お茶のあおしま（静岡茶葉・新茶・茶香炉用茶葉・茶香炉）

03/10/2023

本日、お客様からおハガキが届きました。今回初めてご注文頂戴したお客様からでした。お茶農家さんと共にお茶づくりをしてきて良かった！と思わせて頂きました。感謝
#お茶農家 #静岡茶 #これからも残したいもの #70年間ありがとう

17/09/2023

弊社は今年で創業70年を迎えました。これもお茶生産農家の皆様が丹精込めて作り上げたお茶を買うことができた事、弊社のお茶をお買い上げ頂いたお客様がいらしたお陰様で続けてこられたと思います。心より感謝と御礼を申し上げます。ありがとうございました。山あり谷あり、良い事ばかりではありませんが常に想い続けたことは生きているお茶への感謝と、お茶を飲んでいただいた時、皆様が笑顔になって頂きたいという想いでした。
今年の仕入れ時期（4月頃）に70周年記念茶を作りたくて考えておりました。
本日、仕上げ工程の最後の火入れ作業を終えました。今回は無理を言って息子にも手伝ってもらいました。少し休ませてからお客様にお渡し出来たらと思います。弊社を育てて頂いた皆様に感謝申し上げます。ありがとうございました。

お茶のあおしま
店主　青島光俊

最後までお読み頂きありがとうございました。
#静岡茶 #お茶農家 #ありがとうございました

01/09/2023

KADODE OOIGAWA様で発売中のchasaji抹茶シェーカーセットのお問合せがありましたのでアップします⬆️（写真だけですが近日中にYouTubeアップします！）作り方は簡単‼️シェーカーにお水を入れてスティックを入れます（お好みで濃い抹茶に🤗1〜2本）蓋をしてシェイク🪇🪇🪇抹茶濃縮液が完成します😊アイスミルクに入れたりアイスにかけたり🍨ホイップクリームに入れたり使い方はお好み次第❗️商品にはレシピ本も付いてます👍（甘味原料は入っていませんのでお好みで追加して下さい😊）

chasajishizuoka公式チャンネル⬇️
chasaji tea lab channel

三代目茶師が想うお茶農家が存続できるいくつかのこと。
https://youtu.be/87ZYeouprok

#抹茶シェーカー #抹茶簡単レシピ #お茶のあおしま #茶香炉 #お茶の香りのするまち #ちゃろま #茶香化計画

30/08/2023

令和5年9月1日より弊社の商品がKADODE OOIGAWA様にて販売されます。シーンに合わせたお茶を揃えました。是非お近くにお越しの際はお立ち寄りください♪chasajiブランドの抹茶シェーカーセット、ティーパックも販売！ #お茶ねこパッケージ #今はここでしか買えない #お茶のあおしま #茶香炉 #ちゃろま #静岡茶

19/08/2023

"夏休みこどもわくワーク"
今年も元気な小学生が来てくれました。お茶が大好きなお二人が選んでくれて嬉しい↗️作業も丁寧で飲み込みも速く出来上がりのチェックも完璧👌最後はみんなにお茶を淹れてくれました。お二人ともお疲れ様でした。ありがとうございました👍 #こどもわくワーク #お茶好き小学生 #水出し緑茶 #急須で淹れるお茶 #お茶のあおしま #茶香炉の香り

17/07/2023

祖父の代から受け継いできたお茶の"びく"をいただきました。主に新茶の時期摘まれた生茶葉を見極める時に使われました。
真ん中に弊社の屋号でもある"ﾏﾙｼｮｳ"のロゴがあって嬉しい😊

#静岡茶 #受け継がれるもの #お茶のあおしま #茶香炉のある暮らし #茶香炉専用茶葉 #ちゃろま #三代目茶師が想うこと #茶香炉

08/06/2023

祖父の代から稼動してきた共同茶工場（静岡市）が今年幕を閉じました。現在弊社があるのはこの茶工場があったおかげです。この場所で多くの人たちがお茶づくりに情熱を注いできたと思います。原点である工場でしたので感慨深いものがあります。
長い間ありがとうございました。
先人達の想いや残してくれた大切なものを継承していきたいと思います。

