いい酒、いまここに　山重酒店

27/05/2024

12/05/2024

たいぶんさんで日本酒初心者講座を開催させて頂きます。

少人数制で全く堅苦しくない講座ですので、ご都合のつく方はご検討頂ければ幸いです。

よろしくお願いいたします。

【日本酒初心者講座】

こんばんは！たいぶんです！
6/7(金)・8(土)に、たいぶんカルチャー教室【日本酒初心者講座】を開催します！
5種類の日本酒を試飲しながら日本酒の面白さを学びます！
(SUMERのおつまみと和らぎ水も付きます)

興味のある方はぜひご参加ください♪

#新潟県 #三条市 #たいぶん #三条市体育文化会館 #日本酒 #日本酒初心者講座 #山重酒店

08/03/2024

こんにちは！山重酒店でございます！！

先回の投稿でも告知させて頂いておりましたが、私が旅先の土産物屋でたまたま目に留まり購入し食してみたところ、個人的にとっても気に入ってしまった「麩菓子」が当店に入荷してまいりましたので紹介させて頂きます！！

正式な商品名は「三島甘藷の焼きいも麩菓子」といいます！

最初は「焼き芋の麩菓子？どんなだろ？」と軽く興味をそそられ購入してみたのですが、食べてみると「あー、なるほどー！」と本当に焼き芋が麩菓子になったというのが納得できる味わいと食感を感じられて一気にファンにｗｗ

そして、ダメもとでメーカーさんに直談判したところ、多少在庫に余裕があるタイミングだったこともあり、お取引をさせて頂く事が出来ました！！

現段階でこちらのメーカーさんと直接取引をしている新潟県内の取引先や問屋さんは当店だけとの事ですので、県内で見かけることはレアなケースを除くとあまりないのではないかと思います！！

また、今回タイミングよく仕入れることが出来ましたが、メーカーさんからは人気商品の為欠品となることが多い商品であるという話ももらっていますので、タイミングによってはご購入をお待たせする場合もあるかもしれません。その旨あらかじめご了承くださいませ。

価格は6本入りで700円（税込）となります。

初回入荷分の在庫があっという間に10個を切ってしまいましたので、ご興味のある方はお早めにお問い合わせ頂ければと思います。

というわけで今回はお酒ではなくお勧めのお菓子のご紹介でございました。

それでは今日はこの辺で。ヤマジュウ酒店でございました。

06/03/2024

お世話になっております。山重酒店です。

早いものでいつの間にやら三月に突入し、卒業式やら受験やらとなにかと忙しない季節となってまいりました。

そして、新潟清酒業界の一大イベント「にいがた酒の陣2024」がいよいよ今週末に迫ってまいりましたね。

参戦される皆様ははやる気持ちを抑えながら今か今かとその日を心待ちにしている事でしょう。

どうか飲み過ぎにだけは気を付けて存分に楽しんできてくださいませ。

そんな中、当店の商品棚にも春の気配が少しずつ訪れ始めております。

やはり春限定の銘柄は華やかで気持ちも上向きになるような感じがします。

まだまだ雪がちらつく新潟県内ではありますが、是非とも御来店頂いて春のお酒で季節の移り変わりを感じて頂ければ嬉しく思います。

また、1月の投稿でもご紹介しました「新潟地酒カップ30本セット」の〆切が再来週の月曜日となっております。

少しでもご購入を迷われていた方は改めてご検討頂ければと思います。ご連絡お待ちしております。

本日はこの辺で。やまじゅう酒店でございました。

【次回予告】

次回の投稿は先日隣県へ旅行に行った際にお土産として購入し、私四代目がその美味しさに惚れこみ、直接製造元にお取引を直談判した、昔ながらの「お菓子」をご紹介いたします。こうごきたい。

