ねっこ自然農園

06/05/2023

明日は蓬莱マルシェへ！
雨降りの予報ですが
連休のシメにどうぞ♪

ねっこは古代米、米粉などの販売と夏ミカン酵素ジュースをご用意してお待ちしております。

20/04/2023

今年も始まります♪
田んぼの準備
種まき

いろんな大人が来てくれて
長男坊も田んぼだけじゃない
人生の勉強 笑

#ねっこ自然農園 #田んぼ　#自給自足 #お米作り　#種まき

16/04/2023

4月16日（日）
田んぼのがっこう2023 ②
種子まき
苗代を平らにならして
一粒ずつ並べていきます

前回作った焼き土をかぶせて
手のひらで軽くおさえて
鳥よけネットをかぶせて終了
と同時に雨がパラパラ
お疲れさまでした！

#田んぼのがっこう　#ねっこ自然農園　#田んぼ体験

28/03/2023

3月28日(火)　醤油ワークショップ
長男春休み中にて、保育園の次男も昼で帰りごちゃごちゃ
みなさま
温かく関わってくださってありがとうございました。
（終わってから、父ちゃんに一喝された２人でした…）
来年もどうぞ
こりずにお付き合いください。

美味しいお醤油となりなすように✨

#ねっこ自然農園
#公式醤油ワークショップ最終日
#しょうゆ
#しょうゆ作り
#

24/03/2023

3月23日(木)　醤油ワークショップ
何年もご参加くださっている作家チームと
初めて仕込む方々の
にぎやかな会
何と関東からのご参加もあり！
このためだけに日帰りで早朝から向かってくださったそうな。

ご参加くださったみなさまありがとうございました！

美味しいお醤油となりますように✨

19/03/2023

3月19日(日)　
味噌のワークショップ
今季最終
わんぱく男子が活躍？！
ご参加くださったみなさまに温かく見守られ…

美味しいお味噌となりますように(o^^o)

#ねっこ自然農園　#味噌作り
#味噌ワークショップ

13/03/2023

3月12日(日)　田んぼのがっこう2023　はじまりました！
暑いくらいのお天気
初めての参加の方と引き続きご参加くださるみなさまと
参加できる方々で顔合わせ
一年間、
どうぞよろしくお願いします(^_^)ﾉ

早速、焼き土と水路掃除

次回は種まきです！

#ねっこ自然農園　#米作り　#米作り体験　#田んぼのがっこう　#田んぼワークショップ　#自給自足　#途中参加も受付ますよ

05/03/2023

3月5日(日)　醤油ワークショップ

経験者のみなさまで手際よく
2年ぶりのご参加もあり
それぞれ同じ会になられるのは初めて？！
とは思えない
和気あいあいと話しながらの仕込み

醤油の搾りもできました！

美味しいお醤油となりますように

#ねっこ自然農園　#しょうゆ作り　#醤油　#醤油ワークショップ

23/02/2023

2月23日　米麹ワークショップ
祝日につき、息子たちも参加

みなさま、無事に完成しますように！

日々、父の麹作りに参戦する彼ら…まだまだ遊び感覚

20/02/2023

2月20日(月)●新月
醤油ワークショップ
倍量仕込みと搾り、
二年醤油の搾り
ベテランさんたちと
醤油初仕込みの方と
大人コラボな会
おいしい醤油となりますように

#ねっこ自然農園 　#しょうゆ　#醤油ワークショップ　#味噌のワークショップ、３月残席あります　#田んぼのがっこう2023スタート間近！

14/02/2023

2月14日バレンタインデー
お味噌のワークショップ
今季初！
味噌仕込みにぴったりの雪がまう寒い日に
風邪でキャンセルもあり
（お大事に…）
こじんまりの和やかな会
美味しいお味噌になりますように