#静岡茶 #三代目茶師 #残したいもの #先人達の想い #お茶のあおしま

31/05/2023

今日も今日とて
仕上げております

#茶師の仕事
#みどりまみれ
#静岡茶屋
#島田市緑茶化計画
#静岡茶100パーセント
#静岡といえばお茶
#日々の仕事

26/05/2023

だれでも
すぐに
かんたんに

抹茶ベースが作れる画期的な
シェイカーと
８回分のお抹茶
レシピブックもつけました

水に抹茶を入れてシャカシャカ
ミルクに入れて
バニラアイスにかけて

\\\ 絶品💚///

きっとみんな好きな味💕
アイスにかかると抹茶がシャリっと
舌触りも最高です💚

店頭でも
オンラインでも

夏を迎える準備しましょう！

#静岡県産抹茶
#抹茶シェイカー
#このままギフトにも
#夏のお茶
#絶品抹茶
#茶師のお気に入り
#大好きな味
#いつものバニラ大変身
#抹茶ラテもオススメ

26/05/2023

抹茶シェイカーセット
準備中

#リサイクルペット♻️
#透明迷路
#こちらにシェイカーを入れて
#美味しい抹茶を
#簡単にできる抹茶ラテ
#おうちカフェの準備
#茶師の仕事
#静岡茶屋
#静岡の真ん中から

26/05/2023

おうちカフェ♪

シャカシャカシェイカーで
抹茶シャカシャカ💚

冷えたミルクにそーっと注げば
【抹茶ラテ】の出来上がり

ほんっっっっっとに
美味しいです❗️
めっちゃおススメ✨

#簡単抹茶ラテ
#シャカシャカするだけ
#おうちカフェ
#夏の美味しいもの
#ホントに美味しいから
#トライしてみよう
#茶師のオススメ

25/05/2023

会社の庭、梅の木から収穫。

梅酒
シロップ漬け
梅干し

他に美味しい食べ方あるかな。

#たくさん実をつけて
#重そうな枝
#大きめの果実
#茶師の仕事
#息を抜けること
#静岡茶屋
#年に一度のお楽しみ

23/05/2023

島田市阪本に新店舗登場です。
いつもほぼ満席のこちらのお店は
パンケーキ🥞の人気店✨
店頭販売用の可愛いプチパンケーキも
即完売🤗
お出かけの際にはご予約がおススメです❣️

23/05/2023

ごくたまにお手紙をいただきます。

注文用紙と一緒にこちらの
天候や身体を気遣ってくださる
温かいお手紙です。

いろいろ便利な事やものは
周りに溢れているけれど
お手紙はやっぱり嬉しいものです。

#お客様より
#手紙
#手紙は全てとってあります
#温かな気持ち
#私も手紙を書こう
#お茶屋の日常

22/05/2023

YouTube始めました

見てやってくださいまし💚

『Chasaji Tea Lab』

#手探りの
#チャレンジャー
#茶師の仕事

#応援よろしくお願いします
#３代目茶師
#創業70年
#みどりのせかい
#静岡茶屋

21/05/2023

御殿場市にある"高嶺の森コテージ"にて"EATable"さんがこだわりのガレットをオーダーが入ってから作り提供してくれます。こだわりが伝わる最高に美味しいガレットです。弊社がブレンドさせて頂いたブレンドティーも販売してます。是非お越しください。


