02/09/2026
【9/9リリース！新感覚調味料】みかん胡椒味噌
この秋、みかんを使用した新感覚調味料が登場します♪
その名も
🍊🍊「みかん胡椒味噌」🍊🍊
みかんの果実と皮をたっぷり使い、
味噌と青唐辛子を合わせた「みかんの胡椒味噌」。
ひと口食べると、まず広がるのはみかんの爽やかな香り。
そこに味噌のまろやかなコクと、
青唐辛子のピリッとした辛みが重なります。
特にこだわったのは、みかんの“皮”までおいしく活かすこと。
果実だけでなく皮も使うことで、
みかんならではの豊かな香りと、
ほんのり心地よいほろ苦さを楽しめる味わいに仕上げました。
甘い「みかん」のイメージとはひと味違う、
爽やかで、辛くて、あとを引く。
食卓のアクセントになる、新しいみかんの楽しみ方です。
来週のリリースまで、ぜひ楽しみみお待ちくださいね！！
🍊こんな食べ方がおすすめ🍊
・焼いたお肉や鶏肉に添えて
・焼き魚や蒸し魚のアクセントに
・冷奴や厚揚げに
・きゅうりや大根などの野菜につけて
・お鍋やうどん、そうめんの薬味に
・マヨネーズと混ぜてディップソースに
いつもの料理に少し添えるだけで、
みかんの香りとピリ辛味噌が、
料理の表情を変えてくれます。
みかんのおいしさをできるだけ余すことなく活かしながら、
ひとつひとつ丁寧に仕上げています。
ご飯のお供にも、料理の薬味にも。
爽やかさと辛さがクセになる「みかんの胡椒味噌」を、
ぜひお楽しみください。
〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島６丁目３−２８ ミフネセントラルベア新大阪 1階
06-6829-6329
＊営業時間は、トップのカレンダーをご覧ください。
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Re.BooooN!(リブーン)｜食品ロス削減・無添加ジャム＆調味料
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