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矢部園茶舗

矢部園茶舗 私たちは、塩釜の地にて商いを始めさせていただいてから80有余年、地域の皆様方のお支えをいただきながら、美味しいお茶の味と香りを提供させていただいております。

通常通り開く

無事バイキングでの放映が終わりました。スタジオコメントも、皆さんとても暖かくご紹介いただいて嬉しかったです。応援メッセージやシェアをしていただいた全国の皆さま、このコーナーをつくるために何度も足を運んでくださったプロデューサーをはじめ、裏方...
09/03/2022

無事バイキングでの放映が終わりました。
スタジオコメントも、皆さんとても暖かくご紹介いただいて嬉しかったです。

応援メッセージやシェアをしていただいた全国の皆さま、このコーナーをつくるために何度も足を運んでくださったプロデューサーをはじめ、裏方をずっと支えてくださったADスタッフの皆さま、そして、きっかけをつくってくださったサンドウィッチマンの伊達さん、富澤さん、撮影に実はTAKE4まで演じきってくださった坂上さん、伊藤アナをはじめ制作チームの皆様、本当にありがとうございました😭

日本茶をいただくことそのものが、今一度、魅力のあるもの、人生においてかけがえのないものになるように、もっと沢山の方々に知っていただく機会をつくってまいります^ - ^

そうだ…日本茶を飲もう❣️🌱🍸

ありがとうございました😊

3月8日(火)フジテレビのバイキングMOREに茶匠矢部園の茶っぷりんと日本茶が放映されます。11時45分〜14時45分までの生放送番組なので、どのタイミングになるかわかりませんが、どうか思いっきり笑ってやってください❗️サンドウィッチマンの...
06/03/2022

3月8日(火)フジテレビのバイキングMOREに茶匠矢部園の茶っぷりんと日本茶が放映されます。
11時45分〜14時45分までの生放送番組なので、どのタイミングになるかわかりませんが、どうか思いっきり笑ってやってください❗️

サンドウィッチマンの伊達さんと富澤さんが取材を促してくださり、この度のご縁となりました。先日、定義山で行われたロケにサンドさん、坂上忍さん、伊藤アナが来てくださり、面白い絵ができたと思っております。

天才子役と言われた坂上さんの演技と、撮影監督に扮した富澤監督との掛け合いをお楽しみください♪

サンドウィッチマンさんも坂上さんも、伊藤アナも本当に良い方々でした。

こうして、地元宮城のことを忘れずに盛り上げてくださるお気持ちに感謝しかありません。。

奥州一宮志波彦神社塩竈神社の春待ち花。梅、桃の花のリレーの後、これから約300種類の桜が咲き誇ります。その中には、一年中咲く四季桜、春と秋に2度咲く返り咲きの桜🌸など、散策すると素敵な発見もあります。皆さん、春の奥州一宮と塩竈の街を訪れてみ...
29/03/2021

奥州一宮志波彦神社塩竈神社の春待ち花。

梅、桃の花のリレーの後、これから約300種類の桜が咲き誇ります。

その中には、一年中咲く四季桜、春と秋に2度咲く返り咲きの桜🌸など、散策すると素敵な発見もあります。

皆さん、春の奥州一宮と塩竈の街を訪れてみませんか?
塩竈には、歩いてみるとその道にこだわったお店がいっぱいです。

春の風を塩竈で感じ、大切なお時間を過ごしていただければ嬉しいです❗️

週末の鹽竈神社⛩茶店、午前10時より開店いたします。美味しい和スイーツでご参拝くださった皆さまをおもてなし致します。気をつけてお越しください。また、本店も美味しい日本茶をおいれして皆様のお越しをお待ちしております。素敵な週末をお過ごしくださ...
28/01/2021

週末の鹽竈神社⛩茶店、午前10時より開店いたします。

美味しい和スイーツでご参拝くださった皆さまをおもてなし致します。

気をつけてお越しください。

また、本店も美味しい日本茶をおいれして皆様のお越しをお待ちしております。

素敵な週末をお過ごしください✨

2021年の商いはじめへ向けて、準備が整いました。2021年、1月2日午前8時開店です。WEBは年の瀬から元旦に関係なくご注文を承ります。また、1月1日午前8時より、茶屋塩釜で初詣の皆様をお迎えいたします。素晴らしい2021年へ皆様がいざな...
31/12/2020