05/02/2024

お世話になっております。山重酒店でございます。

先日、ご案内させて頂いた当店のバレンタイン企画に本年もたくさんのご予約ありがとうございます！！

本日がサンフォーレットさんの別注商品の〆切となっておりますので、改めてご案内させてもらいました！！

検討中だった方は再度ご検討頂きまして、当店年に一度のスイーツ企画をお楽しみいただければ幸いです！！

何卒よろしくお願い致します！！

それでは今日はこの辺で。やまじゅう酒店でございました。

今週も一週間頑張って行きましょう！！

25/01/2024

おばんでございます。山重酒店でございます。

昨日のにいがた地酒ワンカップ30本セットのご案内に続き、二日連続の投稿失礼いたします。

本日は女性の皆様お待ちかね（←というのも本日お得意先の奥様に「今年はまだですか？バレンタイン」と言われてしまったもので。。汗。）のサンフォーレットさんとの限定コラボバレンタインスイーツのご案内でございます。

そんなわけで本年も新たに二種類（一種類は2パターンあるので厳密には3種類になります）の新ラインナップを加えてのご紹介となります。

内容は添付ファイルをご覧頂ければと思いますが、今回の新商品も試作を食べさせてもらった上で自信を持ってご紹介できる限定スイーツとなっておりますので、是非是非皆様前向きにご検討頂ければ嬉しいです。