#ねっこ自然農園 　#味噌作り　#味噌ワークショップ　#手作り米麹　#田んぼのがっこう2023間もなくスタート！

11/02/2023

2月11日(土)　醤油ワークショップ
毎年恒例で参加してくれている
おなじみの四家族での仕込み

我が子らも久々の登場
新たな命も一緒に
温かな時間をありがとう

美味しいお醤油となりますように

#ねっこ自然農園 　#しょうゆ作り　醤油と味噌のワークショップ

05/02/2023

2月5日(日)醤油のワークショップ
女の子たくさんの日(o^^o)
母たちも和気あいあいと情報交換しながら
やわらかくまろやかな醤油も搾れました

おいしいお醤油になりますように

#ねっこ自然農園 　#醤油ワークショップ　#手作りしょうゆ　#本日ねっこの小麦で仕込み

31/01/2023

1月30日(月)　
醤油のワークショップ

雪降る中、ご近所さん倍量仕込みの会
美味しい醤油となりますように
✨

#ねっこ自然農園　#しょうゆ　#手作り醤油 　#田んぼのワークショップ 　#田んぼ体験　#田んぼのがっこう

22/01/2023

1月22日　旧正月
2023年醤油ワークショップ
1回目
おなじみのみなさまと、新年を迎えられました
美味しいお醤油となりますように

#ねっこ自然農園　#醤油　#醤油ワークショップ　#手作り醤油　#1月30日空きあります◎

12/01/2023

2023年　今年もどうぞよろしくお願いいたします！

1月11日　米麹作りワークショップ
お味噌や醤油と違い
ゆったりと時間は流れました

各自麹を育てていただくように
段ボールに詰めてお持ち帰り

おいしい麹が出来上がりますように

米麹ワークショップ、次回は2月23日まだ残席ありますのでよろしければどうぞ

醤油と味噌も埋まってきていますが、まだ空きございます！

#ねっこ自然農園　#米麹　#米麹作り　#醤油と味噌のワークショップ　#手作り生活

30/12/2022

2022年
締めくくりは恒例のお餅つき
新たなご縁と
子どもたちの成長と
今年も収穫できたことに
感謝です

よいお年をお迎えください

13/12/2022

◉2023 醤油・味噌 ・米麹ワークショップ開催のお知らせ

指導 ねっこ自然農園
加藤大輔
場所 ひらのはなれ 大津市北比良（Googleマップ ひらのはなれ で検索 ）

申込み
メール [email protected]

①お名前、②連絡先のお電話、③希望日、④何名さま参加（家族でのご参加の場合もお知らせください）、⑤仕込む量を明記の上、 メールをお送りください。

お味噌の米麹も、醤油の麹も自家製です。
ねっこ自然農園で採れた米、大豆や小麦で作ります。
大豆、小麦に関して、収量不足分は無農薬または有機栽培のものを仕入れます。

◎米麹
日程
1月11日（水） 残2席
2月23日（木）満席

時間 10:00-12:00
定員 6名さま
費用 5500円(米麹1kgお持ち帰り)
持ち物 エプロン、三角巾、手拭き、水筒、麹を包む手ぬぐい(フェイスタオルでも可)3枚、蒸し布1枚(あれば)

◎醤油

日程
1月22日（日）満席
1月30日（月）残2席
2月5日（日） 満席
2月11日（土） 満席
2月20日（月）満席
3月5日（日） 満席
3月23日（木）満席
3月28日（火）満席

時間 13:00-16:00
定員 6名さま
費用 5500円 (1年後、醤油2リットルともろみが出来ます)
倍量での仕込み ＋2800円
搾り代(昨年仕込んだ方) ＋1000円、搾りだけの場合は2000円

持ち物 ガラス瓶（梅酒用のビン）5リットル以上 天然塩700グラム
エプロン、三角巾、手拭き、水筒
＊搾りをされる方は、醤油2リットル強を入れる瓶と、もろみを入れるジップロック大をお持ちください
＊倍量を仕込まれる方は、上記の準備物容器、塩も2倍お持ちください

