甘酒・糀(こうじ)を販売する
若宮糀屋FBです。

26/03/2026


「足りていない」って、本当にそうですか。

毎日ちゃんと起きて、ちゃんと働いて
好きなものを食べて、眠れている。

それって、もう十分すごいことじゃないかって
長野の古民家で宿をやるようになって
気づいたんです。

薪が燃える音を聞きながら
お客さんが笑っているのを見るだけで
私は、十分うれしい。

もっと、もっとって追いかけなくても
今日、穏やかだったら
それでいいんじゃないかな。

そんな空間を、もう一つ作ることにしました。

「足るを知る」
「自分を見つめなおす」

そういう時間を過ごせる古民家宿を
もうすぐオープンします。

#一棟貸し​の古民家宿 #古民家

10/03/2026

本日は、4名様の貸切です。

湖面に靄(もや)がたちのぼる朝。
諏訪湖のほとりに、ひっそりと佇むこの宿は、
築100年の古民家を、
そのまま一棟まるごとお貸しする、
小さな隠れ家です。

窓の外には、季節ごとに表情を変える湖と山並み。
春には柔らかな霞、夏には水面のきらめき、
秋には深く染まる紅葉、冬には凍てつくような静寂。

どの季節に訪れても、諏訪の自然はただ、美しい。

そして、この宿から車で10分以内。
日帰り温泉が待っています。

旅の疲れを、ゆっくりと、芯から溶かしてくれる湯。
誰にも邪魔されない時間の中で、

夕暮れになれば、薪ストーブに火を入れます。
ぱちぱちと爆ぜる音。
ゆらゆらと揺れる炎。

古びたレコードから流れてくる、
時代を超えた音楽のひとひら。

言葉はいらない、そんな夜です。
今日の一杯は、ホストがこだわり抜いた「三澤コーヒー」。

香りが立ちのぼる瞬間、
なぜか、深く息を吸いたくなります。

古民家と、湖と、温泉と。

諏訪という土地が育んできたものが、
この宿にはぎゅっと詰まっています。

自分たちだけの時間を、
自分たちだけのペースで。
今日も、ゆるやかな時間をどうぞ。

📍諏訪 一棟貸し古民家宿
🌿 温泉 × 諏訪湖× 薪ストーブ
☕ 三澤コーヒー / レコード / ウェルカム味噌
#信州発酵の宿 ​ #古民家一棟貸し​ #諏訪観光​

08/03/2026


春休みの子連れ旅行って、気遣うんだよなぁ
そうやって1人で悩んでいませんか?

実はここ、
誰にも気を遣わない「一棟貸し」の古民家宿。

でも、
ここは、
創業140年の麹屋がやっている宿なんです。

だから、
子どもと一緒に手作り味噌が作れちゃう。

事前にお願いすれば、
手作り味噌セットを用意してくれて、

誰にも気を遣わず、
時間も気にせず、
子どもと一緒に思い出作り。

私もほっと一息コーヒーでも飲んで
家族みんなが楽しめる。

本当に欲しかったのは、
こんな時間だったかも。

#信州発酵の宿 ​ #古民家一棟貸し​ #諏訪観光​

18/02/2026


ホストの私は、諏訪地域に生まれて、もう40年近く。

あらためてこの土地での生活を振り返ると、
ここにある日常は最高に贅沢なものだと感じます。

鳥のさえずりで目覚め、
絶景を眺めながら珈琲と八ヶ岳牛乳を飲む。

諏訪湖ランで汗を流し、
産直売場のJAで地元の美味しいものを買い出し、
シンプルに調理して味わう。

気持ちの良い家でリモートワークをし、
一日の終わりは源泉かけ流しの温泉に浸かってリセット。

地元の日本酒や手作りの味噌を楽しみ、
満天の星空の下で眠りにつく。

そんな毎日が、私にとってのリトリートです。

都会にはあらゆる物があるかもしれないけれど、
真に必要なものはここにある。

140年続く味噌蔵の歴史が息づくこの場所で、
築100年の古民家に身を委ねて、
心も体もゆるやかに「発酵」していくような
豊かな時間を過ごしてほしい。

#信州発酵の宿 ​ #古民家一棟貸し​ #諏訪観光​

11/02/2026

ゲストのDominikさんに、
100年の歴史がある古民家での滞在について
インタビューしました。

「諏訪は本当に美しいです。」

ゲストのDominikさんが語る、
信州発酵の宿KOMINKA の魅力をぜひ聞いてください。

Keiko:日本で一番お気に入りの場所はどこですか?

Dominik: 一番好きな街は京都で、
好きな食べ物はラーメンです。

​Keiko:日本の古民家はどうですか?

Dominik: とても美しいです。
伝統的ですごく素敵ですが、冬なので少し寒いですね(笑)。

​Keiko:この諏訪エリアはどうですか?

Dominik: 諏訪エリアはとても美しいです。
湖があり景色もきれいで、山があってスキー場もあり、
本当に美しい場所だと思います。

Keiko: What's your favorite spot in Japan?

Dominik: My favorite town is Kyoto,
and my favorite food is ramen.

​Keiko: How about this Japanese traditional home?

Dominik: It is very beautiful. It looks very traditional, very nice, but it's a little bit cold. (laughs)

​Keiko: How about this area, Suwa area?

Dominik: Suwa area is very beautiful with the lake,
with the nice scenic views,
also with the mountains,
with the ski area, it’s very beautiful.

#信州発酵の宿 ​ #古民家一棟貸し​ #諏訪観光​

📢お知らせ📢11月6日(木)10:00~13:30の間、製造作業のため店舗をお休みいたします。  その間は、外の自動販売機をご利用ください。  🕒営業再開は13:30から17:00までです!  ご理解のほどよろしくお願いいたします😊✨   ...
01/11/2024

📢お知らせ📢

11月6日(木)10:00~13:30の間、製造作業のため店舗をお休みいたします。
その間は、外の自動販売機をご利用ください。

🕒営業再開は13:30から17:00までです!
ご理解のほどよろしくお願いいたします😊✨

#お知らせ #店舗休業 #自動販売機 #製造作業 #営業再開 #若宮糀屋

住所

長野県岡谷市大栄町2-10/12
Okaya-shi, Nagano
394-0025

営業時間

月曜日 10:00 - 17:00
火曜日 10:00 - 17:00
水曜日 10:00 - 17:00
木曜日 10:00 - 17:00
金曜日 10:00 - 17:00

電話番号

+81266222930

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