2021年の商いはじめへ向けて、準備が整いました。

2021年、1月2日午前8時開店です。WEBは年の瀬から元旦に関係なくご注文を承ります。

また、1月1日午前8時より、茶屋塩釜で初詣の皆様をお迎えいたします。

素晴らしい2021年へ皆様がいざなわれますように、東北は塩竈の地より心を込めてお祈りしております。

台風19号が近づく中、進路が予想される各地では限界体制が続いております。皆さま、くれぐれも備えてください。お願い致します。少し前のことになりますが、7日の午後6時から岐阜県岐阜市のグランヴェールGizanにおいて、全国芽生会連合会主催による...
12/10/2019

台風19号が近づく中、進路が予想される各地では限界体制が続いております。
皆さま、くれぐれも備えてください。
お願い致します。

少し前のことになりますが、7日の午後6時から岐阜県岐阜市のグランヴェールGizanにおいて、全国芽生会連合会主催による、第6回和食の祭典in岐阜が岐阜芽生会をはじめとする、名古屋を含む東海北陸ブロック(名古屋、岐阜、高山、静岡、三重、金沢、福井芽生会)の皆様方のホスピタリティにより、盛大に開催されました。

この会は、全国の名だたる料理人が、ひとつの板場に集い、代表的な一品を持ちよって、コース料理を提供するという、通常ではまったく考えられない、いわばスーパードリームチームの饗宴です。

チケットは180枚限定で、開催地を中心とした幸運な方々が夢のような体験をしたのでした。

料理人同士でも学びは非常に深く、普段は絶対に見れない憧れの料理人の手元の技の数々を、目の当たりにすることができます。

この料理と一緒に出していただいたのが、茶匠 矢部園の茶摘みでした。
さらには、お帰りの時のお土産として2本ずつお持ち帰りいただきました。

さらには、全国芽生会連合会理事長であり高麗橋吉兆の湯木さんより、芽生会連合会とのコラボレーション商品で、文化的で食材としての価値を買っていただける日本茶ということで、熱く強く発信していただきました。
また、小職からも皆様に伝えてさせていただく時間を少々頂戴しました。

災害の懸念もある中ですが、2015年にユネスコの世界無形文化遺産に登録された、日本が世界に誇る料理の数々をご覧いただければと思います。

先付けは高麗橋吉兆様が得意とする、胡麻豆腐から始まりました。

日本茶をしっかりと後世に残していけるように、全力で臨みます!

今月の8日、9日のことになりますが、その地に戻れば誰もが知っている、料亭をはじめとする飲食店の若手で構成される、全国芽生会連合会の全国大会が、福岡芽生会の主管のもと博多の地にて盛大に開催されました。各大会も、年に5箇所で行われるブロック会議...
22/09/2019

今月の8日、9日のことになりますが、
その地に戻れば誰もが知っている、料亭をはじめとする飲食店の若手で構成される、全国芽生会連合会の全国大会が、福岡芽生会の主管のもと博多の地にて盛大に開催されました。

各大会も、年に5箇所で行われるブロック会議も、名だたる料理人が名だたる料理人をおもてなしするので、そこで繰り広げられる食材や技の応酬は、まさに世界無形文化遺産なのであります。

本年度から次年度の全国の理事長が、大阪高麗橋吉兆の湯木社長で、日本料理を次代へ引き継いでいくために、全国の料理人の皆さまと対話を繰り返されます。

日本茶も料理人の皆さまのお力をお借りして、生産茶農家のやりがいとお食事をとられるお客様の心の豊かさを支えて参ります!

弊社に出来うることを、全力で取り組みます。

もう10日前のことになりますが…今年も、暑さ極まる日本の文化発信地の代表格、東京の真ん中、銀座にて浴衣で銀ぶら2019の中で旦那衆の皆様方が担当される『やっぱ銀座だべ』ブースにて、日本茶の氷水仕立てを皆さまにおふるまいをさせていただき、暑い...
14/08/2019

もう10日前のことになりますが…

今年も、暑さ極まる日本の文化発信地の代表格、東京の真ん中、銀座にて浴衣で銀ぶら2019の中で旦那衆の皆様方が担当される『やっぱ銀座だべ』ブースにて、日本茶の氷水仕立てを皆さまにおふるまいをさせていただき、暑い東京での水うちの一役を担わせていただきました。

今年で8年目、前身となるキックオフイベントから数えると9年目になるこの事業ですが、ブースを設営するにあたり、本当に多くの皆様方にお手伝いをいただいて、ここまでようやく重ねてこれました。

60個の急須を使って、2000杯の氷水仕立てを1杯ずつ丁寧につくります。
今年は、JRのトランスイート四季島の車内で振舞われている日本一の深蒸し茶を惜しみなく使わせていただきました。

静岡県掛川で丁寧に栽培されている100g3000円の最高峰の日本茶が放つ上品でいて強烈な存在感は、銀座に訪れた多くの方々から、ひとときだけでも暑さを忘れさせているようにも見えました。あらためて、生産茶農家に感謝をさせていただくのでした。