#高嶺の森コテージ
original blend tea
#自然いっぱい気持ちいい
#ご縁に感謝

19/05/2023

お客様でお料理がとても
お上手な方がいらっしゃいます

今年もこの雨の中、弊社の抹茶を
使ったパンを届けてくださいました
ありがたいことです💚

ふわふわで抹茶と胡桃が
よく合う贅沢で特別なパンでした

ごちそうさまでした💚

#ステキなプレゼント
#気遣いとは
#雨の日のプレゼント
#抹茶のお菓子
#抹茶のパン
#お客様からの差し入れ
#感謝感謝🙏

15/05/2023

ドナー登録が終了との報告あり。
そんな歳になったのね。

役には立てなかったけど、
意識は確実に変わったなー。

#骨髄バンク
#骨髄ドナー
#ドナー登録者が増えますように

15/05/2023

ねこねこねこ。

今年のデザインは茶娘ならぬ
『茶ねこ🐈‍⬛』

静岡新茶の美味しいとこを
詰めました。

静岡市葵区鷹匠
【ねこふく】さん

島田市金谷
【KADODE OOIGAWA 】さん

にて販売中です🐈
もちろん当店店頭にも可愛らしく
並んでいます💚

#おおやぎえいこ


#プチギフトにもどうぞ
#静岡新茶

15/05/2023

今年のくき茶。

『くきにミを入れる』

ミ。
とは、

「実」
ではなく
「味」なんです。

両方くき茶。
どちらに「味（ミ）」が入って
いるかわかりますか。
爽やかな香りと味のバランス
一度試してほしいくき茶できました。

#茶師の仕事
#ブレンダー
#合する
#静岡茶
#新茶のくき茶
#鼻に抜ける青い香り
#青葉アルコール
#味をいれるとバランスがよい
#追求型
#静岡茶屋

12/05/2023

ある日の畑。

「おじさんがお茶畑やってる」
「ゴールデンウィークには
お茶摘みのアルバイトやる」
「うちの裏は茶畑だよ」

身近にあるのが当たり前の
静岡の茶畑。

生活に密着する、美しさ。

#静岡いいところ
#静岡茶
#静岡新茶
#みどりのくに
#茶畑
#お茶で繋がる人々
#茶農家
#残したい風景
#茶師の仕事
#静岡茶屋

10/05/2023

静岡茶に関わる日々
茶農家さんの想い
茶師の願い

いろいろ詰まってます。

音楽も景色も最高に素敵なので
ぜひご覧ください。
ニューヨークから家山に移住して
映像クリエイターとしてご活躍
されている
Martin夫妻が撮ってくれました🌱

💚シェア大歓迎です💚

お茶の生産量、消費量が減少している中でお茶農家さんの想いと新たな視点でお茶を捉えて頂けたらと思いビデオ製作しました。静岡県内では新茶の時期に茶工場の香りが至る所で香ります。お茶農家さんにインタビューし...

