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笠島豆富店「ひかるKunのちょうどのおとうふ」

笠島豆富店「ひかるKunのちょうどのおとうふ」 「ひかるKunのちょうどのおとうふ」の製造・販売 http://www.e-tofuya.com 平成11年(1999)我家の次男ひかる(ダウン症児)は急性骨髄性白血病を発病。抗がん治療の副作用で衰弱したひかるのからだの栄養補給のために作りました。「ひかるKunのちょうどのおとうふ」は、「美味しくて、重宝なおとうふ」とご評価頂き、病院・学校・保育園・幼稚園・自衛隊施設そして、ご家庭でご利用頂き発売以来700万食を超え個食用豆腐販売実績NO.1になりました。

通常通り開く

上手く写ってないけど、部分日食が観測できました。赤い下敷きごしに肉眼でしっかり見えましたよ。こんな時、神様を感じる。11:36まで観測できるそうです❣️観てみね❣️←福井弁今年もよろしくお願いします。#部分日食  #鯖江市#遅い年始のご挨拶
06/01/2019

上手く写ってないけど、部分日食が観測できました。赤い下敷きごしに肉眼でしっかり見えましたよ。こんな時、神様を感じる。11:36まで観測できるそうです❣️観てみね❣️←福井弁
今年もよろしくお願いします。

#部分日食 #鯖江市
#遅い年始のご挨拶

#いそぎく #磯菊 の花がやっと咲きました。素朴で可愛い😍 葉っぱの白い縁取りが愛らしいです。#bgm は、#brothersunsistermoon  〜I can hear your tune, so much  in love wit...
21/11/2018

#いそぎく #磯菊 の花がやっと咲きました。素朴で可愛い😍 葉っぱの白い縁取りが愛らしいです。#bgm は、#brothersunsistermoon 〜I can hear your tune, so much in love with all I survey♪

#イベリス #ガザニア #iberisu #gazania #iphonephotography #flowerstagram
10/04/2018

#イベリス #ガザニア
#iberisu #gazania
#iphonephotography
#flowerstagram

工場の裏に咲いてる可愛いチューリップ🌷 朝陽があたる素敵な場所。ちょうどいい背丈に育ってくれた😃#tulip #朝陽のあたる場所 #チューリップ #春 #iphoneography
03/04/2018

工場の裏に咲いてる可愛いチューリップ🌷 朝陽があたる素敵な場所。ちょうどいい背丈に育ってくれた😃
#tulip #朝陽のあたる場所
#チューリップ #春
#iphoneography

#春 #新生
01/04/2018

#春 #新生

あかんようにしてんた、と思ったけど再生してくれた。白い花は好きやな〜
28/03/2018

あかんようにしてんた、と思ったけど再生してくれた。白い花は好きやな〜

こんにちは!大変ご無沙汰しております。気が付けば、もう年末のご挨拶の時期になっていました。今年も良い出会いがありました。初夏の頃から頻繁におとうふを買いにいらっしゃるお客様。ご来店3度目くらいにお聞きしたのですが、まだ2歳のお孫さんが小児が...
24/12/2017

こんにちは!大変ご無沙汰しております。
気が付けば、もう年末のご挨拶の時期になっていました。

今年も良い出会いがありました。
初夏の頃から頻繁におとうふを買いにいらっしゃるお客様。
ご来店3度目くらいにお聞きしたのですが、まだ2歳のお孫さんが小児がん(血液のガン)になり、抗ガン治療の副作用で食欲減退。病院給食の”ちょうどのおとうふ”しか食べられないと・・息子さん(その子のお父様)がまだ独身の頃にアンビリバボー(もうかれこれオンエアから8年)でこのおとうふの存在を知っていたので、ネットで検索してくださったそうです。同じ福井県に住んでいてもお客様のお住まいから鯖江まで結構な距離!おじいちゃんとおばあちゃんが10日に1度は車を鯖江まで走らせて、お孫さんのためにおとうふを買いにいらっしゃいました。3度目にお話を伺ってからは、ご来店の度に病状をお聞きしていたのですが、ついには「退院しました!」といって、おじいちゃんおばあちゃん、ママとボクちゃんがお顔を見せにきてくれました。このまま再発することなく寛解を保って元気に育ってくれることを心からお祈りしています♪