＊搾りのみでご参加の方は、上記日程以外で調整させていただきます。
搾りにかかる時間は、１名さま1時間半〜(通常量)で、同時に２名さまの搾りが可能です。

◎味噌

日程
2月14日（火）残1席→2席キャンセル出ました！
3月19日（日）残3席

時間 13:00-16:00
定員 6名さま
費用 5500円（約4Kg）
倍量での仕込み ＋2500円

持ち物 味噌を入れる容器（5リットル程度）、天然塩500グラム、すりこぎ（あれば）、 エプロン、三角巾、手拭き、水筒
＊倍量を仕込まれる方は、上記の準備物容器、塩も2倍お持ちください

＊天然塩、カンホアの塩をこちらでもお求めいただけます(必要な分を量り売り)。
味噌 400円、醤油500円 (各通常量の価格です)

＊手で混ぜるという作業がございますので、ネイルやアクセサリーは外してご参加くださいませ。

＊その他、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。

#醤油作り #味噌作り #米麹作り #ワークショップ #ねっこ自然農園

12/12/2022

気持ちのよい快晴
本日も収穫日和

#ねっこ自然農園　#畑のみかた

10/12/2022

12月11日(日)『夢見る小学校』
上映会@uchiake_hira

場所　打明ｰUCHIAKE-
大津市北比良630ｰ1

入場料　1500えん
　　　　（大学生以下無料）
お子さま連れ大歓迎
お持ちの方はアウトドアチェアをご持参ください🙏

駐車場の台数限りがありますので、乗合歓迎です。
満車の場合は比良駅前の有料Pに停めていただき、のどかな田園道を10分ほどお散歩して会場までお願いいたします。

10時～／13時～　2回上映
各回
映画90分
感想シェア会30分（残れる方）

お席、まだまだ空いております。
ぜひ、ご友人お知り合いの方お誘い合わせの上お越しください！
午後からのお席は特に空いております。

こんな学校もあるんだな
地域と学校とが協力して公教育をより魅力的に、
主役の子どもたちの笑顔が輝きを増すように、
できることからやってみたい
小さな変化を積み重ねていけば
いつか大きく変わるかもしれない
まずは対話ができるといいな
学校とも先生とも地域の方々とも