このような機会をいただいてお茶を振る舞えることができたのも、毎年お手伝いいただいている銀座ローターアクトのメンバー男女約20名をはじめ、このためだけに全国より駆けつけてくださる、日本茶とその背景を愛する有志、同士の皆様、生産者、産地問屋の皆さま、そして、このブースの運営責任者であります安藤七宝店の安藤さんをはじめ、虎屋の黒川社長、社長室の住吉さん、サエグサ社長、お支えいただいております旦那衆の皆様方のおかげさまであります。

東京のど真ん中から発信する『文化的な出来事』は、文化的な皆様方の『伝える』といった尊いお気持ちの中で続けさせていただいて参りました。
感謝しかありません。

きっと、来年も行われるであろう浴衣で銀ぶら2020。
今年ご来場いただきました方々は来年も、お出でいただいてない皆様は、是非立ち寄ってみてください。

日本茶への概念が変わります!

本当にありがとうございました😊

2019年8月7日の日本経済新聞に掲載されました。筆圧高く、茶農家について、日本茶の未来について書いていただいています。是非、お読みいただければと思います。お茶を通しての精神文化が、未来を担う子供たちにしっかりと伝わっていきますように…我々...
08/08/2019

2019年8月7日の日本経済新聞に掲載されました。
筆圧高く、茶農家について、日本茶の未来について書いていただいています。
是非、お読みいただければと思います。
お茶を通しての精神文化が、未来を担う子供たちにしっかりと伝わっていきますように…我々が出来うる限りのことを実現して参ります。

皆様、宜しくお願い致します。

https://www.nikkei.com/article/DGXMZO48276620W9A800C1L01000/

日本の料理人が日本の茶農家を救う。全国の料理人が集う2019年全国芽生会連合会、五ヶ所のブロック会議の最終会議、近畿中四国ブロック会議が、盛夏の京都にて行われました。会場は京料理の老舗『萬重』。全国の料理人をうならせる渾身の逸品がふるまわれ...
03/08/2019

日本の料理人が日本の茶農家を救う。

全国の料理人が集う2019年全国芽生会連合会、五ヶ所のブロック会議の最終会議、近畿中四国ブロック会議が、盛夏の京都にて行われました。

会場は京料理の老舗『萬重』。
全国の料理人をうならせる渾身の逸品がふるまわれました。

山陰山陽、四国、大阪各地より約60名近い料理人が集ったわけですが、弊社と芽生会が共同企画にて作らせていただいた『茶摘み』について、会議、懇親会にてプレゼンさせていただきました。

素晴らしい和食の彩りを日本茶が支えられるように、食材として有料でご提案いただけますように伝えて参ります!
茶農家に誇りとやり甲斐を取り戻して、茶づくりが尊敬していただけるように取り組みます。

京都は38度。東北の人間にはなかなかこたえました(^_^)☆

11/06/2019

一日中、お茶を観る。
雨が少ない中で、環境条件が厳しかったけれど、その厳しかった中でもうまく育った茶葉もあります。

ブレンドによって、山のお茶、平場のお茶、霧のお茶を少しずつ編み上げていきます。

今年も最高の新茶🌱をお届けします!
また、一年新しい命が生まれました。
お楽しみにお待ちください!

弊社のフラッグシップの水仙シリーズ、順次リリースしていきます!

本日、朝8時25分よりNHKの「東北ココから」で「我、葉を思ふ」が放映されました。弊社が取り組んできた、伊達茶への思い…皆様へ少しずつ伝われば良いと思っています。本店、ネット、お電話、FAXにてご意見ご感想、ご用命など承れればと思います。い...
09/06/2019

本日、朝8時25分よりNHKの「東北ココから」で「我、葉を思ふ」が放映されました。
弊社が取り組んできた、伊達茶への思い…皆様へ少しずつ伝われば良いと思っています。

本店、ネット、お電話、FAXにてご意見ご感想、ご用命など承れればと思います。

いつも感謝申し上げております。
宜しくお願い致します。

北限の伊達茶が最終の一番摘みを終えようとしてます。5月24日頃から本格的に摘み始めた北限の茶葉は2日、3日に摘み取り最終日を迎え、今回、茶農家の佐々木さんのたっての要望もあって、50キロのみずみずしい生葉を茶箱に氷を敷き詰めて、650キロ先...
04/06/2019

北限の伊達茶が最終の一番摘みを終えようとしてます。

5月24日頃から本格的に摘み始めた北限の茶葉は2日、3日に摘み取り最終日を迎え、今回、茶農家の佐々木さんのたっての要望もあって、50キロのみずみずしい生葉を茶箱に氷を敷き詰めて、650キロ先の静岡県掛川の技術者まで運びました。