皆様、今年一年、大変お世話になりました。
心から感謝申し上げます♪

笠島豆富店は、12月29日(金) ~ 1月4日(木) まで年末年始のお休みをいただきます。

年内の最終発送日は、12/28(木)となります。お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、宜しくお願い致します。

今日は、クリスマス・イヴ😊
イエス様は、馬小屋で生まれ、飼い葉桶の中に眠る嬰児だったわけですが、「いと小さく」「いと貧しく」なられた神の御子イエス様の姿から謙遜ということを私たちが学ぶべき・・ということです。

有難いことに笠島家も実に貧しい!笑 
「謙虚」を地で生きて行きたいものです。

We wish you a Merry Christmas and a Happy New Year❤

#harvestmoon #中秋の名月 と なにかが写ってるよ!移動してるの……#harvestmoonandsomething#hikamamastagram #さばえ #iphonephotography
04/10/2017

#harvestmoon
#中秋の名月 と なにかが写ってるよ!移動してるの……
#harvestmoonandsomething
#hikamamastagram
#さばえ
#iphonephotography

やっと届いた◎ パールバックがどのように我が子の障がいを受け容れていったのか、知りたかった。#パールバック #母よ嘆くなかれ #pearlbuck #thechildwhonevergrew #手記
20/08/2017

やっと届いた◎ パールバックがどのように我が子の障がいを受け容れていったのか、知りたかった。
#パールバック
#母よ嘆くなかれ
#pearlbuck
#thechildwhonevergrew
#手記

こんにちは🎵ありがたいことに、学校給食用のおとうふを出荷するのに忙しくて、ずっと工場にはりついている ひかママ。FBページの更新もままならず、ご無沙汰ばかり。。申し訳ございません。昨日、地元の進徳小学校の可愛い生徒さんたちからお花をいただき...
28/06/2017

こんにちは🎵
ありがたいことに、学校給食用のおとうふを出荷するのに忙しくて、
ずっと工場にはりついている ひかママ。
FBページの更新もままならず、ご無沙汰ばかり。。申し訳ございません。

昨日、地元の進徳小学校の可愛い生徒さんたちからお花をいただきました♪ 
子どもたちが育てたお花なんですって♪

去年は、赤いミリオンベルというお花でしたが、今年は、黄色いの!

これから暑くなると、どんどん花開いていくかな?
とても楽しみです♪ 店頭にはピンクと白いお花があって色とりどり。
可愛くて、大満足!

こんばんは!久しぶりの投稿です◎今日、店頭にあるお花のお世話をしていたら、中学生の男の子が「ひかるKunのお母さん、こんにちは♪」ってご挨拶してくれました!フツー中学生の男子は、喋りたくないんじゃないですか?恥ずかしがって。。小学生とは、よ...
22/04/2017

こんばんは!久しぶりの投稿です◎
今日、店頭にあるお花のお世話をしていたら、
中学生の男の子が「ひかるKunのお母さん、こんにちは♪」って
ご挨拶してくれました!

フツー中学生の男子は、喋りたくないんじゃないですか?
恥ずかしがって。。

小学生とは、よくお喋りするけれど、男子中学生ですよ!

彼らが帰ったあと。。ひとりニタニタしていた ひかママです◎
おばさんに話しかけてくれて、ありがと◎

こんにちは🎵おひさしぶりです。2月、3月と。。扁桃腺を腫らして寝込んでいた ひかママです。免疫力・回復力の衰えをひしひしと感じております。先日、お電話で"ひかるKunのちょうどのおとうふ"を定期購入して下さっている若いお母さんに聞いて「目か...
06/03/2017

こんにちは🎵
おひさしぶりです。2月、3月と。。
扁桃腺を腫らして寝込んでいた ひかママです。
免疫力・回復力の衰えをひしひしと感じております。

先日、お電話で"ひかるKunのちょうどのおとうふ"を
定期購入して下さっている若いお母さんに聞いて
「目から鱗」だったのが、
玉子焼きにおとうふをいれること。

早速、つくってみたらふわふわで美味しい♫
味も優しい感じがします^^

割とどんなお料理にも
つなぎでおとうふやおからをぶち込む
ひかママですが、
玉子焼きには入れたことがなかった!

