Hermitage Valley SAKE Brewery

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Hermitage Valley SAKE Brewery 周囲を山に囲まれた1400人程の小さな町、徳島県上勝町。2022年、醸造所【Hermitage Valley SAKE Brewery】を開業。上勝町の棚田で採れたお米で、どぶろくを製造しています。

本日、フジグラン北島のまんぷくマルシェに出店中。全種類試飲できます。ドライバーさんを連れてお越し下さい。
02/11/2024

本日、フジグラン北島のまんぷくマルシェに出店中。全種類試飲できます。ドライバーさんを連れてお越し下さい。

10月26日はどぶろくの日！エルミタージュ・バレー酒ブリュワリーのネットショップでは本日24時間限定で10〜30％オフのセールをやっています。どぶろくが大好きだという方も、まだ飲んだことがないという方もこの機会にお試しください！ネットショッ...
25/10/2024

10月26日はどぶろくの日！
エルミタージュ・バレー酒ブリュワリーのネットショップでは本日24時間限定で10〜30％オフのセールをやっています。どぶろくが大好きだという方も、まだ飲んだことがないという方もこの機会にお試しください！

ネットショップ
https://kaitakudan.base.shop

【どぶろくの日イベント】10月26日（土）はどぶろくの日。上勝開拓団エルミタージュ・バレー酒ブリュワリーでは酒蔵併設ショップで全ての商品を10％オフで販売します。（10時〜16時）夜18時からはBar IRORIスペシャルイベント。エルミタ...
22/10/2024

【どぶろくの日イベント】
10月26日（土）はどぶろくの日。
上勝開拓団エルミタージュ・バレー酒ブリュワリーでは酒蔵併設ショップで全ての商品を10％オフで販売します。（10時〜16時）
夜18時からはBar IRORIスペシャルイベント。エルミタージュ・バレーのどぶろく全種類飲み放題（2000円）。そして、焼き鳥田中が焼く阿波尾鶏の焼き鳥、開拓団のおでん、竈門で炊く新米ご飯など特別メニューをご用意して皆様のお越しをお待ちしています。
Bar I RORIは上勝町内送迎無料。お電話お待ちしています！
25日（金）もBar IRORIは通常通り営業します。

上勝町内送迎無料
090-2789-8577（上勝開拓団）

「恋の予感」の稲刈り無事終了。今年はおっさん３人で刈り取りました。「恋の予感」のかけらもありませんでした。来年は若い男女で収穫してもらいたい。 #徳島県 #上勝町 #どぶろく #どぶろく特区 #棚田 #棚田を守りたい #稲刈り ...
13/10/2024

「恋の予感」の稲刈り無事終了。
今年はおっさん３人で刈り取りました。
「恋の予感」のかけらもありませんでした。来年は若い男女で収穫してもらいたい。

#徳島県 #上勝町 #どぶろく #どぶろく特区 #棚田 #棚田を守りたい #稲刈り #どぶろく庵仁 #上勝開拓団 #上勝開拓団エルミタージュバレー酒ブリュワリー

【Bar IRORI情報　夏よさらば！】本日、10月5日（土）Bar IRORIではアユの塩焼きを一匹100円でご提供します。（30匹限定、お持ち帰り不可）「夏よさらば！」今年最後のアユを存分にお楽しみください。釣師アキラくんが炭火で焼いて...
04/10/2024

【Bar IRORI情報　夏よさらば！】
本日、10月5日（土）Bar IRORIではアユの塩焼きを一匹100円でご提供します。（30匹限定、お持ち帰り不可）「夏よさらば！」今年最後のアユを存分にお楽しみください。釣師アキラくんが炭火で焼いてくれますよ。

営業時間18:00〜23:30（L.O23:00）
上勝町内送迎無料
09027898577（上勝開拓団）

先週の事ですが、なんとか稲刈りできました。脱穀機が詰まったり、灼熱で倒れそうになったり。猪にだいぶんやられたので収量は少なそう。でも何とか来年もどぶろく造れそうです。でもまだ半分、稲刈りが残ってます。どぶろくの仕込みが始まってしまったので、...
02/10/2024