茶の新芽は、摘んだ先から酸化がはじまり、圧倒的な生命力で強烈に熱を持ちます。この熱を逃がすために、氷水を寝かせて緩和していきます。

お昼の12時くらいに工場を出て、1時間半ごとにPAに寄って7つの茶箱の管理をして、夜の7時30分過ぎになんとか到着しました。

生葉の移動は本当に難しかったのですが、茶農家の思いと北限の伊達茶の可能性を引き出すために特深蒸し茶を揉む、今回の運びとなりました。

タッチアンドゴーの1300キロは、ちょっと限界を超えていましたが、良いお茶ができるように願っています。

着いた時に、移動時の水分を2時間かけて常務ご家族にお手伝いをいただき、とっていただきました。

皆様の力が結集して、良いものが出来上がりそうです!

奇跡の北限の深蒸し茶!
お楽しみに❗️

https://www4.nhk.or.jp/P4798/約3ヶ月の密着取材が終わり、いよいよ東北6県にて放映されます。日本茶の可能性と未来を沢山の方々のお気持ちをお借りして伝えて参りました。お時間のある方はどうかご覧ください。約30分の特...
02/06/2019
東北ココから - NHK

https://www4.nhk.or.jp/P4798/

約3ヶ月の密着取材が終わり、いよいよ東北6県にて放映されます。

日本茶の可能性と未来を沢山の方々のお気持ちをお借りして伝えて参りました。

お時間のある方はどうかご覧ください。
約30分の特番です。

NHK総合
6月7日(金)19時30分〜
6月9日(日) 8時25分〜

金曜夜は東北の“旬の話題”を取り上げる「東北ココから」

約3ヶ月の密着取材が終わり、いよいよ東北6県にて放映されます。日本茶の可能性と未来を沢山の方々のお気持ちをお借りして伝えて参りました。お時間のある方はどうかご覧ください。約30分の特番です。NHK総合6月7日(金)19時30分〜6月9日(日...
02/06/2019
東北ココから - NHK

約3ヶ月の密着取材が終わり、いよいよ東北6県にて放映されます。

日本茶の可能性と未来を沢山の方々のお気持ちをお借りして伝えて参りました。

お時間のある方はどうかご覧ください。
約30分の特番です。

NHK総合
6月7日(金)19時30分〜
6月9日(日) 8時25分〜

https://www4.nhk.or.jp/P4798/

金曜夜は東北の“旬の話題”を取り上げる「東北ココから」

約3ヶ月の密着取材が終わり、いよいよ東北6県にて放映されます。日本茶の可能性と未来を沢山の方々のお気持ちをお借りして伝えて参りました。お時間のある方はどうかご覧ください。約30分の特番です。NHK総合6月7日(金)19時30分〜6月9日(日...
01/06/2019
東北ココから - NHK

約3ヶ月の密着取材が終わり、いよいよ東北6県にて放映されます。

日本茶の可能性と未来を沢山の方々のお気持ちをお借りして伝えて参りました。

お時間のある方はどうかご覧ください。
約30分の特番です。

NHK総合
6月7日(金)19時30分〜
6月9日(日) 8時25分〜

https://www4.nhk.or.jp/P4798/

金曜夜は東北の“旬の話題”を取り上げる「東北ココから」

伊達の茶摘み2日目です🌱本日はお茶のことを大切に思ってくださっている男性6人と摘みました!柔らかい新芽を、しっかりと一芯二葉で摘みました。摘んだ新芽を荒茶まで仕上げる茶農家の佐々木さんの姿も見ていただきました。新芽を蒸したなんとも言えない香...
21/05/2019

伊達の茶摘み2日目です🌱
本日はお茶のことを大切に思ってくださっている男性6人と摘みました!

柔らかい新芽を、しっかりと一芯二葉で摘みました。
摘んだ新芽を荒茶まで仕上げる茶農家の佐々木さんの姿も見ていただきました。
新芽を蒸したなんとも言えない香りがプーンとします。

約3時間程で荒茶が仕上がります。
それはそれは美しい茶姿でした!

皆さま、お楽しみに!

伊達茶 手摘み
50g 1500円(税別)
限定140本
ご予約承ります!