あの……
朝の忙しい時につくったので
ぐちゃぐちゃして焼いて巻いただけ..
見た目はご愛嬌で……

久しぶりの更新が年末のご挨拶になってしまいました。あっという間の一年でした。今年は笠島豆富店にとっても笠島家にとっても色々なことがあり、将来を見据えて動き出すきっかけの年となりました。「キャッチボールはこちらからボールを投げないと始まらない...
30/12/2016

久しぶりの更新が年末のご挨拶になってしまいました。
あっという間の一年でした。

今年は笠島豆富店にとっても笠島家にとっても
色々なことがあり、将来を見据えて動き出す
きっかけの年となりました。

「キャッチボールはこちらからボールを投げないと始まらない」

ということで動き出すと新しい出会いもあり、
感謝の一年となりました。

今年も一年、皆様には大変お世話になり本当に
ありがとうございました。

笠島豆富店は、
12月29日(木) ~ 1月4日(木) まで冬期休業のため、
お休みさせて頂きます。

お休み中、ホームページにてご注文を承りますが
発送・お問い合わせに関しては、1月5日(木) 以降、
順次対応させて頂きますので何卒ご了承下さい。

2017年も引き続き
“ひかるKunのちょうどのおとうふ”を宜しくお願い致します。

皆様、佳いお年をお迎えくださいね♪

「ちょうどのおとうふ」を作るキッカケになった張本人 ひかるKunは、今では19歳になり、月曜日から木曜日まで福祉施設で作業をし、金曜日は別の施設でのんびりと過ごしています。続きは、ブログで・・・http://fukui.areablog.j...
24/09/2016

「ちょうどのおとうふ」を作るキッカケになった
張本人 ひかるKunは、今では19歳になり、
月曜日から木曜日まで福祉施設で作業をし、
金曜日は別の施設でのんびりと過ごしています。

続きは、ブログで・・・
http://fukui.areablog.jp/page.asp?idx=1000006749&post_idx_sel=11477608

連休も返上して2週間、工場を走り回っていた ひかママです。今日出荷するおとうふの準備を終えて一息ついていたところでメッセージがはいりました。今年の夏から交流のある中学校の先生から『給食に”ちょうどのおとうふ”がでました~🎵と。。写真付きのメ...
20/09/2016

連休も返上して2週間、工場を走り回っていた ひかママです。
今日出荷するおとうふの準備を終えて一息ついていたところで
メッセージがはいりました。

今年の夏から交流のある中学校の先生から
『給食に”ちょうどのおとうふ”がでました~🎵と。。
写真付きのメッセージです!

すっごく疲れていてぐうの音も出ないところへ
この写真は、嬉しかったぁ◎
お顔は、加工してぼかしましたが、
以前、お手紙を書いて下さった生徒さんは、
どの子かなぁ~?と想像しながら眺めています。
先生🎵メッセージ、有難うございました!!

東京の保育園からFAXでのご注文……なぜか塗り絵が2枚も一緒に送信されてきました。ひかママ、塗り絵好きなの知ってたな⁉️🤓
09/08/2016

東京の保育園からFAXでのご注文……
なぜか塗り絵が2枚も一緒に送信されてきました。
ひかママ、塗り絵好きなの知ってたな⁉️🤓

赤ちゃんの時から『ひかるKunのおとうふ』をちゅるちゅる食べてくれている可愛い子が写っているよ◎ お父さんとお母さんが愛情込めて作った家具にかこまれて、いい子に育つんだろうなぁ♪ こんなかたちでキミに会えて嬉しいよ、おばちゃん。
08/08/2016
季刊 『住む。』春、57号にて。 | 写真家 砺波周平  blog

赤ちゃんの時から『ひかるKunのおとうふ』をちゅるちゅる食べてくれている可愛い子が写っているよ◎ お父さんとお母さんが愛情込めて作った家具にかこまれて、いい子に育つんだろうなぁ♪ こんなかたちでキミに会えて嬉しいよ、おばちゃん。

店頭のポーチュラカが咲きました🎵色々の花が可愛いです。でも白いのが少ない。。もうちょっとこんもり咲かせるには、半分くらい茎を切ってしまうのがいいの?※店の(PCの)フェイスブックページが3カラムになっていてちょっと戸惑っている。。なんだかご...
04/08/2016

店頭のポーチュラカが咲きました🎵
色々の花が可愛いです。
でも白いのが少ない。。
もうちょっとこんもり咲かせるには、
半分くらい茎を切ってしまうのがいいの?