その他のラインナップに関しましても恒例ではありますが毎年人気でたくさんのご注文を頂くものばかりですので、こちらも併せてご検討をお願い致します。

なにか不明点やご相談等がありましたらお気軽にコメント、メッセ、電話、伝書鳩、、、などなどでお問い合わせくださいませ。

本年のバレンタイン企画も何卒よろしくお願い致します。

というわけで本日はこのへんで。やまじゅう酒店でございました。

24/01/2024

お世話になっております。山重酒店でございます。

今週の日曜日・月曜日と小正月休みを頂きありがとうございました。昨日より気分も新たに頑張って行こうと思います。残り少ない1月も当店をよろしくお願い致します。

また、先週予告いたしましたバレンタイン企画のご案内も最終調整中でございます。こちらの方もしばしお待ちいただければと思います。

というわけで、今回のご案内はありがたいことに年に一度の大人気恒例企画となったこちらのでございます。

昨年四年ぶりの開催となった「にいがた酒の陣」が今年も3/9-10の日程での開催が決定。

先日発売開始したチケットも3/9の方は瞬く間に完売となってしまい、いまだに根強いファンが心待ちにしている大イベントとなりました。

3/9の参戦を希望していたのにチケットが取れなかったという方も数多くいらっしゃるのではないかと。。思います。

そんな寂しい想いをされている方！！ご安心下さい！！！！

今年もこの別名「自宅de酒の陣セット」が販売されます！！

チケットが取れなかった方も、チケットが取れた方も！！当セットを購入されたことが無い方も、毎年購入されている方も！！

今年20周年となる新潟清酒の祭典を皆さんで盛り上げましょう！！

詳細は添付画像をご覧頂いた上で、お申込やお問い合わせはメッセージや当店までお電話でお問い合わせ頂ければと思います。

というわけで、今回は「新潟地酒カップ30本セット」のご案内でした！！

それでは今日はこの辺で。やまじゅうさけてんでございました。

20/01/2024

おばんでございます。山重酒店でございます。

昨年末に年末年始のスケジュールに合わせて事前に告知はさせて頂いておりましたが、明日21日と明後日22日の二日間を小正月休暇としてお休みさせて頂きます。

大変ご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承の程よろしくお願い致します。

また、今年は連休明け早々に毎年恒例のバレンタイン企画をご紹介できそうでございます。

本年もサンフォーレットさんの限定新商品をラインナップに加えてご紹介できそうですので、毎年御用命頂いている方もそうでない方もご期待いただければと思います。

それでは今日はこの辺で。ヤマジュウ酒店でございました。

皆様、今宵も酔い週末を。。

03/01/2024

震災により一日遅れになりましたが、今年も新年の風物詩『元旦しぼり』が入荷しました！！

ご予約頂いていたお客様、お待たせしました！！

よろしくお願いします！！

31/12/2023

おばんでございます。山重酒店です。

先程、午後6時をもちまして令和5年の当店の営業を終了させて頂きました！！

新年は1月2日の朝8時より元気に営業致します！！

新年恒例の元旦しぼりをご予約頂いているお客様を初めとして、御年始や三ヶ日用のお酒を御用命されるお客様のご来店を心よりお待ちしております！！

というわけで、残り5時間半ほどの2023年。どうかひとときひとときを噛み締めながら、酔い年越しをお迎えくださいませ。

本年最後の投稿はこの辺で。。やまじゅう酒店でございました！！

30/12/2023

お世話になっております。山重酒店でございます。

今年もあっという間に晦日になってしまいました。

毎度毎度ながらギリギリのご報告となり申し訳ありませんが、年末年始の当店の営業スケジュールを添付させて頂きます。

表の通り明日の大晦日は18時までの営業とさせて頂き、元旦は休業。そして、新年初売りは1/2のAM8:00からとなります。

まだ年越しのお酒をご用意されていない方や御年始のご準備がまだの方など。。。

是非とも当店へ足を運んでいただけると幸いです。

年末の挨拶は明日改めて。。。

というわけで、本日は以上。やまじゅう酒店でございました。

12/08/2023

お世話になっております。山重酒店でございます。

昨日からいわゆるひとつの「お盆休み」がスタートしたわけでありますが、今週初めあたりから御来店頂くお客様の層であったり顔ぶれであったりというのが感覚的にここ数年とは違うなと感じております。

旅の方であったり、帰省されて来られた方であったり、、、県をまたいでの移動が気軽にできるようになったんだなぁと少ししみじみと感じているお盆期間二日目。皆様はいかがお過ごしでしょうか。

というわけで本当は昨日、、、いや、もっと前にアップしなければならなかった「当店のお盆期間の営業予定」をお知らせいたします。

当店、このお盆期間は休みなしで営業いたしますが、明日の13日のみ18時閉店となりますのでご注意ください。

ご親戚との集まりに美味しいお酒が呑みたいなーといった気持ちがわきましたら、東三条駅前まで足を運んでいただけたら嬉しいです。

ご自身だけももちろんの事、ご家族一同様での御来店も心よりお待ちしております！！

それでは今日も20時まで絶賛営業中！よろしくお願いします！！

やまじゅう酒店でございました！！

07/08/2023

大変ご無沙汰しております。山重酒店でございます。

7月もあっという間に過ぎ去り、気が付けば8月に入ってすでに一週間。

県内各所での夏祭りも軒並み大盛況だったようで、まさに夏本番といったところ。そして、週末からはお盆期間に入るといった本日。。。

毎年恒例のあのコラボ企画のご紹介でございます。

ご常連のお客様には例年通りに直接ご案内をさせて頂きますが、少しでも気になる方は是非ともご検討、お気軽にご連絡いただければと思います。

価格に関しましても様々な商品が値上がりしている現状ではありますが、サンフォーレットさんとも相談し、なんとか頑張って昨年と据え置き価格でのご案内させて頂きます。

何卒よろしくお願い致します。

以下、案内文より引用。

＞約三年にも渡る新型コロナウィルスの感染対策に関して大きな区切りとなったGW明けから約三ヶ月。

直近の三年間とは感覚的に違う夏を迎えられていると感じられている方も多いのではないでしょうか。

少しずつではありますが宴席の数も増えてきている実感もありますし、お祭り等々での賑わいも復活してきて、前向きな傾向を目にするケースも増えてきました。

ただそんな中、危惧されているのが様々な業界における多種多様の値上げの波。

当業界も例外ではなく、各蔵元さんからの価格改正の知らせが続々と届いております。

そういった事情から今回の頒布会に関しても価格改正という判断も考えました。

が、毎年お申込頂いている皆様も様々なものの値上げにより大変な思いをされているという部分も踏まえ、サンフォーレットさんとも相談した結果、今年の頒布会はなんとか昨年と価格改定なしでのご案内とさせて頂く事にしました。