本日は、北限の伊達茶の茶摘みに来ています。1年に一度の108夜茶摘みです。一芯二葉を丁寧に手摘みします。摘んだ先から、プーンと山の香りがします。仕上げが楽しみです。まずは、6月10日前後の手摘みを楽しみにお待ちください!伊達茶 手摘み  5...
19/05/2019

本日は、北限の伊達茶の茶摘みに来ています。1年に一度の108夜茶摘みです。
一芯二葉を丁寧に手摘みします。
摘んだ先から、プーンと山の香りがします。

仕上げが楽しみです。
まずは、6月10日前後の手摘みを楽しみにお待ちください!
伊達茶 手摘み 50グラム 1500円
おそらく、5、6キロ限定です。

少し前になりますが、5月7日から9日まで、熊本⇄佐賀⇄長崎の新茶旅に行ってまいりました。熊本へは、全国芽生会連合会の九州ブロック会議に出席してまいりました。会場は熊本の熊本芽生会メンバーの名店  喜楽様。素晴らしいおもてなしをいただきながら...
13/05/2019

少し前になりますが、5月7日から9日まで、熊本⇄佐賀⇄長崎の新茶旅に行ってまいりました。

熊本へは、全国芽生会連合会の九州ブロック会議に出席してまいりました。
会場は熊本の熊本芽生会メンバーの名店 喜楽様。
素晴らしいおもてなしをいただきながら、役員と九州芽生会の皆様へ『茶摘み』のご紹介をさせていただきました。

料理人が茶農家を救う!をテーマに各ブロックをまわり、全国の料理人の皆様方へ心を込めて伝えてまいります!

また、佐賀芽生会の森山さんのあたたかいお引き回しで、嬉野の茶農家や茶関係者の皆様、長崎県の彼杵(そのぎ)の茶農家の方々にお逢いし、また勇気をいただいてきました。

最終日には熊本に戻って、堀野園さんにお邪魔してまいりました。堀野社長も元気で、忙しいラジオ放送もある中でギリギリまで対応していただきました。
いろんなお茶談義ができて、本当に嬉しかったです。

よし、しっかり伝えよう!

現在、弊社オリジナルブレンド新茶を販売中。吟味を重ねました。
これから、続々と発売です。お茶の味と香りは産地だけではなく、
茶舗で決まります。お茶に情熱を注ぐ店とお客様によって生み出されます!

自信を持って圧倒的にお勧めいたします。ファーストロットは、

100g 2,160円(限定 80本)
100g 1,620円(限定130本)
100g 1,080円(限定200本)

ご来店をお待ちしております。

3月20日〜22日までの間、雲仙〜諫早〜八女星野村の視察の旅。素晴らしい人たちと茶の樹との出逢い。雲仙市愛野にあります鶴田歯科医院の新卒スタッフに、お茶の煎れ方レクチャーと日本茶の美味しさをお伝えいたしました。また、第6回諫早グルメフェステ...
24/04/2019

3月20日〜22日までの間、雲仙〜諫早〜八女星野村の視察の旅。
素晴らしい人たちと茶の樹との出逢い。

雲仙市愛野にあります鶴田歯科医院の新卒スタッフに、お茶の煎れ方レクチャーと日本茶の美味しさをお伝えいたしました。

また、第6回諫早グルメフェスティバルにも出店させていただきましたー。

地元の方々が力を合わせて、地場の食材にこだわった飲食店の皆さんや、ひと工夫凝らした物販店の皆さんの情熱で、3万人の来場者を呼ばれていました。

大変、素晴らしいイベントの一角を、鶴田歯科医院の願能先生と野口さん、新入スタッフの伊藤君、そして鶴田ワイフにも最初から最後までお手伝いをいただいて、なんとか担わせていただきました。

最終日は、今回の旅で大変お世話になった諫早の大水副市長のご紹介で、昨年も大変お世話になりました、
諫早の嶋田園さんの嶋田さんに大変お骨折りをいただき、八女の星野村へお連れいただきました。

その美しい茶園管理と丁寧な栽培の様子は、山口さんのお人柄が伺えるようでした。役員のお一人が数十年前に弊社に何度か立ち寄られていたことがわかり、よっぽどのご縁に感謝いたします。

美しい日本茶を伝えて参ります。

美しくてあたたかい2日間でした。霊峰富士をめでながら眼下に広がる牧之原の茶の樹たちは、茶農家の深い愛情に支えられて、その新芽🌱は1年間の長きにわたって手間暇をかけなから育てられ、摘みとりの時期を待ちます。また、市内から車で約40分ほど走ると...
17/04/2019

美しくてあたたかい2日間でした。

霊峰富士をめでながら眼下に広がる牧之原の茶の樹たちは、茶農家の深い愛情に支えられて、その新芽🌱は1年間の長きにわたって手間暇をかけなから育てられ、摘みとりの時期を待ちます。