05/05/2023

茶農家さんの手の中で
ふっくらと蒸し上がる茶葉
優しく触れる指で
仕上がりを確認するところ

ふっくら
柔らかい
みるい※茶葉

さぁ、大事に大事に育てられた
茶葉を
大切に茶師が火入れします

「みるい」は，若い草木や
子どものはだなどがやわらかい
様子を現す静岡の方言です。

#茶師の仕事
#茶農家さん
#大切に育てたもの
#想いを受け取る仕事
#静岡茶
#新茶
#一番茶
#静岡弁
#みるい

04/05/2023

生葉を蒸して
乾燥させ
更に火を入れて
「仕上げ茶」にする工程は
日本茶だけ

『蒸す』がポイント

もう今年の新茶は
楽しんでいただけましたか？

お茶の美味しさもさることながら
『お茶の時間』
を楽しんで

#朝の茶農家
#茶師の仕事
#深蒸し
#朝蒸し
#静岡新茶
#一番茶
#日本茶ができるまで
#お茶を飲んで免疫力アップ
#旬のもので身体を整える

03/05/2023

一葉一葉

手触り
香り
見た目

冬の寒さに耐えて
芽吹いた緑はそれだけで
十分美しいけれど

ここから茶師の仕事です

#茶師の仕事
#火を入れる
#芽吹
#静岡新茶
#身体に変わるもの
#支える力たち
#ていねいな暮らし
#創業70年
#お茶に感謝

02/05/2023

茶工場の朝は早い

自然が大前提
人は自然に合わせる
敬う
畏れる

ピリピリと緊張する中
今日も動く茶工場

#八十八夜
#静岡茶
#立ち昇るエネルギー
#茶農家
#静岡新茶
#いいものを作る
#手仕事
#茶師の仕事
#パワーフード
#創業70周年

29/04/2023

《おちゃねこ》
🐈🐈‍⬛🐈🐈‍⬛🐈🐈‍⬛

店頭でも販売させていただきます

猫作家
『おおやぎえいこ』さんの描く
「にゃーにゃー村」の猫たちが
なんと、お茶摘みしてくれました

猫の茶娘姿なんてレアすぎて

私自身パケ買い…😅

まだ在庫ございます！

5/1からのKADODE OOIGAWA
新茶フェアでも販売予定です。

🐈左　新茶のティーバッグ
2g ✖️10個入り
🐈‍⬛右　新茶リーフ
　　　　50g入り
各　1296円（税込）です✨

お待ちしてます❤️

#おおやぎえいこ
#猫作家
#静岡茶
#新茶
#ねこふく
#パケ買い
#とにかく可愛い
#お茶のあおしま

19/04/2023

今年のゴールデンウィークはイラストレーター・おおやぎえいこさんの作品展「にゃーにゃー村の便りfrom静岡」を開催します。
4月27日（木）～5月8日（月）※期間中は休まず営業します。
元気に遊ぶ子どもたちや茶摘み娘など、にゃ－にゃー村に暮す猫たちの姿を生き生きと描いたイラストや雑貨作品などを展示販売します。また、島田市の「お茶のあおしま」さんが厳選した静岡の新茶をおおやぎさんがデザインしたパックに詰めて特別販売します。このシーズン、静岡のお土産としてもご利用ください。
おおやぎさんが在廊予定の5月3日（水）・4日（木）・5日（金）はお客様のご希望により愛猫の似顔絵をお描きします。立体の招き猫に愛猫を描くことも可能です。ご希望のお客様はモデル猫の顔や体の柄などがわかる画像をお持ちください。

19/04/2023

おおやぎさんの「にゃーにゃー村」の猫たちは、
本当に可愛らしいですね✨
美味しい一番茶をお詰めします‼️

是非今年のゴールデンウィークは静岡市鷹匠
【ねこふく】さんへ🐈

おおやぎさんに描いていただけるなんてラッキー❤️

今年のゴールデンウィークはイラストレーター・おおやぎえいこさんの作品展「にゃーにゃー村の便りfrom静岡」を開催します。
4月27日（木）～5月8日（月）※期間中は休まず営業します。
元気に遊ぶ子どもたちや茶摘み娘など、にゃ－にゃー村に暮す猫たちの姿を生き生きと描いたイラストや雑貨作品などを展示販売します。また、島田市の「お茶のあおしま」さんが厳選した静岡の新茶をおおやぎさんがデザインしたパックに詰めて特別販売します。このシーズン、静岡のお土産としてもご利用ください。
おおやぎさんが在廊予定の5月3日（水）・4日（木）・5日（金）はお客様のご希望により愛猫の似顔絵をお描きします。立体の招き猫に愛猫を描くことも可能です。ご希望のお客様はモデル猫の顔や体の柄などがわかる画像をお持ちください。

15/04/2023

静岡県各地のお茶産地を訪ねて。
新芽が太陽の日を浴びて芽吹いています。自然の恵みに感謝してお茶作りをしていきます🌱

#2023新茶
#静岡茶
#静岡茶屋
#自然の恵みに感謝
#お茶農家さんに感謝
#茶香炉
#ちゃろま
#お茶の香りがある暮らし