その為、清酒に関しまして初回のみ1.8L×1本でのご案内になりますが、何卒ご了承の程よろしくお願い致します。

もちろん9月からは四合瓶×2種のバリエーションに富んだラインナップを厳選して御用意させて頂きます！

もちろんコラボパンについても店舗リニューアルを経て、よりパワーアップしたサンフォーレットさんの限定パンを御用意頂ける事と思います！

今年も絶対に損はさせません！きっと月に一度のスペシャル晩酌のお供として楽しんで頂ける事と確信しておりますので、何卒ご検討・ご連絡お待ちしております！！

16/06/2023

おばんでございます。山重酒店です。

みなさーん！！明後日の6/18（日）は父の日ですよー！！

すっかり忘れていたという方も、今の今までずっと悩んでいたんだという方も、、、

是非、お父さんへの日ごろの感謝を込めて美味しいお酒はいかかでしょうか？？？

当店、父の日当日は定休日となっておりますので、御用命の際は明日の20時までにご来店頂ければ幸いです！！

スタッフ一同心よりお待ちしております！！

それでは皆様、今週も酔い週末をお過ごしください！！

29/04/2023

おばんでございます。山重酒店です。

GW初日の夕刻の投稿としてはタイミングが少々遅い感は否めませんが、、、GW中の営業スケジュールをアップさせて頂きます。

とはいえGWだからといって通常となんら変わりない営業スケジュールとなっております。「山重はGWだからと言っていつも通りだなー」と認識して頂ければと思います。

今年のGWは帰省して来られる方もきっと多くなることと思います！！

ご家族やご友人との有意義な時間をお過ごしになられた後は、当店で新潟清酒をお土産としてご購入いただければ嬉しいです！！

皆様の御来店を心よりお待ちしております！！

それでは今日はこの辺で。やまじゅう酒店でございました。

28/04/2023

おばんでございます。山重酒店です。本日は企画のご報告となります。

先週末の金曜・土曜の両日に渡り「第二回 旬彩五色川×山重酒店 自宅de酒宴」を実施させて頂きました。

おかげさまで昨年以上のご予約を頂き、また両日ともキャンセル等も無く予約頂いたすべてのお客様へ無事に料理＆お酒の引き渡しが出来ました。本当にありがとうございました。

私自身も金曜日に1つ御膳を予約させて頂き、今回お申込頂いたお客様数名とZOOMを繋いでの「自宅de酒宴」を楽しまさせて頂きました。

リピーターの方も多かったという事もあり、御膳の内容も昨年とは一新されていながらも春らしい季節感も随所にみられ、お腹も心も満たされる素晴らしい御膳でした。

個人的にはホタルイカの佃煮としまホッケの味噌漬けが特に美味しかったのと、華やかさの演出としてのかまぼこの削りが良いアクセントで楽しかったです。

Zoomを繋いで一緒に酒宴を楽しんだ皆さんからもこの企画に対する高評価を頂きましたし、これで最後とは言わずにまたやって欲しいとの声も頂いたので、その辺はまた五色川さんと相談し、様々な状況も踏まえてゆっくり決めて行ければと思っております。