開催にあたり、ご協力いただくみなさま





感謝です！！

申込み受付
＠hiramori2022
へDMください

#夢見る小学校

#ひら森のがっこう上映会

06/12/2022

2023年の仕事はじめ
米麹作りワークショップ開催します！

味噌作りに、甘酒や塩麹にいろいろ使える麹

ねっこのお米で米麹を作ってみませんか？

日程
1月11日（水） 残4席
2月23日（木）残6席

時間 10:00-12:00
定員 6名さま
費用 5500円(米麹1kgお持ち帰り)
持ち物 エプロン、三角巾、手拭き、水筒

#ねっこ自然農園 #ねっこ自然農園ワークショップ #米麹 #米麹作り #醤油と味噌のワークショップもあります #日程は12日(月)アップ予定

02/12/2022

12月４日(日)　ほうらいマルシェmarche


出店です！
12月恒例？！餅つき体験できます
11時くらいからかな

自家栽培小豆のあんこ、自家製醤油、きなこの三色餅
ご賞味ください(^_^)ﾉ

古代米、米粉の販売も

今年最後のほうらいマルシェ、ぜひ遊びに来てくださいねー

08/11/2022

11月6日(日)　田んぼのがっこう
今年度最終の作業
獣害対策のネットを片付け
藁を稲刈り後の田んぼに撒く
苗代の準備

月末に収穫祭で2022年度終了です！
お疲れさまでした🙌

#ねっこ自然農園　#田んぼ　#田んぼのがっこう　#自給自足　#田んぼワークショップ　#そろそろ味噌と醤油のワークショップ2023の日程アップします

27/10/2022

稲刈り→天日干し→脱穀→稲刈り…を繰り返しの10月
後、半分くらいかな
芋掘り、大豆の収穫作業と続く続く～

#ねっこ自然農園 　#お米作り　#はざかけ天日干し 　#自給自足　#田んぼ

09/10/2022

10月9日(日)　田んぼのがっこう
脱穀
先週の稲刈り後、ハザカケ天日干ししたお米を雨降り前に脱穀
これにて籾摺り後、無事にお米としていただけます！

#ねっこ自然農園　#お米作り　#田んぼワークショップ　#自給自足

02/10/2022

10月2日(日)　たんぼのがっこう
稲刈り！
スポット参加のお手伝いも入ってくださって、思ったより早く完了
今年も収穫できたことに感謝✨

#ねっこ自然農園　#米作り　#お米　#オコメツクリワークショップ　#田んぼのがっこう　#自給自足

20/09/2022

9月25日(日)　10時～17時
くるるもり市　出店させていただきます！20119


食べものだけではなく、ワークショップやクラフト、エネルギーの自立や循環する暮らしをテーマにたくさんのお店が参加されますよ(o^^o)

我が家は、古代米、米粉の販売と自家栽培ジャガイモで久々のフライドポテトを☆

心地よい季節のマキノへぜひ！

#ねっこ自然農園　#古代米　#くるるもり市　#コティカフェ　#10周年記念イベント　#水口ファーム　#循環する暮らし　#エネルギーの自立

11/09/2022

9月11日(日)　田んぼのがっこう
畦の草刈りと獣害対策ネット張り
少人数でしたが、素晴らしいチームワークで、作業完了！
10月2日(日)いよいよ稲刈りです(^_^)ﾉ
スポット参加大歓迎です！

#ねっこ自然農園　#田んぼのがっこう　#稲刈り　#はざかけ天日干し 　#田んぼワークショップ 　#自給自足

20/08/2022

8月27日(土)　ドライリバー２nd
夏祭りでカキ氷✨参加します(^_^)ﾉ
桃はほうらいマルシェで完売したので、ブルーベリーシロップを仕込み中！

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with .repost
・・・
#打明イベント情報

打明で夏祭りやります❗️

ご近所に住んでいる素敵なアーティストのみなさんのLIVEと

なんと東京からあのLITTLE TEMPO のTOKIさんもソロのスチールパンで参戦してくれて

贅沢な演奏とマルシェな夏祭り

しかもアーティストのみなさんは地域の新たな夏祭りに賛同して下さって

快くハードル低く、誰でも参加しやすいようにと

ハートマネー(投げ銭)スタイルでの出演を快諾して下さいました🙏

ご来場者のみなみなさま、ぜひぜひ大人な対応で

各ミュージシャン、DJのプレイ後に

各々にたっぷりと気持ちのいいハートマネーをよろしくお願い致します😄

打明 夏祭 2022

ドレスコード: 可能な方は”浴衣か甚平” もしくは自分なりに夏祭りをテーマに👍

日時: 2022年8月27日(土) AM11〜

場所: 打明-UCHIAKE-
滋賀県大津市北比良630-1

料金:
会場入場料　500円
＋ 各演者さんそれぞへLIVE都度のハートマネー(投げ銭)を盛大にお願いします😊

駐車場:
会場には台数限りがありますので乗合い歓迎です。満車の場合は比良駅前の有料Pに停めて頂き、のどかな田園道をお散歩して会場までお願いします。

ARTIST:
⭐︎土生"TICO"剛 from LITTLE TEMPO
(スティールパン)

⭐︎岩下洋平(シタール)
　中尾幸介(タブラ)
　minami(バーンスリー)
　
⭐︎TEM(エレクトロ)

⭐︎高尾ゆきの(シンガーソングライター)

⭐︎DJ: NxCxH

⭐︎盆踊りバンド

出店:
⭐︎bakery dry river(パン)
　
⭐︎百姓 ART LAB BAR(ドリンク)
　
⭐︎oberton cafe(カレー)
　
⭐︎Nina spice(スパイス料理)
　
⭐︎根っこ自然農園(かき氷)
　
⭐︎tobiuo coffee(コーヒー)
　
⭐︎MIZUTAMARI(屋台)
　._.tamari
⭐︎ひら森の学校(こどもマーケット)
　
⭐︎小松プレーパーク(お化け屋敷)