また、市内から車で約40分ほど走ると山合いに存在感のある茶畑が現れます。
安倍川上流の山手のエリアは、極端に水を選ぶわさび沢の景色が加わり、凛とした空気の中、葉肉の厚い香りが高いお茶が栽培されています。

新芽が揃う数日後まで、気温、雨、風を心配しながら夜も眠れない日々を過ごされると言います。
1年間の愛情と努力の一葉は最高の素材(食材)として、(荒茶)として1時加工します。

その荒茶は仕上げがとても重要で、茶農家の長年の感と確かな技術によって仕上げられます。

その中から、自店のお客様にあったお茶にするためにさらに詰めていきます。

今年もうちのお茶は、確かなものだと確信しました。
茶農家の皆さん、産地問屋の皆さん、ありがとうございます。
そして、日本茶ファンの皆さん、楽しみにしててくださいね^_^

九州は一番茶の立ち上がりとなっていますが、一足先の静岡へ行ってまいります。激しい寒暖差の中、茶の樹の顔色を伺って来ます。このように時期の静岡は、20日の茶市場が始まる前の準備にて大変忙しいのですが、農家さんと茶の樹のお顔をみてきます。どんな...
15/04/2019

九州は一番茶の立ち上がりとなっていますが、一足先の静岡へ行ってまいります。
激しい寒暖差の中、茶の樹の顔色を伺って来ます。

このように時期の静岡は、20日の茶市場が始まる前の準備にて大変忙しいのですが、農家さんと茶の樹のお顔をみてきます。

どんな物語が待っているやら…(^-^)

小学校の子供達が日本茶の知識と煎れる技術を勉強し、競いながら学ぶ『第8回T-1グランプリ』を宮城県茶商組合が主催して2日に開催されました。県内のお茶店が協力し合いながら、時代を担う子どもたちに日本茶を学んでいただくことは、本当に尊いことです...
03/04/2019

小学校の子供達が日本茶の知識と煎れる技術を勉強し、競いながら学ぶ『第8回T-1グランプリ』を宮城県茶商組合が主催して2日に開催されました。

県内のお茶店が協力し合いながら、時代を担う子どもたちに日本茶を学んでいただくことは、本当に尊いことです。

お茶の種類を当てようと、一生懸命に香りをかいだり、湯ざましをかけながら丁寧にお茶を煎れている眼差し、姿は、とても凛々しく感じました。

今年の優勝者は男子。
男子が急須を持って、女子にお茶を煎れる姿がふえると、世の中が少しだけ穏やかになるような気がしてなりません。

準備から当日まで、手間を惜しまずに時間をかけて作りあげてこられた関係各位に、敬意と感謝を申し上げます。

今回もとても素敵な事業でした。

仙台銘茶 伊達茶ペットボトルについてのご報告です。この旅、便限定ではありますが、仙台ー伊丹52便で伊達茶がサーブされることになりました。しかも、ご希望の方には1本そのまま渡していただけます。これは、北限のお茶の品質がイメージできるキリコ柄の...
31/03/2019

仙台銘茶 伊達茶ペットボトルについてのご報告です。

この旅、便限定ではありますが、仙台ー伊丹52便で伊達茶がサーブされることになりました。しかも、ご希望の方には1本そのまま渡していただけます。
これは、北限のお茶の品質がイメージできるキリコ柄のパッケージも見ていただきたいという両社の思いから実現いたしました。

このことを皆さまへお伝えするべく、先日、3月29日金曜日の15時から、航空会社のアイベックスエアラインズ様と弊社で合同記者会見を行いました。

https://sp.kahoku.co.jp/tohokunews/201903/20190330_12055.html

伊達茶ペットボトルは、おかげ様で昨年には公益財団法人世界緑茶協会より審査員奨励賞を受賞させていただき、緑茶のプロからも『美味しい』とご評価をいただいておりました。

産地農家の頑張りをなんとか形にしたい…東北のお茶が唯一無二なものであることをキチンと伝えたいていう、ここ20年あまりの時間とお客様の声が、伊達茶と我々を育ててくださいました。

これまでにも本当に感謝させていただき、これからも伊達茶をどうか宜しくお願い致します。

農家の想い…取り組み、歴史、聴いていただきました。伝えさせていただく機会を頂戴できて、ありがたかったです。感謝です。
27/02/2019

農家の想い…取り組み、歴史、聴いていただきました。

伝えさせていただく機会を頂戴できて、ありがたかったです。

感謝です。

間もなく帰りの途につきます。大阪から奈良への出張でした。全国芽生会連合会2019年の第一回目の理事会、事業検討委員会に出席させていただきました。昨年、大阪での全国大会にて発表、紹介させていただきました、芽生会の皆様方と4年に渡って開発して参...
15/02/2019

間もなく帰りの途につきます。

大阪から奈良への出張でした。
全国芽生会連合会2019年の第一回目の理事会、事業検討委員会に出席させていただきました。

昨年、大阪での全国大会にて発表、紹介させていただきました、芽生会の皆様方と4年に渡って開発して参りました、芽生会ブランドのノンアルコール飲料『茶摘み』を全国の会員料理人の皆様へ広めるため、あらためましてPRを行なって参りました。

高麗橋吉兆の湯木理事長引き入ります各ブロックの代表の皆様へ、使用シーン、用途、飲み方、ブランディングなどをご理解いただけたと思います。

料理人が茶畑を救う!