そんなわけで取り急ぎご報告まで。お申込頂いた皆様。改めてありがとうございました！！

15/04/2023

おばんでございます！山重酒店です！！

先日投稿させて頂いた、旬彩五色川×山重酒店『第二回 自宅de酒宴』の〆切が明日に迫ってまいりました！！

前回もご予約頂いたお客様や「こういった企画にご興味があるのでは、、」と思ったお客様には直接お声掛けさせてもらっていたのですが、、、、

年度初めの忙しさも相まって、実際にはご予約を予定されていたにもかかわらず連絡をお忘れになられていたという方が多数いらっしゃいました！！

そんなこんなでなんとか昨年とほぼ同じくらいのご予約を現段階で頂いております！！ありがとうございます！！

ということで、もしかしてこれを読んでくださっているあなたももしかしてご予約を忘れているのでは、、、という微かな期待を込めまして、再度こちらに案内をアップさせて頂きます！！

ご予約の〆切は明日4/16（日）いっぱいとさせて頂きますので、最後の最後でやっぱり興味がある！という方は是非とも当店までご連絡をお願い致します！！

というわけで、4月もあっという間に半分が過ぎてしまいましたが、後半戦も美味しい日本酒を呑んで頑張って行きましょう！！

それでは皆様、酔い週末をおすごしください！！やまじゅう酒店でございました！！

03/04/2023

おばんでございます。山重酒店です。

令和5年度となり様々な方々が様々な場面で新たなスタートを切る季節となって来ましたね。

桜前線も今年はフレッシュマンの門出を祝うべく、各所で満開の声を多く耳にしております。花見酒を楽しもうとお考えの方はお早めに春らしい季節限定酒なんかをお買い求めいただければ幸いです。

本日は昨年初めて立ち上げた企画だったにもかかわらず、お申込頂いたお客様からは喜びの声を多く頂いたコラボ企画の第二弾のお知らせでございます！！

旬彩五色川×山重酒店　『第二回 自宅de酒宴』

新型コロナウィルスの感染症法上の位置付けが5月8日から5類に引下げられる事で、いわゆる一般的な宴席や飲み会等々に関する規制や自粛が一気に緩和されるであろう事が予想されるため、それに伴って自宅呑みの需要も少しずつ減っていくことも予想されます。

とはいえ、今回の企画の様に人気料理屋さんの料理をテイクアウトし、美味しいお酒と共にご自宅やご友人とゆっくり堪能するという楽しみ方も、ある意味この3年間で培った新たな楽しみ方なのではないのかと個人的には思っています。

「きっと、そう思ってくださっている方もいらっしゃるはず！！」という想いから、今回も五色川さんにコラボ依頼をさせて頂いたところ快く承諾して頂きました！きっと皆様が楽しめる内容の御膳を今回もご提供して下さるはずです！！

そして当店のご提供するコースは昨年と同じく5種類となります。

Aコースは当店のメイン銘柄の一つ「麒麟山」の酒の陣2023限定吟醸酒。こちらは一番のおすすめコースとなっております。

Bコースは苗場酒造から先月新発売された濃醇旨口と淡麗辛口のいいとこどり純米吟醸酒「深然」。

Cコースは八海山が手がける大人気クラフトビール「ライディーンビール」を呑み比べしながら楽しみたいビール党の方へ。

Dコースは昨年6月に新発売されてからその美味しさから大人気となった麒麟山レモネードとすっきりシュワシュワ梅酒の北雪ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ梅酒のセット。

Ｅコースは昨年に引き続きお酒を呑まれないご家族分や後日また別に機会にゆっくり逸品料理として楽しみたいという方へ。

その他の詳細は添付画像にてご確認を頂きまして、お申込・お問い合わせはコメントやメッセージ等々でお願いできればと思います。

令和5年度初の企画で私もワクワクしております！！是非是非ご検討の程よろしくお願い致します！！

そういうわけで本日は以上、ヤマジュウ酒店でございました。

09/03/2023

お世話になっております。山重酒店です。

ここ数日の季節外れの暖かさの中でも、季節を外れることも無く我々を悩ませるもの、、、、それが花粉症。。

晩酌をするにあたって花粉症の薬を飲むタイミングを毎年試行錯誤していますが、いまだに正解にたどり着けません( ；∀；)

