業務用酒卸・酒小売・業務用食品スーパー・コンビニエンスストア
酒、食品、冷凍食品のことならお任せあれ！飲食店から家庭用まで幅広く全力対応します！
飲食店立ち上げ、拡大、酒の事、食品の事なんでもご相談ください。
ソムリエ協会認定ワインアドバイザー2名在籍、ワインの相談はアドバイザーが責任を持って対応させて頂きます！
店舗：秋田町鹿の子、業務用食品スーパーリトルガリバー島田店・脇町店、サンクス大道店・紺屋町店
http://thumbnail.image.rakuten.co.jp//shinanoya/cabinet/wine/tanaka2/img57379347.jpg?_ex=128x128
新入荷商品のご紹介。
レスプリ・ド・シュバリエ・ブラン2007。
私が最も好きなワインの一つドメーヌ・ド・シュバリエのセカンドワイン。
実はこのセカンドワイン、非常に稀少で、年間500ケースしか生産していないのです。
ミネラル感たっぷりで、豊潤でエレガント。セミヨンが多くつかわれいるため、シャープで切れの良い酸。素晴らしいです。
お値段は3,150円。
一度試してみませんか？
さぁ本日はボジョレーヌーヴォーの解禁日♪ということで豆知識を少し・・・
ボジョレーヌーヴォーはもともとは農民の収穫祝いの為に作られた試飲用ワインです。収穫したブドウをすぐにワインにする為に、炭酸ガスを注入し、色素を出し、ワインとする製法が取られています。その為、軽めのワインが出来上がるのですが、よくよく感じてみると呑んだ最後にわずかな炭酸を感じることができます。物によっては、わずかな泡が見られるものもあります。
非常に爽やかなワインですので、秋の涼しい気候の中で楽しむのにはもってこいではないでしょうか？
http://www.doshisha-liquor.jp/wine/item/log/eid202.html
週末ごとに何故雨なんだーーーーー！と言いたくなりますが、そんな雨の日でも楽しく飲めるワインをちょっとご紹介。
スペインの微発泡やや甘口ワイン、アマティスタ。
マスカットや青リンゴの香りが爽やかに香ってくるとっても呑みやすいワイン。微発泡の軽めの炭酸も甘すぎない心地よい甘みも非常にバランスのとれた一本。価格も1000円を楽に切っており、ご家庭で気軽に飲めるワイン。
しかもスクリューキャップ！
私もテイスティングした時、思わず「旨い！」と言ってしまったほど。
家庭の食卓を彩るワインとしては最高じゃぁないでしょうか？
当店でも絶賛発売中です！
商品名：アマティスタ DO.バレンシア 表記：Amatista DO.Valencia JANコード：8412276987831 2010年国際スパークリングワインコンクール＜エフェルヴェッサン・デュ・モンド＞にて金メダル受賞！ そして、全出展商品518本の中からなんと＜トップ１０＞の栄光に輝きました！> ＜テースティングコメント＞ ～地中海海岸で採れた瑞々しいマスカットオブアレキサンドリアを使用して造りました～ 輝きのある淡いイエロー。もぎたてのフレッシュな果実とほのかに花を思わせる、清涼で上品な香りが広がります。新鮮なマスカットオブアレキサンドリアの優美な甘みといきいきとした酸のハーモニ...
http://products.suntory.co.jp/d/4901777218246/%E7%99%BB%E7%BE%8E%E3%81%AE%E4%B8%98+%E7%94%B2%E5%B7%9E+%EF%BC%92%EF%BC%90%EF%BC%90%EF%BC%99
先日の登美の丘でテイスティングしてきた1本。
登美の丘 甲州2009。樽をふんだんに使い、トースト、バニラ、ナッツの香りが華やかに演出されており、香のインパクトは極上。甲州独特の爽やかな柑橘類の香りも樽香の奥から鼻にすっと入ってくる。最後に残る独特の苦みがまた魅力を感じさせる。
値段はややお高く3000円くらいですが、素晴らしい1本でした。
当店でも取り扱い決定！
サントリーのワイン、登美の丘ワイナリー 登美の丘 甲州 ２００９の栄養成分や原材料、価格、容量、賞味期間、カロリーなどを紹介しています。
http://www.oceanwine.co.jp/usa/cr_70201.html
先日ワイン関西で出会った一本。Cruヴィンヤードモンタージュ シャルドネ。はじけるような果実香、樽からでるアーモンド香、しっかりとしていやらしくない酸・・・。しかも、とてもやさしい女性を思わせるような、非常に印象深い一本でした。
こんなワインたまに飲めると幸せです。
実はまだまだいいワインに出会ったんですが、資料整理が追い付かず選別出来ていない状況です。随時皆様に紹介していきたいと思います。
オーシャンワイン株式会社は自然派ワイン（オーガニックワイン・ビオワイン）の輸入販売会社です。 自然派ワインの通販、卸、ワインショップ＆レストラン「クリュ」を通して、その美味しさを皆様にお届けします。
http://www.torreon-japan.ecnet.jp/25torreon/explique/donamado2005.html
昨日WINE関西に行ってきました。西日本で一番大きいワインの展示会です。何十本もテイスティングした結果・・・。今回はこれに決定！ヤバいです。チリワインなんですが、高級ボルドーワインを彷彿させる圧倒的な香の量、そして質。いや～たまにこんな奴に出会うと嬉しいですね。来週には当社で取り扱い開始予定です。ちょっと高いですが、まぁだまされたと思って飲んでみてくださいな。価格は10,000円を切るくらいです。びっくりすること間違いなし！
2005年ヴィンテージ カベルネソーヴィニョン80％ メルロ 10％ シラー カルムネール 5％ ドンアマドはトレオン社の最高傑作、最高級ワインとしてチリはもとより広く海外にもその名を馳せています。 創始者のアマドパレデス氏の似顔絵をラベルにしています。 原料は全てトレオン社の自社農園で手摘みで収穫されたフランス原産の純粋葡萄。 搾汁後20日間オークの樽で醸造発酵させ、その後フレンチオークの樽に詰替え14ヶ月間エージングフィルターをかけずにそのままボトリング 色調は若い...
本日よりビール・発泡酒・第3のビール全品ケース大特価です。
かなり安いんで見に来てくださいね。
こちらの都合で値段、写真は入れることができませんのでご了承ください。
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/kataru/20111011-OYT8T00418.htm?from=navlk
非常に高品質で繊細なワインを多数取り扱うインポーター。私が紹介するワインの半分はここのワインです。ホント、クオリティ高いです。
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