日本茶は生きものであり、まさに食材です。食材であれば価値に見合った値がつきます。茶農家のモチベーションを高めていきたいです。
芽生会の皆様、本当にありがとうございます。
懇親会は大阪芽生会のメンバーでもあり、昨年の全国大会の実行委員長でもありました、田頭さんの紙なべ盧月様。
熟練されたスタッフによる見事ななべ調理を、1テーブルに1人つきっきりで約2時間あまり、つくり続けてくださいました。盧月様のスタイルだということでしたが、大阪を代表する圧倒的な存在感でした。おもてなしも、とても勉強になりました。

翌日は奈良薬師寺へ向かいました。
国宝東塔の110年ぶりの真柱老築に伴う平成の大改修が、いよいよ大詰めを迎えて、今日を含めまして3日間、仏舎利納入法要と仏舎利御宝前特別写経に参加してきました。
国宝・東塔を貫く心柱に、釈迦の遺骨を意味する仏舎利を納め直す法要で、平成24年、江戸時代の作とされる舎利容器が東塔から見つかりましたが、5人の工芸家が昨秋、五重の入れ子式となった「平成の舎利容器」を完成させて、法要では加藤朝胤執事長が高さ約33メートルの心柱頂部に新しい舎利容器を納められて、来年4月に予定されている落慶法要を前に「これで塔に命が込められた」と話されていました。

奈良時代から続く薬師寺が建立された当時からある唯一の建築物は、どれほどの命を見守って来られだのでしょう。

お釈迦様のお骨の一部とされる、東塔仏舎利は、次に地上に降りるのは気の遠くなるほどの時間が経った未来。
それまでの間、決して人の手の届かない仏舎利塔の先端より、この国の泰平を千代に八千代に見守られ、祈りの塔として多くの方々へ愛されていくことでしょう。

なんだか、心が熱くなります。
よっぽどの縁に感謝です。

明けておめでとうございます。2019年、商いはじめです。塩竈のお茶のみなとまち初売り、8時より開店しております。当店1店舗のみの開店ですが、チンドン屋さんの皆さまとスタッフと一緒に賑々しくやっています。今年も沢山の方々に並んでいただきました...
02/01/2019

明けておめでとうございます。

2019年、商いはじめです。
塩竈のお茶のみなとまち初売り、8時より開店しております。
当店1店舗のみの開店ですが、チンドン屋さんの皆さまとスタッフと一緒に賑々しくやっています。

今年も沢山の方々に並んでいただきました。美味しい日本茶を沢山の方々へお伝えいたします!

皆さまのお越しを心よりお待ちいたしております!

本年もよろしくお願いといたします❗️

弊社の伊達茶350mlが、公益財団法人世界緑茶協会の2018年アワードの審査員奨励賞を受賞致しました。授賞式に参加させていただき、川勝静岡県知事より賞状と盾をいただきました。ひとえに、北限の伊達茶を応援してくださった皆様と茶農家の皆様の茶の...
10/11/2018

弊社の伊達茶350mlが、公益財団法人世界緑茶協会の2018年アワードの審査員奨励賞を受賞致しました。

授賞式に参加させていただき、川勝静岡県知事より賞状と盾をいただきました。
ひとえに、北限の伊達茶を応援してくださった皆様と茶農家の皆様の茶の樹を愛する栽培、抽出にかかわっていただいた生産チームの努力のたまものと、心より感謝いたします。

本当に嬉しい。

日本茶が世界中の方々の健康をつくれますように…。

東京のいつもの場所で、リラックス。
東北へ戻ります。

6月22日、23日と第65回全国芽生会大阪大会が開催され、正副役員会議より参加させていただきました。主管されました、大阪芽生会の皆様のおもてなしに心から感謝いたします。この度は、4年の歳月をかけて開発して参りました芽生会の皆様との共同開発商...
27/10/2018

6月22日、23日と第65回全国芽生会大阪大会が開催され、正副役員会議より参加させていただきました。
主管されました、大阪芽生会の皆様のおもてなしに心から感謝いたします。

