
18/04/2022
徳島産・神山鶏肉を使用したダッカルビです。弾力よく、噛むほどにジューシーな旨みが口の中で広がります。甘さの中に濃くある辛さ、ご飯のおかずにも、お酒のアテにも最高によいです。冷めても美味しい!絶品の一品です。韓国風にレタス、キャベツ、サニーレタス等、生野菜に包んでいただいても美味しいです。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=55
辛さだけではないおいしいキムチの「コク」と「深さ」をお楽しみくださ? 魚谷キムチの作り方は、私が母から教わった作り方をベースに、私独自の工夫を凝らしたもので、現在も、もっと美味しいキムチができるように日々改良を続けています。
しかし、改良を加える上で、一番参考になるのがお客様の要望です。
お客様の「もっと美味しいキムチを食べたい」という気持ちが、今の魚谷キムチの味を作って来ました。
そして、これからも、お客様の要望が魚谷キムチの味を作っていきます。
「こんなキムチが食べたい」「もっと美味しいキムチが食べたい」という思いを、掲示板やメールで私たちに伝えてください。私たちも、それに応えられるように努力していきます。
よろしくお願い致します。
http://blog.livedoor.jp/uotani_kimuchi/
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徳島産・神山鶏肉を使用したダッカルビです。弾力よく、噛むほどにジューシーな旨みが口の中で広がります。甘さの中に濃くある辛さ、ご飯のおかずにも、お酒のアテにも最高によいです。冷めても美味しい!絶品の一品です。韓国風にレタス、キャベツ、サニーレタス等、生野菜に包んでいただいても美味しいです。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=55
韓国海苔のつくだ煮は、ヒトクチ食べれば、日本のものとはまったく違う海苔の風味がお口いっぱいに、パァーっと広がります。アツアツのご飯との相性も良し!
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=44
フライパンでお好きな具、ご飯にチャーハンキムチを炒めるだけで美味しい「キムチチャーハン」の出来上がり!辛味が苦手な子供達にも大人気!2~3日前の「冷ご飯」でも大丈夫!とにかく簡単に本格キムチチャーハンができます。豚キムチ、キムチ鍋、豆腐キムチ等々、幅広く使用できます。売り切れゴメン!の人気商品です。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=42
【徳島産】のワカメを使って作っています。茎ワカメのコリコリシャクシャクした食感とヌルヌル感が辛さを和らげて、とにかく一度食べると止まらない美味しさです。魚谷キムチの赤くないキムチ、リピート率の高い一品です。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=39
ニラの新鮮な苦味がほどよく感じられ、とても食べやすく、しかも鉄分を豊富に含みますので疲労回復を助けます。韓国の女性は毎食、キムチで白菜やニラ、ネギなどの野菜をたくさん摂取しているのでお肌もとてもキレイです。みなさんもぜひ、毎食少しずつニラキムチを食べて野菜をとってくださいね。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=17
カリカリモチモチ食感がたまらない!本場韓国ではいろんな種類のチヂミが有りますが、一番メジャーなチヂミが「海鮮チヂミ」です。魚谷キムチの海鮮チヂミは、外側がカリカリなのに、中はもっちり。野菜もたっぷり入っているので、ヘルシーですよ。ヤンニョンジャン付きですので、味の変化をお楽しみください。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=84
ホットプレートで作れる簡単本格ビビンバセットです。店頭に出すとすぐに売り切れるほどの人気商品☆韓国では小腹が空いたときに食べる手軽な料理です。魚谷のビビンバは、豚ミンチ、ゼンマイ、大豆モヤシ、特製味付キムチ、大根、シイタケ、特製味付味噌のセットです。ご飯を用意するだけで本格ビビンバをお楽しみいただけます♪
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=40
スンドゥブは、韓国では冬にはかかせられないあったかい心がこもった母の愛情たっぶりの手作り料理です。魚谷キムチのスンドゥブチゲの素は、じっくりじっくり時間をかけ、ス-プを作り、また固形のヤンニョンを別に作ることによって、一味違うコクさと旨みを引きだすことで、すっきり幸せ感を感じます。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=53
サキイカの旨みと、コクのある甘みがしっとり染み込んだ人気商品です。お子様のおやつとしてもいただけるよう、甘辛く味付けしました。もちろん、大人のおつまみとしても、とても重宝されています。とにかく、リピートしたくなる味です!
