Spice kitchen Morchang

08/06/2026

すっかり遅くなってしまいましたが、
6月出店カレンダーです！

昨日は家族で久々のハイキングデー。
白駒池～にゅう～中山～高見石の周遊コースを歩いてきました。

ちょっと雲は多かったけど、気持ちよく歩けました。

高見石小屋の名物、揚げパンセットがおいしかった！

今年こそは赤岳の山頂に家族で登頂したいので、徐々にコースをレベルアップしていきたいのです。

来月はどこに登ろうかしら。

06/06/2026

本日お出しした、南インドの朝ごはん

「ウプマ」
パクチーソーストッピングversion

朝の環、今月も素敵な集いでした。
お買い上げの皆様ありがとうございました！

出店を終えて帰ってきたら、
息子と妻が苔玉を作ってました。
（写真2枚目）

きょうはこの後、軽井沢の森のようちえん
「ぴっぴ」さん創立10周年のお祭りに、カレーソースの納品へ行ってきます。

大口のご注文、大変ありがたいです。

皆様良い休日を！

05/06/2026

【週刊さくだいらインタビュー/ウプマ】

週刊さくだいら
今週（6/4）号に、インタビュー記事を載せていただきました。

週刊さくだいらのインタビューは約１年ぶりですが、今回はカレー屋ではなく口琴（モルチャン）演奏家としてのお話。

もっとも、最近は演奏活動も全くといっていいほどしていないので、これを機に何かしらはじようかしら、なんて思ってます。
インスタ個人アカウント

も全く更新していないし…💦

とはいえ、もう四半世紀以上もこの楽器との付き合いがあり、
人前で演奏云々は別として、自身の身体の一部のような気がしています。

記事にもありますが、それこそ身体が楽器になる感覚に魅力を感じているのだと思います。

面白いですよー、口琴。
興味あるかた、レクチャー致します（笑）

さて、明日は小諸まちタネ広場で、先月に引き続き「朝の環」出店させて頂きます。

今回は、新作！
「ウプマ」という南インドの朝食メニューをお出しします。
粗挽きセモリナ小麦粉とスパイス、ナッツや野菜を炒め煮にした、ちょっと変わった料理です。
ココナッツチャトニを添えて。
南インドを代表するハーブ、カレーリーフが薫ります🌿

明日の朝、まちタネ広場でお会いしましょう♪

★朝の環 　6月6日　どようび
　7:00～9:00
　小諸まちタネ広場

28/05/2026

【5/31（日） 古本とコーヒーと青空レストラン】

今週末は、小諸大手門公園で恒例のブックマルシェ、
「古本とコーヒーと青空レストラン」に出店させて頂きます。

いつもお世話になっている
信州マルシェクリエイトさん


主催のマルシェの中でも、個人的に好きなイベントなのです。

なんといっても、個性的なラインナップの古本屋さんを覗くのが楽しみ。

今回は、久しぶりにKOKYU曲がる営業時にお向かいさんだった
新駒書店さん@shinkoma_bookshop が出店されるのも嬉しいです！

モルチャンはいつもの定番カレーを、
お弁当形式で販売させて頂きます。
是非お出かけ下さいね。

05/05/2026

【5/9（土）ヴァルプルギスの夜】
マルシェは昼の12時からです。ビリヤニ弁当出店します！
久々の魔女っぽいいでたちの店主が見れるかも！？
せひ遊びに来てくださいね〜

🧙タイムスケジュール🧙

▶10:30〜12:00
西村佑子先生講演会

▶12:00〜
マルシェスタート

▶16:00
イベント終了

⚠️マルシェは、12:00スタート！⚠️
講演会中は、屋外会場はマルシェ準備時間となっております。
一般の方は、ご入場いただけませんので、ご注意ください。
https://www.instagram.com/p/DX70nh-z95H/?igsh=bnk2N3AxdTI2ZTJv