なにかいいアドバイスがあれば教えてもらえると嬉しいです。

そんなわけで、まさに四年ぶりの開催となる新潟清酒業界における一大イベント「にいがた酒の陣」まであと二日となりました！！

当FBページの管理人は二日目・日曜日の午前参戦を予定しております！！もし会場で見かけましたらお気軽にお声がけ頂けると嬉しいです！！

また、当店においても「麒麟山酒造」「北雪酒造」の2蔵より酒の陣に向けて入荷してきた限定ラベル商品が店頭に並んでおります！！

そして、酒の陣関連ではないものの麒麟山酒造の創業180周年を記念した3種の大吟醸記念酒『麒麟山180』、今季が三期目となる北雪酒造の女性蔵人三名のみで造り上げた限定純米大吟醸原酒酒『美水月』も満を持して入荷してきました！！

酒の陣に参加できない方は参加している『つもり』で、、ご自宅で侍ジャパンを応援するという方はそのお供に、、、こちらのお酒をお勧めします！！何卒！！

もちろん地酒ワンカップ30本セットもまだまだ絶賛販売中！！こちらも〆切が近くなってきましたのでご検討されている方はお早めに！！

そんなこんなで今週末はなにかとワクワクの週末となりそうな気がしますが、とにもかくにも飲み過ぎだけには気を付けたいと思います！！

それでは今日はこの辺で。やまじゅう酒店でございました。

08/02/2023

おばんでございます。山重酒店でございます。

まずは先日投稿させて頂いたバレンタイン企画に今年もたくさんのご予約を頂き本当にありがとうございました！！

ご予約頂いた皆様にはきっと素敵で美味しいバレンタインデーが待っているはずです！！！私はそう思います！！そう願っています！！

お引き渡し日の御来店、心よりお待ちしております！！

そして、今年もこの企画の季節がやってまいりました！！

当初は「にいがた酒の陣」が中止となってしまった事が発端となって立ち上がった企画だったわけですが、ふたを開けたら予想をはるかに上回る大好評企画になってしまったという初年度。

そういった経緯もあり関係各所からも多くのリクエスト等もあったようで、それから毎年この時期になるとその都度コンセプトやラインナップを工夫し、問屋さんも頭を悩ませながらも、同企画を継続してきた、、というわけでございます。

そんな2023年はついに「にいがた酒の陣」が開催する！！という事でこちらの企画はどうなるのだろうか。。。と思っておりましたが、、、

なんと2/1にチケット受付が開始するや否やあっという間に完売御礼。。きっと行こうと思っていたのにチケットが取れなかった方も数多くいらっしゃるのではないかと。。思います。

そんな寂しい想いをされている方の為（を想定していたかは分かりませんが、、）に、今年もこの通称「自宅de酒の陣セット」が販売されることになりました！！

チケットが取れなかった方も、チケットが取れた方も！！

まだ購入されたことが無い方も、毎年購入されている方も！！

満を持して開催される年に一度の新潟清酒の祭典を皆さんで盛り上げましょう！！

詳細は添付画像をご覧頂きまして、お申込やお問い合わせはメッセージや当店までお電話でお問い合わせ頂ければと思います。

というわけで、今回は「新潟酒カップ30本セット」のご案内でした！！

それでは今日はこの辺で。やまじゅうさけてんでございました。

02/02/2023

当店でも入荷してますっ！！！私も個人的に大好きなお酒のひとつですので是非に！！

31/01/2023

お世話になっております。山重酒店でございます。

先週一週間はなんといっても豪雪に悩まされた一週間となってしまいましたね。

普段雪の少ない地域の三条市でも（いや、最近はたまにドカ雪が降る地域になってるかもしれないですね。）例に漏れずなかなかの降雪となりまして、朝も早くから雪を掻き、、、朝食を食べから雪を掻き、、、そして、昼食を食べてからまた雪を掻き、、、みたいな日が数日ありました。

