石井農園

埼玉県上里町で小麦・蕎麦・大豆・米・野菜を有機栽培をしている石井農園です。
基本どの作物も農薬・化学肥料を使用せず栽培しています。
畑と作物の相性を見ながら、補助的に安全の確認がとれた動物性堆肥を使用する場合もあります。
※町内で引っ越し、連絡先等変更有りです。

29/12/2024

【2024年】

　2024年も、残すところわずかとなって来ました。石井農園も、お陰様で直売所と自販機の販売を残すのみとなりました。
この1年、出荷・販売等で関わって下さった全ての方へ感謝申し上げます。
　農園としては、今年も気候に振り回された様な年でした。うまく行った物もあれば、そうで無かったものも。。
その中でも、沢山の方に農園の作物を手にして頂けた年だったかなぁと感じています。まだまだ、改善の余地があるところ・伸びしろさえ感じる1年でした。
　そして今年は、久々年内に金時人参を少しですが直売所で販売出来ます。🥕✨️
新年の一時に添えて頂けると幸いです。🍀
皆さま、良いお年をお迎えください。

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11/11/2024

【カブ】

　　日に日に朝晩の冷え込みも増してきましたね❄️　只今旬真っ盛り!!霜が降りると、中身の水分が抜けて食感が落ちてしまうので今がオススメ✨️
生でも、煮ても何にでもどうぞ🍴
自販機でも、販売中。ぜひ、お試しして欲しい1つです。
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14/10/2024

🍁10月のマルシェ出店🌾

　今月も、地元ウニクス上里にてホンタマーケットへ出店いたします。
只今、野菜は夏野菜から秋野菜へと切り替わりの時期で品数は少ない状態です。
今回は、穀物を多めにお持ちします！✨️
農園の稲刈りは、もち米が終わりました。餅にしたり、おこわ等うるち米と違った風味お楽しみください。
小麦は、2種類。現在では、作る方も減ってきた地粉農林61号。中力粉ですので、うどんにしたりつみっこにしたりお好み焼き等でも◎
さらに、強力粉ゆめかおり。こちらは、中力粉よりパン向きな粉。ピザ🍕何かも出来ます。
そして、もち麦。ご飯に混ぜたり、サラダにしたり。🥗
穀物もどれも野菜同様、栽培期間中農薬・化学肥料等の使用はございません。
ぜひ、お気に入りをみつけてみてください⁽⁠(⁠ ⁠ˊ⁠ᵕ⁠ˋ⁠ ⁠)⁠

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26/09/2024

【もち米】

　秋のお彼岸過ぎて、すっかり秋めいて来ましたね。🌾
夏の暑さで遅れていた仕事も急ピッチで行っています。そんな中で秋の実り第一号は、もち米✨️
栽培期間中、農薬・畔等の除草剤使用も一切無しです。精米して、綺麗なもち米出来ました!多少虫食い等もありますので、少し黒い所もありますが食味には問題ありません。
受付は、公式LINEにて行っています。\⁠(⁠ϋ⁠)⁠/⁠♩

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08/09/2024

9月となりましたが、まだまだ残暑厳しいですね💦
来週9/15(日)は久々にウニクス上里にて出店します！
只今、夏野菜が終わり絶賛端境期中ですが・・元気にお待ちしております。ヽ⁠(⁠*ﾟ⁠ｰﾟ⁠*⁠)⁠
秋の三連休中日になりますが、お時間あればぜひ秋の行楽がてらどうぞお出かけください!

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18/07/2024

🍅マルシェ　出店予定🍅

　7月も半月過ぎ、今日は梅雨明けの発表があった関東地方☀
暑さで元気になる野菜もありますが、今年も日照りで枯れないかヒヤヒヤする夏になりそうです。⤵
今週末、7/21は月1恒例のウニクス上里にてホンタマーケット出店します！
暑さも、日に日に厳しくなりますが午前中でしたらまだお出かけしやすいと思います😂
お時間あれば、熱中症対策は万全にしてぜひお出かけください。

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15/06/2024

【マルシェ出店】

　6/16、ウニクス上里にてホンタマーケット出店です！父の日の様ですね🍻
石井農園も、夏野菜アレコレ持って行きます。
梅雨が待ち遠しい週末。遠くにお出かけも良いけど、近くでちょっといいモノ探してみませんか？
エコバッグ等、お持ちください😊

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10/06/2024

【トウモロコシ🌽】
　
　今年は、無事にトウモロコシの収穫を迎え初出荷を終えました👋
昔ながらのキャンベラ。なかなか、作っている人は少ないかなぁと思う種類です。特徴として、1列実を取ると手でもぐ事ができる種類です。かぶりついたり一つずつ外して食べたり、お好みでどうぞ✨
　トウモロコシの旬は短く本当に、あっという間の作物です。今年は、３回ほどズラしてまいてあるのでタイミング合えばぜひ、手にとってみて下さい！
※トウモロコシ有機JAS品です。(鶏ふん使用)

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01/06/2024

【にんにく】

　早くも、６月がスタートしましたね☂
不安定な日が続きますが、身体は旬の物を食べて元気に過ごしたいですね✨
今年は、農園でもにんにく🧄の栽培に挑戦し販売を開始しました！
身の回りでも、にんにくを日頃からよく食べている方たちは元気に過ごされている印象です。
今年は、あなたもにんにく生活してみませんか？((⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

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20/05/2024

５月の出店情報☆

　５月も、残すところ10日ほど。早くも梅雨入りか？と思うほど、雨が結構降っていてやり事がたまっている５月です。=3=3
今月は、いつもの第3週ではなく変則的ではありますが第4日曜日にウニクス #ホンタマーケットへ出店します。今月は、従業員がお店番です！皆さまあたたかく見守ってください😊
　野菜は、雨をもらって元気な #ズッキーニが主役になりそうです。梅雨に入る前に、お出かけがてらのぞきに来てみてください！

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14/04/2024

【４月の出店予定】

　季節外れの暑さとなった、週末でしたね💦
来週は、ウニクス上里にて　 #ホンタマーケットに参加します！　10時〜15時30分
　野菜は、目まぐるしく変わり春野菜満載です✨
気温の乱高下もありますが、旬の物を食べて元気に過ごしましょう。
お買い物袋持って、ぜひお出かけ下さい😊

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01/04/2024

新年度スタート🌸
　
　本日は、4月1日。新年度ですね。
桜もようやく咲き始め、ゆっくり石井農園17年目スタートです。🍀
　今年度から、新たに従業員も１名増えて賑やかに楽しく美味しいと思える野菜や穀物を安定的に栽培・出荷して行ければと思います。
　只今は、端境期真っ只中でお野菜の販売はお休みさせて頂いておりますが、今しか出来ない事をコツコツと畑・自然と向き合いながら過ごして行きたいと思います。

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住所

Saitama-shi, Saitama
369-0301

電話番号

+81495714106

ウェブサイト

https://ishiinouen45.wixsite.com/ifarm

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