【ゴミの持ち帰りに、ご協力をお願いします】

会場内には、ゴミ箱を設置しません。

会場のある旧夢の森・ちいろばの杜は、白樺の群生地や白駒池など、自然豊かな場所にあります。
この豊かな環境に配慮し、今回のイベントではゴミ箱を設置せず来場者の皆さまには、ゴミのお持ち帰りをお願いします。

my食器・myコップご持参を推奨しております。

閉会後の会場にゴミが無い、美しい状態で、今回、会場を提供して下さった、ちいろばの杜さんへお返ししたいです。

皆さまのご理解・ご協力をよろしくお願いします。

※シェア・拡散希望！！

※myチェアーのご持参もオススメします！
.sinshu
#マルシェ #ヴァルプルギスの夜 #ビリヤニ #モルちゃん #インドカレー

01/05/2026

【朝の環】明日は小諸まちたね広場　朝の環さんへ、初出店です！カレー弁当をお待ちしますので、ぜひ遊びにいらしてくださいね。

今日から5月！少しずつイベント出店もエンジンかかってきた感じです。
今年はキッチンカーではなくテント出店となりますが、みなさまにお会いできるのを楽しみにしております。

道の駅八千穂高原では冷凍カレーソースを毎日販売中です！
土日祝日はカレー弁当も出しますよ〜
no.wa

#マルシェ #長野グルメ #インドカレー #スパイスカレー #モルチャン

24/04/2026

本日、喫茶くろさわでの間借りインドカレーランチ、最終日でした。

1月からの短い期間でしたが、とても心地よい空間で出店させていただきました。

素敵な場所を提供して下さった黒沢酒造さん、スタッフの皆さん、大変お世話になりました。
ありがとうございました！

ひとまず定期の出店の予定はありませんが、来月からは週末、各所のマルシェやイベントに出没することになるかと思います。

そして明日は恒例の、アースデイ佐久！
今年で参加は５年目です。
今回は初心にかえって、テント出店でビリヤニとカレーのお弁当で出店します！
（ちなみに５年前の初出店時は寝坊&大遅刻だったのでした💦）

お天気も大丈夫そうですね。
会場でお会いしましょう。
（店主）

16/04/2026

【4/17.18バターチキン・チャナマサラ】明日明後日は喫茶くろさわランチ出店！佐久穂町は今が花盛り🌸明日も絶好のお花見日和になりそうです。
テイクアウトもできますので、ぜひカレーと桜で春を楽しんでくださいね！

明日は5種類のカレーソースから、1種盛り〜3種盛りをお選びいただけます🍛

◆チャナマサラ（中辛）
◆バターチキン（甘口）
◆ケララチキン（甘口）
◆ダルキーマ（中辛）
◆ポークビンダルー（辛口）
みなさまのお越しをお待ちしております☆

【喫茶くろさわランチ出店】
金・土曜日　　※4/24（金）で最終日です

オープン　11時〜15時
ランチ　　11時半〜（なくなり次第終了）

喫茶のみのご利用も大歓迎です☕️
道の駅八千穂高原では冷凍カレーソース販売中です！土日はカレー弁当も出しますよ



#佐久穂町ランチ #長野グルメ #インドカレー #スパイスカレー #モルチャン

12/04/2026

【4月の予定】
うっかりスケジュールを上げるのを忘れていました。
今月24日がラストの喫茶くろさわ出店、あと3回です！
ぜひいらしてくださいね😊
25日（土）は、1年ぶりのアースデイ🌎
テント出店でビリヤニとカレー弁当を出します🍛

今月末からイベントシーズンが始まります‼️
みなさまにお会いできるのを楽しみにしております〜

【喫茶くろさわランチ出店】
金・土曜日　　※4/24（金）で最終日です

オープン　11時〜15時
ランチ　　11時半〜（なくなり次第終了）

喫茶のみのご利用も大歓迎です☕️
道の駅八千穂高原では冷凍カレーソース販売中です！土日はカレー弁当も出しますよ🍛



#佐久穂町ランチ #長野グルメ #インドカレー #スパイスカレー #モルチャン

10/04/2026