
27/01/2023
「チャンジャ」とは、タラの内臓キムチのことです。歯応えのあるコリコリとした食感で、噛めば噛むほど味わい深くなる絶品の珍味です。
精一杯手間隙かけて魚特有の臭いをとことん取り去った当店自慢のチャンジャは、とても食べやすく、あつあつのごはんと一緒に食べたり、サラダ感覚で巻いたり、韓国海苔で包んだりと色んな食べ方でお楽しみいただけます。もちろんビールには最高ですヨ!
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=27