※店の(PCの)フェイスブックページが3カラムになっていてちょっと戸惑っている。。なんだかごちゃごちゃして見づらくなってしまった

鯖江商工会議所のホームページ「さばえもの 物語」というスタッフブログで“ひかるKunのちょうどのおとうふ”を紹介して頂きました♪http://sabae.org/staff/2016/06/post-105.htmlhttp://sabae...
29/06/2016
~ ひかるkunのちょうどのおとうふ ~  笠島豆富店 - さばえもの物語(スタッフブログ)

鯖江商工会議所のホームページ
「さばえもの 物語」というスタッフブログで
“ひかるKunのちょうどのおとうふ”を紹介して頂きました♪
http://sabae.org/staff/2016/06/post-105.html
http://sabae.org/goods-service/2016/06/post-40.html

デザート・おやつ感覚で、栄養豊富なおとうふが食べられる、食べたい分だけ“ちょうどのおとうふ”を製造・販売している笠島豆富店さん(鯖江市本町)にお邪魔しました。

中学生からのお手紙6通目http://fukui.areablog.jp/blog/1000006749/p11425555c.html将来、プロ野球選手になりたい!という男子生徒さんからのお手紙。併せて、ひかパパの大学の合格体験記も読んで...
23/06/2016

中学生からのお手紙6通目
http://fukui.areablog.jp/blog/1000006749/p11425555c.html

将来、プロ野球選手になりたい!という男子生徒さんからのお手紙。併せて、ひかパパの大学の合格体験記も読んでもらうと面白いかも。。と思いましてリンクを貼りました。

先日、授業で6年前のアンビリバボーの映像を観て 「働くことの意義」を話し合ったという 14名の中学生からお手紙を頂きました。昨日に引き続き、 生徒さんたちのお手紙を こちらにアップさせて頂きたいと思います。 今日も中学一年生の男子生徒さんで...
18/06/2016

先日、授業で6年前のアンビリバボーの映像を観て
「働くことの意義」を話し合ったという
14名の中学生からお手紙を頂きました。

昨日に引き続き、 生徒さんたちのお手紙を
こちらにアップさせて頂きたいと思います。

今日も中学一年生の男子生徒さんです。

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笠島豆富店さんへ

いつも、学校にとうふを作ってくれてありがとうございます。

僕はアンビリバボーの笠島豆富店さんの豆ふのイラストにいる
ひかるくんは病気だったんだと初めて知りました。
ひかるくんが病気だと知ったひかるくんのお父さんは、
何もたべられないひかるくんにどうするのだろうと思いました。

ひかるくんのお父さんは、ひかるくんのために、
食べやすい豆ふをかいはつするというのは、
すごく勇気がいるし、赤字などになるという事も
わかっているのにつくって、すごいと思いました。

また、僕も人のためになる仕事をして、
その人を元気にしてあげたいです。

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人のためにお仕事をする、というのは、
大人の私たちにとっても永遠の課題なのではないでしょうか?

最初は、家族の生活を守るために純粋な気持ちで
お仕事をしていても、いつしか自分のプライドや
名誉や評価を気にするようになって、
結果を求め、権利主張に心揺らす。。
仕事の意義が不明になってしまう。人は実に弱いと思う。

でも、世の中の人のために!などという大志抱かずとも
目の前にいる家族のために愛情を注ぐ、
この大事な家族を守る!と。。
それを忘れずにず~っと続けていれば
家族への愛が派生して、
周りの少しの人たちの気持ちを和ませ、
元気付けることもできると思う。

一生懸命お仕事をしている人の姿というのは、
それだけで、とても清々しいもの。。

どんな職種であっても、
賃金が低くても それでよしとして一生懸命な人がいいなぁ。

http://fukui.areablog.jp/blog/1000006749/p11422235c.html

17/06/2016
「ひかるKunのちょうどのおとうふ」誕生秘話~再現フィルム

先日、授業で6年前のアンビリバボーの映像を観て
「働くことの意義」を話し合ったという
14名の中学生からお手紙を頂きました。

これから14日間にわたって、
生徒さんたち全員のお手紙を
こちらにアップさせて頂きたいと思います。

※掲載に関して、先生から許可を頂いています。

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笠島さんへ

僕は笠島さんが「ひかるKunのちょうどのおとうふ」を作った理由や
つくるまでの大変だったことを道徳の授業の時に見せていただきました。

僕は今まで「ひかるKunのちょうどのおとうふ」を
ただ普通の豆腐だと思って食べていました。

しかしアンビリバボーを観ていると
光くんが白血病になって何も食べられないのに
この豆腐だけは食べられたり、
病院にいた他の子にあげてもたべられたりして
とても食べやすいんだと分かりました。

