27/02/2026
From Tokyovore to Kyushuvore🍃
(🇯🇵日本語は以下に続きます )
Vous l'aurez remarqué (ou pas) ce compte a récemment changé de nom🙃
Et vous l'aurez peut-être remarqué aussi, ça fait un moment que Tokyovore ne traînait plus trop à Tokyo... explications.
L'aventure Tokyovore a commencé avec un groupe d'amies, en plein COVID, avec l'envie de faire quelque chose de fun mais surtout de partager toutes nos bonnes adresses food dans la capitale avec un média en français, ce qui faisait encore défaut à l'époque.
Fin 2023, après 10 glorieuses années de vie tokyoïte, j'ai décidé de quitter la métropole pour revenir à Kyushu, ma première terre d'accueil, et m'installer à Nagasaki, ma préfecture de cœur❣️
Passés 2 ans dans cette nouvelle région, bien plus "à ma taille", j'ai commencé à nouer des contacts et des amitiés un peu partout dans les établissements que je fréquente, et l'envie de contribuer au dynamisme de la scène food locale se fait plus importante.
Je ne sais pas encore quelle forme cela va prendre, mais dans un premier temps je vais recentrer ce compte sur la région Kyushu (essentiellement Nagasaki et Fukuoka, mais pas que) et l'utiliser pour relayer et encourager les initiatives qui voient le jour autour de moi💡
Avec toujours, au cœur du dispositif, l'envie de faire découvrir la gastronomie locale à mes compatriotes ! Donc si vous aimez le Japon, Kyushu et la bonne bouffe, restez avec moi, c'est reparti pour un tour😘
🇯🇵TokyovoreからKyushuvoreへ
あれ？アカウント名変わった...？
変わりました。
うん。日本に来て15年、
東京を出て九州に戻り、憧れ（なぜか） の長崎県へ移住してきて2年ちょっと。
そろそろ、「Tokyo」を掲げるアカウント名をやめた方がいいという気がしてきました。
Tokyovoreはコロナ禍、時間を持て余して東京在住フランス人仲間と始めたプロジェク（遊び?）
4人ともと食べるのが大好きで、東京や旅先で美味しい飲食店を探しては共有していました。いつの間に知り合いの間で、「美味しいお店は彼女たちに聞くといい」という存在になっていました。
それなら、当時はまだ少なかったフランス語での日本情報メディアを作ればいいんじゃない？食べログ的な？という勢いで、ブログとこのインスタを始めました。
2年少し前に、私一人が長崎に移り、ふらふらと長崎、九州を中心に配信するようになりました。2年も経てば、少しずつ、こちらの方もつながりができてきました。
島原半島、長崎市をはじめ、長崎県のことがさらに好きになりました❣️
長崎は東京より遥かに規模が小さいこともあり（私的には決して 、悪いことではありません）、同じお店を訪れる回数も増え、店主さんや店員さんと仲良くなったり。なんとなく、こうして周りで頑張っている料理人やバリスタ、食を通して地域を盛り上げようとする皆さんを見ているうちに、
もうちょっと、このアカウントを地域に貢献するものにできないか、
という思いが芽生えてきたわけです🌱
力になれるかどうかはわかりませんが、
これからも、ゆるく楽しく動いていきます😌
何らかの形で、この素晴らしい地域で活動している皆さんをお手伝いできればと思っています!