皆様がお住まいの地域もそれぞれ大変な状況になっていらっしゃった事と思いますし、毎日筋肉痛との戦いを余儀なくされた方も多かったと思います。本当にご苦労様でございました。

という事情もあいまって、タイミングがかなり遅くなってしまって恐縮なのですが、毎年恒例となりました当店のバレンタイン企画のご案内でございます！！

今季もサンフォーレットさんとの新作コラボスイーツを始めとして、朝日商事の日本酒党にはたまらない限定スイーツも新登場してのご案内となります！！

詳細は添付画像をご覧いただき、是非とも前向きにご検討いただけると嬉しいです！！

本当にご案内が遅くなってしまいましたが何卒！なにとぞ！！

特注商品もございますので〆切は2/7（月曜日）まで、引き渡しは2/10（金曜日）の午後2時以降から、バレンタインデー当日の2/14（月曜日）までとさせて頂きます。（日曜日は定休日なのでお引き渡しは出来ません。予めご了承ください。）

ちなみに個人的なおすすめはV-1ホワイトのラズベリーチョコボール！！

ホワイトチョコのクリーミーな甘さとラズベリーの甘酸っぱさのハーモニーが最高です！！

宜しければ是非みなさまもお試しくださいませ！！

GW明けに本格的なwithコロナへの舵きりが現実味を帯びて来たとはいえまだコロナ禍真っ只中の日本列島。そんな時期だからこそ今年も当店が御用意させて頂いた美味しいスイーツや当店に並んでいる美味しい新潟清酒でみなさまの気持ちがアガってくれたらいいなと心から想っております。

ご予約・お問い合わせはこの投稿にコメント頂くか、メッセンジャーでお待ちしております！！

それでは今日はこの辺で。やまじゅう酒店でございました。

21/01/2023

おばんでございます。山重酒店でございます。

大変遅まきながらではありますが、皆様あけましておめでとうございます。本年も当店をどうぞよろしくお願いいたします。

令和5年のスタートも毎年恒例の元旦しぼりの袋詰め、配達、発送業務から始まったわけですが、本年は当店の看板娘が張り切ってお手伝い（という名の邪魔？ww）をしてくれました。

少しずつでも成長している姿を見るとやはり嬉しいものですね。

そんな看板娘の労をねぎらう為に(笑)、明日22日と明後日23日の二日間、当店の小正月休暇という形で連休させて頂きます。

大変ご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承の程よろしくお願い致します。

連休明けはなにやら大寒波、、、という予報が。。

大事に至らないことを心から願いながら連休をゆっくり過ごしたいと思います。

それでは今日はこの辺で。ヤマジュウ酒店でございました。

皆様、今宵も酔い週末を。。

31/12/2022

おばんでございます。山重酒店でございます。

今年もついにこの時間がやってまいりました。山重酒店の2022年の営業も18時を持ちまして終了とさせて頂きます。

月並みではございますが、本年も当店をご愛顧頂いているお客様を始めとし、様々な方々からのご協力やご支援などによって一年間をなんとか頑張れたと思っております。当店や私・白椿に関わって下さった全ての方に心から感謝したいです。本当にありがとうございました！！