この度は、4年の歳月をかけて開発して参りました芽生会の皆様との共同開発商品『茶摘み』をあらためてみなさまへご紹介させていただくために来阪致しました。

『茶摘み』の開発は、ユネスコ無形文化遺産に登録されております日本料理をもっと楽しむために、『有料で本物の日本茶を飲んでいただく』という文化を再構築しようと組まれたプロジェクトでした。

長きにわたり事業検討委員会にて試行錯誤を繰り返して、最終的に日本茶をフレッシュな状態で、誰が作っても最高品質が楽しめるものであることを突き詰め、現在の製品の荷姿を決めました。

新しい発想で、しかし、伝統的な品質を残しながら、品が良くて可愛らしい…
茶摘みにはそれらの全てが与えられ、この度の全国大会大阪大会の中で芽生会の皆様に大変力強いご支持をいただくことができました。

しかし、今までもですがこれからが大切な時間となります。芽生会の皆様のお店に来られるお客様の声に、耳を傾けてメニューへの載せ方、出し方、魅せ方をご支援して参りたいと思います。

4年前の全国の理事長でいらっしゃった、新潟『行形や』の行形理事長、2年前から今年度までの名古屋『可ん寅』鈴木理事長、そして、次年度から2年理事長を務められます、『高麗橋吉兆』の湯木次年度理事長をはじめとする、歴代正副役員の皆様方に心より感謝いたします。

そして、事業検討委員会をずっと牽引してくださいました、八戸『金剛』の大久保社長はじめ、新潟『鍋茶屋』の高橋副社長、東北越芽生会の皆様方にも重ねて感謝申し上げます。

良い品質づくりを、お客様、茶農家、産地問屋とともに最高のものを求めて参ります。

先日、幕張メッセで開催されたJAPANS FOOD EXPORT2018に出品させていただきました。日本百貨店協会様のブースで、東北は藤崎様、長野松本より井上様、岡山から天満屋様、鹿児島から山形屋様が、協同出品致しました。茶匠矢部園は、茶摘...
15/10/2018

先日、幕張メッセで開催されたJAPANS FOOD EXPORT2018に出品させていただきました。

日本百貨店協会様のブースで、東北は藤崎様、長野松本より井上様、岡山から天満屋様、鹿児島から山形屋様が、協同出品致しました。

茶匠矢部園は、茶摘みを藤崎様の商材として試飲いただきました。
世界中のバイヤーの方々が、選りすぐりの日本製品を求めて大勢いらしている中で、おかげさまで茶摘みの商品ポテンシャルを多くの方々へ伝えさせていただく貴重な機会となりました。

皆様の驚きとそのあとに訪れる笑顔を拝見していて、本品を世に出して、本当に良かったと思えました。

普段はなかなか飲むことの少ない100g3000円の日本茶を、持ち歩けるので、旅や行事のワクワク度が格段に増します。

ジャパンクオリティーの高さを世界中の子供たちにも伝えていきたいです。

大変貴重な機会をいただきました。
ありがとうございます!

9月6日新潟大学の学生が総勢20名で来てくださいました。地域学、街づくりを専攻されている若人が、海岸通の街づくりについて自らの意志で学びたいと。伝えられることは限られましたが、時間の許す限り日本茶と一緒に伝えました。愉しんでくれて、喜んでく...
09/09/2018

9月6日
新潟大学の学生が総勢20名で来てくださいました。
地域学、街づくりを専攻されている若人が、海岸通の街づくりについて自らの意志で学びたいと。

伝えられることは限られましたが、時間の許す限り日本茶と一緒に伝えました。

愉しんでくれて、喜んでくれて、本当に嬉しかったです!

ありがたいご縁でした!

住所

海岸通2-3
Shiogama-shi, Miyagi
985-0002

電話番号

022-364-1515

ウェブサイト

http://yabe-en.com/

製品

■ 伊達茶/350mLペットボトル×24本入 3,360円(税込3,628円・送料別)

■ リーフ茶
煎茶手摘み伊達茶 50g 1,620円
煎茶伊達茶  70g 1,080円
玄米茶月ひめ 100g 864円

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コメント

"Our green tea saves Japanese tea farmers.
The most rewarding thing for tea farmers is "making tea that we can be proud of".
I would like people to know more about deliciousness of Japanese green tea.
CHA TSU MI is the result of the all the efforts of farmers. It shows you the real taste of the tea.
The taste is mild but refreshing, and you can feel the "richness and umami", which complements all dishes." - 矢部園茶舗

Congratulations 矢部園茶舗 on receiving Superior Taste Award 2022!
矢部ちゃん
細やかながら、支援してます🍵
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