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=13
チャプチェは、韓国では代表的な食べもので、辛くないので子供から年配の方まで幅広く召し上がれます。韓国では、特にお祝い、誕生祝い、パ-ティ等の喜び事には欠かせないもの料理です。ほのかな醤油味で、コクがあるのが特徴です。魚谷キムチのチャプチェは、さつま芋で作った韓国のはるさめを使用しております。魚谷キムチのお店に来られるお客様の中では、焼きそばよりおいしい!と言ってくれる方もいらっしゃるほど大人気の商品です。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=87
韓国風チンジャは歯応えのあるコリコリとした食感で、噛めば噛むほど味わい深くなる絶品の珍味です。韓国風は少し塩分があり、日本風よりは辛くて少しだけクセはありますが、辛い中にもまろやかさがあり、ごはんのおともに、サラダ感覚で巻いたり、韓国海苔で包んで食べたりと色んな食べ方でお楽しみください。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=28
「こんなキムチ食べたことない!」、初めての方はみなさんこう言います。セロリの苦手な人まで食べられちゃう、【セロリキムチ】。セロリ独特のシャッキリ感はそのままで、サラダ感覚でパリッと食べられますよ。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=50
辛さの中に少~し甘味のある、こってりとした味わいのキムチです。「ファミリー」という商品名をつけたのは、あまり辛くないのでお子様と一緒に、家族みんなで食べていただけるようにという思いを込めて作りました。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=35
キムチチゲは辛いイメージがありますが、韓国で食べられるキムチチゲは辛くするより、おかずとしての役割があるので辛さは程よくおさえて、野菜などがたくさん食べられるようバランスの良い一品なのです。本場のキムチチゲ(鍋)の極意は、キムチを前もってフライパンで炒めること!炒めることで、キムチがダシに変わるのです。キムチと豚肉を一緒に炒めることで、豚肉にもキムチの味が染み込んで、よりコクが出ます。魚谷キムチ特製の本場のキムチチゲ(鍋)をお楽しみください☆
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=52
【徳島産】のワカメを使って作っています。茎ワカメのコリコリシャクシャクした食感とヌルヌル感が辛さを和らげて、とにかく一度食べると止まらない美味しさです。魚谷キムチの赤くないキムチ、リピート率の高い一品です。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=39
国産牛の極上ぷりぷりホソを魚谷自家製特製タレで漬け込みました!少し味噌味で大ぶりで食べごたえある牛ホルモンです。魚谷キムチ特製タレを煮詰めてから、じっくりタレを寝かした後に、国産牛ホルモンをつけ、さらに2日ほど旨味を染み込ませるようゆっくり寝かせます。大きくカットした、ぷりぷりのホルモンは、コラーゲンたっぷりでひとつ食べても十分な旨味がでるようにしました。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=88
韓国海苔のつくだ煮は、ヒトクチ食べれば、日本のものとはまったく違う海苔の風味がお口いっぱいに、パァーっと広がります。アツアツのご飯との相性も良し!
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=44
徳島産・神山鶏肉を使用したダッカルビです。弾力よく、噛むほどにジューシーな旨みが口の中で広がります。甘さの中に濃くある辛さ、ご飯のおかずにも、お酒のアテにも最高によいです。冷めても美味しい!絶品の一品です。韓国風にレタス、キャベツ、サニーレタス等、生野菜に包んでいただいても美味しいです。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=55
フライパンでお好きな具、ご飯にチャーハンキムチを炒めるだけで美味しい「キムチチャーハン」の出来上がり!辛味が苦手な子供達にも大人気!2~3日前の「冷ご飯」でも大丈夫!とにかく簡単に本格キムチチャーハンができます。豚キムチ、キムチ鍋、豆腐キムチ等々、幅広く使用できます。売り切れゴメン!の人気商品です。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=42
スンドゥブは、韓国では冬にはかかせられないあったかい心がこもった母の愛情たっぶりの手作り料理です。魚谷キムチのスンドゥブチゲの素は、じっくりじっくり時間をかけ、ス-プを作り、また固形のヤンニョンを別に作ることによって、一味違うコクさと旨みを引きだすことで、すっきり幸せ感を感じます。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=53
ホットプレートで作れる簡単本格ビビンバセットです。韓国では小腹が空いたときに食べる手軽な料理です。魚谷のビビンバは、豚ミンチ、ゼンマイ、大豆モヤシ、特製味付キムチ、大根、シイタケ、特製味付味噌のセットです。ご飯を用意するだけで本格ビビンバをお楽しみいただけます♪
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=40
カリカリモチモチ食感がたまらない!本場韓国ではいろんな種類のチヂミが有りますが、一番メジャーなチヂミが「海鮮チヂミ」です。魚谷キムチの海鮮チヂミは、外側がカリカリなのに、中はもっちり。野菜もたっぷり入っているので、ヘルシーですよ。ヤンニョンジャン付きですので、味の変化をお楽しみください。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=84
束白菜の葉、一枚一枚に、厳選された食材の旨みが増したタレを「おいしくな~れ、おいしくな~れ!」と丁寧に塗り込んでいます。白菜本来の旨みも逃さず全体をまるごとおいしく味わえます。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=8
スンドゥブは、韓国では冬にはかかせられないあったかい心がこもった母の愛情たっぶりの手作り料理です。魚谷キムチのスンドゥブチゲの素は、じっくりじっくり時間をかけ、ス-プを作り、また固形のヤンニョンを別に作ることによって、一味違うコクさと旨みを引きだすことで、すっきり幸せ感を感じます。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=53
北海道日高産の昆布と食材の旨みが染み込んだオリジナルのタレと、食べやすい大きさにカットされた大根を下漬けし、とろけるような魚谷特製大根キムチになりました。大根の歯ごたえはそのままで、甘みと、とろけるような旨みがあります。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=10
サキイカの旨みと、コクのある甘みがしっとり染み込んだ人気商品です。お子様のおやつとしてもいただけるよう、甘辛く味付けしました。もちろん、大人のおつまみとしても、とても重宝されています。とにかく、リピートしたくなる味です!