先週の事ですが、なんとか稲刈りできました。脱穀機が詰まったり、灼熱で倒れそうになったり。猪にだいぶんやられたので収量は少なそう。でも何とか来年もどぶろく造れそうです。
でもまだ半分、稲刈りが残ってます。どぶろくの仕込みが始まってしまったので、しばらくは出来そうにありません。なかなかくつろぐまでいきません。

#徳島県 #上勝町 #どぶろく #どぶろく庵仁 #上勝開拓団 #上勝開拓団エルミタージュバレー酒ブリュワリー #棚田 #稲刈り

【とくしまマルシェ お酒フェア出店】明日のとくしまマルシェ、久しぶりに出店します。今回はお酒フェア。徳島のいろんなお酒が大集合です。エルミタージュ・バレーではいつも通り、すべての商品を無料で試飲できます。まずは試飲して、気に入ったら買ってく...
28/09/2024

【とくしまマルシェ お酒フェア出店】
明日のとくしまマルシェ、久しぶりに出店します。
今回はお酒フェア。徳島のいろんなお酒が大集合です。
エルミタージュ・バレーではいつも通り、すべての商品を無料で試飲できます。まずは試飲して、気に入ったら買ってください。

お越しの際はぜひ公共交通機関で！
おしゃべりだけでも大歓迎。会いに来てくださいね。

#徳島 #徳島グルメ #徳島の酒 #上勝町 #上勝町ブリュワリー #どぶろく #どぶろく庵仁 #上勝開拓団 #上勝開拓団エルミタージュバレー酒ブリュワリー #すだちの里 #ゆずの山 #とくしまマルシェ

【8月発送分のどぶろくが出来ました】人気YouTube番組「通販版 令和の虎（通販の虎）」に出演し、たくさんの予約注文をいただいたどぶろく庵仁、すだちの里、ゆずの山の瓶詰め、火入れが終わりました。醸造長が退社し、酒蔵は現在は自分一人なので1...
20/08/2024

【8月発送分のどぶろくが出来ました】

人気YouTube番組「通販版 令和の虎（通販の虎）」に出演し、たくさんの予約注文をいただいたどぶろく庵仁、すだちの里、ゆずの山の瓶詰め、火入れが終わりました。

醸造長が退社し、酒蔵は現在は自分一人なので10日間徹夜で作業する覚悟だったのですが、頼もしい助っ人が３人も現れ、なんと5日で終了。大感謝です！あとはラベル貼りと発送準備。こちらは頼りになるパートのお姉さま方が控えているので安心です。

予約注文をいただいた皆様、26日から順次発送しますので、楽しみにお待ちください。

タンクを磨き、床もデッキブラシでゴシゴシ。ほっと一息です。

本数は限られますが、明日から上勝開拓団のBase Shopでも販売します。確実に手に入れたい方は通販の虎ECサイトでご予約ください。現在は11月発送分まで受け付けています。

お取り扱いいただける全国の酒屋さん、飲食店様も募集中です。DMいただけると幸いです。

YouTube「通販の虎」、まだ見ていない方はぜひご覧ください。
（前編）
https://www.youtube.com/watch?v=ePyq4hAffv8&t=484s
（後編）
https://www.youtube.com/watch?v=r_wXNs0DrvE&t=0s

ヘトヘトなんで今日は出来立てのどぶろくを飲んで寝ます。そして、明日は街に飲みに行く！

【どぶろくを飲んだことがない貴方へ】エルミタージュ・バレー酒ブリュワリーの新作ができました。「すだちの里」と「ゆずの山」。上勝町の棚田米で造ったどぶろくにすだち、ゆずの果汁をたっぶり加えたリキュールです。アルコール度数は7度。米の粒感をなく...
27/06/2024

【どぶろくを飲んだことがない貴方へ】

エルミタージュ・バレー酒ブリュワリーの新作ができました。
「すだちの里」と「ゆずの山」。
上勝町の棚田米で造ったどぶろくにすだち、ゆずの果汁をたっぶり加えたリキュールです。

アルコール度数は7度。
米の粒感をなくしたクリーミータイプ。
ヨーグルトやスムージーのような味わいです。
冷やしてストレート、ロック、炭酸割りなどでお楽しみください。

本日よりネットショップで販売します。
https://kaitakudan.base.shop/

住所

勝浦郡上勝町大字福原字庵ノ谷27番地
Tokushima-shi, Tokushima
7714501

電話番号

+819027898577

ウェブサイト

アラート

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