これから「ひかるKunのちょうどのおとうふ」を食べる時は
この話を思い出しながら食べたいです。

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考えてみるとアンビリバボーに出演したのは6年前。
このお手紙を書いてくれたのは中学一年生の男子生徒さんです。
オンエアの頃は、彼は未だ小学一年生ですから、
当時テレビで観ていたとしても、
あまり理解ができなかった年頃だと思います。

給食で食べていた ただのお豆腐に、
実は誕生秘話があったことは、
中学生になった彼の心にどう響いたのでしょうか。。

子どもの6年間というのは、
成長するには充分な時間です。

私達家族にとってテレビに出たことは
遠い過去の出来事なのですが。。。

あの映像を観て、授業に役立てて下さったことは、
本当に有り難いことだと思っています。

私達が伝えたかったこと。。
大人よりも子どもたちがストレートに受け止めてくれた気がします。

住所

本町4丁目6-1 tel0778-51-0646
Sabae-shi, Fukui
916-0026

電話番号

0778-51-0646

ウェブサイト

http://www.e-tofuya.com

製品

「ひかるKunのちょうどのおとうふ」の製造・卸・小売・通信販売

アラート

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コメント

見た目悪いですけど美味しかったのでご報告! 冷蔵庫の奥に期限切れ(ゴメンナサイ!)のひかるKun見つけたのでウニの瓶詰としめじでやっつけパスタ作りました! ご想像通りのレシピですが一応… ①オリーブオイルとニンニク、バター足して、しめじ炒める ②お豆腐1パックとウニ瓶詰1本分(60g)ササっと火を通す ③白ワイン、クレージーソルト少々、白胡椒、レモンで味付けパスタと合える ④海苔ときざみネギをちらす(青ネギならより合うはず) これが大した美味しかったんです!(^-^)/
お豆腐今朝届きました!有り難うございます!!おはようさんです!暑さに負けないで今日も元気で!!
病み上がりの3個 今日あそびに行ったうちの子は、おやつに3個食べてたよ。醤油かけて、、、、
毎朝牛乳でヨーグルトを自家製で作り食していますが、牛乳は日本人の体には合わなくて、豆乳がいいと聞きましたので、豆乳でヨーグルトはできないものかと、混ぜてみました。豆腐みたいになって早速食べてみたところ、酸っぱいのはいいのですが、舌にビリビリきます。とても痛くて食べれませんでした。豆乳では無理?なのでしょうか?
お豆腐の感想、ここに書けばよろしいですか?お豆腐いただきました。オヤジ、おふくろも喜んで食べてました。醤油とかつけなくっても十分おいしいです。ありがとうございます。
先日、地元の小学2年生が「どきどきわくわく 町たんけん」で当店を訪れましたが、先週の金曜日に担任の先生がお礼状と子どもたちの感想文を届けて下さいました◎いつもこれが凄く楽しみなのです♪
福井は水が美味しいですから、無論生産されてる原材料も豊富ですから美味しいです。私は未だ笠島とうふは食してませんが、なんとなくおいしいと思います。
大腸が弱い私の味方!!笠島豆富店「ひかるKunのちょうどのおとうふ」 。そんな感じの商品ですね!! 肉の代わりに採る良質なタンパク源です。  
倉橋 祥子さん ご来店♪ いつもありがとうございます! お友達への手土産としてお買い上げ頂きました♪ 午前中には竹部 京子さんもいらっしゃいました! みなさん本当に有難うございます(^^) 2004年からブログをつけ始めインターネットで遠くの方々と繋がっていくのが楽しいと思ったひかママですが、FBでは地元の方々と繋がる感じがとても新鮮です。今までとはちょっと違った感覚です。 もちろん遠くの方々ともこれからも繋がって行きたいと思っています。 みなさん、今後とも宜しくお願い致します♪
お兄ちゃんとお父さんが、マーケティングの勉強中。毎晩、この時間に勉強するんだよ◎