そして、新年は1月2日の朝8時より営業スタートとなります！！どうぞ来年も当店をよろしくお願い致します！！

それでは皆様！！酔い年越しを！！

山重酒店　白椿

30/12/2022

お世話になっております。山重酒店でございます。

2022年もあっという間に年の瀬になってまいりました。

すでに仕事納めをされた方も多い事と思いますが、当店はあともう少し頑張りたいなと思っております。御用命・御来店を心よりお待ちしております。何卒。

というわけで、当店の年末年始および小正月休暇についての一覧をアップさせて頂きます。

御年始のご準備がまたお済みでない方や大晦日・正月に楽しむ用のお酒がまだお手元に無い方など。。。

まだまだ間に合いますので、是非とも当店まで足をお運び頂ければと思います。

あと少しのお時間ではありますが、2022年の最後まで当店をよろしくお願い致します。

というわけで今日はこの辺で。やまじゅう酒店でございました。

13/10/2022

初めて野外での日本酒イベントに携わらせてもらいましたが、自分がお客さんになりたかったくらい楽しく素敵な空間でした！！

第二回があったらなんとか都合をつけてご参加頂く事を強くお勧めします！！

13/10/2022

#新発売
#雪室熟成八年

自社施設「八海山雪室」の専用貯蔵タンクで熟成させた日本酒
「純米大吟醸 八海山 雪室熟成八年」を
きょう新たに、蔵から出荷しました。

長く厳しい冬が続く雪国・魚沼の暮らしにとって、
時にやっかいな存在になる雪。
しかし、
先人たちはその雪の力を活かした
雪国独自の暮らしや食文化を育んできました。

その一つが「雪室」。
雪国の知恵や工夫から生まれた天然の冷蔵庫です。

冷蔵庫がなかった時代、
年間を通して低温を保つ雪室は
野菜などを保存するだけでなく、
食品を冬の凍結から守り
夏はその雪や氷を売るなど
生活の糧にもしてきました。

この雪の冷気という、
いわば“自然エネルギー”を活用したのが
今回の日本酒です。

「八海山雪室」は、
施設の周辺に冬の間降り積もった
1,000トンもの雪を毎年蓄えることで、
１年を通して低温高湿な環境を安定的に保ちます。
ここで日本酒を貯蔵することで、
荒々しさや角がとれ
まろやかな味わいに熟成していきます。

元来、日本酒は
長期貯蔵に向かないと考えられますが
この雪室の安定した低温環境により
長期秘蔵が実現し、
雪室特有のまろやかな味わいが生まれます。

当社には、この雪室で貯蔵した
「純米大吟醸 八海山 雪室貯蔵三年」がすでにあります。

そして今回、
その酒を八年貯蔵させ
「純米大吟醸 八海山 雪室熟成八年」が誕生したのです。

雪の冷気、雪中で静置された環境での貯蔵は、
穏やかな熟成を確実にもたらしながらも
醸した当初のクリアさは損なわない仕上がり。
一般的な長期貯蔵酒にみられる琥珀色の着色もほとんど見られず、
わずかにクリアなレモンイエローのような色合いが特長です。

成熟しても老ねることのない、
雪室ならではの恩恵を受けた、
日本酒の新たな魅力を引き出すことができました。

この雪国、魚沼、
八海山ならではの味わいを
ぜひご賞味ください。
お客様のお住まいの地域のお取扱店様を
ご紹介いたします。
詳しくは下記の
お客様相談室へお問い合わせください。

【純米大吟醸 八海山 雪室熟成八年】
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
精米歩合：50％
アルコール分：17度
内 容 量：720ml
価　 格：7,700 円( 税込)

【八海醸造お客様相談室】
TEL　0800-800-3865 (平日9：00～17：00)
FAX　025-775-3300
※土、日、祝日は翌営業日以降の対応となりますので御了承ください

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04/09/2022

おばんでございます。山重酒店でございます。

改めまして、自粛期間中は皆様に大変なご不便・ご迷惑をお掛けして申し訳ありませんでした。

また、多くの方からご心配をして頂いたり、励ましのお言葉を頂いたり、実際に当店や我々家族の為に尽力してくださったり、、、

本当に様々な方からの支えがあり、この期間をなんとか乗り切ることが出来ました。関係者の皆様には本当に心から感謝申し上げます。本当にありがとうございました。

万全な体制まではあともう少しお時間を頂きますが、POPの通り明日の9/5（月）の8：00より店舗営業を再開させて頂きます。

再開後も再開前と変わらぬご愛顧の程よろしくお願い致します。

山重酒店Facebookページ担当者　白椿重弘