#イベント
#打明夏祭 #夏祭 #浴衣 #甚平
#出店 #盆踊り
#打明
#オルタナティブ公民館
#オルタナティブ商店街
#倉庫 #倉庫店舗

#その他テナント準備中
#びわ湖 ⁣
#滋賀 #大津 #旧志賀町
#比良 #北比良 #湖西

15/08/2022

シュタイナー教育講座　子どもたちを勇気づけ、力づけられるようになるための　親と先生のためのエンパワー教育講座

8月20日
13時～木戸市民センターにて
2回目となる、北海道シュタイナー学園いずみの学校　佐藤邦宏先生をお招きしてのお話会
↓
https://neccofarm01.peatix.com/

アーカイブ受講もできます！

子どもたちを勇気づけ、力づけられるようになるための　親と先生のためのエンパワー教育講座日時 　:　8月２０日 (土) 13:00 ～ 17:30場所　 :　木戸市民センター 3階 ... powered by Peatix : More than a ticket.

06/08/2022

8月7日(日)　ほうらいマルシェ
15：00～19：00marche


自家製ソースのかき氷
明日の目玉は無農薬栽培の桃ソース✨
梅と抹茶小豆もありますよ(o^^o)

古代米、米粉、じゃがいもの販売も予定しております！

#ねっこ自然農園 　#自家栽培　#自家製ソース　#かき氷　#マルシェ

24/07/2022

7月24日(日)　田んぼのがっこう

田植えの後、3回に渡る草取り
最終日

大人6人で、全面の草取り完了

10月の稲刈りに向けて、大きく育ちますように！

#ねっこ自然農園　#たんぼ　#田んぼのワークショップ　#田んぼのがっこう　#自給自足のお米

03/07/2022

雨予報ですが！
ほうらいマルシェ「日の入りマルシェ」15時ー19時
開催予定です(^_^)ﾉ

自家製シロップのかき氷3種
無茶々園のジューシーフルーツ丸ごと使ったかき氷が本日の目玉？！
クラフトジンジャーエールと梅ソーダで、ジメジメ一掃
すっきり、さっぱりしにきてください

雨のため、古代米・米粉の販売は見合わせますm(__)m
marche

27/06/2022

7月3日(日)　ほうらいマルシェ
『日の入りマルシェ』15:00ー19:00
暑さを避けてのマルシェ✨
自家製シロップのかき氷とできたてほやほやの河内晩柑ソーダ、ジンジャーエール、梅ソーダ
古代米などの販売を予定しております！
marche




#ねっこ自然農園　#蓬莱マルシェ 　#日の入りマルシェ　#自家製シロップ　#かき氷

26/06/2022

6月26日(日)　田んぼのがっこう
草取り
田植えから２週間
稲も草もククッと大きくなりはじめました
ここから8月までの草取り、みんなで乗り越えましょう！
今日も暑い中お疲れさまでした✨

#ねっこ自然農園　#田んぼのがっこう　#田植え　#田んぼ　#田んぼのワークショップ　#自給自足

12/06/2022

6月12日(日)
田んぼのがっこう　田植え
いろんな方のお手を借りて、無事に終了。
収穫まで大事に育てていきましょう～
お疲れさまでした！

#ねっこ自然農園　#田んぼのがっこう　#田植え　#田んぼ　#泥んこまつり

08/06/2022

田んぼのがっこう2022でも
6月12日(日)　田植えです！
スポットで、この日だけのお手伝い大歓迎(o^^o)
ご希望あればDMにてご連絡ください！

05/06/2022

2022年、田植え準備
いよいよ始まります！

09/05/2022

5月8日(日)　田んぼのがっこう
畦塗り、草取り作業
水が入りだし、泥んこ遊びスタートです！
早くも6月は田植え✨お手伝い大歓迎です！

#ねっこ自然農園 　#田んぼ　#棚田　#田んぼワークショップ　#田んぼ体験　#泥んこ遊び

05/05/2022

田んぼdeキャンプ
初めての試み
棚田は変わらず見晴らし最高！

#子どもチャパティ　#魚つかみどり 　#豪華な持ち寄り外ごはん
#森のがっこうテストキャンプ　#教育とは誰のため談議　#久しぶりの夜更かし