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=13
魚介の美味しさが詰ってます!甘エビ、タコ、ホタテ、イカなどの新鮮な地物の魚介類を魚谷特製のタレでキムチにしてみました。ま~ったりと濃厚だけどしつこくない甘辛さとキムチのピリッとした味の「おかずキムチ」です。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=49
【徳島産】のワカメを使って作っています。茎ワカメのコリコリシャクシャクした食感とヌルヌル感が辛さを和らげて、とにかく一度食べると止まらない美味しさです。魚谷キムチの赤くないキムチ、リピート率の高い一品です。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=39
チャプチェは、韓国では代表的な食べもので、辛くないので子供から年配の方まで幅広く召し上がれます。韓国では、特にお祝い、誕生祝い、パ-ティ等の喜び事には欠かせないもの料理です。ほのかな醤油味で、コクがあるのが特徴です。魚谷キムチのチャプチェは、さつま芋で作った韓国のはるさめを使用しております。魚谷キムチのお店に来られるお客様の中では、焼きそばよりおいしい!と言ってくれる方もいらっしゃるほど大人気の商品です。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=87
辛さの中に少し甘味のある、こってりとした味わいのキムチです。「ファミリー」という商品名をつけたのは、あまり辛くないのでお子様と一緒に、家族みんなで食べていただけるようにという思いを込めて作りました。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=36
ネギ本来の新鮮な旨みと甘味、厳選された食材からつくるタレの深い辛さが食欲をそそる当店独自のキムチです。ネギが苦手な方でも、当店のネギキムチはおいしく召し上がっていただいてます。毎日の食卓で気軽に栄養がとれる野菜キムチです。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=18
韓国風チンジャは歯応えのあるコリコリとした食感で、噛めば噛むほど味わい深くなる絶品の珍味です。韓国風は少し塩分があり、日本風よりは辛くて少しだけクセはありますが、辛い中にもまろやかさがあり、ごはんのおともに、サラダ感覚で巻いたり、韓国海苔で包んで食べたりと色んな食べ方でお楽しみください。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=28
本日よりごはんやさんも営業開始です!
キムチチゲは辛いイメージがありますが、韓国で食べられるキムチチゲは辛くするより、おかずとしての役割があるので辛さは程よくおさえて、野菜などがたくさん食べられるようバランスの良い一品なのです。本場のキムチチゲ(鍋)の極意は、キムチを前もってフライパンで炒めること!炒めることで、キムチがダシに変わるのです。キムチと豚肉を一緒に炒めることで、豚肉にもキムチの味が染み込んで、よりコクが出ます。魚谷キムチ特製の本場のキムチチゲ(鍋)をお楽しみください☆
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=52
本日よりキムチ屋さんを営業しております!
ホットプレートで作れる簡単本格ビビンバセットです。店頭に出すと午前中で売り切れるほどの人気商品☆韓国では小腹が空いたときに食べる手軽な料理です。魚谷のビビンバは、豚ミンチ、ゼンマイ、大豆モヤシ、特製味付キムチ、大根、シイタケ、特製味付味噌のセットです。ご飯を用意するだけで本格ビビンバをお楽しみいただけます♪
魚谷キムチが実際に使用しているキムチのタレ。これさえあれば、自宅で簡単に本格的なキムチが作れます!お好きなお野菜と混ぜるだけ。サラダ感覚で手作りキムチをどうぞ。
http://www.uotani-k.jp/products/detail.php?product_id=90
佐古五番町12-3
Tokushima-shi, Tokushima
770-0025
月曜日 | 09:00 - 19:00 |
火曜日 | 09:00 - 19:00 |
水曜日 | 09:00 - 19:00 |
木曜日 | 09:00 - 19:00 |
金曜日 | 09:00 - 19:00 |
土曜日 | 09:00 - 19:00 |
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